Företag året runt: industriell odling av gurkor i växthuset

Växande gurkor I växthuset kommer det inte bara att ge familjen högkvalitativa och hälsosamma grönsaker, utan också bli grunden för sin egen verksamhet. Korrekt utrusta växthuset, du kan skjuta flera skördar per år. Gurkor kan säljas via detaljhandelskedjor eller catering, men många tillverkare föredrar att öppna sina egna försäljningsställen på marknaden.

Växthus: industri och amatör

Amatör trädgårdsmästare börja växa gurkor sedan april, arrangera uppvärmda sängar i sommar växthus och växthus utan uppvärmning. För att värma åsarna som används biobränsle, ark av takmaterial och andra knep. Ljus växthus skyddar växter från väder, frost och andra biverkningar. I sluten mark utan extra uppvärmning växer gurkor till slutet av september.

Kapacitetsuppvärmda växthus gör att du kan göra processen kontinuerlig. I regioner med tempererat klimat möjliggör växthusgubbarna utmärkt höst på hösten och vintern. För att säkerställa god fruiting, det är viktigt att välja växthusets storlek.

Nybörjare bör börja med mönster. område på 100 kvadratmeter. m. Sådana växthus kan värmas upp med el- eller vattenkokare, spisar, bränder, infraröd kabel. Mindre anläggningar är olönsamma, stora kostnader kommer att krävas för uppvärmning av stora växthus.

Industriella växthus för odling av gurkor, har en mycket större storlek och höjd. Längs omkretsen av växthus Stödkolumner installeras, strukturen i sig är gjord på ett slangblock eller en metallram och en solid grund.

Att odla gurkor i ett växthus på vintern är det nödvändigt att förbereda växthus på ett visst sätt. Växthuset är täckt med ett dubbelskikt av polykarbonat eller glas. Industriella växthus för gurkor, utrustad med ett system för automatisk bevattning, temperaturkontroll och luftfuktning. Obligatoriska automatiska gardiner för skuggning i varmt väder.

De bästa växthusen för gurkor görs lutande. Denna form av taket ligger inte i snön och garanterar bra insolation. Idealisk för bonden - hållbar galvaniserad metallramtäckt med polykarbonat.

Ett sådant växthus är inte billigt, men det är garanterat att det går flera år utan restaurering. För ytterligare uppvärmning kan det glaserade växthuset dupliceras med en tät polyetenfilm.

Fördelar och nackdelar med affärer

Växande gurkor i ett växthus, som ett företag, har många fördelar framför den öppna marken.

  1. Uppvärmda mönster ger möjlighet att skörda året runt.
  2. Eventuell odling av alla sorter: sallad, universal eller endast avsedd för konservering.
  3. Det finns många sorter och hybriderlämplig för inomhusbruk och ger snabba och rikliga utbyten.
  4. Växthusgubbar är i hög efterfrågan i butiker och restauranger.
  5. Skördade gurkor hålls välbevarade och lider inte under transport. skörd kan säljas inte bara i din region, men också att exportera till angränsande.
Beslutar sig att engagera sig i industriell grönsaksodling i sluten mark, är det värt att överväga egenskaperna hos en sådan verksamhet.

Industriell odling av gurkor i växthuset året runt har följande egenskaper:

  1. Konstruktion och utrustning av växthus kräver en stor inledande investering.
  2. Uppvärmning på vintern är dyrt.
  3. För framgångsrik odling av gurkor behöver en platt yta med rinnande vatten för organisationen av bevattningssystemet.
  4. Inomhusodling kräver konstant vattning och regelbunden befruktning.
  5. På sommaren minskar markeringen för produkter, och konkurrensen ökar.
  6. För verksamheten att odla gurkor i vinterväxthuset, lämplig för personer med erfarenhet av vegetabilisk produktion.

Vilka gurkor lämpar sig för växthus

Vid val av sorter och hybrider för växthus, överväga följande punkter:

  1. Villkor för modning. Tidiga gröna och mellansäsonghybrider med kortare växtsäsong är idealiska för växthus. Endast hybrider som inte kräver pollin odlas i växthus.
  2. Utseendet och smaken av frukten. I växthuset kan du odla gurkor, avsedda för sallader eller konservering, det finns också universella sorter.
  3. Kundpreferenser. Konsumenterna är mer benägna att få gurkor med starkt färgat, inte för tätt hud och elastiskt kött.
  4. produktivitet. För sluten mark väljer du sorter som ger maximalt antal äggstockar.
  5. stabilitet till sjukdomar och skadedjur. Jordodling kan inte helt skydda växter från insekter. Skadedjursbeständiga gurkor kommer att göra utan regelbunden behandling med insekticider.
  6. uthållighet. I områden med kallt klimat är det bättre att odla hybrider som inte kräver stora mängder solljus och tolererar lugnt temperaturfluktuationer.
  7. Ursprungets ursprung. Växthusföretagare rekommenderar att man föredrar hybrider av hemmafru. I tempererade och varma klimat bär tyska, nederländska och polska sorter god frukt.

Bland de mest populära är följande hybrider:

  • Tidigt - Emelya, Evita, Leandro, Mod, Anyuta, Mazai.
  • Mellan säsongen - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
På hösten kan senmognadhybrider planteras, vilka kommer att bära frukt hela vintern. Gurkor av Nezhinsky, Domovyonok, Santana, Droplet-sorter har utmärkta smakegenskaper.

Utrustning och jordbruksteknik

Gårdgurkväxthus bör vara utrustad med uppvärmning och ventilation. Föredragen droppbevattning, vilket ger perfekt fukt inte bara jorden, utan också luft. Det är önskvärt att göra dörrarna dubbla eller utrusta dem med en förvaring. Sommartid behöver ett skuggningssystem, dess kan göras automatiskt eller justerbar i manuellt läge.

I stora industrianläggningar odlas gurkor ofta hydroponiskt, men de flesta bönder är beroende av marken. Jordgubbar har en trevlig rik smak, de är täta och inte vattna. växter mycket krävande av jord. Ta reda på på vår hemsida hur du formar och knyter på gurka av gurkor i ett växthus.

En lätt blandning av torv och torv föredras. Den desinficeras genom att spilla en lösning av kopparsulfat, blandas med aska och komplexa mineralgödselmedel och läggs ut på de beredda åsarna.

För extra lättnad och varm mark sågspån tillsatt, solrosfrönskallar, halm, rottad gödsel.

För framgångsrik mognad och bildning av äggstockar behöver gurkor fukt inte lägre än 80% och temperatur från 23 ° C. På natten kan det sjunka till 18 ° C, en ytterligare minskning hämmar utvecklingen av växter. Om hur man odlar gurkaplantor i växthuset, kan du ange på vår hemsida.

Inom marken minskar jordens näringsvärde. Ugentlig användning av mineralgödselmedel hjälper till att återställa det: superfosfat, kaliumklorid, ammoniumnitrat. vatten växter kan bara varmt vatten. Bristen på fukt påverkar smakens smak.

Hur man beräknar lönsamhet?

Att planera ett växthusföretag är värt förbereda sig för betydande utgifter. Dessa inkluderar:

  • hyra eller köp av mark
  • byggnad och utrustning av växthuset;
  • inköp av växtsfrön, gödselmedel och jordbruksutrustning
  • registrering av en gård eller enskild entreprenör
  • enda skatt
  • utgifter för värme, vatten och belysning;
  • fraktkostnader.

Några uppgifter om verksamheten att odla gurkor i växthuset, i videon nedan:

Serverar en växthusstorlek på 100-120 kvadratmeter. m kan hantera ägaren själv med hjälp av familjemedlemmar. Med expansion av växthus kommer att behöva locka anställdaI detta fall ska deras lön inkluderas i kostnadsberäkningen. Det är värt att beakta att med året runt odling av gurkor i kalla klimat minskar kostnaden för uppvärmning väsentligt lönsamheten.

Andra populära grödor för växthusföretag, som du kan läsa mer i detalj på vår hemsida: bär, blommor, gröna, tomater och andra grönsaker.

resultat växthusledning beror på avkastning, säsong, nivå av konkurrens och tillgänglighet av utvecklade distributionskanaler. Företag på gurkor är mest lönsamma i regioner med tempererat klimat och ett litet antal växthus. På vintern kan öka omsättningen avsevärtgenom att öka märkningen på produkterna. Ju färre konkurrenter och bättre produkt, ju mer du kan tjäna.

Lönsamheten för växthus för odling av gurkor för affärer är 50-70%. I ett magert år kan det överstiga 100%. Växthuset kommer att betala i 1-1,5 årÅterbetalningsperioderna reduceras med en ökning av strukturens område.

Öka intäkterna hjälper till:

  • expansion av växthus
  • arbeta med detaljhandel: stora detaljhandelskedjor, restauranger och kaféer;
  • urval av de mest produktiva sorterna och hybriderna;
  • produktreklam.

Att ha lyckats kan du ta upp företags expansion på gurkorgenom att bygga ett annat växthus.

En jordbrukare som har namnet sig själv kan räkna med hög efterfrågan och ett bra pris för produkter. Gurkor i växthuset kan kombineras med andra populära grödor: örter, tomater, paprikor.

Universell grönsaksgård garanterar en stor vinst och skyddar mot skador.