Särskilda egenskaper att odla ostron svamp och mushroom hemma

Om du bestämmer dig för att odla svampar hemma, rekommenderas det starkt att börja med ostron svamp. Dessa svampar är välsmakande och bäst lämpade för hemodling.

De föds snabbt och opretentiös, lite mer än en månad går från plantering till skörd.

I en månad kan du skjuta upp till 10 kg svampar. De kan växa i nästan alla slags trä - löv, stjälkar, skinn och mantel av kaffe, solrosskal, bomullsfröskal, torrstrimlad sockerrörsfibrer, majsstjälkar och majsstjälkar, strås halm, papper och sågspån.

Funktioner av odling av jordärtskocka på deras sommarstuga.

Ta reda på hur man gör en trädgårdsbänk med egna händer.

Konstruktion av dachaduschen med uppvärmning //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Växande ostron svampar hemma

Att odla ostronsvampar hemma är det bäst att använda kornstrå, erysipelas, vete eller solrosskal som substrat. Eventuellt substrat måste vara rent, torrt, luktfritt, mögel och föroreningar. Tänk på användningen av halm som ett substrat, eftersom det anses vara det mest populära.

Välj breda strån, de borde vara porösa, inte smittade och inte blötläggas. Det är nödvändigt att slipa eller platta.

Om det finns ett tjockt vax på halmen och det är friskt, dra det i ytterligare 12 timmar.

• Vattenbehandling är utbredd i hemmagjorda ostronsvampar. Torka halm i en fat eller panna, täck med varmt vatten och värma till 65 grader. Koka inte halm.
  
• Tre timmar suga upp den i en sådan temperatur, dränera vattnet och kyla halmen till 25 grader.
  
• Placera substratet på vilken yta som helst på en sluttning och ta bort överskott av vatten. När du når den önskade temperaturen kan du börja landa.
  
• För plantering är det nödvändigt att förbereda en ren plastpåse och högkvalitativt frömycelium. Väskans bredd ska vara högst 50 cm.
  
• Placera underlaget på botten av påsen, täppa in det och placera ett lager av mycelium. Så fortsätt tills hela paketet är klart. Det borde inte finnas några fria hålrum i filmen, medan planteringsnormen ska vara 3-5% av substratets totala vikt.
  
• Placera påsar som väger upp till 15 kg på ställen.
  
• Efter tre dagar, gör cirka sju hål med en diameter av fem centimeter, för att ytterligare bilda svampens fruktkropp. Förvara påsar i ett rum med temperaturer upp till 18 grader. Belysning och ventilation behövs inte.
  
• Frukter börjar på 16 dagar. Från och med nu fuktar du påsarna en gång om dagen. Glöm inte att ventilera rummet, eftersom svampen kommer att ge mycket koldioxid. Luften måste vara fuktig och rummet tänds.
  
• Mognad börjar om en vecka, svampens huvud blir brun och lyser sedan.
  
• Ungefär 4 kg svamp kan samlas in från en påse. I två veckor vilar svampen och cykeln upprepas igen. Upp till tre skördar kan skördas från en påse och upp till 6 cykler utförs på ett år.

Hemligheter att torka svampar hemma.

Rekommendationer för odling av gurkor i öppen mark //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Svampodling i hemmet

Att odla denna mängd svamp bör förbereda ett kallt rum, det kan vara en källare eller källare med förmågan att bibehålla hög luftfuktighet.

Substratpreparation

Denna fas i odling av svamp anses vara den mest tidskrävande. Kompost är huvudkomponenten i substratet. Den kan tillverkas av hästgödsel och vete eller råg halm i ett förhållande mellan 80 och 20.

I stället för hästgödsel kan du använda ko eller fågel, men avkastningen kan minska något. Koka underlaget under en baldakin utomhus. Rummet kan också användas, men det måste vara väl ventilerat, eftersom ammoniak och koldioxid utsöndras under fermentationsfuktigheten.

För ett hundra kg halm, ta 2 kg superfosfat, samma mängd urea, 5 kg krita och 8 kg gips. I allmänhet får vi 300 kg av substratet och de kan lägga ett mycelium, vars område är upp till tre kvadratmeter. Blöt strå i tanken för en dag.

Placera det våta halmen tillsammans med gödseln i lager. Resultatet ska vara ca 4 lager av båda. Varje skikt bör hydreras ytterligare, det är nödvändigt att gradvis tillsätta urea och superfosfat. Blanda sedan hela högen 4 gånger och lägg till de återstående elementen.

Fermenteringen börjar och temperaturen stiger till 70 grader. Efter 22 dagar är komposten klar.

Inokulering av substratet med mycelium av svampar

Som ett frö för odling av svampar är det nödvändigt att endast välja högkvalitativt sterilt mycelium (mycelium) odlat i speciella laboratorier. Industrin kan producera kompost- och kornmycel.

Kompostmycel är mindre fruktbart, men också mindre utsatt för externa negativa influenser. 500 g kompostmycel bör användas per kvadratmeter.

Var noga med att pasteurisera och värmebehandla substratet före ympningen. När du trycker på substratet, ska det lite springa tillbaka, så är du säker på att du gjorde allt på rätt sätt.

Inokulering består av att fördjupa ett kompost eller kornmycelium, storleken på ett ägg med 4 cm. Placera hålen på ett förskjutet sätt med ett avstånd på 20 till 25 cm. Om du bestämmer dig för att använda ett kornmycelium kan du sprida det över ytan och spruta substratet på toppen med ett lager av 5 cm. Luftfuktigheten ska vara upp till 95%.

Glöm inte att kontrollera temperaturen, den borde vara 20-27 grader. Höj temperaturen eller ventilera rummet om den är lägre eller högre än rekommenderad.

10 dagar efter mycelets tillväxt täcker ytan med ett skikt av 4 cm höljd primer. Sammansättningen av omslagsjordet innehåller 9 delar torv och 1 del krita eller 1 del krit, 5 delar torv och 4 delar trädgårdsjord. Omkring 45 jordar behövs för ett område på 1 kvadratmeter.

Minska temperaturen till 17 grader på dag 4 efter att markytan har somnat. Fuktar ytan regelbundet. Glöm inte att ventilera rummet, men se till att det inte finns några utkast.

Tips om ympning av druvor i din trädgård.

Lär dig allt om dill och växande //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Skörda svampar

Ät inte överfyllda och svampiga svampar med bruna tallrikar, eftersom du kan bli förgiftad. Skär inte svampen, men skruva försiktigt dem och sprinkla sedan hålets yta med höljet, men inte för tungt.

I allmänhet kommer frukten att vara från 8 till 14 veckor och under denna tid kommer du att kunna samla upp till 7 vågor av grödan. Klyftan mellan vågorna kan vara ungefär en vecka. Från de tre första vågorna kan du få ca 70% av den totala skörden.

I det första och i andra fallet orsakar odling av svampar inga problem. De är inte så snygga, de behöver bara strikt överensstämmelse med instruktionerna.

Det är värt lite att försöka efter den eleganta skörden av läckra ostronsvampar eller mushrooms. Dessutom kan växande svamp bli en bra affär med rätt tillvägagångssätt.