Amaranths mycket långa stjälkar uppfattas av många som ogräs, även om denna blomma odlas och används till och med i matlagning.
Låt oss se vad som är speciellt med denna växt och hur man odlar amarant i vår egen blomsterbädd.
Amaranth: beskrivning av växten
I utseende amarant Det är en väldigt lång växt med en ganska tjock stjälk, som är täckt med många löv och kronas med en panikulär rak blomställning (i vissa sorter av amarant kan blomställningen böja sig).
Medelhöjden är 120 cm, men prydnadsvaror sträcker sig sällan ut till en meter i höjd. Stammar kan skilja sig vid förgrening, och bladen kan presenteras i oval, diamantformad eller långsträckt form.
När amaranth introducerades i europeiska länder användes det som foderväxter för djur och som dekorativ blomma, som kunde glädja ett stort antal blommor:
- guld;
- röd;
- lila;
- grönt;
- lila;
- en blandning av alla ovanstående nyanser.
Efter blommande på amaranth bildas frukter som har formen av lådor, som innehåller frön. Efter full mogning samlas fröerna och används antingen för sådd nästa år eller i mat. I varma klimat är självmiljant möjligt.
Vet du det? Amaranth är ett utmärkt råmaterial för te och sallader, men vuxna växter i sängarna är inte lämpliga för detta ändamål. För livsmedelsändamål är det nödvändigt att skapa separata tjocka grödor som, när de når en höjd av 20 cm, är helt avskurna och skickade för torkning eller tillagning.
Klimatförhållanden för framgångsrik tillväxt av amarant
Amaranth är en växt som inte är krävande vid plantering, men inte alla klimatförhållanden är lämpliga för odling. I synnerhet kan de flesta sorter i heta asiatiska länder på ekvatornivå växa som en flerårig växt, som inte kräver årlig plantering.
Men i klimatförhållandena i vår region odlas denna växt enbart som en årlig, eftersom varken det själv eller dess fröer kan tåla vinning i öppen mark. Ändå, redan på våren i våra södra delar av landet, är amaranth helt tillåtet att sås av frö direkt i öppen mark.
Amaranth såddsteknik
Amaranth kan odlas av olika teknologier, vars val beror på klimatförhållandena. Om du bor i en region där värmen kommer från mitten av våren, kan du suga amarantfrön direkt i jorden utan några problem.
Men om nuvarande värmen börjar behaga endast från den första sommarmånaden - är det bättre att så frön i lådor eller torvkrukor för plantor. För de nordliga regionerna rekommenderar vi att växa amarant genom plantor.
Reproduktion av amarant genom direkt sådd
Plantering av amarantfrön innebär förberedelse av jorden. Först och främst är det värt att vänta i slutet av april, när marken minst 4-5 centimeter på mitten av dagen kommer att värma upp till 10 ° C och över.
Även jorden måste befruktas till blomman gick snabbt till tillväxt. För att göra detta rekommenderas att man använder mineralgödselmedel (du kan välja ett komplex) och lägger till 30 g ämne per kvadratmeter blomträdgård.
Det är viktigt! När man befrukter jorden för att såna amarantfrön, är det inte nödvändigt att tillsätta mycket kväve, eftersom tillväxten i växter kan omvandla kväve till nitrater som är farliga för människor. Efter att de amaranta stammarna sträckts upp till 20 cm i höjd, måste de matas med kvävegödselmedel, men av ovanstående skäl är det värt att använda endast hälften av den sats som anges på förpackningen.
När man sår för amaranter, är det nödvändigt att göra furar på ett djup av 1,5 cm och en efter en för att sätta frön i dem. Mark under sådd ska vara lös och hydratiserad. Det är bra om det finns ett mellanrum mellan 7 och 10 cm mellan växter i en fura (om sorten är lång är mer möjligt) och ca 45 cm i en rad.
Skott är vanligtvis synliga på dag 7-10. Om de är tjocka kan du omedelbart bryta igenom växterna och lossa jorden samtidigt för att stimulera ytterligare tillväxt.
Amaranternas särdrag är att om de såddas i slutet av april och växer snabbt, förlorar ogräset möjlighet att "ta tag i" blomsterbädden runt blommorna. Men om du missuppfattar med tidpunkten, kan ogräset först gå till tillväxt och blomman ska vävas väldigt ofta. Efter sådan sådd sker full frömognad först efter 3,5 månader.
Frösåning för plantor
Hur odlar man amarant med plantor? För detta ändamål såddas frön i andra halv mars, för vilka plastkartonger används, vanliga blomkrukor eller speciell torv.
Efter sådd placeras krukorna på varma fönsterbrädor med bra belysning. Det är mycket viktigt att temperaturen i rummet inte faller under 22 ° C. Vatten ska vara från sprutan.
Inom en vecka visas de första skotten, som måste ges ytterligare 3-4 dagar och tunnas och tar bort alla svaga skott. Efter utseendet av tre broschyrer på plantorna kan det transplanteras i enskilda krukor. Om man i detta syfte använder torvkrukor (12 cm i diameter), kan de grävas i marken tillsammans med växten.
Hur man planterar amarant?
I det här avsnittet talar vi främst om plantering av plantor, efter att ha sådd frön kommer amaranth att vara att ta bort ogräs och vatten. Men med plantorna är det lite klokare.
När man planterar amarant
Planteringen av amaranta plantor bör börja när hotet av våren frost är helt förbikopplat och jordens temperatur under dagen kommer att ligga inom 10 ° C och över. Ofta bör denna procedur planeras i mitten eller slutet av maj. 
Växten planteras i lätt och näringsfull jord med låg surhet (det är bättre om det blandas med kalksten). Avlopp kan också beredas under jorden.
Som gödningsmedel för plantor använde amaranth nitroammofoska (högst 20 g per kvadratmeter). När det gäller valet av en plats under en amarantbäddbädd, bör den vara väl upplyst av solen.
Det är viktigt! Amaranth kan knappast kallas en lustig växt, men den kan förstöras av låg temperatur och övermålig jord - skador uppträder på rötterna och stjälkarna som börjar rotna.
Landningsteknik
Amaranthplantor behöver inte kokas när de planteras i marken. Den planteras i rader, mellan vilka det är nödvändigt att lämna ett utrymme på minst 45 cm och för stora stora sorter - 70 cm. Ett utrymme på 30 cm bör förbli mellan de enskilda växterna.
Små brunnar är beredda för plantering, där man efter användning av nitroammofoski inte behöver gödselmedel. Fröplantor behöver inte sänkas för lågt i hålet så att det inte rotnar senare.
Medan det inte går till tillväxt, måste jorden i blomman regelbundet vattnas. Om förkylningen plötsligt börjar, kan du gömma en säng med amaranter med en film för natten (men på morgonen måste du ta bort skyddet så att plantorna inte kväver).
Växthanteringsregler
Mest av allt är amaranthvård endast nödvändig efter transplantering av plantor i öppen mark. Hon måste vattnas regelbundet och luka runt hennes ogräs. Men så snart plantorna växer, kommer ogräsarna i blomsterbädden med amaranter att försvinna, eftersom det är svårt för dem att komma med en stor stark blomma.
Vet du det? Med godvård amaranth växt mycket snabbt. På bara en varm dag, när växten är väl upplyst av solen, kan den sträcka sig upp till 7 cm.
När det gäller bevattning är de viktiga endast under den första månaden. I framtiden rotde plantorna bra till ett djup av en meter och hon behöver inte vattna. Undantaget kan vara en torr sommar utan regn.
I början av september börjar frukter med frön bildas på amarant, och själva blomman förlorar gradvis sin attraktionskraft. Eftersom vi i vår latitud inte kan överleva vintern, är det efter mognad nödvändigt att samla frön och ta bort blommorna från blomman.
Friska växter kan användas för att producera kompost eller ge till husdjur (kycklingar eller grisar) som foder, eftersom det är mättat med proteiner, karoten och vitamin C.
Amaranth rengöring
Under den aktiva växtperioden är det nödvändigt att välja de starkaste blommorna, från vilka man, efter torkning av de nedre bladen och utseendet på en vitaktig blomma på stammen, måste noggrant skära blomställningarna. Så att de är väl uttorkade, lägg dem i ett torrt, ventilerat rum.
I det här tillståndet kan de förbli i flera månader, varefter panikarna bara behöver poundas och frön kommer att strö från dem. Siftade frön kan förvaras i papperspåsar eller lådor. De kommer att vara lämpliga för såning i ungefär fem år.
Amaranths är frodiga långa blommor som ser bra ut i alla typer av planteringar och glädjer sig i deras blomning under mycket lång tid. Eftersom vården är minimal rekommenderar vi att du uppmärksammar denna växt till alla odlare.
