Aspargesarter är olika: örtväxter, buskar och dvärgbuskar, lianor. Asparges på grekiska betyder "ung tillväxt". Man har länge lärt sig att använda denna växt till nytta för sig själv. Den äldsta bilden av sparrisen (3 tusen f.Kr.) hittades i Egypten, och den forntida romerska författaren Apitsius berömde aspargens smakegenskaper (det utbrett namnet aspargus - "sparris" kom till oss från italienska). Sparrisfamiljen omfattar mer än 300 arter, som varierar mycket mellan varandra.
Utseendet på sparris är lite ovanligt:
- Flygdelen innefattar fillocladii / kladder (stammar), på dem är triangulära bladskalor (i vissa arter, taggar);
- Den underjordiska delen är lökar och rötter.
Vet du det?Asperger kan snabbt anpassa sig till nya biocenoser och spridas aktivt (fåglar sprider sina frön). Asparaguserna från Sydafrika bosatte sig mirakulöst i Australien och Amerika och erkändes som skadliga ogräs, de kämpas.
Aspargus vulgaris (Asparagus officinalis)
Denna fleråriga ört kallas ofta aspargesmedicin eller apotek. Asparges vulgaris växer släta och raka stjälkar (höjd 30-150 cm). Phylloclades är tunna, snedställda och riktade uppåt (från 1 till 3 cm långa) och växer i bunkar (från 3 till 6). Skaliga blad med sporer. Blommor - vitt och gult, singel eller parat (blommar i juni). Bär - röd. Apotek sparris odlas för sina skott (bord sorter) - skär ca 20 cm från toppen. Om plantan täcker från solen, kommer skotten bli vita, om de odlas i solen - grön. 
Det är viktigt! Svavelföreningar i sparrisspiror kan förändra lukten av en mänsklig kropp (som vitlök eller lök).
Vita skott har mer vitaminer (B1, B2, asparagin, mineraler). I grönt - mer klorofyll, och de smakar trevligare. Aspargesaspargas är låg i kalorier, det har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen (sänker kolesterol i blodet), hud, syn, nervsystemet, har cancer mot cancer och antibakteriella egenskaper.
Vet du det? För att spara mer vitaminer i asparges måste du koka skotten med tips upp.
Aspargesasparges (Aspargasaspargesider)
Aspargesaspargel (det finns ett annat namn för sparris - sparris) först beskrivs 1753 av C. Linna. Ursprungligen växte i södra och östra delen av den afrikanska kontinenten.
Creeper växt har nakna stjälkar, flexibla tunna skott av en ljusgrön färg. Kan växa till 1,7 m långa. Dess phylloclades är intressanta, de liknar löv - lanserad, ljusgrön i färg med glitter (bredd 2 cm, längd 4 cm). Den blommar i små vita och mjölkiga blommor med en orange lukt. Bär - ljus orange.
Denna typ av asparges kan inte tolerera låga temperaturer (12 grader Celsius - redan låg), gillar inte långvarig värme.
Det är viktigt! Aspargus föredrar svaga syrajord (pH 5,5-7,0). Blanda kombinationer av blandningar gynnsamma för aspargus tillväxt: humus, sand, plåtjord (1x0.5x1); gräs, bladjord, humus, sand (2x2x2x1).
Asparges racemat (Asparagus racemosus)
Halvbuskeverket har klättringsstammar (kan nå 2 m), phylloclades växer i bunkar. Blommar ljusa rosa blommor (knoppar, knoppar, därav det officiella namnet). Blommor har en delikat arom. Bär - Skarlet.
Asparagus hemland är syra - södra Asien (Nepal, Indien, Sri Lanka). Älskar att växa i steniga förhållanden. Här kallas det satavar (shatavari) - "läkaren av hundra sjukdomar." På grund av massproduktionen i det vilda tillståndet inträffar nästan aldrig. Européer upptäckte 1799
Det är viktigt! Asperger gillar inte torkat land och stillastående fukt. Vattning bör vara riklig och sprutning - när som helst på året.
Aspargus feathery (Aspargus plumosus)
En låg busk har böjda, starkt förgrenade stjälkar, nålliknande sidoskott (15 mm, diameter - 0,5 mm), växer i bunkar (från 3 till 12). Blommorna är vita (de blommar inte vid rumsinnehåll), bären är blåsvarta. Anläggningen är ursprungligen från Sydafrika. 
Aspargus Cirrus:
- tolererar inte direkt solljus - färgad brun;
- kräver frekvent vattning och sprutning (vid temperaturer över 15 grader Celsius);
- Den bästa jorden för honom är en blandning av torv och sand.
Aspargesfjäder är mycket populär på grund av dess dekorativitet, överensstämmelse med gjutning (speciellt i Kina och Japan för tillverkning av bonsai).
Asparges Meyer (Aspargus Meyeri)
Under naturliga förhållanden som finns i Sydafrika och Moçambique. Den första egenskapen hos denna typ av buske är ljusliknande raka (upp till 60 cm långa) grenar som växer från ett centrum. En annan särdrag är att det tunna och mjuka ljuset gröna phylloclades växer tätt och exfolierar grenarna på ett sådant sätt att de liknar räfflorna. Därför är hans namn också foxtail bägare.
Aspargus Meier blommar på sommaren. Aspargusblommor är små, vita och med en trevlig arom. Frukter ljusa röda bär.
På våren krävs transplantation, så snabbt behärskar volymen av jord. Gillar inte beskärning och tolererar inte insekticider.
Vet du det? Aspargas främsta fiender är trädgårdsskadedjur - scab, spidermite och thrips.
Asparges medeolovidny (Asparagus medeoloides)
Kommer från Sydafrika blev den australiensiska kontinenten det andra hemlandet (här är det lokala namnet - bröllop liana. Aspargesblad (phylloclades), interlacing med långa och tunna skott, bildar en mönstrad baldakin). Den odlas som en riklig växt. Den blommar med små vita blommor, bär frukt med ljusa orangebär.
Populär när du dekorerar buketter (efter att ha klippt grenar kan stå utan vatten och inte vila länge). När den odlas behöver den ledigt utrymme (det kan nå 1,5 m högt).
Det är viktigt! Asparges bär är giftiga, om de är närvarande på växten, är det nödvändigt att begränsa tillgången till det av barn och husdjur. Vid extraktion av fröfrön behöver man använda handskar.
Asparges finaste (Asparagus benuissimus)
Beskrivningen av den tunnaste sparrisen är praktiskt taget densamma som cirrus sparris, med undantag för:
- längre och sällsynta phylloclades;
- Skjutlängderna kan växa upp till 1,5 m.
Blommande på sommaren, i små vita blommor. Bär är svarta.
Crescent Asparagus (Asparagus Falcatus)
Kommer från Sydafrika. Det är en liana (i naturen kan den nå 15 m) av en mörkgrön färg. Namnet ges på grund av form av phylloclades - i form av en segel (längd upp till 8 cm). Blommar lösa knoppar av vita små doftande blommor (från 5 till 7).
Aspargesjuke har hög tillväxt (växer bra på skuggiga ställen).
Vet du det? Crescent Asparagus är den största medlemmen i familjen. I Sydafrika planterade de lokala aboriginerna sitt land, pennor för boskap med denna typ av sparris och gjorde en häck av skott och törn.
Aspargesprängare (Asparagus sprengeri)
Detta är den vanligaste sparrisen bland blomstodlare. Namnet på växten var till ära för Karl Sprenger, upptäckaren av många sydafrikanska arter av asparges och den oförtröttliga populariseraren av deras odling. Ett annat namn är asparagus tätt blommat. Två gånger om året blommar det effektivt och rikligt med småblommor av vitrosa färg. 
Halvbusken har en fallande skott (från 1,3 till 1,8 m) ljusgrön färg, ovala phylloclades i bunkar (från 3 till 4), små spikar.
Beskärning av denna typ av asparges rekommenderas inte - tillväxten kommer att sluta. Tolererar inte låga temperaturer (under 15 grader Celsius). Den enda sparrisen som älskar direkt solljus.
Vet du det? Tillväxten av sparris är föremål för rytm. Vid första eller första scenen sker allting under jord, alla delar av skottet är födda i njuren. I andra delen växer en flykt, och bara i tredje etappen visas nya organ på flykten. Om skottet skärs, kommer växten att starta processen igen från början - med bildandet av en knopp under marken.
