Selleri - "gräs av lycka" för alla

selleri - En av de trogna följeslagarna från mänskligheten sedan antiken. I antikens Grekland var denna växt högt värderad inte bara som en grönsak, men också som en amulett som ger lycka till. Han vävdes in i vinterns kransar, och gravarna var dekorerade med dem för att avvärja döden från andra familjemedlemmar.

Selleri växer på alla kontinenter, förutom Antarktis, och finns i vildstaten. Odlad selleri är rot, stalkad och lövväxt, odlingsteknik och konsumtionsmetod beror på den.

Selleri plantering

Röda selleri har en lång växtsäsong (170-180 dagar), så den odlas av plantor. Frön måste säkert vara fräscha, under det andra året av lagringen faller spridningen skarpt.

I början av mitten av februari blöts frön i tre dagar i snöigt vatten och byter det tre gånger om dagen. I lådor eller koppar häll en blandning av sand och humus i lika delar, så såden och sprinkla med ett lager av substrat högst 0,2-0,5 cm.

Frekventa skott måste tunnas och hålla plantorna på den mest ljusa platsen, annars sträcker den sig.

Vattning nog, men måttlig. Temperaturen måste hållas inom området 15-180 C. När ett par sanna blad ser ut, måste plantorna hällas i krukor eller papperskoppar, fördjupa en del av stammen och knyta roten och efter 15 dagar mata dem med nitrofobi (1 tsk. Per 3 liter vatten, två matskedar av lösningen till växten under vattning) . Före planteringen i marken härdas växterna i flera dagar på en sval plats.

I mitten eller slutet av maj, när hotet av frost har gått, planteras selleri i öppen mark. Om jorden är lera eller torv, lägg till en hink humus, ett par matskedar nitrophoska, ett par glas träaska eller krita, 2-3 burkar sand till en vanlig säng.

Väl blandat och lossa jorden till ett djup av 30-40 cm, selleri planteras på eftermiddagen på ett avstånd av 30-35 cm mellan rader och 15-20 cm mellan växter. I inget fall behöver du inte begrava växterna under plantering, men bör vattnas bättre.

Hemligheter av växande sparrisbönor på vår hemsida.

Läs här allt om plantering bönor.

Svaret på frågan "Hur man odlar ärtor?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.

Selleri växande

Efter rotning visas nya löv på växterna. Det betyder att det är dags att ta hand om formen av den framtida rotgrödan. Från anläggningen skrapa försiktigt marken och ta bort de horisontella sidorna. Om detta inte är klart kan roten bli grenad och hård. Det är kontraindicerat att spud växter, även vid lossning, måste man se till att stammen inte har överflödig mark, och vid slutet av växtsäsongen och viktökning måste man noggrant raka marken från stamens botten.

Omsorg för selleri i tillväxtprocessen är vattning, ogräs, lossning och utfodring. Under sommaren, fram till mitten av augusti, kan blad inte plockas från växten, selleri använder dem för att ackumulera rotmassa, men i slutet av växtsäsongen är det bättre att skära av de nedre grenarna.

Under tillväxten behöver selleri god vattning, men gillar inte övermoderande, och den sura jorden kan förstöra roddens råvaror och smakkvaliteter.

Toppdressing är bättre att producera under bevattning: en artikel per var. en sked storfosfat, urea och kalium tar 10 liter vatten och används på 2 m2 mark. Foder bör utföras 2-3 gånger per sommar, men senast en månad före skörd.

Selleri skörden börjar omkring mitten av oktober. Frost vid 1-3 grader är han inte rädd. Rötterna tas försiktigt bort från marken, rengöras av mark och löv, avlägsnas för förvaring i källaren. Du kan hälla selleri sand, bör förvaras vid en temperatur av 1-20.

Selleri förmåner

selleri - En underbar aromatisk växt, som används inte bara i mat, men också som ett medel för traditionell medicin. Sellerirotgrönsaker går till sallader, grönsaksgrytor, kött- och fiskrätter. Dess användning är mycket användbar för att bli av med övervikt vid behandling av ateroskleros, störningar i nervsystemet och hjärtaktiviteten.

Sellerijuice återställer den korrekta metabolismen, läker försiktigt hela kroppen. Dess helande effekt har visat sig för prostatit att behandla och förbättra styrkan. En stor mängd fiber i selleri har en fördelaktig effekt på tarmarna, och vitaminer och biologiskt aktiva substanser upprätthåller kroppens ton.

Vi rekommenderar att du lär dig dillens fördelaktiga egenskaper.

Läs när du ska suga kål på plantor här //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.

Så, selleri är inte bara en smaklig och doftande grönsak som alla kan växa med egna händer, med hjälp av vårt råd, men ett verkligt skafferi av läkande ämnen som kan läka, hjälpa till med sjukdomar och återställa gott humör och välbefinnande. Därför bör selleri vara på bordet av varje person, oavsett ålder, yrke och bostad. Inte undra på att han kallades "gräset av lycka" av de klokaste grekerna.