Upretensiös och hälsosam rot persilja: sorter, odling, vård, skörd och mycket mer

Trädgårds persilja är en kryddig växt, som trädgårdsmästare har uppskattat länge för deras opretentiösa och fördelaktiga egenskaper. Innehållet av vitamin C persilja före citroner och vitamin A mer än i morötter.

Artiklarna berättar om vård och odling av grönsaker från frön på fönsterbrädan, i det öppna fältet eller växthuset, och ger också beskrivningar av sorterna: Socker, Utbyte, Final och andra. Dessutom kommer du att lära dig hur man skördar och bevarar grödan, och vilka sjukdomar och skadedjur som kan störa odlingen av persilja.

Skillnader i odling från bladtyp

Röda persilja ger skörden endast för det andra åretUnder den första säsongen äter de doftande gröna. För att inte bli besviken i resultatet, välj vilken typ av anläggning som är mest lämpad för den valda applikationen.

Hur väljer man en betyg?

Sena sorter med stora långa rötter är lämpliga för lång lagring, och tidig persilja med kort kort rot är bättre för torkning. Karakteristik av sorter:

BetygsnamnVillkor för modningFunktioner av rotenansökan
sockerTidigt 95-100 dagar
  • Längd upp till 30 cm.
  • Grå och vit färg.
  • Bra smak.
Sallader och konservering.
HarvestMediesäsongen 130 dagar
  • Längd 20 cm.
  • Vikt 100 g
  • Bra smak.
  • Färska sallader.
  • Canning.
  • Torr lagring
BerlinSenast 150 dagar
  • Längd upp till 20 cm.
  • Diametern är ca 4 cm.
  • Massasocker.
  • Färska sallader.
  • Torkning.
  • Canning.
BordovikskayaSen i 135 dagar
  • Längd upp till 35 cm.
  • Vikt 170 g
  • Rika arom.
  • Sallader och konservering.
  • Lagring.
finaleMediesäsongen 130 dagar
  • Längd 25 cm.
  • Massa upp till 190 g
  • Bra smak.
  • Universal.
  • Torkning.
  • Frysning.
AlbaMediesäsongen 120 dagar
  • Längd upp till 25 cm.
  • Vikt 120 g
  • Köttet förlorar inte färg.
  • Universal.
  • Canning och förvaring.

Persilja sort Socker är brett spridd och vann speciella kärlek sommarboende på grund av dess funktioner. Hans egenskaper:

  • enkelhet;
  • tidig mognad
  • motståndskraft mot låga temperaturer;
  • öm, saftig rotmassa;
  • knäcker inte;
  • gröna med hög smak;
  • möjligheten att växa i trädgården, på fönsterbrädan i huset.

Sorten uppföddes 1950 och har i sin långa historia fått många fans. Bland bristerna är det bara omöjligheten med långvarig lagring av rotgrödan, men fördelarna är mycket större.

Utsäde kostnad

Köp planta material enkelt i alla butiker eller online handelsföretag som ger snabb leverans. Priset på en påse med frön som väger 2-3 g varierar från 10 till 15 rubel.. Med denna förpackning kan du köpa 1000-1500 frön i ett paket.

Växer upp

Sockerrots persilja kräver inte speciella färdigheter för att få utmärkta resultat, så du behöver inte tillämpa speciella jordbruksmetoder. Överensstämmelse med flera villkor gör det möjligt att få gröna från början av våren till hösten under den första sommaren, saftiga kryddiga rotgrönsaker under andra säsongen.

landning

När du väljer en plats, var uppmärksam på hur skyddad platsen är från vindar igenom. Solsken bör vara rikligt, men ljus nyans gör inte ont. Persilja är mindre sjuk och växer bättre i områden efter gurkor, potatis, tomater.

Marken är förberedd i förväg, på hösten efter skörden appliceras humus med en hastighet av 5 kg per 1 kvadratmeter. m.
  1. Frön är fördränkt (från 30 minuter till 2-3 dagar), desinficeras med en svag manganlösning.
  2. Sades i det uppvärmda landet i de förberedda spåren till ett djup på 1-2 cm.
  3. Avståndet mellan raderna är ca 20 cm, mellan växterna - ca 3 cm, markens yta är något täppt och vattnas.

Tappning på vindrutan

Hemma är persilja huvudsakligen planterad för att samla färska gröna året runt - en källa till vitaminer och spårämnen. Växande lådor plockar upp bulkeftersom ett tunt lager av jord inte tillåter att skörda. Bottnen av behållarna täckt med ett lager av dränering.

För att uppnå en vänlig och snabb plantor från frön, blötläggs de i 2-3 dagar, och byter regelbundet vattnet. Vätsketemperaturen hålls vid + 38 ° C. Planterad närmare än i trädgården, avståndet mellan raderna 10 cm, vattnas med sedimenterat vatten vid rumstemperatur.

Tillräckligt solsken är ett av de grundläggande förutsättningarna för god persiljaväxt. Därför placeras lådor av växter på fönsterluckorna i söder, sydost fönster. Vid otillräcklig belysning kommer en speciell phyto-lapma med rosa ljus att hjälpa.

Hur växer man utomhus?

I varma klimat planteras persilja med torra frön på vintern. (Oktober-november). Detta ger tidiga vänliga skott - några veckor tidigare än vårgrödor. Snöskyddet håller jorden från att frysa på vintern, i snöfria vintrar är sängarna täckta med halm, sågspån och mulch - ett lager av 2-3 cm.

Vårplantering utförs tidigt, mitten av april är en bra period, socker persilja är inte rädd för låga temperaturer och kommer lätt att tolerera retur frost. Röda persilja odlas inte av plantor - risken att plocka skador på rötterna är för stor.

För snabb spiring applicera spiring och härdning. För detta:

  1. De blötläggda frön läggs ut på en fuktig trasa och lämnas på en varm plats tills skotten kläcker.
  2. Sedan placeras de på frysarens nedre hylla, efter en vecka är fröerna redo för plantering, men vänliga skott kommer inte att dö av en temperaturminskning.

I växthuset

Det är möjligt att plantera socker persilja i växthuset redan i början av mars.

  1. För snabb spiring sugs frön i 3-5 dagar vid rumstemperatur i våtgas.
  2. Hackade frön hålls i minst 10 dagar i våt vävnad, men redan vid låga temperaturer - inte högre än + 2 ° C.

Denna metod kommer att säkerställa en snabb framväxt av skott och en vänlig tidig skörd - upp till 1, 5 kg per 1 kvm.

Lufta växthus - en obligatorisk åtgärd.

Under filmen

Polyeten används för att skapa ett mikroklimat i trädgården i områden med kallt klimat och vårfrost. De sängar som planteras på vanligt sätt är täckta med en film så att temperaturen under den är minst + 20 ° C, vilket accelererar uppkomsten av skott, även om det är kallt väder. Täckmaterialet avlägsnas med bakteriens utseende.

vård

Om planteringsmetoderna är annorlunda är vårdnaden densamma för alla alternativ och inkluderar tidvatten, gödningsmedel och andra åtgärder.

gallring

Första gången proceduren utförs när riktiga blad förekommer i unga växter.:

  1. Ta bort spåren och lämna minst 3 cm mellanrum mellan dem.
  2. Ta ut de svaga, skadade kopiorna.
Den andra gallringen kommer slutligen att framställa persilja för fortsatt full tillväxt. Det utförs med utseende av 5-6 sanna blad, uppnå ett avstånd mellan växter på 5-7 cm.

vattning

Persilja rot - fuktskärande kultur, så du bör inte tillåta överdrivning av jordjord. Överdriven ackumulation av fukt är också oönskad, så de vattnar växterna efter behov. Den bästa tiden för detta är morgon eller kvällstid, djupet av sundet är minst 15 cm djupt. Vatten måste försvaras i stora tankar., förhälla det för att värma solen.

Lossning och mulching

Det övre lagret av jord lossas nödvändigtvis efter kraftiga regn till ett djup på 5-6 cm, nästa dag efter vattning. Hårdskorpa bryts mellan raderna, utan att påverka omkretszonen. Torr bevattning - Lossning av marken utförs regelbundet i ett växthus och när man växer en huskultur på en vindrude - detta kommer att säkerställa syrgasflödet till rötterna och förhindra att röten uppträder.

Efter sådd av frön är bäddarna mulkade med ett tunt lager torv eller rottad gödsel. Var noga med att ta bort ogräs, särskilt under de första veckorna efter spiring. Hällning av persilja utförs när den ovan markerade delen överstiger 10-12 cm..

gödningsmedel

Persilja matas efter varje gallring, med användning av universella gödningsmedel där det finns kväve, kalium, fosfor. 30 g av den komplexa beredningen löses i 10 liter vatten och vattnar sängarna.

fel

  • Winter Thaw - skäl att undvika socker persilja vintern plantering. Spirorna som uppstår på grund av en plötslig ökning av temperaturen fryser när normalt vinterväder återvänder och allt arbete kommer att gå vilse.
  • Sommarvärme - En obligatorisk anledning till riklig bevattning av kulturen. Under denna period av ackumulering av eteriska oljor är det viktigt att ge plantorna tillräcklig fukt så att rötterna inte mala och bli grova och icke-aromatiska.

Samling och lagring

För att plocka rötter välj en solig torr dag.. Förfarandet är enkelt och kräver inga speciella enheter:

  1. Gröna skär av, lämnar en liten stubba över marken.
  2. Varje rotskörd tas försiktigt ut ur marken och skakar av.
  3. Låt torka i trädgården.
  4. Samlas efter några timmar i lådor eller påsar.
Röda persilja hålls väl i källaren vid en temperatur av 0 till + 15 ° C. Röda gröda hälls med torr sand eller sågspån, för sortering skadade och ruttna prover.

Sjukdomar och skadedjur

Persilja skadedjur är få. Key:

  • selleri flyga - förstörd genom att bearbeta träaska

  • morotblad - rädd för tobaksdamm;

  • paraplymoth - dör av behandling med en stark tvål- eller pepparlösning.

Sjukdomar uppstår på grund av bristande överensstämmelse med växande teknik. Svartrot, pulveriserande mögelattacker på grund av hög luftfuktighet. Från rost septoriosa kommer att rädda desinfektion av jorden och fröna Bordeaux vätska.

Rotgrödor kommer inte att vara förgrenade, om du bara använder rotta organiska gödselmedel för marken. För tidig grönska på våren lämnar på vintern några rötter i marken, strö dem med torv. Enkelheten av socker persilja kommer att tillåta även en oerfaren trädgårdsmästare att växa en rik skörd. Överensstämmelse med grundreglerna - det här är nyckeln till ett bra resultat.