Favorit grönsak från en dacha säng: sorter och egenskaper av betor växer

Rödbetor tillhör Amaranth-familjen (tidigare tillhört familjen Mariev). I de sydre ryska dialekterna finns dialektnamnet "Buriak".

Varianter: Röda och lövbetor. Rotgrödor har en långsträckt, konisk eller rund form och mörkt rött kött.

Texten beskriver hur man förbereder frön hemma och hur man odlar olika sorter av betor, och var det är bäst, inklusive den söta sockervaran.

Odlingsfunktioner

Bietfrö är en fröfrukt bestående av två eller tre frön, som var och en producerar en spruit. För att öka spridningshastigheten vid odling av en gröda rekommenderas det att suga frön i 2-3 dagar hemma: Häll dem i en behållare med en liten mängd vatten (vätskan bör bara täcka frön) och sedan bytas vattnet var 4-6 timmar. Dessutom, För att öka spridningsaktiviteten kan du suga frön i 12-18 timmar i en lösning av borsyra (med en hastighet av 0,2 g per 1 liter vatten).

När sågning direkt i marken så tidigt som möjligt är det nödvändigt att spira ut plantorna, annars kommer förtjockning att orsaka att växterna försvagas. Med en plantplante-metod krävs inte uttining, dessutom bidrar denna metod till fröbesparing och påskyndad utsädesutveckling. Beet heat-loving, för frösprutning kräver en temperatur inte lägre än 8 ° C.

När och var planteras fröna?

Rötter är den mest termofila kulturen bland rotplantor, dess plantor skadas vid en temperatur på minus 2-3 ° C.

Såning utförs ungefär två veckor efter moroten. Betor älskar att växa på kanten av åsen, vilket är anledningen till att det blandar sig väl i samma utrymme med kohlrabi, selleri och blomkål. Föredrar väl upplysta platser, i början av tillväxten (innan du knyter roten) behöver fukt. Relativt lätt tolererar transplantation.

Hur väljer man rätt betyg?

För närvarande finns det många importerade hybrider av betor som kännetecknas av tidig modning och resistens mot sjukdom.

Det är viktigt att komma ihåg att varje betsort har sina egna egenskaper:

Beet vanlig
rotark
Rödbetor.Sockerbetor.Foderbetor.Övriga namn:

  • mangold;
  • Romersk kål.
Det händer rött och vitt.Gulaktig vit, brukade göra socker. Den senaste mognaden.Teknisk kultur, går till foder jordbruksdjur. Formen och färgen på olika sorter skiljer sig åt.Blad och petioles äts, rotgrödor är frånvarande.
rödbeta
Vindifolia Rubrifolia Atrorubra
Gröna löv och petiole (ibland petiole svagt pigmenterade), rötter av långsträckt konisk form, har starka rötter.Mörkröd löv och rötter. Avrundad, rundad konisk eller rundad platt form av rotgrödor.Mörkröd kött och mörkt grönt blad med rödviolett vener.

Berömda sorter:

  • Bordeaux (oval eller rundad);
  • Egyptisk (rund platt);
  • Erfurt (konisk);
  • Eclipse (oval och rundad).

Nya urvalssorter:

  • gul (Burpee's Golden, Boldor, Golden Detroit, Golden Surprise);
  • randig (Chioggia).

Sockerbetor:

  • Clarina;
  • nancy;
  • La Boheme;
  • bona;
  • Sphinx;
  • Mandarin.

Foderbetor:

  • lada;
  • Milano;
  • hoppas;
  • barres;
  • post;
  • Vermon, etc.

Lövbetor:

  • skönhet;
  • scharlakansrött;
  • röd;
  • grönt;
  • Belavinka;
  • Vit Silver;
  • Vit Silver 2;
  • Vit Silver 3;
  • Lucullus, etc.

I grunden, i trädgårdarna växer de betor.

Vilken grad är bättre?

Tidiga sorter
  • Egyptisk lägenhet;
  • La Boheme;
  • Bordeaux 237;
  • Kall Hardy-19.
Mellan säsongssorter
  • bona;
  • detroit;
  • mulatt;
  • Barshchou;
  • Incomparable A-463.
Sena sorter
  • cylinder;
  • Ataman;
  • Renova.

Rekommendationer för odling i stugan

  1. Jord.

    Med en neutral reaktion. Det rekommenderas inte att göra färskt gödsel, eftersom roten kan börja rotna. För tidiga mogna sorter är det nödvändigt att använda väldränerade, bördiga jordar. För senare sorter är det möjligt att använda tungare jordar.

  2. Tidiga betor.

    De har 2-3 stammar vardera, avståndet mellan hålen i rad är 10 cm, radavståndet är 15-20 cm. I slutet av februari - början av mars är såningen gjord i ett växthus och från slutet av mars till april - i öppen mark (enligt samma schema).

  3. Mellan säsongssorter.

    I maj eller juni utförs fältplantering. Så två eller tre frön (ett frö). Avståndet mellan socklarna - 10-15 cm, radavstånd 30 cm.

  4. Podzimnee odling.

    I slutet av juni eller början av juli. Avståndet mellan socklarna är 7-8 cm, mellan raderna - 30 cm.

  5. Växande betorplantor.

    Fördelar - får de första rotgrönsakerna cirka 20 dagar tidigare. Plantering av betor bör börja före april, och i mitten av maj kan man redan plantera groddar i öppen mark. Med denna metod för plantering, i motsats till att plantera i öppen mark, behövs inte gallring. Vid transplantation i öppen mark förkortas den centrala roten till en tredjedel av längden.

    För att påskynda rotning skyddar plantor från solen med ett ovävt material och häller det med en lösning av humat. När plantorna är starkare avlägsnas skyddet, plantorna tunnas, och därefter planteras plantningsytan för att upprätthålla markfuktigheten och skydda mot ogräs.

Secrets of a good harvest

Hur odlar man betor i det öppna fältet?

  • Fröplantor bör inte växas igen, eftersom små växter rotar bättre.
  • Planteringsmetoden för foderbetor är särskilt viktig, eftersom det ökar produktiviteten.
  • Rötter behöver spårämnen, särskilt bor.
  • För bästa dressing är det bättre att välja träaska och potashgödselmedel.
  • Weeding utförs omedelbart efter framväxt av plantor av betor.

Steg vård

vattning

Särskilt viktigt är att regelbundet bevattna betor i varmt, torrt väder. Omkring 10 liter per 1 m² ska spenderas per vecka. Överskott av vatten är också oönskat, eftersom det kan leda till ökad bladväxt., inte rotgrönsaker. Om platsen inte är mulch, ska den nästa dagen efter vattning plöjas 4 cm. Jorden runt planteringarna lossas med en hov, utan att röra växterna själva. För att öka sockerhalten i betorna, vatt en matsked bordsalt i en hink med vatten före vattning. För att förbättra hållbarheten hos rotgrödor stoppas vattningen två veckor före skörden.

Top dressing

Beets behöver matas varannan vecka med en lösning av potashgödsel (ca 3 msk. Gödselmedel per 10 liter vatten), häll minst två glas under varje växt. När lövtillväxten sänks, ges en infusion med infusion av ogräs. Du kan också mata betad infusioner av mullein: 1 hink mullein och en halv askaska för 10 hinkar med vatten.

Odlingsteknik

Fördelen med att odla betor över andra grönsaker är möjligheten att använda en uppsättning maskiner.

  1. Såmaskiner. Det finns automatiska och manuella såmaskiner. Automatisk används för att odla betor på stora tomter, manuell - för att växa i sin egen trädgård. Automatiska såmaskiner är uppdelade i mekaniska (med en maximal arbetshastighet på 6 km / h) och pneumatiska (7-8 km / h). Den manuella såddaren är konstruerad för ensågad såning av frön, med hjälp av det är det möjligt att såga en tomt på 10 hektar i timmen. Tack vare noggrann sådd är fröbesparingar möjliga samt korrekt fördelning av planteringsmaterial.
  2. Decimator.
  3. Tilled kultivatorer. Designad för avluftning, befruktning och hålning.
  4. Bietupptagare. Utformad för att skörda socker och foderbitar. Det finns två typer: topping-typen (rötterna extraheras från marken genom toppningsmetoden, och toppen är avskurna redan i maskinen) och med en preliminär klippning av toppar.
  5. Hastighetsskördare
  6. Rödbetare. Det finns stationära och mobila. Utför urval av rotgrödor, partiell rengöring av marken samt laddning.

Jordbruksingenjörsfel

Tänk vidare varför grödan inte alltid växer bra i trädgården och vad man ska göra för att få en skörd av friska och stora rotgrödor.

  • Det är nödvändigt att övervaka vädret: om betbet gröda faller under en stark sänkning av temperaturen, då kan de gå in i tsvetushnost utan rovens äggstockning.
  • Det rekommenderas inte att plantera betor på sura och vattenlösa markar.
  • Om vita ringar är synliga vid rotsektionen, betyder det att betorna har överskattats med kvävegödselmedel. Denna betor rekommenderas inte för mat.

Samling och lagring av rotgrönsaker

Med tidig sådd kan du försöka skörda redan i juli., men huvuddelen av växterna kommer att mogna endast i augusti. Vid sen sådd böjs skörd under andra hälften av september eller i oktober. För förvaring läggs rotgrödor i lådor på kort avstånd från varandra, strö dem med sågspån. Det är nödvändigt att lagra betor i ett skydd som skyddas mot frost.

Sjukdomar och skadedjur

sjukdom
Svamp sjukdom plantor plantorPå grund av förtjockningen av grödorna torkar betetets bete knä ut och blir svart. Stammen vid basen torkar. För att förebygga sjukdomar vattnas grödorna med en lösning av Fitosporin och försiktigt tunnas.
Perinospora eller nedsänkt mögelDet är nödvändigt att bevattna planteringslösningen "Fitosporina".
BladmosaikVirussjukdom, minskar utbytet. För närvarande hittas inte effektiva kampmedel.
ohyra
BietluphidDet är nödvändigt att behandla plantorna med preparatet "Fitoferm". Efter två för efter bearbetning av växter kan ätas.
Vår och sommar flygerDet är nödvändigt att vattna plantorna med en lösning av salt (1 kopp salt i en hink vatten).
Rödbetor buggarOrsaken till spridningen är ogräs.

Förebyggande av olika problem

  1. När du växer chard (lövbetor) måste du ständigt ta bort kantbladet, som omedelbart kan användas som mat. Annars kommer växten att blomstra.
  2. Röda betor löv - en indikator på för sur mark eller brist på natrium. För att bli av med problemet är det nödvändigt att spruta jorden med aska och häll sedan växterna direkt på bladen med saltvatten (1 kopp salt per 10 liter vatten). Tillbringa 1 l. lösning på 1 meter landningar.
Betor har en fördelaktig effekt på matsmältning och innehåller nästan hela uppsättningen nödvändiga användbara element. Men med överdriven konsumtion av söta och andra produkter ökar sannolikheten för en allergisk reaktion på betor. Vi rekommenderar dig att bekanta dig med våra material om hur allergier uppenbarar och hur du eliminerar det, och om bieten är tillåtna för HB, graviditet och från vilken ålder denna grönsak kan ges till ett barn.

Röda rovdjur är en av de mest användbara grönsakerna: Den är rik på vitaminer och mikrodelar, på grund av dess antioxidanthalt, används den för att förebygga cancer. Dessutom är betor rik på järn, vilket gör det till ett oumbärligt hjälpmedel vid behandling av anemi (vad är bra för rotfrukter?). För närvarande finns det många sorter av betor, det används i mat, djurfoder, vid produktion av socker, vilket gör det till en av de mest värdefulla produkterna i vårt liv.