Kaloriinnehållet i denna grönsak från kålfamiljen är bara 19 kcal per 100 gram produkt, och en separat artikel kommer att behövas för att lista sina fördelaktiga egenskaper. Ja, vi handlar om rädisor.
Vill du göra vägen till roten från trädgården till bordet kortare? Växa på din egen balkong! Och din okroshka smakar bättre.
Artikeln berättar om funktionerna i råttor i hemmet, hur man förbereder jorden och så fröna, liksom när och hur man skördar.
Kan jag plantera hemma?
Rökor är en av de få grönsaker som kan växa på den internationella rymdstationen. Om astronauter klarade uppgiften i noll gravitation, då kan vi göra det hemma. Förresten kommer denna opretentiösa kultur att passa de som ska göra en hemträdgård för första gången. Vi berättar i detalj vad som behöver göras för att skörda den första grödan.
funktioner
Rädisa är en frostbeständig växt som kan tåla upp till -3 ° C. Denna grönsak gillar inte värme. En hög temperatur (mer än +25) kan till och med leda till att det börjar blomma, frukterna blir hårda och ganska bittra. Det är därför den lämpligaste platsen för odling av rädisa i lägenheten kommer att vara en balkong. Helst, om det går till södra sidan - ju mer ljus desto bättre.
Skillnader från att växa på vindrutan
Om balkongen är för kall kan du bryta en mini-trädgård på vindrutan. Men här är ett problem möjligt: Rädisen gillar inte värme, och därför varma radiatorer. Detta kan förhindra att lämpliga villkor skapas.
Hem förutsättningar för odling av rädisa
För någon växt som odlas hemma, Det är viktigt att skapa ett lämpligt mikroklimat som består av följande faktorer:
- temperatur;
- belysning;
- luftfuktighet
Vid rumstemperatur kommer rädisstången att sträckas, böjas och rötterna blir blöta och smaklösa. Lämplig för odling blir 12-18 ° C värme.
Det optimala ljusläget är 12 timmar. Att öka belysningsperioden kan leda till blomning. Men för höga utbyten är det viktigt att växten får den mängd ljus som behövs. Och om balkongen vetter mot norra sidan, bör du tänka på ytterligare belysning.
Från tid till annan luftfuktar luften över din säng av sprutpistolen: Radish gillar en fuktighet på 65-80%.
I vilken kapacitet att placera fröna?
För att plantera rädisa på balkongen passar en trälåda eller kapacitet från flera fack. Samtidigt bör väggens höjd vara minst 15 cm. Men du kan förenkla din uppgift genom att plocka upp 1,5-2 l plastflaskor som krukor för odling av rädisa. I botten av en sådan behållare måste du göra avloppshål - rädisningen gillar inte överflöd.
Rätt tid
I centrala Ryssland är den bästa tiden att bryta upp sängar med rädisor på balkongen april och maj. Lufttemperaturen vid denna tidpunkt stiger till +10 ° C, och ljusdagen ökar. Du kan experimentera med tidpunkten och börja landa i februari.
Växande steg för steg
Variety selection
När du väljer en rad rädisa för en hemträdgård, köp tidig mogna arter, kunna ge en gröda i 3-4 veckor från plantering. Torkmotstånd och anpassningsförmåga till lågt ljus är också viktiga.
Här är vad du ska leta efter i butikssortimentet:
- "16 dagar", förmodligen den tidigaste sorten av rädisor. Stora ljusröda frukter är redo för skörd inom 16-18 dagar efter sådd. Om det inte samlas i tid, kan det bli hård.
- "Diego" - En hybrid med upp till 5 cm i diameter. Mognadsperioden är 18-25 dagar. Det tolererar låga temperaturer väl, och dess frukter förblir saftiga och krispiga under lång tid.
- "Deca" - Kan serveras vid ett bord 20-30 dagar efter spiring. Raspberry rotgrödor växer mer än 3 cm och har ingen brådska att släppa pilar som kan blomma och förstöra skörden. "Champion" kommer att vara klar för användning på 25-28 dagar från avstigning. Det bör inte vara räddat att rötterna blir tröga eller ihåliga.
- "Fransk frukost" - Det är känt för sin tidiga mogning, liksom för det faktum att dess rosa rädisor håller sig ömma och krispiga länge efter mognad.
- "Carmen" - 20-24 dagar före skörd. Vacker ljus röd frukt med saftig skarp massa.
Var och hur mycket kan du köpa frön?
Köpa frön av olika grönsaker idag är inte ett problem: rack med dem kan ses i vanliga stormarknader, specialaffärer. Och priset för en påse frön i genomsnitt kommer att vara 15-20 rubel. Det är värt att uppmärksamma tillverkaren: det måste bevisas och beprövas.
Nödvändig inventering
En universal blandning för vegetabiliska grödor kommer att vara lämplig som en rädisajord. - Det är inte svårt att hitta i någon butik för trädgårdsmästare och trädgårdsmästare. Den är mättad med syre, humus och mineraler. Att samla mark på gatan är inte det bästa alternativet. Det kan vara insekter som kan förstöra växten. Förresten, många hem trädgårdsmästare innan plantering, till och med köpt jord calcineras i ugnen för att förstöra patogener.
Det är mycket viktigt att skapa optimal belysning. För att göra detta kan du använda fluorescerande lampor eller fytolampor. De senare är gjorda på basis av LED-paneler, förbrukar inte mycket el och ger ett gynnsamt ljusområde för växter, vilket bidrar till deras tidiga mognad. Du kommer också att vara till hands: trädgårdshandskar, en sprayflaska, en mini-rake eller en scoop för lossning.
utbildning
Innan du planterar måste du sortera frön och ta bort kornet med skador eller fläckar - i allmänhet allt som ser misstänkt ut De korrekta fröerna kommer att vara:
- samma storlek;
- brun färg;
- ingen grå blomma och smaklös lukt.
En dag före sådd av frön bör blötläggas i en mycket svag lösning av kaliumpermanganat: Detta hjälper till att desinficera ytan och skydda plantorna från infektioner. För övrigt, blötläggning i vått gasbind hjälper fröspiring, särskilt de som har väntat på sin tur. Men bara om kornen inte behandlas med ett speciellt ämne som påskyndar växtens tillväxt.
landning
Planteringen av korn i underlaget kan utföras i lägenheten, och lägg sedan endast behållaren med plantor på balkongen. För detta:
- vattna jorden väl, men inte till mossens tillstånd;
- gör i marken urtagningar på 1,5-2 cm;
- Om det finns flera frön i en kruka, gör ett avstånd på minst 6 cm mellan planteringarna.
- släpp ett frö i varje plantningsbrunn;
- strö frön med jord;
- fukta jorden med vatten från en sprayflaska;
- Täck krukan med en genomskinlig film för att förhindra att jorden torkar ut.
vård
3-4 dagar efter utseendet av de första skotten måste täckfilmen avlägsnas. Och sedan gå till härdning av plantor. För att göra detta, sätt potten i ett par dagar i ett rum med en temperatur på 6-8 ° C. Detta räcker för att radikaplantorna anpassar sig till den nya temperaturregimen och motstår den möjliga plötsliga förändringen i mikroklimatet. I framtiden behåll temperaturen för att växa 16-18 ° C.
Vattning rädisa är nödvändigt som jorden torkar. vatten vid rumstemperatur. Överflöde kan leda till sönderfall av rötterna.
Det är användbart att lossa marken runt unga skott från tid till annan för att säkerställa bättre syrepenetration till rötterna. En vanlig kran skulle göra, men låt den stå i 2-3 dagar.
Rödahastigheten minskar behovet av gödningsmedel och gödningsmedel, vilket gör det verkligen miljövänligt. Men för bättre utbyte kan du använda biohumus för radikapotatis eller morötter, följ instruktionerna på förpackningen. Dessutom matar några trädgårdsmästare två veckor före skörden med en kaliumsaltlösning: 15-17 g per 10 liter vatten. Om balkongen inte har tillräckligt med naturligt ljus, använd ytterligare belysning.
När och hur man samlar?
Hösten rädisor börjar selektivt, som mogning av rötterna. Hoppa över rätt ögonblick är svårt: frukterna kommer redan att vara synliga på ytan. När de når en storlek på 1-3 cm, kan du samla. Överdriv inte det: rädisa kommer att förlora juiciness och spricka.
Vad händer om natten fryser? Om väderprognosen lovar en kraftig temperaturminskning, måste du täcka potten med en film och arrangera ett slags växthus. Lampor för ytterligare belysning av växter kommer också att öka temperaturen.
Växande rädisa på balkongen kommer att ge vitaminer för hela säsongen, eftersom grödan kan avlägsnas flera gånger. Och viktigast av allt är personligen odlad rädisa många gånger smaker än den som ligger på disken. Se själv!
