Är det möjligt att äta rädisor under graviditeten? Fördel och skada, kontraindikationer och gott recept

Från det ögonblick som ett nytt liv blev född, upplever kroppen även om en kvinna själv fortfarande inte vet om det, nya behov. För närvarande har många gravida kvinnor en outhärdlig önskan att festa på saftiga och välsmakande rädisor. Denna dragkraft är ganska förståelig, eftersom denna grönsak innehåller en stor mängd vitaminer och fördelaktiga spårämnen.

Därefter kommer vi att berätta om rädisa är användbart för kvinnor under graviditeten och vad som är användbart och om det är möjligt eller inte att äta det i början och sena perioder.

Varför finns det säkerhetsproblem?

Sedan de första dagarna rekommenderar gynekologer att avstå från kryddig, salt, stekt mat. De uppmanar att äta mat som är så neutral som möjligt. Röda har å andra sidan en ljus, saftig, lätt tårta smak. Bara på grund av den rika smaken paletten och rädslor uppstår. Hur säker är användningen av denna grönsak och om den är användbar under en så viktig period - låt oss förstå.

Är det möjligt att äta under graviditeten?

Första trimestern

Först, ta reda på vad som är användbart rädisa för kvinnor i tidig graviditet. Å ena sidan lägger fostret alla vitala system, och å andra sidan, före placentans bildning, får kvinnans kropp en otrolig belastning på immunsystemet. Användningen av rädisa i denna period kan och borde vara. Primärt på grund av innehållet av folsyra, vilket är nödvändigt för bildandet av barnets neurala rör. C-vitamin kommer att hjälpa en kvinnas immunitet att hantera ökad stress, och tack vare kalium, magnesium och fosfor blir toxicos mycket enklare.

Den enda kontraindikationen i denna trimester kommer att vara kroniska sjukdomar i mag och bukspottkörtel, eftersom det finns risk för förvärring av tillståndet. I detta fall Rädisa kan stuvas med andra grönsaker och är ditt nöje.

andra

Hos kvinnor kännetecknas denna period av det faktum att toxicos försvinner och en mycket god aptit framträder. Viktökning under denna period är oundviklig, men för att inte vara svår i födseln, och graviditeten själv gått lätt, är det nödvändigt att ordna fasta dagar. Färska grönsaker, bland annat rädisor på en av de första platserna, kommer att vara mest välkomna.

På grund av den höga fiberhalten i grönsaken etableras intestinal motilitet, liksom slagg och toxiner från kroppen tas bort.

tredje

Låt oss nu se vad som är användbart rädisa under graviditeten under senare perioder. Kroppen förbereder sig fullt för födseln. Alla inre organ komprimeras av det utvidgade livmodern och arbetar i begränsningsläget. Användningen av rädisa under denna period kan orsaka aktiv gasbildning och obehag.

Med ökad livmoderton kan förtidsarbete börja. Men två veckor före det förväntade datumet är denna underbara grönsak fortfarande med i den dagliga menyn. På grund av den stora mängden vitamin K, som är involverad i blodbildningsprocessen, hjälper rädisa att minska blodförlusten under utseendet av barnet.

Vad kan skada?

mor

  1. För framtiden ska mamma följa några regler för att använda rädisa. Först och främst är det nödvändigt att tvätta grönsaken grundligt för att undvika förorening med salmonella, stafylokocker och E. coli.
  2. På grund av närvaron av senapsolja i kompositionen kan det uppstå problem med gallvägarna, liksom förvärrade sjukdomar i mag, bukspottkörtel och duodenum.

barn

  1. För ett barn är tidig rädisa farlig med eventuellt innehåll av salter och nitrater, vilket kan påverka fostrets utveckling negativt. Därför är det inte värt att risken för att köpa rädisor uppenbarligen under lågsäsong.
  2. Precis som alla grönsaker med röd färg är rädisa ett potentiellt allergen. Om mamman har en tendens till allergier - missbruk inte denna grönsak.

Maximal dosering

Om en gravid kvinna inte har kroniska sjukdomar i magen, kan du använda rädisa i obegränsade mängder. Annars är det värt att begränsa till 2-3 frukter per dag rå, och det är bättre att utsätta dem för värmebehandling.

Fördel och skada

Radis odlad utan skadliga gödningsmedel innehåller ett helt komplex av vitaminer. Liksom kalcium, magnesium, zink, järn, natrium. Detta ökar immunförsvaret för den gravida kvinnan, och fördelaktiga spårämnen har en positiv effekt på barnets utveckling.

På grund av den särskilda smaken och juicinessen av rädisa blir tillståndet av toxicos lättare. För en gravid kvinna kan skadan av rädisa manifestera sig endast i närvaro av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen, såväl som vid individuell intolerans mot produkten.

Hur man använder?

Den största säkerheten för vitaminer och mikrodelar kan erhållas från fräsch rädis, utan värmebehandling. Och för att eliminera överskottet av skadliga ämnen rekommenderas det att suga det i rent, kallt vatten i flera timmar.

Världskocker erbjuder många recept med denna ingrediens, men den allmänna regeln är alltid densamma - För att bevara kosten hos en rädisallad är det bättre att fylla inte med majonnäs, men olivolja.

Det ursprungliga och läckra receptet på kinesiskt kök: kycklinggryta med rädisor

För att förbereda denna maträtt behöver du:

  • kycklingfilé 0,5 kg;
  • lök 1 huvud;
  • olivolja;
  • rädisa färska 3-4 huvuden;
  • salt, peppar, socker till smak.
  1. Det är nödvändigt att steka den skivade fileten och löken tills guldbrun, salt och peppar, tillsätt en halv sked socker, vatten och låt sjuda under locket stängt i 15 minuter.
  2. Lägg sedan till skivad rädisskivor och laga koka över låg värme under ytterligare 30 minuter.
Juicy och tårtorradis ger kycklingen en fantastisk smak. I denna form kan rädisor ätas upp till 3 gånger i veckan.

Kontra

Absoluta kontraindikationer för användningen av rädisa är:

  • individuell intolerans
  • pankreatit;
  • gastrit;
  • sjukdomar i gallvägarna;
  • sår i magen, bukspottkörteln och duodenum;
  • historia av hjärtinfarkt och stroke.

Vad ska du byta ut?

Vid kontraindikationer rekommenderas att ersätta rädisa med grön eller gul bulgarisk peppar. På grund av den saftiga smaken och överflöd av vitaminer är det något mindre än den mycket önskade rädisa.

Graviditetstiden är ansvarstiden. Om du är osäker bör du rådfråga en nutritionist som kommer att berätta om du kan äta rädisor eller inte specifikt i ditt fall.