Växande lök är ett nöje. det anspråkslös, måttligt frostbeständig, behöver inte överdriven vård.
Lök hålls väl om vinteren med rätt tillvägagångssätt. Tänk på de grundläggande reglerna för skörd av lök före lagring.
Skörd är en trevlig och ansvarsfull process. Han misslyckas Resultatet av hela trädgårdsperioden och kompenserar med alla sina ansträngningar för sina gåvor.
Skördtid
Regeln är dock inte alltid sant. Huvudsignalen för att börja skörda lökar - lökfjäder faller på marken, blir gul. Det betyder att mogningen är över och rengöringen är aktuell.
Vad händer om tidsfristen kom upp, och penna "står på hyllan" och blir inte gul? Erfaren trädgårdsmästare tillgriper flera knep:
- undergräva glödlamporna med en spade, slita dem lätt från rotsystemet ingrejd i marken. Detta bidrar till att stoppa tillförseln av mineraloljor från jorden, och de går snabbt in i ett tillstånd av full mognad;
- lyft glödlamporna med gafflar. Effekten är densamma som när man gräver med en spade;
- beskärda fjädrar. Denna metod är inte bäst. Således förloras en del av den värdefulla gröda.
Väderförhållanden
Löksamlingen behöver tid före den första frosten. Annars fryser lökan och blir olämpligt för förvaring och konsumtion. Perfekt väder för rengöring - torr och solig eller blåsig. Fördelarna med detta väder:
- lök grävde torr, lätt rengjorda från marken;
- lätt att hantera skörden;
- Omedelbart efter skörden kan du börja torka lök i den öppna solen.
Inventarier och regler
Hur man rengör en båge? Urvalet av utrustning för skörd av lök från trädgården beror på jordtyp:
- om jorden är mjuk, kan glödlamporna lätt avlägsnas med händer utan hjälpmedel;
- om fast mark, glödlamporna grävas med en skovel eller en hökgaffel.
Det finns inga hemligheter att gräva lök. Det räcker bara för att försiktigt undergräva det med en spade och dra sedan ut den manuellt. Det viktigaste skada inte lamporna.
En expert trädgårdsmästare delar med dig sina tips om rengöring av lök från trädgården för förvaring med dig i den här videon:
Vad ska man göra med löken efter skörden?
torkning
Vad ska man göra efter att ha samlat lök? Hur man torkar lök efter skopning? Att torka skörden måste vara noggrann och korrekt. från torkningshastigheter beror på ytterligare lagring av lök. Du kan torka:
- i öppet utrymme under solsken;
- i öppet utrymme under vindens inflytande
- under en baldakin med bra ventilation
- i ett rum med låg luftfuktighet och god ventilation.
Det perfekta alternativet är att torka i det öppna soligt och blåsigt väder.
För korrekt torkning måste löken läggas ut fritt, i ett tunt skikt, tinker honom regelbundet. I detta fall torkas alla glödlampor jämnt, från alla håll.
Om löken torkas i det öppna, Det rekommenderas inte att lämna det för natten. Nätter är oftast svala och våta. Detta förstör hela resultatet och skörden som helhet.
Lökdryck från 5 till 10 dagar, varefter den är klar för långvarig lagring.
Orsaker till förfall
Det händer att efter skörd lång tid att glädja är inte nödvändigt. Lök börjar rotna och försämras. Varför röt lök efter skörd? Möjliga orsaker:
- under grävning av glödlamporna var skadade;
- skador på glödlamporna uppstod under jordens "skakning" från dem;
- löken var inte tillräckligt torkade;
- topparna klipptes för nära glödlampan.
Du kan ta reda på hur du trimmer och torkar lök för lagring i videon:
På hur man väljer rätt mängd lök för långtidslagring kan du hitta på vår hemsida.
lagring
Lagring av lök kräver strikt överensstämmelse med reglerna. Oavsett plats och lagringsmetod, tillhandahåller de växtskydd mot råtna.
Så att löken inte ruttnar och inte förstöra:
- ge god ventilation av rummet;
- låt inte hög luftfuktighet
- observera temperaturförhållandena;
- använd en lämplig behållare.
Lök kan lagras hemma eller i källare. Håll lök hemma kallas varmt sätt, och lagring av lök i källaren (källaren) - förkylning.
Funktioner för skörd och förvaring av purjolök
Purjolök: när ska man rengöra och hur man lagrar Purjolök uppträdde i ryska trädgårdsmästers liv inte så länge sedan. det vunnit popularitet på grund av dess utmärkta smak och nytta. Purjolök - en källa till kalcium, fosfor och många andra spårämnen. Dessutom det låg kalori produkten.
termer
När purjolök skördas: skördstid? Harvest purjolök hela mognadsperioden. Bladen är skurna och omedelbart redo att äta. För långvarig förvaring i färsk form är de dock inte lämpliga. Om purjeskörden är rik kan du skörda bladen för vintern genom att frysa dem. Är purjolja rädd för frost?
Allmänna regler för skörd och lagring
När ska jag ta bort en purjolök från trädgården till vintern?
Den slutliga purjeskörden bör ske före de första starka frosten, eftersom de är destruktiva för honom.
Purjolök grävdes ur marken och försökte gör inte ont i botten. Det finns inga speciella hemligheter för rengöring. Det viktigaste är att rengöra, skölja och torka purjolöket.
Vad ska man göra med purjolök efter skörd? lagring purjolök möjlig:
- i kylskåp;
- i källaren;
- i frysen.
Förvaring i kylskåp och källare är möjlig endast för några veckor.
Det är bäst att frysa purjolöket, så hållbarheten håller länge länge Användbara egenskaper kommer inte att gå vilse. Detaljer i artikeln "Frysning av lök på vintern hemma."
För att spara utrymme och bekvämlighet är det bättre efter skärning av purjolök för att skära den och lägga den i plastpåsar.
Därefter frysa. Så produkten blir praktiskt taget omedelbart redo för användning.
Om funktionerna för lagring av purjolök i den här videon:
Intressant och användbar information om lagring av lökuppsättningar, liksom sätt att spara gröna fjärlök, kan du också hitta på vår hemsida.
sammanfattning
Således skörda lök till förvaring för vintern är en process på vilken grönsäkerhet. Lök måste skördas:
- efter att toppar har liggat på marken;
- före froststart
- försiktigt för att inte skada pärlorna.
Purjolök skördas till frost och bäst lagras fryst. Lagring av grödan i enlighet med alla regler är inte svårt och kommer att ge lök för hela vintern.
