Hur man odlar cilantro på fönsterbrädan i lägenheten på vintern

Det faktum att när vi planterar korianderfrön får vi cilantroplanter förklaras av de olika namnen på delarna av samma gröna krydda, liksom själva växten. Denna gröna är också bra eftersom den kan odlas inte bara i trädgården.

Hur man får den gröna massan av koriander, utan att lämna ditt hem, på din fönsterbräda - läs mer i artikeln.

Karakteristisk för korianderplantan

Koriander är en årlig ört av paraplyfamiljen. Dess gröna del är mycket lik persilja och består av tandade nedre och segmenterade övre blad.

De innehåller nästan alla vitaminerna från grupp B, liksom:

  • betakaroten (provitamin A);
  • askorbinsyra;
  • tokoferol (E);
  • phyllokinon (C).

Mineral komponent i form av mikro- och makronäringsämnen i koriander:

  • kalcium;
  • kalium;
  • zink;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • järn;
  • koppar;
  • selen;
  • mangan.
Cilantro greens är också mättade med eteriska oljor, aminosyror och andra näringsämnen.

Vet du det? I det antika Rom, vid tiden för kejsaren, var cilantro en oumbärlig ingrediens i den dagliga menyn med kejserliga köket. Innan måltidet började åt krigsherrarna och hans gäster några gräsblad för att säkerställa deras goda aptit.

Grundregler för att välja en frösort

Koriander frön behåller god spiring i högst 2 år, så de färska de är desto bättre. En variation för odling kan väljas utifrån deras preferenser. De mest populära sorterna på marknaden idag:

  • incitament - Kompakta buskar växer upp till 30 cm, löv är mörkgröna i färg, mogna på 60 dagar;
  • Kung av marknaden - obehagligt att värma, gröna mogna i 45 dagar;
  • avantgardistisk - Den är mycket resistent mot sjukdomar, har en stark och beständig arom;
  • Petrusha trädgårdsmästare - ger saftiga och ömma löv, mognar på bara 30 dagar
  • Alexis - har motstånd mot att sänka temperaturen, kommer till tillstånd i 35 dagar;
  • Orientalisk smak - växer upp till 60 cm, har starkt smaksatta blad, mognar i högst 45 dagar,
  • Santo - Höjden på busken når också 60 cm, och löven mognar om 50 dagar.

Vad du behöver för att odla cilantro hemma

Odling av koriander hemma på vindrutan utgör inte några betydande svårigheter, men kräver att vissa regler följs.

Vet du det? Trots den omfattande odlingen av koriander som odlad växt, anses det i vissa botaniska kretsar, som brittiska, att vara ett ogräs för sin enastående förmåga att självsåda.

Välja rätt tank

När du väljer behållare för att plantera cilantro på vindrutan i ett hus måste du först och främst kontrollera att det finns dräneringshål i tanken. Koriander, som många andra växter, gillar inte stillastående fukt i rotsystemet. Därför är det nödvändigt att placera ett dräneringslager i behållaren, vilket kan bestå av sådana material:

  • expanderad lera;
  • små stenar;
  • liten krossad sten;
  • trasig tegelsten;
  • skumdelar.
Fin kezamzit fungerar som ett bra dräneringslager för odling av cilantro. Förpackningarnas form och storlek beror vanligtvis på den specifika tröskeln och metoden för konstgjord belysning. Det är bättre att använda långa brickor i hela fönsterbrädan i närvaro av långsträckta lysrör. Om extra ljus kommer från vanliga bordslampor är det bäst att så plantan i små runda behållare.

Jordförberedelse

För sådd av koriander är ett universellt substrat bäst lämpat, vilket erbjuds i specialbutiker för odling av inomhusplantor. I avsaknad av inköpt jord kan du förbereda jorden med egna händer. För att göra detta måste du ansluta 1 del av sodland, samma mängd humus och hälften av flodsanden.

För att garantera säkerheten för framtida planteringar inför sjukdomar och skadedjur är det användbart att dekontaminera substratet - häll det med en het 2% lösning av kaliumpermanganat. Även marken som tas från trädgården eller från trädgården bör antändas i ugnen. Kväve är användbar för utveckling av grön massa - dess växter absorberas bäst av organiska gödningsmedel, till exempel från samma humus som läggs till substratet.

Det är viktigt! Du bör inte köpa korianderfrön för att odla cilantro i livsmedelsbutiker, eftersom de under bearbetningen före förberedelse utsätts för värmebehandling och förlorar spiring.

Fröbehandling

Korianderfrön för odling av koriander rekommenderas att endast köpas i specialaffärer. Det finns en garanti för fräschhet frömaterial och avsaknad av infektion på den.Soaking korianderfrön för att stimulera spiring Före såning bör fröna blötläggas i vatten i några timmar för att stimulera spiring. Med samma syfte är solrosfrön användbart att dela upp i två.

Detaljerade landningsmönstret

Så fröna i underlaget bör vara rader på ett djup av högst 1,5 cm, med ett intervall på 3-4 cm mellan fröna och raderna. Det är bättre att plantera cilantro på en gång till en permanent plats, eftersom växten är extremt dålig för att tolerera transplantation. Efter sådd ska fröet sprinklas med substratet, bevattnas från dispensern med vatten vid rumstemperatur och täckas med en film för att skapa växthuseffekten.

Video: såning cilantro för att växa på vindrutan

Fungerar vård efter plantering

Även om cilantro är en anspråkslös växt, kräver det fortfarande användningen av ett antal agrotekniska tekniker för att öka den maximala mängden grön massa och mätta den med användbara ämnen. Denna växt är ganska kalltålig, men tolererar samtidigt inte värme. Den optimala temperaturen för tillväxten är mellan + 14 ° C och + 20 ° C. Belysningen för koriander behövs intensivt, från 6 till 10 timmar om dagen - annars är grässtammarna starkt ritade och buskarna förlorar sin fluffighet.

Vi rekommenderar att du känner till funktionerna i att odla koriander från frön.

Gödsel och vattendrag

Experter rekommenderar inte att delta i utfodring av koriander. Kvävereserver i organiska gödningsmedel, införd före plantering i form av humus eller i substratet som köpts i affären, är tillräckligt för utveckling av frodig grön massa. Om du planerar att uppnå blommande och fröproduktion, då bör vara ett par gånger om månaden för att mata växten med komplexa gödselmedel med övervägande kalium och fosfor. Under den första månaden av livet bör jorden kring cilantroplantningarna fuktas med en spruta så att rotsystemet inte eroderar. I framtiden kan vattning utföras under roten. Man bör komma ihåg att koriander lika smärtsamt tolererar både överdrypning och överfuktning. Underlaget måste alltid vara vått, men utan stillastående vatten i rotsystemet. Efter vattning i en kvart i timmen är det nödvändigt att tömma överskott av vatten från pannan. Dessutom, efter varje fukt bör lossa marken för att säkerställa åtkomst av syre till rötterna. Dessutom gillar korianderna att spruta bladen med vatten vid rumstemperatur minst 3 gånger i veckan.

Det är viktigt! För mer tät och frodig grön cilantro som är användbar för att nypa stalkerna på växten.

Markvård

Förutom en balanserad bevattning och befruktning behöver jorden, som redan nämnts, lossa efter varje bevattning. Du måste också se till att det inte förekommer ogräs som tar näringsämnen från koriander och kan sprida patogener.

Ger tillförlitligt växtskydd

Att vara en kryddig växt, kan cilantro själv avvärja de flesta skadedjur. Ändå finns det ett antal skadliga insekter som inte är rädda för den eteriska lukten av denna växt. Cilantro lider av sjukdomar, som oftast utlöses av en överträdelse av sin agrotekniska odling.

Från sjukdomar

De sjukdomar som oftast påverkar denna växt är:

  • bacteriosis;
  • Gangrän Kallbrand;
  • ramulyarioz;
  • cercospora blight;
  • rost;
  • pulveriserad mögel.

Det finns många specialverktyg för att bekämpa dessa sjukdomar, men situationen är komplicerad av det faktum att de behöver bearbeta bladen som är avsedda för mat. Illamående koriander kan inte ätas. Däremot påverkas inte, men bladen som behandlas med droger, även efter en viss tid, bör inte ätas. Därför, så att koriander inte påverkas av sjukdom, är förebyggande åtgärder nödvändiga. Sjukdomad grön koriander kan inte ätas

Från skadedjur

Mestadels är cilantro attackerad:

  • semyaedov;
  • paraplymoth;
  • sängbuggar;
  • vinterskopa
  • knäpparlarver;
  • kumminster.
Insekticider av industriproduktion, till exempel "Antio", "Aktellik" eller "Belophos", samt folkmekanismer används för att bekämpa skadedjur. Huvudproblemet här ligger också i det faktum att det är nödvändigt att bearbeta mat med liknande ämnen. Därför, som i fall av sjukdomar, är det första att göra för att förhindra att skadedjur uppträder, för att inte hantera dem senare. Som en förebyggande åtgärd bör följande vara:

  • utföra strikt balanserad vattning, förhindra överdrivning av marken eller stagnation av vatten i rotsystemet;
  • så bara dekontaminerade frön;
  • använd desinficerad substrat
  • ta bort ogräs omedelbart efter deras utseende
  • Lossa jorden efter varje vattning;
  • Låt inte skadliga insekter förekomma i huset.

Användbara tips för att odla koriander på vindrutan

För att odla aromatisk krydda hemma utan problem bör du använda råd från erfarna odlare:

  1. Även om cilantro har en väldigt negativ inställning till transplantation, men om det är nödvändigt kan du fortfarande försöka transplantera skotten till en ny plats, välfuktar jorden före den och försöker att inte skada de bräckliga rötterna.
  2. Inget behov av att skära de första stammarna och löv, eftersom de är mycket nödvändiga för fotosyntes och den efterföljande utvecklingen av hela växten. Det är nödvändigt att vänta på bildandet av utloppet.
  3. Som dränering kan du istället för de ovannämnda materialen använda en syntetisk vinterbehållare som absorberar överskott av fuktbrunn.
  4. Om cilantrobusken inte tar bort blomstänger, leder det utöver den långsamma gröna massan till att det uppstår en inte så trevlig lukt i bladen.
  5. Koriander är extremt negativ i sitt grannskap med andra grödor, därför är det omöjligt att odla dill och persilja tillsammans med koriander i samma behållare.

Skapa på vindusbanan en doftande ö kryddig koriander under kraft av nästan vilken person som helst. Att odla denna kultur hemma tar inte mycket tid och ansträngning, men på bordet kommer det alltid att finnas fräsch och doftande kryddor.