Vid 2019 kommer Vitryssland att börja sälja insektprodukter. Cricket chips kommer att säljas först

Med ett sådant förslag tar det vitryska laget Onto Technologies startups och Onega-företaget för närvarande golvet. För deras förutsägelser, efter genomförandet av cricketchips, kommer de att börja sälja barer, som också kommer att ha insekter i sin sammansättning.

Som chef för uppstarten Sergei Makarov kommer chipsen, som redan säljs från det nya året, att vara endast 2% av cricketmjöl. Tassar och vingar i produkten kommer inte att synas, men malda insekter kan avsevärt öka fördelen med produkten, bli en stor källa till proteiner och kitin.

Enligt Makarov kommer cricketprodukter att bidra till att undvika en möjlig matkris som förväntas i framtiden. När det är lite mat, kommer folk att leta efter en energikälla i insekter, eftersom de har en stor mängd protein och andra användbara ämnen.

I framtiden vill laget utveckla och efter försäljning av chips, börja sälja nya produkter, såsom: barer, pasta och till och med konserverad syrsor. Dessutom vill startups engagera sig i tillverkningen av sportnäring, men som huvudet säger kommer det att ta mycket ansträngning och pengar.