Humpback Asian Cow (Zebu)

Det finns många raser av kor i världen som används för olika ändamål, men Indien kommer att bli ett paradis för var och en av dem. Den indiska humpback koen, zebu, som skiljer sig från våra kor med en väl märkt pucka i nacken, anses vara den mest anmärkningsvärda representanten på detta land. Var kom sådana underbara djur från, vilken typ av liv de leder i moderna realiteter och hur de kan tjäna människor - det kommer att diskuteras ytterligare.

härkomst

Zebu är en underart av den vilda tjuren, som ofta finns i Indien idag. Denna ko, till skillnad från många av sina andra släktingar, anses inte som en efterföljare av turnén, men fungerar snarare som en separat art som bildades för mer än 300 tusen år sedan. För hinduer är zebu ett heligt djur, och vissa förtjänar att betrakta statens territorium för att vara födelseplatsen för denna rasenlinje. Dessutom, om du tror på de historiska uppgifterna, hittades hittades humpbacked kor på södra Asiens territorium, varför tvister ofta uppstår över en viss plats av deras ursprung.

Läs om de bästa kött- och mjölkraserna av kor.

Från och med det tjugonde århundradet började uppfödare korsa zebu med europeiska kor, som skulle öka resistensen hos nya djur till höga temperaturer och ge dem immunitet mot motstånd mot tropiska sjukdomar. De resulterande korna idag kännetecknas även av högre produktivitetshastigheter, tillväxthastighet, vilket på ett fördelaktigt sätt skiljer dem från bakgrunden till renraset zebu. I dag finns europeiska hybrider även i afrikanska länder, bara inställning till dem kan knappast kallas artig: för många år sedan offrider vilda stammar dem fortfarande till gudarna, men i andra fall kan de anses vara heliga. I den moderna världen kan dessa djur hittas på Azerbajdzjan, Europa, Afrika, Indien och även Brasilien, och i Madagaskar anses de även som en symbol för ön.

Vet du det? Många tror att även i vår tid finns det fler zebukor i Madagaskar än invånarna själva. Dessa djur betraktas här som en symbol för välstånd och välbefinnande.

utseende

Som ett resultat av århundraden gamla korsningar finns idag över 80 underarter av zebu, mestadels bosatta i Indien. Det är därför inte förvånande att vissa av egenskaperna hos var och en av dem kommer att vara individuella, men i allmänhet är beskrivningen alltid densamma. De flesta är massiva djur som väger ca 400-450 kg, 150 cm långa och 160 cm långa (typiska för stora raser). Det finns sant också dvärgzebu sorter som inte är mer än 90 cm långa och väger inom 150 kg. De hålls mer som husdjur, eftersom du inte får mycket mjölk och kött från dem. De allmänna yttre egenskaperna hos båda typerna av kor inkluderar följande:

  • stark och ganska muskulös kropp med mycket massiva ben
  • smal och grundlig bröst;
  • långa och smala lemmar;
  • väl märkt pucka i manken (det består av fett- och muskelvävnad, och totalt tar det ungefär 3% av djurets vikt);
  • en hudveck i nacken och bukhinnan;
  • långa och svagt krökta horn i tjurar;
  • tjock hud.

Dwarf zebu Färg grov och kort stubb av ett djur kan vara absolut någonting: svart, vit, röd och varierad.

Det är viktigt! Zebu är mycket mindre mottaglig för attacker från fästingar och andra insekter, vilket helt enkelt orsakar mycket problem för andra kor. Om en av dem biter en ko, så kommer ett stort antal vita blodkroppar i sina kroppar att hjälpa till att klara infektionen.

Livsstil och beteende

En vanlig egenskap hos alla zebu-kor är hög uthållighet och förmågan att överleva även där andra djur kan dö av värmen. Karaktären är flexibel, icke-konflikt, så att ägarna inte har mycket problem med dem. Samtidigt är odling av dvärgvarianter på europeiskt territorium också mycket fördelaktigt ur ekonomisk synvinkel, eftersom konkurrensen i denna riktning är mycket svag om den alls finns. Djur når snabbt sexuell mognad, och köttet används ofta som en delikatess i olika restauranger. Zebu-flöden och villkor är opretentiösa, så de kan vara innehållna, precis som andra raser som är mer kända för oss. Mängden daglig mjölkutbyte kommer att vara tillräckligt för alla medlemmar i en liten familj.

Känn dig bekant med de egna egenskaperna att odla sådana nötkreatur: Jersey, Schwyz, Krasnogorbat, Ayrshire, Limousin.

Användningsfält

Med tanke på att zebu tillhör inte högproduktiva raser (en ko producerar i genomsnitt cirka 500-1000 liter mjölk), stora sorter ofta uppfödas för att producera kött och som dragkraft. I vissa länder deltar dessa djur i hästkapplöpning och rodeo. Trots att mjölkzebu ger lite, är den alltid mycket fet (5-7%), för vilken den värderas av konsumenter i många länder. Exempelvis är sådan mjölk ett idealiskt råmaterial för att skapa den kända ghee ghee.

Vet du det? I Indien anses koar vara heliga djur, och köttet är förbjudet att ätas, i Brasilien utgör zebu grunden för köttindustrin, och slaktutbytet av vissa arter når ofta 48%.
Zebu är ett idealiskt alternativ för utkikare av exotiska som vill överraska sina landsmän, och med rätt tillvägagångssätt till deras uppfödning kommer det att kunna ge stor vinst. Av den anledningen är det bara värt att lära sig mer om dessa ovanliga kor.

Titta på videon: Bull Knocks Down Unsuspecting Driver (Maj 2024).