VIT KO: BESKRIVNING OCH FOTO AV VITA NöTKREATURRASER

Specialister inom djurhållning strävar ständigt efter att förbättra produktivitetsindikatorerna för kor av olika köttraser.

Kvinnornas vita raser är inget undantag. Artikeln ger en översikt över egenskaperna hos några av dessa raser.

Ras av vita kor

Nästan alla ljuskolor kännetecknas av deras stora storlek och god viktökning under tillväxten. Vissa av dem har goda indikatorer för mjölkproduktion.

Auliekolskaya

Injektionshistorik: År 1962 beslutade uppfödare i Kazakstan att skapa en slags nötkreatur, inte sämre än kraven i världsstandarder för kött och produktivitet. För att göra detta utförde de en serie kors av individer av följande raser:

Kazakiska vithåriga,
Charolais,
angurskoy.

Följaktligen godkändes auliekolrasen år 1992 och i 2016 fanns redan ett husdjur på över 10 tusen individer.

Vet du det? Enligt hinduiska övertygelser, när regn häller sig från himlen, sköljs mjölken av en vit himmelsk ko.

utseende: Auliekolkor har kombinerat kvaliteterna hos tre ursprungliga raser:

mjölkgrå färg - från Charolais;
högkvalitativt marmorkött och en kort pubertetperiod (12-14 månader) - från Angusrasen;
uthållighet och anpassningsförmåga till förhållandena - från den kazakiska vita huvudet.

Externa egenskaper hos tjurar och kvinnor av auliekolras:

muskulös och massiv kroppsbyggnad;
starka ben
bröstkorg - 2 m 44 cm;
stort huvud på kort nacke;
höjd hos människa: för män - 141 cm, för kvinnor - 130 cm;
femskiktshud (i andra arter - 3-skikt);
knackade ner och kort ljusgrå ull, tjurarna kommer att sätta på pannan;
kroppsvikt hos en tjur - över 1 ton, kalvar - upp till 950 kg;
djur kåt (70%).

Produktiva egenskaper: Auliekol kor har hög produktivitet, deras mjölk är känd för sin delikata smak:

utbyten under amning - upp till 25 kg / dag.
Mjölkfett - 3,8-4%.
Earliness av viktökning - 1095 g / dag.
Köttet efter slakt - 305 kg (60-63%).

Vet du det? I medeltida Europa kunde djur, inklusive koen, bli stämd till lagets fulla omfattning. De blev till och med utkämpade som den allvarligaste bestraffningen.

Aquitaine vit

Injektionshistorik: Denna typ av vita kor - kött, uppfödd 1962 av franska forskare i Aquitaine (sydvästra Frankrike) på grund av valet med tre lokala raser:

perseyskoy,
Goranska,
Pyrenéerna.

utseende Aquitanian kor:

temperament - lugn;
färg vit-fawn eller ljusbrun;
en lång, nedslagna kropp med uttalade muskler och med en liten mängd fettavlagringar;
bröstet brett, baksidan har en rak linje;
kraftig nacke har många hudveckar;
hållbar och elastisk hud;
lång och bred, muskulös bäcken;
höjd vid människa - 140 cm;
ljus huvud och brett panna;
vikt: man - 1 t 500 kg, honor - över 800 kg.

Produktiva egenskaper: Aquitaine-kor anses vara sena mogna, så de har utmärkta fettegenskaper och prestanda:

Årets flöden - 11 tusen kg.
Mjölkfett - 5,1%.
Earliness av viktökning - 1400-1500 g / dag.
Köttet efter slakt - 69%.

Charolais

Injektionshistorik: Charolais-kor har en 200-årig historia - redan i 1700-talet ville franska uppfödare odla individer med ökad kroppsmassa och precision. För detta användes följande raser:

kor från den franska regionen Charolais,
Simental män,
kort horn tjurar.

Idag är det en av de mest eftertraktade rasen, inte bara i Frankrike utan också långt bortom dess gränser.

Det är viktigt! Representanter för Charolais kräver en stor mängd foder, så herrarna påpekar den mycket höga effektiviteten att mata dem.

utseende Charolais kor:

färg: i tjurar - mörkgrå, hos kycklingar - vit eller grå, kalvar - snövit;
Kroppstyp: Stor, muskulös, med ett litet lager av fett;
kroppslängd - 2,2 m;
bred baksida;
kraftfull bröst, 1,9 m i omkrets;
höjd vid mödrar - 163-165 cm (män), honor - 130-155 cm;
hanar som väger upp till 1 t 500 kg, honor - 1 t 100 kg;
horn och hovar - vaxfärg.

Produktiva egenskaper: På grund av den starka immuniteten lider charolais sapholerna sällan av virussjukdomar, så de har bestående överlevnad och goda egenskaper:

Årets flöden - 2700-3900 kg (nästan helt används för att mata kalvar).
Mjölkfett mjölk - 4,1%.
Earliness av viktökning - 1200 g / dag
Köttutbyte - över 60%.

Belgisk blå ko

Injektionshistorik: Mot slutet av 1800-talet gjorde belgiska uppfödare ansträngningar för att förbättra kvaliteten på kött och mjölkproduktivitet hos lokala djur, med hjälp av tillverkare av följande raser:

Shorthorn,
lite kött franska.

Med hjälp av urval föddes stora djur med en låg planterad kropp. Sedan i mitten av det tjugonde århundradet blockerade uppfödare genen som hämmar muskelutveckling och förstärkt köttindikatorer tack vare vilka moderna individer har högt utvecklade muskler.

Läs om avelegenskaperna hos den belgiska blåkoen.

utseende: Belgiska blåkor har följande fysiska egenskaper:

lugnt och balanserat temperament;
kraftig, långsträckt muskelkropp med rundade och uttalade muskler i rumpa, axlar, nacke och midja.
rak tillbaka;
tunn hud;
Minsta pälsen är blåaktig, gråspeglad, snövit, ibland svartrött;
starka, raka, låga ben;
höjd hos människa: man - 150 cm, hona - 140 cm;
horned djur;
vikt: tjurar - från 1 t 100 kg till 1 t 250 kg, kor - 850-900 kg.

Vet du det? Forskare kom efter att ha observerat koren och kom fram till att korna har en väldigt utvecklad känsla av jordens magnetfält: att vara på en bete, de ligger längs riktningen av sina fältlinjer.

Produktiva egenskaper: tack vare en speciell gen hos belgiska individer ökar muskelmassan under hela livet. Deras prestanda:

Mjölkmängd per år - upp till 4 ton 500 liter.
Mjölkfett - 3-4%.
Earliness av viktökning - 1400-1500 g / dag.
Köttutbyte - 67-80%.

Kostroma ras av kor

Injektionshistorik: Kostroma ras uppträdde i XIX-talet i Kostroma regionen. Följande tillverkare användes i urvalet:

Cholmogory,
vilstermarshsky,
Simmental,
Ayrshire,
brun shvitsky.

Det selektiva arbetet utfördes fram till början av 1940-talet, varav resultatet var mjölk-köttet.

Bekanta dig med sådant kött (Highland, Kalmyk, Aberdeen-Angus) och kött- och mjölkraser av kor (Shorthorn, Simmental).

utseende: Kostroma kor har följande egenskaper:

färg - ljusbrun och brun, på åsen - blekgul;
Djuren är stora, med en kraftfull och harmoniskt vikad muskelkropp;
huvudet långsträckt;
hård, tjock hud
bröstet är välutvecklat
platt och bred rygglinje;
uppvakta
lång volymjuver
låga ben;
tjurar väger 850-1200 kg, kor - 500-650 kg.

Produktiva egenskaper: Kostroma-rasen har ett starkt immunförsvar, djur kan öka och producera en tillräcklig mängd mjölk. indikatorer:

Mjölkmängd per år - från 3900 l till 5500-6500 l.
Mjölkfett - 3-4,19%.
Earliness av viktökning - över 1250 g / dag.
Köttutbyte - 82%.

Det är viktigt! När du håller en stor hornkreatur, måste du ta hänsyn till rummets dimensioner: Ett idealiskt område för en mor med en kalv är rum 18-20 kvadratmeter. m, som fortfarande passar inventering med mat.

Jersey ljus

Injektionshistorik: Detta är en gammal ras av mjölkboskap, uppkallad efter ön Jersey i den engelska kanalen. Det finns ingen exakt information om ursprunget. I mitten av XIX århundradet. en stambok introducerades som beskriver egenskaperna hos produktiviteten, varefter den presenterades för jordbrukssamhällen. Idag är Jersey-ljungkor ofta erkända i Nordamerika, Afrika och Nya Zeeland. utseende: Jerseykor är följande:

lång proportionell torso;
konkav tillbaka;
litet huvud med ett kort ansiktsben och en konkav profil;
tunn vikad hals;
djupt och smalt bröst;
felaktigt planterad croup med en upphöjd svansbas;
stor skålformad yttre;
ljusbrun eller rödaktig färg;
i tjurar: ben och nacke mörkare, tillbaka med en svart rand;
vikt: 600-750 kg för en tjur, 400-450 kg för en ko;
höjd vid mönstrar - 120 cm.

Produktiva egenskaper: Jerseyras mjölkproduktion är hög, produkten är av god kvalitet, har en trevlig lukt och smak. Andra funktioner:

Mjölkmängd per år - under laktationsperioden från 4000 till 11000 l.
Mjölkfett - 4,5-5%.
Earliness av viktökning - 600 g / dag.
Köttutbyte - 40%. Ras för kött används nästan aldrig.

Det är viktigt! Enligt bönderna borde torso i en högkolande ko expandera mot baksidan. Om det är formen på kroppen som en tjur - vänta inte på höga utbyten från det.

Kazaksk vithövdad ras av kor

Injektionshistorik: Kazakiska vithåriga kor uppföddes på 1930-talet av uppfödare från sydöstra Ryssland och Kazakstan. För avel användes rasen:

Hereford,
Kazakiska lokala,
Kalmyk.

Till följd av detta kombinerar den kazakiska vithåriga nötkreaturen de förbättrade biffegenskaperna hos herefordarna med uthållighet och anpassningsförmåga hos aboriginala kor. utseende: Kazakansk vithårig kvinnoko ser så här ut:

kroppsfärg - röd, med vitt huvud, dewlap, underdel av mage, ben och svansborste;
fatkropp;
täta utskjutande fenders;
starkt skelett;
välutvecklad muskulatur
låga, starka ben;
elastisk hud har en välutvecklad subkutan vävnad;
slät och kort hår på sommaren; tjock och lång, ibland krökt - på vintern;
höjd på visare - 125-130 cm;
bröstbredd - 45 cm;
torso längd längs en scythe - 155 cm;
bröstkorg - 190 cm;
levande vikt: tjurar - 950 kg, kor - 550-580 kg.

Produktiva egenskaper: Kazakiska vita korskor tillhör köttriktningen och har följande indikatorer:

Mjölkmängd per år - under laktation från 1000 till 1500 l.
Mjölkfett - 3,8-4%.
Earliness av viktökning - 800 g / dag.
Köttutbyte - 53-65%.

Ta reda på vad som är så anmärkningsväckande ras av kazakiska vittkorna kor.

Ayrshire vit med bruna fläckar

Inferenshistorik Rasen börjar under andra hälften av 1700-talet. I Ayshirsky-länet i sydvästra Skottland för dess skapande användes individer av följande raser:

svartvitt nötkreatur
tisvaterskoy,
Dutch,
Shorthorn,
haylandskoy,
Devonian,
Hereford.

Vid XIX-talet hade rasen en brunvit färg.

Det är viktigt! För Ayshir-kor är det bara ett fuktigt och kallt klimat, eftersom de inte tolererar luftens höga temperatur: de förlorar produktiviteten och blir tröga.

utseende: Ayrshire-koen har följande egenskaper:

en voluminös och kort kropp med en slät övre linje;
litet huvud med stora horn;
kort kappa;
färg - vit med körsbärröda fläckar;
bred och djup bröst;
uter arkiverad framåt, stor;
höjd vid mödrar - 130 cm;
Vikt: tjurar - från 700 till 1000 kg, kor - 450-500 kg.

Produktiva egenskaper: Ayshir boskap hör till mjölkriktningen och har följande egenskaper:

Mjölkmängd per år - under laktationsperioden från 4500 l.
Mjölkfett - 4%.
Earliness av viktökning - 800 g / dag.
Köttutbyte - 50-55%.

Kolla in de bästa raserna av mejeriprodukter och köttkor.

Smeknamn för en vit ko

Eftersom husägare älskar att ge sina husdjur namn kan du vara intresserad av en lista över möjliga smeknamn för vit kostym:

Ekorre.
Belyanochka.
Belyashik (för goby).
Bella.
Snövit.
Zorka.
Zimka.
Snow.
Snezhanka.
Snezha.
Snowball (för manlig).
Snowflake.
Manochka.
Milka.

Så i stor del, ljust nötkreatur tillhör biff sorter, är hardy och anspråkslös mot yttre förhållanden. Och några köttraser har även bra mjölkprestanda.