En av de mest populära grödorna i landgårdarna är gurkor. Hittills finns det många anständiga sorter av grönsaker, som är bra och färska, och i vinterskörden. I denna artikel kommer vi att diskutera sorten "Pickled", vars namn talar för sig själv.
Varietybeskrivning
En mångfald medelstor modning, inte för förgrenad, med en tjock centralstam och stora lövplattor, strimlade med vener. Sorten är obestämd, men är avsedd för odling i öppna områden. "Pickling" avser monoecious växter, men äggstockarna utgör bara kvinnliga blommor. För pollinering behöver buskar insekter.
Bekanta dig med de olika sorterna av gurkor "Chinese Miracle", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Bland fördelarna med sorten är följande:
- inte rädd för skuggning;
- resistent immunitet mot de flesta pumpasjukdomar;
- anspråkslös vård;
- utmärkt spiring
- plantor anpassas lätt efter transplantation;
- utmärkt blomning och frukt äggstockar;
- utmärkt frukt smak;
- högt utbyte.
Den enda nackdelen är kort hållbarhet och låg preservation av presentationen under transport.
Vet du det? Gurkor odlas i mer än sex tusen år, och de kommer från Indien, från subtropiska och tropiska områden vid foten av Himalajans berg.
Fruktegenskaper och avkastning
Sorten mognar ganska tidigt - efter uppkomsten av skott kan skörden skördas i 40-45 dagar. Beräknad uppsamlingstid är juli-augusti, beroende på region. Utbytet av en sort är i genomsnitt 5 kg från ett område av 1 kvadratmeter.
Frukten har formen av en långsträckt oval, med en jämn tjocklek i båda ändar, storlekar från 9 till 14 cm, vikt upp till 120 gram. På ytan av den tunna huden finns det många uttalade backar med ett svart centrum.
Massan är aromatisk, saftig, utan bitterhet, vilket gör det möjligt att använda den i färska sallader. Det är en trevlig crunch och en sällsynt surhet, inte förlorad efter marinering. En positiv kvalitet är att när torkningen övergår, blir gurkans hud inte gul.
Urval av plantor
Det är bättre att köpa plantor i plantskolan: i detta fall finns det förtroende för att det motsvarar det deklarerade namnet på sorten. Plantering är lämplig för plantor vid tre års ålder, med ett par starka löv, en tjock centralstam och en rik grön färg.
Lär dig vad frösprutning beror på, hur man planterar gurkor för plantor, hur man matar gurkor under blommande och fruiting, hur man fröer gurkor, hur man använder ett trellisrör för gurkor, hur man vattengurkor, om man behöver klippa gurkorna.
På den gröna delen av plantorna borde det inte vara skada och mörka fläckar, rötterna ska vara våta. Den optimala höjden på en trädplanta är 30 cm.
Jord och gödsel
Näringsrik, dränerad, lös jord med neutral eller svagt alkalisk reaktion är lämplig för odling av gurkor. Det här kan vara lök. De bästa prekursorerna för kulturen är lök, potatis, paprika.
Marken är beredd två gånger:
- På hösten när man gräver används organiska material - gödsel, kompost, en fyrkantig hink gödselmedel per meter. Marken rengörs från alla växtrester och ogräs;
- På våren, när försåning rengöring och bearbetning, appliceras mineralföreningar enligt anvisningarna.
Växande förhållanden
Gurkor är av tropiskt ursprung, så de älskar värme och fukt. Marken där grödan växer bör inte torka ut, och det är inte lämpligt att gurkor växer i skuggan. Även om denna variation känns ganska bra med en liten skuggning, är det bättre att välja ett område täckt av utkast och ett upplyst område.
Växande från frö till plantor hemma
De flesta trädgårdsmästare föredrar att odla sina egna plantor, eftersom det i detta fall finns fler chanser att få en hälsosam och produktiv plantor.
Vet du det? Läkarna i den antika världen Dioscorides, Theophrastus och efter dem rekommenderade Avicenna frukterna som ett terapeutiskt medel för leversjukdomar och lever.
Fröberedning
Före plantering behandlas frön för att avvisa fröken. Planteringsmaterialet blötläggs i en saltlösningslösning, ta bort fröna som flyter till ytan. De som föll till botten av tanken torkades i cirka fyra timmar (det är väldigt viktigt att inte överdriva).
Innehåll och plats
Gurka växter gillar inte transplantation, det är bräckligt och kan bryta sig i processen, så det odlas i torv eller plastkoppar, som placeras i en rymlig behållare, till exempel i en låda.
Fröplantningsprocess
Vid plantering i plast prepareras en speciell jordblandning som skyddar plantor från virus och förstärker deras immunförsvar: torv, mullein, sågspån i förhållandet 3: 0,5: 1. Fröet är begravet med 2 centimeter, då kapaciteten med grödor är täckt med en film. Den ungefärliga temperaturen före spridningen är + 25 ° С. Efter spiring sänks den till + 18 ° C, annars kommer plantorna att sträcka sig.
Plantering gurkor för plantor: video
Sötvård
Fröplantor placeras i en varm och upplyst plats, på kvällen dosvechivayut konstgjorda lampor. Det är nödvändigt att se till att luftfuktigheten är cirka 75%, och marken torkar inte ut. För att göra detta sprutas jorden med en sprutpistol två gånger i veckan.
När ett andra par blad dyker upp, matar de växten för plantor enligt instruktionerna. Det är också nödvändigt att beskära groddar från solens direkta strålar, om lådan är på vindrutan.
Dykplanter är inte värda det, du måste ta bort svaga skott och lämna dem mellan 5-7 centimeter.
En vecka före transplantation till platsen är plantor anpassade till förhållandena på marken. Lådan utförs i frisk luft, gradvis ökar "promenad" tiden.
Transplantera plantor till marken
Beroende på väderförhållandena i regionen är transplantationstiden april-maj. Det huvudsakliga tillståndet är att risken för återkomst av frost inte är frånvarande.
Plantering utförs på eftermiddagen, helst ett par dagar efter regnet, så att jorden avger värme och fukt. Mellan växter lämnar ett avstånd på 30 cm, mellan raderna - 70 cm.
Det är viktigt! När de odlas med plantplantningsmetoden kan de första frukterna erhållas en vecka eller två tidigare än när man använder frömetoden.
Agrotechnics odlar frön i öppen mark
I de södra regionerna kan du inte delta i odling av plantor och plantera frön i frön omedelbart i öppen mark.
Utomhusförhållanden
Variety "Pickled" är avsedd att odlas i öppen mark: Eftersom odlingen pollineras av bin, blir växthus i ett växthus extremt svårt. För att plantera frön i öppen mark, välj en tyst, inte tillgänglig för vindstäderna, lite på en kulle och öppen för solen.
Lär dig vilka gurka sorter som bäst planteras i öppen mark.
Processen att plantera frön i marken
Såning på plats sker vid en stabil dagstemperatur, inte lägre än +15 ° C och natt - inte lägre än + 8 ° C. För att säkerställa det nödvändiga mikroklimatet för fröna, är en säng med växthusar anordnad en vecka före den avsedda utsädet: växtskräp (gräs, grenar) hälls i en dike en halv meter djup och ca 20 cm bred, täckt med en tjock film.
Processen att ordna de varma sängarna: video
Efter en vecka, håller handflatan ovanför ytan, kan du känna den utgående värmen. Skytten är täckt med jord i 30 centimeter, inte mindre, annars kommer rötterna från de spridna skotten att brinna från överhettning.
Gör sedan ett urtag för frö upp till 2 cm och sätt två frön i ett hål, medan avståndet mellan groparna är en halv meter. Därefter är grödorna täckta med en film som kommer att avlägsnas efter utseendet av två par blad.
vattning
Helst behöver gurkor regelbundet regn: inte kraftig regn varje två till tre dagar. Därför, i frånvaro av sådana tillstånd, gurkar vattnas ofta, men måttligt. Regelbunden bevattning beror på markfuktigheten: den ska vara våt till ett djup av 15 cm. Det är bättre att ta varmt vatten, helst regnvatten. Proceduren utförs på kvällen.
Det är viktigt! Med dagligt vattning i soligt väder finns det risk för brännskador som härrör från löv från förångning av fångade vattendroppar.
Jordlösning och avlukning
Efter bevattning utförs lossning för att mätta jorden med syre. Kultrotsystemet ligger på ett djup av ca 20 centimeter - vid lossning måste det beaktas för att inte skada rötterna.
Eftersom gurksrotsystemet inte kan tävla med ogräs för mat, måste du regelbundet sätta upp sängar av kultur och avlägsna oönskade grannar.
pasynkovanie
Eftersom obestämda sorter inte har någon tillväxtrestriktion odlas de oftare med trellismetoden. I detta fall kommer bildandet av en växt i en stammen att vara idealisk.
Den centrala piska kommer att växa uppåt, alla dess äggstockar och framtida frukter kommer att ligga på samma linje, vilket kommer att underlätta skörden. Med denna bildning avlägsnas laterala skott med äggstockarna.
Garter bälte
För att binda "Pickle" sätter du tapetet av trästänger och sträcker sig mellan dem en tunn garn eller sträng. Förutom noggrannhet och bekvämlighet hindrar denna metod för odling vattenlogging i planteringar, vilket kan leda till att svampar och bakterier uppträder.
Top dressing
Sorten matas två gånger per säsong. Under perioden med grön tillväxt framställs en blandning av ammoniumnitrat och kaliumklorid (4 gram), superfosfat (10 gram) per tio liter vatten. Under perioden av bildade äggstockar matar de med samma lösning men fördubblas med samma mängd vatten.
Skadedjur, sjukdomar och förebyggande
Pumpasjukdomar är falskt pulveriserad mögel, pulveriserad mögel, olivlund, rotrot.
Läkemedel som sprayas för behandling:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oksihom".
Skadedjur som kan attackera ochrädda:
- bladlus (läkemedel - "Akarin");
- spindelmyt ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Skörd och förvaring
Harvest sedan juli. Frukterna mognar samtidigt, så du måste titta på dem. Frukt är noggrant separerade från stjälken, lämnar den på skottet, det är bäst att skära med en skarp kniv.
Eftersom sorten är uppfödd för konservering, skördes frukten när den når 10 cm, vilket är bekvämt när det placeras i en burk. Hösten utförs på kvällen under torrt väder, pluckad frukt i skuggan.
Kolla in recepten för gurkor med senapsfrön, chili ketchup, gurkor på koreanska, skivad gurkor för vintern, syltade, lätt saltade, krispiga gurkor.
Dessa gurkor lagras inte färskt i mer än en vecka, de behöver inte tvättas och placeras i kylskåp.
Möjliga problem och rekommendationer
Möjliga problem med växten är följande:
- torra löv och äggstockar, faller;
- tomrum bildas i frukten.
Ta reda på varför gurkorna blir vita, bli gula, bli gula och torra, blekna gurkor, vad ska man göra med murgröna på gurkor, vad man ska göra så att gurkor inte är bittra, varför äggstockarnas äggstockar blir gula.
Orsaker till sådana problem:
- temperaturfall och brist på skydd vid denna tidpunkt
- överflödiga matningar, särskilt kväve;
- näringsbrist
- rotsjukdom
- otillräcklig fuktighet.
Gurka sorter "Zasolochny" förtjänade höga recensioner av sommarboende och värdinnor: frukterna är perfekta för alla typer av vinterbevarande, inklusive sallader, du kan också använda dem fräscha. För att uppnå en god skörd är inte svårt, behöver du bara uppfylla villkoren för kulturen.
Video: Kortfattad beskrivning av den betade gurkavaran
