Sällan finns det människor som inte gillar söta körsbär. Detta är en av de mest populära bären, som har odlats i Europa och Asien i ett par årtusenden.
Det finns flera tusen körsbärssorter. Tänk mer i detalj graden "Napoleon black".
Om avel
Söt körsbär tillhör äldre fruktgrödor. Homeland är Asien. Men bären kom till Europa länge, redan innan vår tid började. På Ukrainas och Rysslands territorium odlas körsbär sedan Kievan Rus. Tyska trädgårdsmästare engagerade sig i valet av söta körsbär från XVIII-talet. Svart Napoleon är en av de äldsta sorter som föddes i Västeuropa redan på 1800-talet. I länderna i före detta Sovjetunionen har den odlats sedan 1930-talet. Sedan dess har många nya sorter och hybrider. Men "Black Napoleon" ger inte upp sina positioner, eftersom det har anmärkningsvärda egenskaper.
Vet du det? För första gången nämner Teofrast, en gammal grekisk forskare från 4: e talet f.Kr., körsbär i sitt arbete. Och i 1800-talet e.Kr. Romersk historiker Plinius skriver redan om tio sorter av söt körsbär, då känd i Rom.
Beskrivning och egenskaper
Körsbärsträd ger inte bara generöst ägarna läckra bär, men kan dekorera vilken trädgård som helst. De ser väldigt vacker ut under blommande och fruiting.
trä
Det "Napoleoniska" trädet växer stort (5-6 m). Den växer speciellt intensivt innan den börjar bära frukt. Körsbärsbark skiljer sig från körsbärsfärg: det är mycket lättare. Sällsynta grenar täckta med tätt löv bildar en vacker sfärisk krona. Bladen är stora, långsträckta, med en skarp spets, mörkgrön i färg. Vita blommor blommar på bukettgrenarna, samlade i blomställningar av 2-3 saker.
frukt
"Svart Napoleon" är en av Bigarro sorterFrukten av dem kännetecknas av tät massa, som inte mjuknar i kompott och bevarande, och lagras under lång tid. Liksom andra bigarros är svarta Napoleons körsbär fasta, täta och knackiga. De är ganska stora och väger 6-7 g.
Huden är också tjock och tjock, spricker inte. Inuti benet är dolt i form av ett spetsigt ägg, storleken är genomsnittlig och vikten är ca 6,5% av bärens totala vikt. Formen på bären är inte rund, men mer hjärtformad. Färgen på huden, som massan, är mörk rubin, ibland förekommer svart. Bären är mycket god, rik söt, sur och till och med lite bitter.
Läs också om sorterna av mörka körsbär: "Farväl", "Favorit Astakhova", "Adeline", "Ovstuzhenka".
Vissa egenskaper av sorten
Att odla svarta körsbär "Napoleon" borde vara samma som andra sorter. Men dess särdrag påverkar fortfarande vården och skörden.
Vinterhårdhet och resistens mot sjukdomar
Söta körsbär själva är termofila. Svart Napoleon är inget undantag. Genomsnittlig frostbeständighet. Det överlever lätt under villkoren i den ukrainska vintern med frost ner till -30 ° С. Därför finns det inga territoriella begränsningar i Ukraina. Och i Ryssland kan den överleva endast i de södra regionerna.
"Napoleon" är resistent mot många sjukdomar. Men utan kemisk behandling kan den fortfarande bli sjuk med moniliasis, coccomycosis och fruktrot. Det finns ett hot mot sådana skadedjur: körsbärsfluga, bladlöv, lövätande fluga, körsbärselefant.
Skydd mot sjukdomar och insekter är profylaktisk användning av fungicider och insekticider vid olika stadier av trädutveckling: under knäckbort, blombrytning, i slutet av blomningen, under frukttillväxtperioden och efter skörden.
pollinatörer
"Svart Napoleon" avser samobesplodnymi sorter av söta körsbär. Det betyder att det inte kommer någon frukt på trädet eller kommer att bindas, men få, utan korsbestämning. För maximalt avkastning måste du plantera den tillsammans med pollen, det vill säga körsbären av en annan sort, som blommar samtidigt med "Napoleon". Det är inte nödvändigt att plantera en pollinator om ett träd som redan är lämpligt för denna roll redan växer på ett grannområde. Bästa pollinatorer för svart körsbär "Napoleon black" är: "Valeriy Chkalov", "Cassini early", "Jabule", "Drogan yellow", "Early mark".
Mognadsperiod och utbyte
Ett ungt träd börjar bära frukt på fjärde året efter landningen. Även om "Napoleon" blommar tidigt (slutet av mars - början av april), men bären mognar bara på sommaren (första till andra decenniet av juni). Därför hänvisar det till sena körsbärssorter). Detta är väldigt bekvämt, eftersom Napoleons körsbär mognar vid en tidpunkt då andra sorter redan har flyttat. Napoleon har ett högt utbyte: ett träd kan producera 20-50 kg frukt per säsong.
Vet du det? Körsbär i gamla Rom kallades fågelkörsbär. Kanske för att det är älskat inte bara av människor, men också av fåglar. Och kanske för att, enligt legenden, körde körsbär i Europa just på grund av de fåglar som tog med körsbärstenarna där.
transporterbarhet
God transportbarhet hänför sig till fördelarna med sorten "Napoleon Black". Tack vare den täta massan och tjocka huden kan bär transporteras över långa avstånd. Men de förlorar inte sin presentation, behåller sin form och smak.
En annan dygd av sorten är god hållbarhet av frukter. På en sval plats (källare eller kylskåp) kan körsbären lagras i två veckor. Vid lämplig temperatur förblir de färska under lång tid och försämras inte.
riktning
Svarta körsbär "Napoleon" är mycket välsmakande färska. Tasters uppskattade mycket deras smak (4,9 poäng av 5). Bär konsumeras inte bara färskt.
Vi rekommenderar dig att läsa om kirsebärets fördelaktiga egenskaper och beredningen av bär till vintern: vit körsbärssylt, sylt med gropar.
De används i olika riktningar:
- I matlagning. Täta bär mjuknar inte under värmebehandling. Därför är de beredda kompott, sylt, gelé, kanderade frukter och konserver. De torkas och frysta.
- I näring. Lågkaloribär körsbärsbär (50 kcal per 100 g). De ingår i en kost för viktminskning.
- I folkmedicin bär används (färska och torkade), stjälkar, löv och blommor. De har många användbara egenskaper: de stärker, bedövar, tonar upp, förbättrar blodcirkulationen, aptiten och peristaltiken i tarmarna, rensar kroppen av skadligt kolesterol. Från dem förbereder infusioner och avkok.
- I kosmetologi. På grund av det höga innehållet i antioxidanter kan söt körsbär sakta ner huden åldrande. De gör masker, krämer och andra kosmetika från den.
Välja en plats
Om du väljer rätt plats för körsbären och sköter dem bra, tackar hon för en riklig skörd på upp till hundra år. Den valda platsen måste uppfylla följande krav:
- mycket sol och utan skugga (medvetet fick den söta körsbären namnet "solbär");
- ett välventilerat ställe, men stängt av starka vindar, till exempel nära husets södra vägg;
- jorden bör vara lätt och bördig, till exempel kalkaktig, regelbundet befruktad med humus;
- Det bör inte finnas någon stagnation av fukt, närheten av grundvatten är inte önskvärt (minst två meter).
Spirande ett körsbärsträd från en sten är en fascinerande aktivitet som kan göras med barn hemma.
Landningsregler
Körsbär sådd på vår och höst. Jorden vid den här tiden är våt och ganska mjuk, så fröplanten är lätt att rota. Varje säsong har sina fördelar och nackdelar.
- varm höst bäst för plantering. Före vinterens början har roten tid att gå djup och växa. Och med början av våren börjar växten växa och utvecklas intensivt. Men under de tidiga vinterbetingelserna med frost kan ett träd frysa.
- Landning tidigt på våren fri från risken för frysning. Men du måste ha tid att göra det innan svullnad av njurarna. Träet, planterat senare, kommer att skada och får inte slå sig ner.
Plats för trä är viktigt att förbereda i förväg. Om plantering planeras på våren, kan jorden förberedas på hösten. För höstplantning bör förberedande arbete utföras minst två veckor. De omfattar: rengöring av ogräs och skräp, applicering av organiskt gödselmedel (2 hinkar av humus per hål) och grävning av platsen för framtida grop.
Plantering är enligt följande:
- På en förutbestämd plats grävas en grop, 70-80 cm djup och ca 1 m i diameter. Det borde finnas tillräckligt med utrymme för roten.
- Om plantan tidigare fanns i en tillfällig behållare, ska den försiktigt avlägsnas och placeras ihop med en jordig klod i ett hål. Om rötterna är nakna, då i botten av gropen måste du göra en hög av bördig jord, som du behöver distribuera rötterna.
- Inget behov av att plantera ett träd väldigt djupt. Dess basala nacke ska kika ut från marken med ca 5 cm.
- Gropen är fylld med befruktad jord och väl komprimerad. Du kan göra en jordfälg på kanten av den begravda gropen för att samla regnvatten.
- Du måste hälla mycket vatten.
Körsbärsträd växer stora. Därför bör avståndet mellan groparna vid plantering av flera plantor vara minst 3-4 m.
Video: plantering söt körsbär
Hur man bryr sig
Även om körsbären har planterats i tid, och i god mark, behöver den ytterligare uppmärksamhet. Det behöver vattnas, matas och formas regelbundet.
vattning
Vattnet växten är väldigt viktigt, men detta bör göras noggrant för att förhindra övermodernering. Vattenfrekvensen beror på fasen av trädutveckling och väderförhållanden.
Det är nödvändigt att vattna en söt körsbär:
- i maj, efter blomning: fukt behövs för att utveckla frukten;
- i första hälften av juni, när frukterna hälls: detta kommer att hjälpa bären att vara saftig och vacker;
- i torr tid: det är nödvändigt att fylla i rikligt, väl mätta jorden
- på hösten, före kylan: fukt behövs för att säkert vinter.
Vattning är nödvändigt varannan tre till tre veckor, och under torkan oftare (varje vecka).
Det är viktigt! Det är inte nödvändigt att vattna körsbären under blomningen, annars kommer äggstocken att smula och under bärens mogningstid så att de inte spricker..
Top dressing
För harmonisk utveckling av trädet och maximal fruiting är det nödvändigt att regelbundet mata växten med både organiska och mineraliska gödselmedel. Feedläget ser så här ut:
- organiskt material (humus eller rottad kycklinggödsel) införs under grävningen av jorden runt trädet vart 2-3 år;
- humus eller kompost kan vara mulch pristvolny cirkel: under vattna rötterna med vatten och ta emot näringsämnen gödselmedel;
- mineralgödselmedel med kvävehalt (ammoniumnitrat, ammoniumsulfat) appliceras som en vätska under våren (maj) och sommaren (juni);
- fosfat- och potashgödselmedel (bovetehalt, superfosfat, potashsalt) matar trädet på hösten (september): de kommer att ge styrka för en lyckad övervintring och hjälpa våren att bilda knoppar.
Det är viktigt! Det är omöjligt att foder med färskt organiskt gödselmedel (gödsel): det kan skada, bränna roten och kommer inte att vara användbart, eftersom det kommer att sönderfalla i marken under en lång tid.
Sköter om en cirkel
Underskatta inte vikten av att ta hand om pristvolnomcirkeln. Det är nödvändigt för hela trädets hälsa.
- Varje gång du vattnar måste du lossa marken för att öppna tillgången till rötter, luft och fukt.
- Weedgräs måste förstöras eftersom det "stjäl" näringsämnen och stör den vanliga utvecklingen av ett ungt träd.
- Mulching marken runt stammen gör att du kan behålla fukt och tillåter inte att ogräset växer. Vissa odlare använder mulch som mulch. kompost. Andra planterar sidorna runt trädet för samma ändamål.
Lär dig hur man gör kompost med egna händer: i skräpspåsar, i kompostkorg.
Beskärning och kronbildning
Körsbärsträd växer intensivt, särskilt i de tidiga åren. Därför måste de avbrytas varje år. Detta bör ske under våren, innan knopparna sväller eller på hösten.
Trimming utförs i tre riktningar:
- Förkortningen av unga årliga grenar med en femtedel: Hålls under årens tillväxt innan trädet börjar bära frukt.
- Avlägsnande av felaktigt växande grenar (inuti kronan). På grund av detta bildas en väl upplyst krona, för varje gren som är lätt att nå.
- Sanitär beskärning av torkade, frusna och brutna grenar.
Läs också om grunderna för säsongsmässig beskärning av träd, liksom hemligheterna av anti-aging beskärning.
Efter proceduren är det nödvändigt att behandla sektionerna med kitt: trädgårdshöjd, färg eller lack. Detta kommer att bidra till snabb läkning och kommer att bidra till att förebygga sjukdomar.
Skydd mot kyla och gnagare
Söt körsbär "Napoleon" ganska kalltålig. Men om väderprognosatorn förutsäger en snösig vinter med svåra frost, är det bättre att fel. Genom att vidta nödvändiga åtgärder kan du skydda trädet från frysta och stora gnagare.
Dessa åtgärder innefattar:
- lime whitewash, som skyddar stammen från hypotermi under plötsliga temperaturförändringar på vintern, liksom från insektslarver kvar i barken;
- Omslaget på bagageutrymmet med olika isolatorer (med takfilt, trasor, barrträd) fungerar som skydd mot frost och mot gnagare.
- mulching med grenar och skydd med snödrift kommer att värma rotsystemet;
- isolering av kronan av unga plantor: grenar, pressade mot stammen, är inte bundna och täckta med sparkning.
Styrkor och svagheter
värdighet sorter "Napoleon" svart:
- högt utbyte;
- utmärkt smak;
- bär av universell tillämpning;
- god transportbarhet och hållbarhet av frukt;
- sällan blir sjuk
- god nivå av frostbeständighet.
brister lite:
- krävande av plats och mark
- Behovet av pollinatorer.
Som du kan se har denna körsbär flera fördelar än nackdelar. Och även om svart "Napoleon" redan är gammal, är det inte sämre än nya sorter, och överträffar även vissa.