En av trädgårdarnas favoritbärgrödor är svarta vinbär. Men med tiden blir gamla sorter alltmer sjuka och ger också ett mindre antal frukter, vars storlek också minskas. Det finns ett behov av att plantera nya sorter - som till exempel sorten "Exotica". Låt oss ta en närmare titt på dess egenskaper och ta reda på hur man korrekt planterar denna vinbär och ger den rätt skötsel.
val
"Exotiska" en av de största sorterna av svart vinbär, uppfödades 1994 under det all-ryska forskningsinstitutets avverkningsfruktodlingar och Forskningsinstitutet för trädgårdsodling i Sibirien. De skapade den från en planta av sorten "Dove", en blandning av pollen från sorterna "Orloviya" och "Tearless". Efter flera års provodling sänktes den till statsregistret 2001. Författarna till denna sort är L. V. Bayanova, Z. Zolotov, T. P. Ogoltsova och S. D. Knyazev. 
Beskrivning och egenskaper
Utseendet på "Exotica" ger ett gott intryck, såväl som dess kvalitet.
bush
Buskarna på denna vinbär är ganska tjocka, växer raka, har tjocka ljusgröna skott och stora, grova femlövade löv med petioles av en grå nyans. Bladens yta är skrynkligt, glänsande och läderigt.
Currantborstar är små, raka och tjocka. Bären på dem är tjocka, 8-10 stycken. Externt liknar klyngorna av vinbär druvor som gör skörden lättare och snabbare.
Blomblad är vita. Knopparna är rosa, stora, sitter på en mycket kort stjälk, har en äggformad form.
Vet du det? Svarta vinbär luktar inte bara bär, men lämnar också med grenar, men de vita och röda sorterna avger inte doft.
bär
Bären är doftande och rund sfärisk form. Ha en tunn hud av svart färg och sötsur smak. Av vikt varierar frukter från 3,5 till 5 g, och ibland är det fler körsbärs frukter i storlek. 
Currant arom är mycket känslig och subtil. Smaken av bär fick en poäng på 4,4 poäng av 5.
Halten av vitamin C i denna sort är särskilt hög - 197,1 mg per 100 g bär.
Läs också om sorten av svarta vinbär "Dachnitsa".
Vissa egenskaper av sorten
Förutom det faktum att frukterna av denna vinbär är mycket stora, har den ett antal andra fördelar som är trevliga för trädgårdsmästaren.
Sjuk- och skadedämpning
"Exotica" har gott motstånd mot följande skadedjur och sjukdomar:
- pulveriserad mögel,
- Septoria plats,
- kolumnar rost,
- frotté,
- njur tick.
Vinbär är dåligt resistenta mot antracnos, varför det måste sprutas med fungicider minst två gånger per säsong - före blomning och efter att ha plockat bär. 
Av särskilt fara är bladlusen, glasskålen, krusbärsbrand, vinbladslits gallitsa och kvalster. För att förhindra deras förekomst bör buskarna under växtsäsongen behandlas med preparatet BI-58 (10 ml per 10 liter vatten).
Torkmotstånd och frostbeständighet
Denna sort är mycket känslig för torka. Om sommaren är het, kräver vinbäret regelbundet vattning.
Det är viktigt! Växten tolererar inte alltför fuktigt klimat. Om det regnar ofta - vattna inte vinbären extra. Detta kan orsaka utseende av sjukdom och ruttande frukt.
"Exotica", eftersom den utvecklades i Sibirien, har hög frostbeständighet och kan tåla temperaturer ner till -26 ° C.
Tidig mognad och avkastning
Denna sort ger en ganska stor gröda - 3,5 kilo markerade vinbär från busken. Det speciella arrangemanget av bären på borsten möjliggör mekaniserad skörd. Tidig modning och höga utbyten gör det särskilt attraktivt för entreprenörer och vanliga trädgårdsmästare. 
"Exotica" är ett tidigt mognande sortiment, grödan kan skördas i början av juli, men det betyder att det börjar blomstra för tidigt. Frost, som kan inträffa under blomningen, kan leda till en minskning av utbytet.
transporterbarhet
Enligt kriteriet för transportabilitet är denna vinbär betygsatt 3,8 av 5. Undervärdering beror på det faktum att bären har en tunn hud. Hon bryter ofta vid insamling, vilket leder till en minskning av hållbarheten och försämringen av "Exotica" -presentationen.
Om frukten har en trasig hud, transporteras den väl och lagras under mycket lång tid. Vid en temperatur på 10-12 ° C sparas vinstockar i upp till 10 dagar. Om du förpackar den i en väska och håller den i kylan, från 0 till -1 ° С, kan du lagra den i 1,5 månader. Med djup frysning förlängs hållbarheten i flera månader.
Användning av
Bär "Exotica" är lämpliga både för försäljning på marknaden och för hemlagning. Utmärkt för denna sort för färsk konsumtion. Krusens massa är saftigt, vilket gör det möjligt att göra utsökt sylt, konserver, komposit, juice, fyllningar för pajer eller dumplings, friska smoothies. 
Skickliga trädgårdsmästare kommer att kunna göra det till och med en stor vinbär likör.
Bekanta dig med recept för svart vinbärsberedning: vinbär med jord och sylt, sylt, fem minuters sylt, tinktur av vodka, moonshine och alkohol, vin.
Hur man väljer plantor när man köper
Det är bäst att köpa ett plantor i en plantskola eller en specialiserad trädgårdsaffär. Så du kan undvika att förändra sorten eller infektionen av växten med infektion och insekter.
Vid inspektion av plantor är det viktigt att vara uppmärksam på det faktum att rötterna är likställda. En plantor bör ha minst 3 grundrötter med en längd av minst 20 cm. Rotsystemet ska vara starkt, utan skador eller ruttna delar. Skott - stark och fjädrande.
Det är viktigt! Barken på skotten ska vara utan skada, tät, ha en likformig färg.
Den tvååriga trädplanterna kommer att rota bäst. 
Välja en plats
För landning "Exotics" måste du välja en solig och varm plats. Det är viktigt att det inte finns någon stagnation av luften. Men ännu viktigare är skyddet av busken från den hårda nordliga vinden. Grundvatten i det valda området ska vara från 2 meter under marken och djupare. Ett sådant avstånd till dem påverkar positivt utvecklingen av ett starkt rotsystem i en växt.
"Exotica" lever och utvecklas väl på mark med låg surhet (pH inte högre än 5,5). Om surhetsnivån är högre är det lämpligt att kyla jorden. För att göra detta bidrar det, beroende på surhet, per kvadratmeter mark upp till 300 till 700 g kalk i pulvret.
Det är viktigt! Om busken inte kommer att få tillräckligt med värme och sol, kommer skotten sträcka sig mycket upp, och bären blir väldigt små.
Tid och landningssystem
Planteringstiden beror på vilken typ av plantor. Om växten köptes med ett öppet rotsystem bör det planteras i början av oktober. Detta behov är orsakat av det faktum att rotsystemet behöver anpassa sig till jorden innan det börjar bli kallt väder. Men efter vintern börjar en sådan vinbär omedelbart växa, eftersom den har blivit vana vid jorden.
Om plantan köptes i en behållare planteras den på våren. Den transplanteras direkt med jordklor och tar inte tid att anpassa sig till de nya förhållandena. 
Webbplatsberedning för plantering av vinbär innebär att nivån avläggs och avlägsnande av alla ogräs. Det är bättre att gräva hål för buskar i förväg - 14 dagar före landningsdagen. Gropen bör ha en storlek som är dubbelt så stor som plantans rotsystem. Standarden är 50 cm bred och 40 cm djup.
Lär dig mer om invecklingen av planteringar på hösten och våren.
Avståndet mellan vinbärsbuskar eller mellan busken och staketet (väggen) måste vara minst 1 meter. Om en del av busken har hinder för tillväxt, kommer det inte att ge en gröda. Det maximala avståndet till en annan buss eller vägg är 1,3 meter. 
Steg-för-steg landningsprocess:
- Lägg till gödselmedel och näringsämnen i groparna. För detta är det bäst att använda 1 hink kompost, 200 g superfosfat och 300 g träaska. All denna blandning blandas med en liten mängd jord och införs i varje grop.
- Plantera Exotica under en liten lutning och rot rotnålen med 7-10 cm. Det är viktigt att de tre nedre knoppen förbli underjordiska och de 3 översta knopparna ovanför den. Resten av busken kan skäras.
- Under plantan häll 7 till 10 liter vatten och prikatatbuske med torvjord, vilket hjälper till att bibehålla fukt bättre.
- Lätt täppa marken.
Vet du det? För att öka utbytet och vikten av bären "Exotics", använder trädgårdsmästare en sådan listighet: flera andra sorter av vinbär planteras bredvid det, så att de korsbestäms.
Grunderna för säsongsvård
Efter plantering förblir det bara att sköta om busken för att uppnå den tidigaste och största grödan.
vattning
"Exotica" älskar vatten mycket. Hälsan och mängden av framtida skördar beror direkt på denna faktor. Om busken saknar fukt kommer tillväxten att sakta ner, bären blir små och kan smula. 
Bevattningsschema:
- första vattning - i början av tillväxten av skott och utseendet på äggstocken;
- den andra är när bären hälls;
- den tredje är när skörden samlas;
- den fjärde - på hösten om det finns en liten mängd regn.
Det är viktigt! Behovet av bevattning kan lätt identifieras genom att gräva upp marken bredvid busken. Om det är torrt - måste du dessutom vattna det.
För att bevattna mer effektivt måste du göra spår runt busken på ett avstånd av 40 cm och hälla vatten i dem. Spårets djup är 15 cm. Denna irrigationsmetod förbrukar från 30 till 50 liter per kvadratmeter mark.
Jordvård
Omsorg för jorden, där "Exotica" växer, är ganska enkelt:
- övervaka ogräs och ta bort dem
- Lossa och mulka jorden under en busk efter vattning.
- i slutet av maj fyller du marken under busken med kompost, färskt gräs eller torv för att bevara jordens löshet, skydda mot överhettning och bevara fukt.
Vi rekommenderar dig att läsa om säsongens vård av vinbären på våren och hösten.
matning
De första två åren behöver inte befrukta busken - Korn får fortfarande de nödvändiga vitaminerna och elementen från gödselmedel som appliceras under planteringen. 
Efter denna tid matas buskarna tre gånger om året:
- i slutet av mars hälls en blandning av vatten och kycklinggödsel under busken (10 liter per 100 g respektive) eller 50 g urea;
- i maj vattnas busken med en lösning av nitroammofoski - 150 g av ämnet används för 10 liter vatten;
- i oktober introduceras en blandning av humus och aska (1 hink per 1 kopp) eller en humushink med 10-20 g kaliumsulfat och 50 g superfosfat.
För att fräscha skott ska gå igenom lignifieringsprocessen och inte frysa i kylan, höjs inte kvävegödseln på jorden.
Läs tips om foderväxter på våren.
beskärning
Busken "Exotic" kommer att vara hälsosam och bördig, om du skär den i tid och korrekt. Det är därför som redan vid plantering lämnas bara de starkaste och starkaste skotten - högst 4 stycken. Efter 2 år från planteringsdatumet tas de svagaste, skadade och torra skotten igen. Nu behöver du inte lämna mer än 5 skott på varje buske.
Efter fyra år med vinbär kan bara gamla, torra och infertila skott skäras, vilket ger ett antal starka skott. Denna beskärning måste utföras varje år fram till plantens död. 
För att skälet ska vara jämnt och grenens vävnader inte kröks och inte skadas, måste du hålla skytten med skärsidan mot den del av skottet som kommer att lämnas.
Vet du det? Vinbär växer inte bara i Australien och Antarktis.
Vinterköldskydd
Sibirisk sort, så det kan motstå svåra frost. För att busken ska kunna flytta snabbt från vintern på våren är det dock fortfarande nödvändigt att göra några ansträngningar.
I slutet av oktober behöver du:
- Trima växten.
- Gödsa jorden och försiktigt gräva den för att undvika skador på rotsystemet.
- Promulgera området nära stammen med hö, sågspån, torv eller torra blad.
- Om frost förväntas vara mer än -26 ° C, måste du vikla en busk med ett starkt rep och täcka det med kartong eller specialmaterial.
Styrkor och svagheter
De uppenbara fördelarna med sorten "Exotica" är:
- stor storlek av bär;
- resistens mot vissa skadedjur och sjukdomar som är karakteristiska för denna gröda;
- bra frostbeständighet;
- högt och tidigt utbyte;
- handelsklänning;
- god transportbarhet
- relativt lång hållbarhet för bär.
"Exotica" har också flera nackdelar:
- tolererar inte allvarlig torka
- på grund av tidig blomning kan frysa;
- dålig resistent mot terry, antracnos, njurmide och septorioza;
- mogna bär håller inte till skörden och duschas;
- bären har en tunn skal, vilket ökar risken att bryta skalet och förlust av juice;
- tolererar inte stark fuktighet.
Video: svart vinbär "Exotica"
Recensioner på en vinodling "Exotica"
Idealiska växter händer inte - varje sort har sina fördelar och nackdelar. Sortera "Exotica" har tydligt fler fördelar än nackdelar, och detta lockar uppmärksamhet hos trädgårdsmästare, både professionella och amatörer. Med rätt val av planteringsplats och skötsel av plantan, kommer "Exotica" årligen att värda värden med en användbar skörd.
