Nöttergräs är en populär växt som växer i Centralasien och används oftast av lokalbefolkningen som kryddor. Det är populärt, inte bara i matlagning, men också som ett läkemedel, eftersom växten har en rik kemisk sammansättning och har fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Därför kommer vi idag att överväga en detaljerad beskrivning av växten, vilka sjukdomar som kan botas med hjälp, samt populära recept på läkemedel baserade på nötgräs.
beskrivning
Valnötgräs kallas också syti eller tsiperus och tillhör släktet sedge. Tsiperus är en örtartad flerårig växt, som når en höjd av 35 cm. Växten präglas av tunna stammar med plana linjära blad. Vi har ett tillräckligt utvecklat tuberöst rotsystem. Gräset blommar från april till maj, med bisexuella blommor som samlas i blomställningar, sistnämnda representeras av små paraplyer med strålar av olika längder.
Efter blommande framträder en liten frukt i form av en triangulär mutter, troligen på grund av vilket av plantnamnen är nötgräs.
Herbaceous stauder inkluderar sådana växter som erigeron, punkt svs, rudbeckia, yaskolka, rogersa, hymenocallis, citronella, echinacea purpurea, goldenrod, manschett mjuk, Venus flytrap.
spridning
Med tanke på att växten är ganska termofil och inte är rädd för direkt solljus, är det vanligt i ris- och bomullsfält, i sandy terräng eller på flodbanker.
Naturliga livsmiljöer - Kuban, Kaukasus, Krim, Medelhavet, Centralasien, Afrika och Syd-Nordamerika.
Vet du det? Runda eller muttergräs är en av de vanligaste ogräs i världen, som har avgjort stora områden i mer än 100 länder.
Sammansättning och användning
Muttergräs har en unik kemisk sammansättning, som kännetecknas av närvaron av:
- eteriska oljor;
- organiska mättade och omättade syror;
- fenoler;
- flavonoider;
- fytohormoner;
- cyperolalkohol;
- tanniner;
- mineraler (magnesium, selen, zink, mangan, järn).
Det höga innehållet av eteriska oljor gör att du kan kämpa med olika bakterier och svampar, som förstör tarm- eller pseudomonasbaciller. Det är också känt positiva effekter av växter på gynekologiska kvinnors problem. Genom vanlig användning av valnöt örter för medicinska ändamål kan du eliminera smärtan under menstruationen, liksom normalisera menstruationscykeln.
Den muttergräsens expektorativa effekt gör att den kan användas under lungsjukdomssjukdomar, bronkier, SARS, förkylningar som en utspädningskomponent med stark hosta.
Växter som celandine, doftande doftande, nasturtium, koriander, silver goof, kanadensisk sanguinaria, medicinsk comfrey, hallon har också expektorativa effekter.
Den höga järnhalten har en positiv effekt på kroppen, hjälper till vid behandling av anemi, förbättrar blodets produktion och sammansättning. Det är också effektivt att behandla gastrointestinala problem, såsom gastrit, sår, dysbakteri, mucositis, tarmkolik.
Det höga innehållet av antioxidanter gör att du kan påverka inhiberingen av åldringsprocesser och ha en positiv effekt på kroppen i form av förebyggande av bildandet av cancer tumörer. Växten har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet, sänker kolesterolhalten i blodet, skyddar kärlväggarna och påverkar deras elasticitet. Ett högt kaliuminnehåll har en positiv effekt på hjärtfunktionen.
Även kända diuretiska och diaphoretiska effekter på kroppen, vilket gör det möjligt att förbättra metaboliska processer och främja viktminskning. I asiatiska länder är muttergräs väldigt populärt bland män som en afrodisiakum.
Aphrodisiacs för män anser arugula, valnöt, saffran, timjan, Lyubka tvåbladiga.Nötgräs är också populärt i kosmetologi, eftersom tillsatsen av denna komponent i krämer, masker, lotioner kan mjuka huden, göra den mer elastisk och förhindra åldringsprocessen.
Beredning av råvaror
För medicinska ändamål används bara knölarna av växten, därför är det nödvändigt att skörda råvarorna ordentligt för ytterligare effektiv användning. Den ideala perioden för skörd av knölar är tidig höst eller vår. När knölarna grävas, tvättas de ordentligt och torkas väl med pappershanddukar och skärs sedan i små remsor.
Det beredda råmaterialet torkas på ett bakplåt i ugnen eller utomhus.
Om du använder en ugn för torkning måste du se till att temperaturen inte överstiger 50 grader, och torkningsprocessen utförs i 5 timmar. Endast under sådana förhållanden kan vi uppnå en gradvis torkning av råmaterialen och bevarandet av alla användbara komponenter.
Om det finns en speciell funktion av luftcirkulationen i ugnen, måste den vara påslagen, eller ugnen måste dras under torkningen. Om knölarna torkas utomhus, är det nödvändigt att ta hänsyn till luftfuktigheten - det ska vara minimal. Om du inte följer denna regel finns det risk för att råvarorna blir mögelaktiga och försämras.
För att snabbt och effektivt torka knölarna lägger du ut de hackade råvarorna på en tidning eller kartong i ett lager. Välj en plats för torkning som solig och välventilerad.
De färdiga läkemedelsråvarorna förvaras i glas eller tennbehållare i ett mörkt, torrt rum vid rumstemperatur. I detta tillstånd kan läkemedlet behålla sina fördelaktiga egenskaper i 1 år.
Medicinska recept
Eftersom valnötgräs ofta används i traditionell medicin för behandling av olika sjukdomar, överväga de populära recepten för läkemedel som är baserade på denna växt som kan beredas hemma.
Allmän infusion
Förbereda läkemedlet du behöver:
- 1 msk. l. torkat råmutgräs;
- ett glas kokande vatten (250 ml).
Så här förbereder du verktyget:
- Mala knölarna med en kaffekvarn till ett pulveriserat tillstånd.
- Koka vätskan under slipningsprocessen och häll strax de gröna knölarna med den.
- Låt i en timme infusera.
- Efter den angivna tiden, spänn agenten och häll i en glasbehållare, förvara i kylskåpet i högst 3 dagar.
- Ta fyra matskedar fyra gånger om dagen.
En sådan medicin är effektiv för att förbättra immuniteten och förbättra ämnesomsättningen i kroppen, liksom en tonic och diuretikum.
För att förbättra immuniteten använder de kivano, tibetansk hallon, indiska havris, beeweed, cornel, kalina.
Buljong för sprutning och tillsättning till bad
För att förbereda verktyget behöver du:
- 1 msk. l. torkat råmutgräs;
- 1 liter kokande vatten.
Så här förbereder du verktyget:
- Krossade knölar av nötgräs hälls med kokande vätska och skickas till kaminen.
- Läkemedlet kokas i 15 minuter, avlägsnas från värmen.
- Den resulterande vätskan filtreras och används för sitt avsedda ändamål.
Det är viktigt! Den buljong som erhålls i matlagningsprocessen, kan användas för att tillsättas till badet, vilket bör ta minst 20 minuter.
Verktyget kan användas för douching, det har antiinflammatorisk och antiseptisk effekt.
Avkok för förkylning
För matlagning innebär du att du måste använda:
- 1 msk. l. torkat råmutgräs;
- 500 ml kokande vatten.
Så här förbereder du verktyget:
- Torkat krossat råmaterial hälls med kokad vätska och skickas till elden i 10 minuter.
- Den resulterande buljongen lämnas för att infusera i 60 minuter.
- Efter den inställda tiden filtreras buljongen och hälles i en glasbehållare för förvaring i kylskåpet.
- Användningen betyder två gånger om dagen på 100 ml oberoende av måltid.
Detta avkok är effektivt för förkylningar, virussjukdomar, influensa, febera tillstånd.
Kall behandlas med användning av skumpii, svart kummin, amaranth, salvia, klöver, cornflower, linden, kattmynta, lingonberry leaf, smaklig trädgård.
Infusion för brott mot menstruationscykeln
För beredning av läkemedel som krävs:
- 3 tsk. torrt råmutgräs;
- 220 ml kokande vatten.
Så här förbereder du verktyget:
- Torra krossade knölar hälls i en termos och hälls kokande vatten.
- I detta tillstånd ska agenten vara 1 timme.
- Därefter hälls vätskan i en glasburk, filtreras och skickas till kylskåpet.
- Använd medicinen tre gånger om dagen, 75 ml.
Det är viktigt! Den förberedda drycken är inte lagrad i mer än en dag, därför är det omöjligt att göra medicin som en reserv.
Detta verktyg används om en kvinna har en trasig menstruationscykel eller smärtsamma perioder, och andra gynekologiska problem är närvarande.
Infusion i sjukdomar i mag-tarmkanalen
För att förbereda detta verktyg måste du använda:
- 1 msk. l. färska nötter av gräs;
- 500 ml vatten.
Hur man lagar mat
- Det krossade råmaterialet hälls med ett glas kokande vätska och lämnas i en timme för infusion.
- Den färdiga produkten filtreras, den fylls på med ett annat glas varm kokad vätska.
- Läkemedlet hälls i en glasbehållare och skickas till kylskåpet för förvaring, inte mer än 3 dagar.
- Läkemedlet används tre gånger om dagen, tre matskedar efter måltid.
Detta verktyg hjälper till att hantera matsmältningsbesvär, kolik, matförgiftning, inflammation i mag-tarmkanalen, gastrit och sår, kan stärka tarmmuren och bidrar också till högkvalitativ och snabb matsmältning.
Läkande olja
För att förbereda verktyget behöver du:
- 50 ml torkad mutter gräs knöl;
- 50 ml olivolja.
Så här förbereder du verktyget:
- Använd en kaffekvarn, slipa torkade knölar med nötgräs till ett pulver.
- Blanda olivolja och det resulterande läkemedelspulvret.
- Lämna läkemedlet vid rumstemperatur i tre dagar för infusion.
- Spänn verktyget och använd för behandling som en salva, applicera på problemområdena i kroppen.
Detta verktyg hjälper till snabb läkning av ärr, streckmärken, lindrar akne, allergisk utslag, akne, kokar, liksom inflammation och rodnad i huden.
Lär dig hur man behandlar akne med fält senap, Johannesört, yarrow, burdock löv, gyllene whiskers.Verktyget är också effektivt för personer som lider av psoriasis och akne, det gör att du klarar av små blåmärken och blåmärken.
Används vid tillagning
I östra länder läggs valnötgräs till rätter, för detta används den markerade delen av växten. Kryddor är populära, både torkade och färska, för att lägga till kötträtter, drycker, sallader, het samt bageriprodukter.
Örten har en kryddig nötaktig smak, men lite bitter, så det går bra med kött, det läggs ofta till hinkal, mirakel och flatbread, samt en mängd kötträtter och grönsaksstewar.
Nöttergröna är också en integrerad del av den populära konditoren Humle-Suneli, utan vilken det är omöjligt att laga de flesta av rätterna från det georgiska köket.
Vet du det? I öst framställs en unik dryck från knölarna, vilket väsentligen liknar den vanliga kakan. Och rostade och bryggda knölar kan ersätta en annan favoritdryck med allt kaffe.
Kontra
- Det är förbjudet att använda muttergräs för att behandla gravida kvinnor, kvinnor medan de ammar både barn och barn.
- Kontraindikationer för användningen av läkemedlet är individuell intolerans.
- Mycket försiktigt och efter att ha rådfrågat en läkare tidigare är det nödvändigt att använda nötbaserade läkemedel för personer som lider av njure- och leversjukdomar.
- Eftersom växten innehåller en stor mängd oljor och fetter, är det värt att använda medicinen med försiktighet till personer som har problem med kardiovaskulärsystemet.
Nötgräs är sålunda mycket populärt, särskilt i länder där det växer i sin naturliga miljö. Användningen av droger på basis av livet är berättigad om du inte har kontraindikationer som kan orsaka försämring.