Favorit av många frön uppfattas av majoriteten som en populär delikatess som gör att du kan passera tiden, och samtidigt påverkar inte kroppen på något sätt. Faktum är att detta är långt ifrån fallet. Näringsrika och kalorifrittor, det visar sig, är inte en ofarlig figur, och när de används, bör vissa regler följas för att inte skada kroppen.
Vad innehåller frön
Solroskärnor har en unik komposition som överträffar många produkter när det gäller mängden substanser som är användbara för kroppen. Att äta dem kan tillgodose kroppens behov av vitaminer: A, C, D, E och Group B. Enligt innehållet i D-vitamin, ökar solrosfröna även torsklever.
Fröerna är rika och mineraler. De innehåller magnesium, zink, selen, jod, krom, kalcium, fosfor och natrium. Det finns mer kalium i denna produkt än i banan och apelsin. Korn innehåller ett stort antal aminosyror som ger normal fettmetabolism. De innehåller också tanniner, citronsyra och vinsyra.
Kaloriinnehåll 100 g produkt är lika med 578 kilokalorier. Proteininnehållet är 20,7 g, fett - 52,9 g, kolhydrater - 3,4 gram. 
Om fördelarna
Små solrosfrön - ett riktigt lagerhus av näringsämnen. Banalskalning av frön kan inte bara påverka vårt utseende, utan också påverka många processer i vår kropp.
Fartyg och hjärta. Steroler, fosfolipider och fettlösliga vitaminer har en positiv effekt på kroppen, stärker hjärt-kärlsystemet. Kalium och magnesium av solrosfrön förstärker blodkärlens väggar och ger dem elasticitet. Vitamin B1 förhindrar utveckling av trombos och hjärt-kärlsjukdom.
Rädisor, meloner, morötter, tomater, mullbär, humle, nässlor, kalendula har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet.
Hud och hår. Tack vare kalcium och magnesium behåller kornen elasticiteten inte bara av kärlen, men också av de övre skikten i huden, vilket gör det elastiskt och låter dig behålla ungdomar. E-vitamin som ingår i frön kämpar med för tidig åldrande.
Bones. D-vitamin främjar absorptionen av kalcium, vilket gör benen starka. Förresten finns det mer kalcium i fröna än i mejeriprodukter. 
Nervsystemet Denna populära delikatess är ett bra antidepressivt medel. Folsyra tillsammans med B-vitaminer förbättrar sömn och hjälper till att bekämpa dåliga humör och stressiga situationer.
Det är viktigt! Rå solrosfrön innehåller stora mängder fytosterol. Detta ämne kan blockera kolesterol absorption i blodet.
För kvinnor
D-vitamin i kompositionen av frön i ett komplex med kalcium ger friskt och välskött utseende av kvinnors hår, naglar och tänder. E-vitamin deaktiverar fria radikaler, vilket hjälper till att bevara ungdomar. Selen i kärnorna, som verkar tillsammans med detta vitamin, ökar hårets tillväxt och tjocklek, stöder den nödvändiga hudturgören. Enkelt uttryckt hjälper solrosor att hålla kvinnor unga och vackra.
Förutom solrosfrön är pumpa frön med många användbara egenskaper populära.
För män
Hälften av ett skarpt glas frön innehåller den dagliga dosen av vitamin E. Detta innebär att deras användning kan avsevärt förlänga en fertilitets funktion hos en man och positivt påverka hans sexuell aktivitet. 
Är det möjligt
Låt oss nu ta reda på om det är tillåtet att använda frön, vara i ett speciellt tillstånd, till exempel att bära ett barn eller i närvaro av vissa sjukdomar.
Under graviditeten
Graviditet är inte en kontraindikation. för att konsumera solrosfrön. Vitaminkomplexet som finns i dem bidrar till att förbättra förutsättningen för framtida mammas hår och hud. Läckra kärnor kan lindra halsbränna och illamående. Men gravida kvinnor bör inte missbruka denna delikatess på grund av dess höga kaloriinnehåll.
Vet du det? På det ryska rikets territorium kom solros från den stora reformatören Peter I, som förvånad över den intressanta blomman under din vistelse i Holland beordrade att skicka frön till Ryssland.
Med HB
Yummy korn för ammande mödrar har ingen klar skada eller fördel. Från deras positiva inflytande är det värt att notera närvaron av vitaminerna A och D i dem, vilket har en positiv effekt på barnets psykiska och fysiska utveckling. Också närvarande i dem är järn och kalcium, viktigt för kvinnor i postpartumperioden. Även dessa korn ökar laktation och ökar fettinnehållet i mjölken. Samtidigt kan frön orsaka allergier hos spädbarn eller orsaka förstoppning. 
När du förlorar vikt
Börja kampen mot övervikt, detta ska vara gott från din kost helt utesluta eftersom det är väldigt fet och högkaloribesparing. Men om du blir av med extra pounds innebär intensiv fysisk ansträngning, kommer solrosfrön bara att hjälpa till att klara dem, tack vare magnesium som finns i dem. Använd bara dem som värda ett minimum.
Läs också om de positiva och skadliga egenskaperna hos druvutsäde.
Med diabetes
Det glykemiska indexet av solrosfrön är bara 35 enheter. Detta gör att de kan klassificeras som lågt glykemiskt indexmat. Diabetes mellitus är inte kontraindikation för användning av solrosfrön. Men eftersom denna produkt är högkalori och innehåller en stor mängd fett, rekommenderar läkare patienter med diabetes att inte luta sig på det och äta frön som inte är stekta, men bara något torkade.
När gastrit
I denna fråga är läkare enhälliga - du kan inte äta solrosfrön. Magslemhinnan är redan försvagad, och grov och fast mat irriterar den dessutom. Dessutom är nukleolerna mycket feta, och detta försvårar överträdelsen av magslemhinnan.
pankreatit
Även under remission som lider av pankreatit använder solrosfrön får inte. De är mycket solida och dåligt smälta, medan de innehåller mycket fett, vilket negativt påverkar bukspottkörteln, som redan inte producerar den nödvändiga mängden enzymer för matförtunning. 
Med cholecystit
Rostade och feta korn med cholecystit strängt förbjudet. Fettmat förstärker endast överträdelsen av gallflödet, vilket skulle innebära mycket obehag och försämring av det allmänna tillståndet.
Landägare kan odla en "solig blomma" i sin trädgård. Kolla in växtsorterna och lär dig hur man skyddar det mot sjukdomar och skadedjur.
när gikt
Purinerna som finns i fröna kan bidra till ackumulering av urinsyrakristaller och därmed prova utvecklingen av gigtartrit. Läkarna rekommenderar patienter med gikt att använda frön i minsta kvantitet och i rå eller lätt torkad form endast under sjukdomsperioden.
Från vilken ålder kan barn
Fröarnas betydande kaloriinnehåll och deras förmåga att orsaka allergier tvingade barnläkarna att dra slutsatsen att produkten under de senaste tre åren inte introducerades i barnens diet. För en treårig bebis Den dagliga dosen får inte överstiga 30 gram.
Det är viktigt! Renade kärnor är säkra för tänderna, men helt värdelösa för kroppen, för när de kommer i kontakt med luft, oxiderar fetter och förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Köp frön är bara i skalet.
Förbrukningsregler
Älskade av många frön, det visar sig, är inte så säker produkt. 80 procent av kärnan är lätt smältbar fett. Detta betyder inte att deras användning helt överges. För att inte skada figuren måste du följa några enkla rekommendationer. 
Hur mycket har du råd med per dag
50 gram De renade kärnorna per dag täcker helt det dagliga behovet av kroppen för nödvändiga vitaminer och mineraler, utan att ha en negativ effekt på figuren.
Är det möjligt för natten
Hög fetthalt betyder att den optimala tiden för att konsumera denna produkt kommer att vara första halvan av dagen. Fröna som äts på kvällen förvandlas definitivt till fettvävnad. Därför är detta mellanmål på natten bättre att ersätta en lätt sallad eller yoghurt med låg fetthalt.
Solros är en värdefull foderväxter: Kaka och mjöl erhållen från utfodring av kor, fjäderfä, kaniner och får erhålls från oljeväxter.
Finns det någon användning i stekt
Mineraler och organiska syror som ingår i kärnorna förstör värmebehandling inte. Näringsvärdet av frön under stekning minskar, och höga kaloriinnehåll upprätthålls. Dessutom ökar rostningen det glykemiska indexet för nukleolerna. Detta innebär att användningen av rostade frön för kroppen är betydligt mindre än fördelarna med att helt enkelt torkas i en stekpanna eller rå. 
Hur snabbt och enkelt skalas
Att äta pips utan att skada tandemaljen och känslig hud på fingrarna finns flera sätt.
Den första metoden använder mixer. Frö hälls i en bländare, som är påslagen i några sekunder i pulsationsläge. När de hälls i en behållare, där de är fyllda med vatten. Skålen splittras i en blender flyter till ytan, och de tunga nukleolerna förblir i botten. Vatten dräneras, kornen torkas och de är klara att användas.
Också för älskare av frön, som inte vill skämma bort sina tänder och fingrar, uppfann sig speciellt sax för peeling. De har luckor av olika storlekar för små, medelstora och stora frön.
Vilken skada kan medföra
Regelbunden konsumtion av frön påverkar negativt tandemaljning. Konstant mekanisk handling förstör det, orsakar karies och olika sjukdomar. Frön säljs också ganska smutsiga, även om det är en förpackad fabriksprodukt, så det bästa alternativet är att köpa dem råa, tvätta och steka sig själv. under ont i halsen eller ont i halsen Det är bättre att inte luta sig på solrosfrön, eftersom de kan förvärra tillståndet. Förresten är de inte heller mycket gynnsamma för vokalband, så många som är inblandade i vokal försök att inte använda dem.
Vet du det? Frön var den enda maten i 35 år för Monk Theoktista, som bodde i ensamhet och bön på ön Paros.
Vem kan inte
Kaloriinnehållet i ett glas frön är lika med kaloriinnehållet i en portion av en fettfläskkishab, därför är det för överviktiga personer absolut kontraindicerat. Konsumera solrosfrön är värt det att begränsa personer med allvarliga sjukdomar i njurarna, lever, hals och gastrointestinala kanaler (gastrit, kolelitiasis).
Fördelarna med dessa välsmakande kärnor är obestridliga för organismen, men man bör föredra en naturlig produkt som inte har värmebehandlats. Detta kommer att bidra till att bevara den yttre skönheten och mätta kroppen med användbara ämnen. Det viktigaste med frön är att följa åtgärden, även om det ibland inte är lätt med dem.
