Bristles, Mogar Chumiza, möss, setaria - alla dessa namn hänvisar till samma planta Setaria italica, som finns i Steppes och skogsstegszoner.
Den har användbara egenskaper som används inom jordbruk, landskapsdesign och traditionell medicin.
Vi lär oss mer om den kemiska sammansättningen, användbara egenskaper och metoder för odling av borst.
Botanisk beskrivning
Bristle - en årlig växt av familjen spannmål. Rika, släta stammar växer ensam eller i bunkar och når en höjd av 20 cm till 1 m. Ett välutvecklat rotsystem tränger in i jorden till ett djup av mer än en och en halv meter och en bredd på 30 cm till 80 cm.
Bladen är långa, linjära lanserade, lövbredden upp till 15 mm. Blomställningen i form av en tät kotte är täckt med borst av grön eller lila färg. Längden av blomställningen är från 3 till 12 cm. Frukt är korn av oval form, en växt ger cirka 7 tusen frön. Förökas av dessa frön, som förblir bärbara i 7 år. 
Vet du det? Det vetenskapliga namnet på släktet som plantan hör till, Setaria, kommer från det latinska ordet "seta", vilket betyder "borst".
spridning
Bristles distribueras brett över hela den tidigare Sovjetunionen, särskilt i Chernozem-bandet. Han föredrar välbefuktade platser nära floder och andra källor till vatten, längs vägar, i ödemarker. Växer i tempererade och tropiska klimatzoner på alla kontinenter, det betraktas som en ogräs inom området grödor.
Mycket populär och odlad i Kina.
Kemisk sammansättning
Denna växt har en rik kemisk sammansättning: mikro- och makronäringsämnen, vitaminer, proteiner, kolhydrater, fetter. Den innehåller mycket stärkelse, dietfibrer, fleromättade fettsyror, mono- och disackarider, vatten.
Bristles är rik på:
- fosfor,
- kalium,
- magnesium,
- grå,
- kalcium,
- genom natrium
- järn.
En rik uppsättning vitaminer från grupp B (B1, B2, B6, B9), vitaminerna A, E, beta-karoten och en betydande mängd vitamin PP gör borsten till en mycket användbar växt.Användbara egenskaper
På grund av dess sammansättning är borsten en spannmål som är användbar för människors hälsa. Det kan ätas, vilket speciellt rekommenderas för vegetarianer. Proteinet, som är en del av setaria, är inte annorlunda i strukturen från veteproteinet, men innehåller inte gluten, därför är det lättare att smälta.
Det höga innehållet av vitaminerna i grupp B och magnesium har en positiv effekt på kärlets tillstånd, hjärtets arbete, nervsystemet, minskar trycket, minskar kolesterolnivåerna. Järn förhindrar anemi och förbättrar blodcellernas aktivitet, kalcium stärker benen och förhindrar artrit.
Det är viktigt! Aminosyra tryptofan i borsten sänker aptit och hjälper till att förlora extra pounds.
ansökan
Setaria används i traditionell medicin, inom jordbruket och som prydnadsväxter i landskapsdesign. 
Smakfulla och friska spannmål kan framställas från plantans frön, på vatten och mjölk, söt och salt. De kan läggas till bakning, och från mjöl - för att laga nudlar. Germinated frön är mycket användbara, de konsumeras råa. Ofta används de för att göra öl, vin och vinäger.
Speciellt mycket borstar odlas i Kina och Indien. Det används ofta i orientalisk medicin.
I folkmedicin
Setarias helande egenskaper används vid behandling av många sjukdomar i traditionell medicin, särskilt på kinesiska.
Fröen från växten innehåller en astringent som hjälper till att förbättra arbetet i mag-tarmkanalen, eliminerar flatulens och kolik. Dessutom får från dem:
- effektivt diuretikum för behandling av sjukdomar i excretionssystemet;
- ett läkemedel som förbättrar mjältearbetet
- antiinflammatorisk och antiseptisk.
För att fastställa mjältefunktionen används vit pil, soapwort, kastanj honung, mjölktistel, gentian, barberry, sallad, avran officinalis.
Infusioner och avkok av rhizomer främjar läkning av sår och accretion av ben under frakturer, kan sluta blöda, hjälp med ormar och hundar biter, brännskador och blåmärken.I östra folkmedicin används dekoktioner och infusioner av setaria för att minska smärta i reumatism.
Vet du det? Katter är mycket förtjust i katter: Om de blir sjuka äter de gröna blad och behandlar dem.
I jordbruket
Borstburkar odlas i tempererade och subtropiska klimat. I jordbruket används det som grönt foder, i form av hö, ensilage för boskap. Det odlas också för att producera friskt och näringsrikt korn - ett utmärkt foder för många djur och fåglar.
Denna växt innehåller mycket socker och det smälter lätt. Det är glatt att bli ätit av djur, varefter mjölkproduktionen av nötkreatur ökar, börjar hönsna att nestla bättre.
Korn innehåller en stor mängd protein och kan användas inte bara som fodergrödor, men också som livsmedel för människor.
Lär dig hur man odlar majs och sorghum för ensilage, hur man silagerar mat.
I industrin
Setaria har funnit sin tillämpning inom alkoholindustrin. Den används för produktion av öl, vin och andra alkoholhaltiga drycker. Även på basis av spannmål producerar ättika, jäst och stärkelse.
Lär dig att göra ättika, cider, limoncello, mintlikör, köttfärs, körsbärsjuice, hallonlikör, plommonvin, rosenbladvin, komposit, sylt, druv och svart vinbär.
I landskapsdesign
Dekorativa kvalitetsplanter används ofta i landskapsdesign när man skapar en mängd olika kompositioner. Det ser bra ut bredvid en konstgjord damm och harmoniskt kompletterar de alpina kullarna.
Vackra och fluffiga spikelets kan vara en prydnad till någon bukett blommor. Används ofta som torkade blommor när du skapar blomsterarrangemang.
I en torr bukett, amarant, celosia, helihrizum, craspedia, gypsophila, miscanthus, staty, Volzhanka, hearthound och lunaria ser spektakulära ut.
Beredning av råvaror
Växten blommar i juli-augusti, under denna period är det klippt för att skörda hö och grön massa. Hösten måste skördas så fort spikelets börjar dyka upp för att bevara den maximala mängd användbara ämnen. Den gröna massan innehåller mycket vitaminer, mikro och makroelement, socker.
Korn skördas i början av hösten, i fasen av fullmognad.
Agrotehnika växer
För såning rekommenderas att man använder gräsröjda fält, där korn, vete och majs odlades under föregående år.
Växten älskar kväve och potash mineralgödselmedel, det är torktålig och opretentiös, med mycket bra utbyte, resistent mot sjukdomar och skadedjur. Det växer bra på chernozem, men det kan odlas på podzoliska och sandiga markar.
Jordförberedelse
Efter skörd av fältet måste fältet rensas av ogräs, skalade på ett grundt djup av ca 8 cm och odlas.
sådd
För att förbereda fröna för plantering, etsas de med formalin.
Det är möjligt att suga på våren, endast i väluppvärmd mark. Växten stiger jämnt vid en temperatur av 14-15 ° C.
Det är viktigt! Unga skott borst tolererar inte frost.
Höska frön är sådda till ett djup av 2-3 cm, i fasta rader med en såddhastighet på 20 kg per 1 hektar, då drivs de av en vals.Om borstburkar odlas för korn, är det nödvändigt att använda en bredsågningsmetod med en radavstånd på 30-40 cm och en såddhastighet på 15 kg per 1 ha.
Sågvård
Särskild vård kräver inte sådd, det räcker att periodiskt rengöra ogräs och lossa jorden. Det är också viktigt att befrukta grödan vid början av tillering.
skörd
Hay setaria avlägsnas så snart panikerna börjar kastas. Efter klippning i en höjd av 6-8 cm är det möjligt att skörda en andra gröda efter återväxt.
Korn skördas efter mogning, när färgen på spikelet blir brun.
produktivitet
En av de värdefulla egenskaperna hos borsten - hög avkastning. Det är mycket större än andra årliga spannmålsgrödor. I genomsnitt kan 1,5-2 ton korn och cirka 30 ton grön massa skördas per hektar.
Så vi ansåg de användbara egenskaperna och omfattningen av användningen av en mycket användbar årlig växt, vi lärde oss om dess kemiska sammansättning och helande egenskaper. Borstar är inte svåra att växa, den här anspråkslösa växten kan vara mycket användbar inom jordbruket. Med det kan du skapa vackra buketter och göra en unik landskapsdesign nära huset eller stugan.
