Många anser att gurkor är en ofarlig produkt, mestadels bestående av vatten. Det är därför de - det första som kommer att tänka på förlorar alltid när det gäller fasta dagar eller dieter. Vi hörde också mycket om fuktgivande gurksmaskar för ansiktet och behandlingen av nygrätade grönsaker. Vidare i artikeln får du mer detaljerad information om gurkor, du kommer att ta reda på, deras fördelar och kroppsskada under viktminskning, terapi och skönhetsbehandlingar hemma är lika stora och om det finns medicinska kontraindikationer.
Kalori och kemisk sammansättning
Människor har olika åsikter om gurkor: vissa säger att grönsaken hjälper till att rensa kroppen, medan andra är övertygade om att det är absolut värdelöst. Men ingen vägrar att knäcka med färska frukter. 
För att förstå vad denna produkt ger till människokroppen är det viktigt att förstå dess komponenter.
Vet du det? Gurkor är de enda grönsaker som har oöverträffad smak och arom i orörd form. Förmodligen förklarar denna nyans det antika grekiska ursprunget av ordet "Aguros", som översatt betyder "orätt".
Under laboratorieförhållanden konstateras att gurkor är 95 procent sammansatta av strukturerat vatten. Hemma kan detta endast erhållas genom destillation och efterföljande frysning. Dess värde ligger i förmågan att utsöndra olika giftiga ämnen och tungmetaller från kroppen. Dessutom finns nödvändiga vitaminer och mineraler i krispiga färsk gurkor. 
Procentandelen av dessa komponenter är som följer:
vitaminer:
- retinol (1,1%);
- tiamin (2%);
- Riboflavin (2,2%);
- kolin (1,2%);
- pantotensyra (5,4%);
- pyridoxin (2%);
- folsyra (1%);
- cyanokobalamin (0,5%);
- askorbinsyra (11,1%);
- tokoferol (0,7%);
- biotin (1,8%);
- phyllokinon (13,7%);
- nikotinamid (1,5%).
Mikro och makroelement:- kalium (5,6%);
- kalcium (2,3%);
- magnesium (3,5%);
- natrium (0,6%);
- klor (1,1%);
- järn (3,3%);
- jod (2%);
- kobolt (10%);
- mangan (9%);
- koppar (10%);
- molybden (1,4%);
- selen (0,5%);
- zink (1,8%);
- fluor (0,4%);
- krom (12%).
Vet du det? Indien betraktas som gurkornas födelseplats, medan monument till denna produkt har blivit upptagen endast i två städer i världen: vitryska Shklov och ukrainska Nizhin.
Förutom dessa näringsämnen är kompositionen av gurkor olösliga grova fibrer, som är användbara för normalisering av tarmfunktionen. Också hittade folater som inte tillåter hemocystein att ha en förödande effekt på blodkärl och fytosteroler som blockerar kolesterol. 
Enligt forskare är näringsvärdet av gurkor undervärderade av konsumenterna, eftersom alla näringsämnen är välbalanserade och lätta för människokroppen att absorbera. Det är firade låg kaloriprodukt - För varje 100 gram färsk gurkor räknade experter 14 kilokalorier, liksom 0,1 g fett, 0,8 g proteiner och 2,55 g kolhydrater.
Vi rekommenderar dig att läsa om de goda egenskaperna hos tomater, potatis, morötter, pumpor, meloner, squash, chili peppar, sallad (isberg), persilja, selleri, sparrisbönor, bönor, rädisa, vitlök, pepparrot.
Användbara egenskaper
Utan tvekan är fördelarna med gurkor stor. Men förutsatt att de konsumerar klokt och inte vägrar annan mat. Läkare tror att i en produkt kan de inte innehålla alla vitaminer och mineraler som är nödvändiga för en person. Därför rekommenderar de att äta olika grönsaker och frukter, och gurkor, särskilt under säsong, gå in i din dagliga kost. Vi kommer att förstå mer detaljerat vad som är deras fördelar.
Vet du det? Idag anses Folkrepubliken Kina vara den största producenten av gurkor på världsmarknaden.
För kvinnor
Färsk gurkor många damer uppfattar som tillförlitligt sätt att snabbt gå ner i vikt och fuktar huden. Och med god anledning. Trots allt kontrollerar folsyra som är närvarande i massan nivån av socker i blodet, och fibern uppfyller känslan av hunger och minskar aptiten, vilket underlättar utsöndringen av överskott av kroppsfett. 
Grönsaker hjälper också till att ta bort puffiness, förbättra blodbildande processer och rensa kroppen. Dessutom är det ett utmärkt förebyggande av förekomsten av urolithiasis och gallstenar.
Experter säger att daglig konsumtion av gurkor har en positiv effekt på huden, hjälper till att föryngra och stärka nervsystemet, särskilt under klimakteriet.
Herbalists rekommenderar gurkor till gravida kvinnor och de som lider av hjärt-och kärlsjukdomar (än gurkor är användbara för gravida kvinnor, vi kommer att beskriva mer detaljerat nedan). Det antas att produkten bidrar till förstärkning av hjärtmuskeln och artärerna, vilket förhindrar bildandet i dem av missbildade plack.
Det är viktigt! Missa inte gurkor. Om du en gång dricker 10 ml gurkajuice, eller ta dagskvoten över en liter, störs vattensansen, vilket är full av allvarliga konsekvenser.
För män
Representanter för det starkare könet uppskattar denna produkt främst för tonisk och återställande effekt, liksom för stimulering av kroppens immunfunktioner. Dessutom har grönsaken antirheumatiska egenskaper, och i kombination med morötter hjälper det att bli av med gikt. 
En annan fördel med färsk gurkor är anrikningen av hårsäckar med näringsämnen, vilket förhindrar skallighet.
Vi rekommenderar dig att läsa om egenskaper och kulinarisk användning av örter: dill, persilja, mint, citronmelé, arugula, basilika, marjoram, rosmarin, vattenkryddor, oregano, koriander, kardemumma.
Applikation i näring
Experter rekommenderar regelbunden användning av gurkor till personer som är benägna att övervikt eller redan lider av övervikt. Dessutom är fördelarna med grönsaker uppenbara för barn, pensionärer och patienter med nedsatta metaboliska processer. Denna rekommendation är motiverad av förekomsten av fördelaktiga spårämnen och vitaminer som kroppen får med produkten och dess låga kaloriinnehåll.
Men målmedvetna avsikter att gå ner i vikt, äta bara gurkor, slutar ofta i misslyckande. Nutritionists säger att en analfabeterrestriktion i mat leder till en förskjutning av inre organ och inaktivera alla delar av matsmältningsorganet. Om du inte slutar i tid, kommer sådana åtgärder att leda till irreversibla störningar i kroppen.
Det är viktigt! Fördelarna kommer endast att medföra gurkor odlade på det öppna fältet utan användning av giftiga kemikalier. Det är bättre att vägra växthus och butiksprodukter. Dessutom suger skrupelfria säljare ofta torkade grönsaker i speciella kemiska lösningar, i bästa fall - i kallt vatten med is.
Forumet kan hitta en hel del positiv feedback om effektiviteten av gurka dieter. 
Starkviliga kvinnor som kan förbjuda sig att ens tänka på andra livsmedel förlorar mer än 5 kg i några dagar. Men detta är en helt annan åsikt som bildas av nutritionists.
Enligt dem passerar sådan stress för kroppen inte utan spår. Förr eller senare kommer det att påverka det svagaste organs arbete. Dessutom kommer lös hud inte att göra dig vacker och tonad. Och de förlorade kilorna kommer omedelbart tillbaka, kanske till och med med intresse, så snart du börjar äta normalt.
Du måste gå ner i vikt gradvis. Det rekommenderas att äta 5 gånger om dagen i små portioner. Om vi pratar om gurkor, kan de på en dag ätas högst ett och ett halvt kilo. Denna del ska delas in i 5 lika delar. Och vid lunchtid, var noga med att äta 50 gram kokt magert kött eller ett ägg. Inte heller störa ett glas salta te.
Sådana måltider bör planeras som fasta dagar, 2-3 gånger i veckan. Och det är önskvärt att arbeta med muskelmassan. Gör dagliga elementära övningar i minst 15 minuter om dagen - och harmoni garanteras. 
Det är viktigt! Personer med aspirin på listan över de värsta allergenerna riskerar en allergisk reaktion när de äter gurkor.
Gurka under graviditeten
Förväntande mödrar är extremt viktiga att vattnetsaltbalansen under hela födelsetiden är normal. För detta ändamål växlar många kvinnor till gurkor. Men enligt läkare kan gurkor under graviditeten ge både nytta och skada.
"Plusserna" av färska grönsaker under dessa månader reduceras till att mata kroppen med viktiga vitaminer och näringsämnen med samtidig utlakning av salter, "dåligt" kolesterol och överskott av vätska. Dessutom drabbar gravida kvinnor ofta dysfunktion i matsmältningskanalen. Och grönarna fungerar som en laxerande laxermedel och justerar tarmmotiliteten. Det är också en effektiv förebyggande åtgärd mot utvecklingen av hemorrojder och olika infektionssjukdomar. 
Och "minuserna" av gurkor är förknippade med en eventuell risk för njurarna. Därför är det viktigt att göra en fullständig undersökning och konsultera en gynekolog. Ett annat negativt inflytande kännetecknas av ättiksgurkasom är så förtjust i graviditet. För det första orsakar de aptit och provar viktökning. För det andra ökar njurbelastningen, vilket resulterar i svullnad.
Det är viktigt! Under amning är gurkor endast tillåtna i små mängder och endast efter att barnet uppnått tre månaders ålder. Faktum är att grönsaker bidrar till bildandet av gaser, svåra buksmärtor och ångest hos barnet.
Användning i traditionell medicin
Gurka används i stor utsträckning i receptet av traditionella läkare. Det tillsätts som ett laxerande, diuretikum, immunostimulerande, tonic och tonic. Och i banan är inte bara frukter, utan också blommor, lövverk, skott, frön. Juice, gruel, decoctions och jämnt pulver är gjorda av gurka råvaror. Tänk på några exempel på sådan växtbaserad medicin. 
När visas hemorroid blödning, för dess stopp och anestesi, rekommenderas att skära en liten oval från en grönsak och ange den i anusen för natten. Den inflammerade massan kan appliceras på inflammerade yttre formationer under flera timmar.
vid sår i matsmältningsorganensåväl som gastrit Det visas att börja och avsluta dagen genom att ta ett halvt glas färskpressad gurkajuice. Andra recept föreslår en gång en blandning av 150 g krossad grus och en matsked av någon honung.
Vet du det? I Iran betraktas gurkor frukter och används enbart för beredning av marmeladgodis.
Problemet förstoppning, kolit och atoni en 150 gram dos av saltlösning eller honung-gurka massa enligt ovanstående teknik kommer att bestämma om en tom mage. I rimliga kvantiteter kommer gurksaft att bota och ge ytterligare fördelar till kroppen, och i fall av överdosering kommer det att vara skadligt.
För behandling bronkit och hosta Folkläkare rekommenderar att man dricker 100 g gurksaft i kombination med en matsked flytande honung.
Lär dig mer om de fördelaktiga egenskaperna och användningen av olika typer av kål: vit, röd, savoy, peking, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco och surkål.
Ansökan i hemmet kosmetologi
Då gurkan är användbar för personen, vet, förmodligen, även barn. För det första är det en pålitlig källa till fukt och följaktligen hudens elasticitet. Och för det andra ett effektivt regenererande läkemedel. 
Till salu hittar du en mängd olika kosmetiska produkter för att ta hand om alla delar av kroppen, som innehåller gurkaxtrakt. Men du behöver inte gå till affären för dem. Hemma kan du göra kosmetika inte lite värre.
Det är viktigt! Bitter gurkor är också användbara. Läkare rekommenderar inte att skära huden på sådana frukter, utan snarare pratar om deras förmåga att hämma utvecklingen av patologiska förändringar i vävnadsfibrerna i kroppen på grund av substansen cucurbeticin. Detta gäller särskilt för personer som i arbetsprocessen är i kontakt med giftiga kemikalier eller lever i miljöförorenade områden. För profylaxen är det tillräckligt att tugga bitter gurka åtminstone ibland.
Många hemmafruar, som arbetar i köket med gurkor, försummar inte möjligheten att gnugga sina ansikten däremellan med en cirkel av grönsaker. Damer som ägnar mer tid åt sig själva under en säsong lägger ofta sådana skivor på ögonen eller gör masker från den krossade massan. Sådana procedurer återfuktar och vitar epidermis, liksom rengör porerna och bidrar till deras inskränkning.
Att laga mat gurka lotion för fet hud, du måste hugga gurkan och häll den i en glasbehållare. Häll sedan vodka och insistera 14 dagar. Den färdiga produkten appliceras på en servett och torka ansiktet rent av smuts och smink. 
för hudblekning och fräsning Det rekommenderas att hugga färsk frukt. Häll sedan varm mjölk i förhållandet 1:10. Den kylda blandningen appliceras på ett skikt av gasbindning och appliceras i 15 minuter i ansiktet. Skölj med varmt vatten och smörj huden med kräm.
Glatt rynkor med hjälp av en gurka och citronsaft i förhållandet 2: 1.
För natten, en mask av lika delar av gurka grus och gräddfil kommer inte att vara överflödig (en tesked räcker). Rå äggulan kan tillsättas till blandningen. Detta verktyg är lämpligt för alla hudtyper, har en lugnande och föryngrande effekt.
Det är viktigt! I början av våren kan gurkor bli en "nitratbomb". Därför rekommenderar experter att undvika liknande produkter. Tja, om du verkligen vill äta, var noga med att skära av skalen och ta bort i ändarna på 1-2 centimeter.
Kontraindikationer och skador
Om vi pratar om färsk gurkor är deras fördelar många gånger större än den möjliga skada som inte kan sägas om syltade och saltade preparat. Sådan mat är särskilt farlig för personer med sjuka lever, hypertoni, ateroskleros, nefrit. Även marinader och pickles är kontraindicerade för gravida kvinnor och de som har nedsatt sköldkörtelfunktion.
Färska grönsaker rekommenderas att vägra att lida av tarmsjukdomar, liksom med öppna sår, ökad syra i magen. Försiktighet bör vidtas när ammande mamma och patienter med enterokolit, urolithiasis anses vara en vårdprodukt.
Generellt kom experter överens om att gurkor är användbara om det inte finns några kontraindikationer för deras konsumtion. På sommaren måste de vara på bordet för varje frisk person. Men på våren är det bättre att lida och vänta på färska grönsaker från din trädgård.
