Persika är inte bara en mycket god frukt, som, tack vare dess sötma och juiciness, överträffar de flesta kända frukterna, det har många användbara ämnen, vilket gör det ledande i konsumentvalet. Fördelarna med denna frukt ses också i kosmetologi, och den kan aktivt användas för beredning av masker, scrubs och andra skönhetsverktyg. Därför betraktar vi allt som är nödvändigt att veta om persikor, och hur man använder dem korrekt för att få maximal effekt.
Kalori och kemisk sammansättning
Tänk på vilka vitaminer och näringsämnen som finns i persikor.
Persika innehåller:
- vitamin A;
- Grupp B-vitaminer: tiamin, riboflavin, pantotensyra, pyridoxin, folsyra;
- E-vitamin - askorbinsyra och TE;
- vitamin H - biotin;
- vitamin PP och ne;
- kalium;
- magnesium;
- kisel;
- fosfor;
- klor;
- svavel;
- kalcium;
- natrium;
- aluminium;
- järn;
- litium;
- mangan;
- koppar;
- jod;
- nickel;
- fluor;
- zink;
- krom.
- 0,1 g - fett;
- 0,9 g - proteiner;
- 0,6 g - aska;
- 0,7 g - organiska syror;
- 1,2 g - stärkelse;
- 2,1 g - kostfiber;
- 8,3 g - monosackarider och disackarider;
- 9,5 g - kolhydrater;
- 86,1 g - vatten.
Läs mer om bär och frukts fördelaktiga egenskaper i matlagning, kosmetologi och traditionell medicin: jordgubbar, blåbär, svarta hallon, molnbär, tranbär, svarta vinbär, körsbär, körsbärsplommon, plommon, äpplen, päron, citron, bergamot, ananas, feijoa.
Denna frukt är också rik på följande essentiella aminosyror:
- histidin;
- isoleucin;
- arginin;
- lysin;
- metionin;
- treonin;
- tryptofan;
- fenylalanin.
- asparaginsyra;
- alanin;
- glycin;
- glutaminsyra;
- prolin;
- serin;
- tyrosin;
- cystein.
Vet du det? I USA finns den nationella persikademånaden - augusti, som har firats sedan 1982. Denna frukt kom till Amerika tack vare Columbus, under hans resor till kontinenten.
Vad är användbart
Persika har positiva effekter på kroppen:
- Stöder fullt arbete cirkulationssystem.
Persikor är bra för blod och hjärta eftersom de har ett högt innehåll av kalium och kalcium - det här är komponenterna som är inblandade i att återställa och bilda väggarna i blodkärl som har blivit skadade. Kalium påverkar också regleringen av hjärtmuskulaturens funktion och upprätthållandet av en normal och stabil hjärtrytm. E-vitamin har samma positiva effekt som bland annat hjälper till att förhindra blodproppar i blodkärlen. Persika innehåller irreplaceable järn, som måste intas i närvaro av anemi, och också för att benmärgen ska producera mer röda blodkroppar som stöder den normala funktionen hos alla organ och kroppssystem.
Frukten verkar på kolesterol, minskar dess mängd och stör adsorption, vilket hjälper till att förhindra kolesterolplakor och är ett förebyggande för ateroskleros.
Läs också om de fördelaktiga egenskaperna och skadorna på nektarin - "skallig persika".
- Persikor har en positiv effekt på muskuloskeletala systemet.
Kalcium och fosfor, som finns i stora mängder i frukten, har en tonisk effekt. Persikor rekommenderas för användning i sjukdomar i ben och leder, så att de levereras med vitaminer och nödvändiga strukturella element, aktiverar metaboliska processer i ben och broskvävnad.
Frukten hjälper till att förbättra lederna med hjälp av biologiskt aktiva komponenter och höga fukthaltar, vilket gör att du kan ta bort toxiner och salter från kroppen i stora mängder. Därför rekommenderas frukterna för personer som lider av osteokondros, artrit, reumatism och osteoporos.
- Frukt har en stimulerande effekt på kroppens matsmältningsprocesser.
Trots det faktum att det finns en åsikt om persikhårens irriterande effekt på matsmältningssystemet finns det ingen vetenskaplig bekräftelse på detta. Tvärtom förbättrar köttet och i synnerhet skinnet av fostret, tack vare det höga innehållet av löslig fiber, matsmältningsprocesserna och stimulerar även tarmarna och matsmältning av livsmedelsklumpar, aktivering av andra organ i matsmältningssystemet och därigenom möjliggör att de användbara substanserna absorberas snabbt och fullständigt.
Således finns det snabb matning av mat, frigöring av magen från lasten, och kroppen är försedd med den nödvändiga energin. Dessutom hindrar frukten utvecklingen av skadliga mikrober. Persikor är ett bra förebyggande av förstoppning och utseende av maskar, sänker surheten i magen, förhindrar njure och leversjukdomar. De har en bra effekt på immunitetstillståndet och rekommenderas för användning i postoperativ period, såväl som efter sjukdom, för att förbättra aptiten och förhindra utseende av halsbränna.
- Användningen av denna frukt rekommenderas för personer som försöker gå ner i vikt, eftersom när de släpps in i kroppen ger fostret en känsla av fullhet, även om det är kalorifritt.
- På grund av det höga innehållet av socker, vitaminer och magnesium, foster tonar kroppen och gör att du kan bli av med depressiva och stressiga tillstånd, vilket leder till en ökad humör.
- Fersken kallas också skönhets frukt, eftersom den har en positiv effekt på huden. Detta beror på den höga fukthalten, liksom på grund av att det inte tillåter att man förlorar fukt från kroppen, som redan finns i sina celler. Denna faktor är en av de viktigaste för att förhindra utveckling av rynkor, stryka dem och hålla huden i gott skick. Frukten gör att du kan exfoliera hårda hudceller, eftersom det innehåller citronsyra, äppelsyra och vinsyra.
- På grund av det höga zinkinnehållet har frukterna en positiv effekt på återställandet av manlig kraft, normaliseringen av hormonnivåerna, upprätthållandet av prostata i ett normalt tillstånd och utvecklingen av dess sjukdomar.
- Frukt rekommenderas för att förhindra förkylningar och virussjukdomar, eftersom det neutraliserar mikrober, innehållande vitaminerna A och B i överflöd. Även denna frukt rekommenderas för barn, särskilt i perioden med försvagad immunitet.
- Frukt påverkar graviditetens tillstånd mycket bra: för att förebygga eller eliminera symptomen på toxicos och illamående rekommenderas att man använder två eller tre frukter om dagen.
- På grund av koleretisk och diuretisk verkan avlägsnar persika skadliga ämnen, liksom överskott av vätska från kroppen, förhindrar urolithiasis, tar bort sand från blåsan. Fiber kan du rengöra tarmarna, ta bort oönskade avfall från kroppen.
- Hjärnans arbete förbättras, minnet stärks, kroppen blir ung längre på grund av kalium och fosfor i denna frukt.
- Om du regelbundet använder denna frukt, kommer kroppen att vara mättad med alla nödvändiga vitaminer och spårämnen, vilket kommer att ge dem kroppen under lång tid, vilket hindrar utvecklingen av beriberi.
Vet du det? Persika blev känd för hela världen tack vare Kina - för närvarande är detta land världsledande inom persikaxport.
Ansökan i hemmet kosmetologi
Persika är mycket populär för hemmabruk som kosmetisk. På grundval av det har kvinnor lärt sig att förbereda alla slags ansiktsmasker.
Det finns en mask för att återfuka huden, för elasticitet och för att bli av med rynkor, för normalisering av talgkörtlarna.
Det är viktigt! Använd en persiksmask är endast nödvändig om du inte är allergisk mot denna frukt.
Tänk på de mest populära persikmask recepten med tillsatser för olika hudtyper. Personer med normal hudtyp kan använda följande masker:
- baserad på persikajuice och mjölk. För dess förberedelse är det nödvändigt att klämma fruktjuicen och stammen, tillsätt mjölk, så att komponenterna är i lika stora proportioner. I den resulterande blandningen fuktas tyget, företrädesvis gaze och appliceras på ansiktet i 20 minuter. Om servetten torkar ut under denna tid rekommenderas det att fukta det dessutom i blandningen. Det är nödvändigt att göra en sådan mask 2 gånger i veckan: det kommer att närma huden med nödvändiga ämnen och bevara dess elasticitet och ungdom;
- baserad på massan av persika, mandelsmör och gräddfil. För dess förberedelse måste du ta 2 delar av fruktens massa utan att skalna och krossa tills den är jämn, tillsätt 1 del sur grädde och 1 del mandelolja. Det rekommenderas att applicera en mask på rensad hud med ett lager av medeltjocklek, försök att inte lämna luckor. Masken i ansiktet hålls i 10 minuter, tvättas sedan av med varmt vatten utan att använda tvål. Denna mask kan göras en gång i veckan, det kommer att återfuka huden och förhindra att rynkor utvecklas.
Vi rekommenderar dig att bekanta dig med skönhetsrecepten från trädgården "gåvor": vattenmelon, melon, squash, chili peppar, tomater, sallad, isbergssallad, vitlök, sparris, momordiki, lagenaria.
Personer med torra hudtyper rekommenderas att använda följande masker:
- baserad på massa av persika, grädde, äggulor. För beredningen är det nödvändigt att skalla 1 frukt från skalen och krossa för att få en homogen massa, tillsätt 1 äggula och gnugga igen väl, lägg sedan till tjock, bättre hemlagad, grädde i mängden 2 msk. l. Applicera blandningen på ansiktshuden och vänta 15 minuter, skölj med varmt vatten utan att använda tvål. Masken kan göras 1-2 gånger i veckan för att ge näring, fukt och förhindra hudåldring.
- baserat på massan av persika och olivolja. För att göra detta, förbered en tesked fruktmassa och tillsätt 1 msk. l. olivolja, blanda noggrant och applicera på huden, låt i 20 minuter, skölj med varmt vatten, utan tvål. Den här masken klarar helt avskalningen på huden, fuktar den och ger näring nödvändiga vitaminer.
- på basis av persikajuice, stallost och honung. För beredningen är det nödvändigt att använda 1 tsk. honung, 1 msk. l. ost och 3 msk. l. fruktjuice. Ingredienserna blandas grundligt och appliceras på huden i 20 minuter, sedan maskeras av med varmt vatten. Det här verktyget hjälper till att normalisera hudens tillstånd, ger näring åt vitaminer, fuktar och förhindrar åldrande. Du kan göra en sådan mask en gång i veckan.
- baserad på massan av persika och äggvita. För beredningen rekommenderas att skalla frukt och skal, vrid massan i en puré och blanda den med protein, vilket är väl piskat i skum. Det rekommenderas att applicera en sådan mask på tidigare rengjord hud så att masken tränger in i porerna och stimulerar talgkörtlarna. Det är nödvändigt att behålla masken i 20 minuter, skölj sedan med vatten vid rumstemperatur. Du kan göra en mask upp till 3 gånger i veckan tills du får ett positivt resultat.
- baserat på massan av persika och stärkelse. För dess förberedelse är det nödvändigt att skala av frukten, ta bort stenen och krossa till en jämn konsistens, tillsätt 1 msk. l. stärkelse utan glidbanor, blanda noga och applicera på ren hud. Håll masken i 20 minuter och skölj med varmt vatten. Det är nödvändigt att göra denna procedur 1-2 gånger i veckan: det bidrar till att reglera arbetet i talgkörtlarna och har en blekande effekt på huden.
I recepten av hemmet för skönheten i hud och hår används olika växter: rosor, ringblomningar, kalendula, nasturtium, nässla, coltsfoot, timjan, koriander, kardemumma, kalanchoe.
Åldersmasker för hud - När rynkor aktivt börjar bilda, rekommenderas att använda sådana masker:
- på basis av persikapulp och apotekskamomill. För dess förberedelse är det nödvändigt att skalla frukten från skalen och benen, krossa den och tillsätt kamilledekok, som bereds enligt receptet på förpackningen. Ingredienserna blandas grundligt och appliceras på huden. Underhålla masken i 20 minuter, skölj sedan med varmt vatten. Använd detta verktyg rekommenderas 3 gånger i veckan;
- baserad på persikafrukt, druvfröolja och havregryn. För dess förberedelse är det nödvändigt att pressa saften ut ur frukten, tillsätt 5 droppar små och sätt till medellång tjocklek med havregryn (du behöver upp till 1 matsked). Applicera produkten ska vara på ren hud och inkubera i 20 minuter. Det är nödvändigt att genomföra proceduren 2 gånger i veckan.
Det är viktigt! Du bör välja en mask enligt din hudtyp för att uppnå maximal effekt från användningen.
Möjlig skada
Persika, trots sina fördelaktiga egenskaper, har lite kontraindikationer att använda och kan skada kroppen om den lämnas okontrollerad:
- Flätig hud på vissa fruktsorter kan orsaka allergiska reaktioner hos människor. Allergier kan uppstå på grund av pollen som ackumuleras på villi.
- Baserat på det faktum att persiken är en mycket sockerhaltig frukt, kan den användas av diabetiker i begränsade kvantiteter och under strikt övervakning av läkare.
- Om en person har ökad syra i magen, bör han ta denna frukt med försiktighet eller helt eliminera den från hans diet.
- Om du tar frukten i stora mängder kan det vara en upprörd mage.
Den skada som kan uppstå genom att äta en persika beror direkt på kvaliteten och sättet för lagring av frukten. Mycket ofta, för att hålla persiken i gott skick under lång tid, och därigenom förlänga genomförandeperioden, använder säljare kemiska tillsatser som behandlar frukt. Det är nödvändigt att använda en sådan produkt försiktigt och tvätta det noggrant i varmt vatten för att bli av med det översta lagret av kemikalier, annars kommer dess fördelar att gå vilse.
Fersken är sålunda en mycket användbar frukt, som inte bara har utmärkt smak, men har också en positiv effekt på huden och kroppen som helhet. Det är viktigt att använda frukterna klokt och välj recept för personligvårdsprodukter med persika som passar dina personliga behov.