Nu vet de flesta bara om rovor på grund av den berömda barns saga där hon växte upp stort och mycket stort. Efter spridningen av potatis var det praktiskt taget upphört att växa, men innan det var det en av de viktigaste vegetabiliska grödorna i Europa. Nu har trädgårdsmästare igen uppmärksammat på rosen. Det är gott, hälsosamt, opretentiöst och fruktbart. Men för skörden att vara rik och smaklig måste du veta när och hur man planterar och växer rovor i det öppna fältet. Som i något företag finns det några subtiliteter.
Allmänna egenskaper hos kulturen
Ripor är en tvåårig korsväxtväxt (en nära släkting till kål). Under det första året växer en köttig rotväxt och en rosett av löv växer, och på den andra roten växer en pil, på vilken blomställningar bildas (med misslyckade planteringar kan detta hända under det första året). Roten kan vara platt, rund och långsträckt. De sorter som har en långsträckt rotskörd är foder (de kallas även rovor), medan de platta och några avrundade används som matsalar.
Avskilja också vita kött och gula köttvarianter. Rackor används både råa och efter matlagning: det kan kokas, bakas, ångas, läggas till grytor och sallader.
Vet du det? En av underarterna av Ripkålkål (Brassica Rapa Pekinensis).Rån innehåller en stor mängd kalium, magnesium, kalcium, fosfor, järn och jod. Den är rik på B-vitaminer, liksom vitaminerna A, C, PP och K.
Det rekommenderas för terapeutiska dieter av patienter med hjärt-kärlsjukdomar, sjukdomar i mag-tarmkanalen och patienter med gikt. Det absorberas väl, och rekommenderas därför för barnmat. De äter också löv som har en trevlig senapsmak. 
Landningsfunktioner
Trots omotet, med felaktig odling och vård av det på det öppna marken, kan du få en bitter "trä" rot istället för en söt, söt, skarp rot. Därför bör du vara uppmärksam på förberedelserna och landningsförhållandena.
Kryssfamiljen innehåller, som gurkor, kinesisk kål, alissum, kinesisk rädisa, mattiol, vitkål.
Växande förhållanden
Rodip älskar solen och gillar inte utkast, så välj en solig, tyst plats för den. Plantera inte den där dess korsfamiljer växte - kål, pepparrot, rädisa, rädisor eller vattenkräv förra året. Tja, hon kommer att känna på platsen för förra årets plantering av potatis, gurkor, tomater och baljväxter.
Jordförberedelse
Även om den relativa näven är ojämn, om du bestämmer dig för att plantera denna grönsak, måste du förbereda marken. Liksom många rotgrönsaker växer den bättre i ljusa, lösa jordar, t ex torv, lojal eller sandig. 
Hon tycker inte om surgjord jord, så det är bättre att ha en kalkningsprocess innan du planterar en nypa på det öppna marken eller att hälla jorden med aska (i en mängd av ca 150 g / kvm).
Vi sår raps i landet
Fröplantor är inte beredda för plantering: När vädret och dagstemperaturen tillåter sår de raps omedelbart i öppen mark. Detta är en frostbeständig kultur, så fröna börjar spjäda redan vid en temperatur av + 2 ... +5 ° C och kan till och med stå emot små frost, även om den optimala temperaturen för tillväxten av plantor är +18 ° C.
Det är viktigt! rovor du kan plantera två gånger: första gången i slutet av april - början av maj till början av sommarskörden och andra gången i juni för att få rotgrödor för en lång vinterförvaring.
Marken i området före plantering lossas, rullas upp lite och gör spår på ett avstånd av 20-25 cm från varandra. Frö appliceras sedan, planteringstäthet av ca 2 frön per cm. 
Fröerna är ganska små, för att säkerställa jämn sådd, kan du lägga till sand som ballast eller hålla frön på en pappersremsa. Efter sådd är sängarna täckta med mulch och några dagar senare täcker de med aska.
Korrekt vård av kulturen
När plantorna fortfarande är mycket unga, behöver de lite uppmärksamhet. Och när vallen växer, tar det mindre tid att ta hand om det.
Lär dig också om fördelarna och riskerna med rånar.
vattning
Mängden fukt i marken påverkar väsentligt rotans kvalitet: om den växer med brist på vatten kommer frukterna att vara bittra, täta och "trä". Råtta kräver upp till 30 liter vatten per kvadratmeter plantering. Vid mulching kan du minska antalet vattningar, men om sommaren är torr - det är bättre att inte fresta ödet.
Jordvård
För att rovorna ska vara stora, vackra och av rätt form, bör de ständigt tunnas, linda och lossa jorden för att förbättra röttluftningen. 
Användningen av mulch (det bästa alternativet - hö eller halm) kommer i stor utsträckning att underlätta vården av odlade växter. När mulching är inte längre nödvändigt att sova i sängen och lossa jorden.
Vet du det? Riken betraktas som Mellanösterns födelseort. Detta är en av de äldsta kulturerna som odlas av människan: dess odling inträffade för mer än 4000 år sedan.
Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Råtta är föremål för samma sjukdomar och lockar samma skadedjur som andra korsfarliga växter (kål, rädisa, rädisa):
- bråck - En svamp sjukdom som påverkar korsfamiljen. På de drabbade plantornas rötter bildas sfäriska tillväxter, som därefter ruttnar. Sjuka växter stuntas, bleknar över tiden. Rotgrödor medan underutvecklade. Planterna blir oftast sjuk med stillastående vatten eller när jorden surgörs. God dränering, kalkning eller podzolisering av jorden och kompetent växtrotation minskar risken för sjukdom betydligt.
- Svart loppa - små svartbaggar, ca 3 mm långa I larvstadiet äts rötterna av rogn, rädis och rädisa. Bägare äter hål i bladen och lämnar den nedre huden intakt. Regelbunden lossning av marken runt planteringen kommer att förhindra skalbaggen i poppsteget, men det är bättre att behandla plantorna med en 0,1% Actellica eller Phoxima lösning när de uppträder.
- Vårkål Flyga - En insekt om 6 mm lång (larverna når 8 mm), som lägger ägg på de korsformiga rötterna. Efter 7 dagar uppträder en larva som sniglar till rötterna, äter dem, gör rörelser i rötterna och stalkerna av växter. Vid hantering av detta skadedjur är växtodling och höstskörd av sängar viktiga. Du kan spraya växter med en lösning av "Ambusha", som också klarar sig bra med kålfluga "Anometrin" eller "Corsair".
Top dressing
För utveckling av rotgrödor behöver mycket kalium. Det bästa sättet att mata detta element kommer att vara periodiskt (en gång vartannat vecka) vattna med askvatten (ett glas ask - 10 liter vatten). Detta kommer inte bara att mata växten utan också öka jordens pH.
Det är viktigt! Foder inte rovor med kvävegödselmedel: när de är rikliga kan rötter bli deformerade och bittra.
Skörd och förvaring
Mognad raps, beroende på sorten i 6-12 veckor. Det är inte nödvändigt att perederzhivat det i marken - om skörden i tid inte samlas, kommer rötterna att vara grova och smaklösa. Sena sorter måste rengöras före frost: frukter som fångas i frost kommer att vara bittra, mjuka och ihåliga, och de kommer inte att lagras under lång tid. Efter skörd måste varje frukt skäras, lämnar högst 2 cm. Ruporna lämnas för att torka i frisk luft och placeras sedan i en mörk, kall plats (till exempel en källare) där den kan lagras under lång tid fram till nästa vår. Ändå är det bättre att äta det tidigt, eftersom smaken inte över tiden förändras till det bättre.
Tyvärr är idag denna soliga grönsaker nästan bortglömd. Men förhållandet mellan fördel och smak, som han ger dig till de ansträngningar som spenderas på odlingen, är värt att fördela honom en liten tomt på din webbplats.
