Lök är en av de vanligaste grönsakerna i matlagning.
En viktig faktor i den framgångsrika odlingen av denna gröda i förhållandena för riskabelt jordbruk är valet av en lämplig sort och ytterligare vård för den.
De bästa sorterna för Uralerna
De bästa sorterna av lökuppsättningar för uralerna är:
- Arzamas -Lukovitsy växer från 40 till 80 g, har en långsträckt rundad form, gul färgning av yttre skalor, inuti den är vit. När det gäller mogning hänvisas till mitten.
- Bessonovsky lokala - Tidig sort, glödlampa från 35 till 55 g. Form - rundad platt, skalor utanför är gul, inuti - vit. Den har god hållbarhet.
- snöstorm - hänvisar till de sena sorterna. Bulbs stora - upp till 100 g, har en rundad form, vuxen tvåårig cykel. Skålen är ljusgul.
- Boterus - Vikt av glödlampor 60-80 g, platt rundad form. Yttervågorna är gula, inuti - vita. Lämplig för långvarig lagring.
- Moldaviska - Midsäsongens sort med rundade frukter som väger upp till 130 g. Utanför skalorna är rosabruna med en liten violett nyans, inuti har de en blek-violett färg.
- Myachikovsky 300 - Tidig stor (upp till 110 g) sort, platt form. Den har gula yttervågor och vit färg inuti. Bra lagringsprestanda.
- Röd baron - Lökar är helt mörka lila, väger upp till 120 g. Den har en mild smak, rekommenderad för förvaring på vintern.
- Sibirisk ettår - refererar till superearly sorter, mognar om två månader. Plattlampa, med mild smak, når en vikt av 200 g
- Strigunovsky lokal - hänvisar till de akuta tidiga sorterna. Bulb rundad, medelstor, väger från 45 till 80 g, vit inuti, yttre skalor gul med en rosa eller gråaktig nyans.
- Svart prins - mellansäsong med rundlökar som väger 60-100 g, har en mild smak. Skinka är mörk lila.
- Eksibishen - Kallbeständig, mid-sen sort. Lökarna är mycket stora - upp till 800 g, har en söt smak. Ytterskalorna är gula, de inre är vita.
- Timiryazevskiy - Tidig sort med platta rundade glödlampor som väger upp till 70 g. Den har ljusbruna, sällan gula yttervågar. Den har god hållbarhet.
Kolla in de vanligaste typerna av lök: lök, sjalot, purjolök, batun, snitt och slizun.
Optimala villkor för landning
Eftersom vädret i Urals är instabilt är specifika datum svåra att artikulera. Huvudvillkoren är att övervaka före landning att temperaturen inte faller under 5-10ºС i flera dagar. Den genomsnittliga landningstiden är det första decenniet i maj.
Det är viktigt! Bow sevok kategoriskt kan inte planteras i en kall mark.Att välja tidpunkten för plantering måste du fokusera på växtsäsongen beroende på sorten. I tidiga sorter är det 90 dagar, mitten av säsongen - 110 dagar, sen - 120 dagar. Så nu är det känt, när vi ska plantera lökuppsättningar i Uralerna, låt oss gå vidare till beredningen, plantera och vårda.
Välja en plats
För att få en bra skörd är det viktigt att ansvarsfullt överväga valet av en plats för plantering.
belysning
Väl upplysta områden lämpar sig för lök, helst på högre mark.
jord
Företräde bör ges till loamy eller sandiga jordar med neutral surhet. På hösten, före plantering, rekommenderas att introducera humus.
föregångare
Som föregångare är det bättre att välja grödor som vit och blomkål, gurkor, rädisor. Det är bättre att inte plantera lök i samma område två år i rad. Dåliga föregångare är morötter, rädisor, selleri, gröna. 
Webbplatsberedning
För att plantera lökfrön i Uralerna är det viktigt att förbereda platsen ordentligt. På våren ska området där sevinerna ska planteras grävas till ett djup av 15 cm. Sedan är sängar på ca 60 cm breda anordnade och åsar formas på lerjord. När sandjord passar och spår. Därefter måste de täckas med en film för att värma jorden och inte ta bort den tills plantering.
Vet du det? Lök orsakar riva på grund av substansen propanetiol S-oxid, som släpps när skivad.
Krav på planteringsmaterial
Förberedelse av planteringsmaterial består av fem steg:
- kvalitetskontroll och sortering;
- torkning;
- uppvärmning
- desinfektion och blötläggning;
- tvätt och luftning.
För det första är lök avsedda för sådd, det är nödvändigt att sortera ut och slänga bort ruttna eller fördröjda exemplar. Då lökarna sorteras efter storlek och först planteras en som är större. Därefter torkas lökarna i en varm, skyddad från fuktplats. För att undvika tidig bildning av pilar uppvärmdes sevok nära batterierna.
För att härda den framtida skörden blöts blöjorna i vatten med en temperatur på 40-50ºС i ca 15 minuter och sedan för samma tid i kallt vatten. Därefter placeras lök i 6 timmar i en lösning av mineralgödselmedel.
Läs också om agrotechnology av växande lökplantor.
Scheme och djup landning
Avståndet mellan bulbbäddarna ska vara ca 20 cm. Lamporna planteras på avstånd från varandra upp till 20 cm. Den ska planteras på ett sådant sätt att svansen ser ut över ytan.
Det är viktigt! Om bågen planteras djupare kommer tillväxten att gå till pilen.
Kompetent vård - en bra skörd
För framgångsrik odling i Urals hårda förhållanden måste du följa rekommendationerna för vård.
Vattning, luktning och lossning
Under de första två veckorna efter sådd och i tre veckor efter uppkomsten måste löken vara rikligt i vattning, eftersom det är vid denna tidpunkt rotsystemet bildas. Vidare bör överflöd av bevattning minskas. Du måste också ta bort ogräs i tid och lossa jorden, för att mulch det.
Top dressing
Vid plantering av plantor i spåren gör kompost. På sommaren vattnas sängarna med organiska gödningsmedel. 
Skadedjur och sjukdomsbekämpning
En vanlig skadedjur är lökflugan. Larverna är farliga, de tränger in i unga glödlampor och äter dem från insidan. Ett tecken på skador på flug larver är gulnande och torkande fjädrar. För att förebygga sevok före desinfektion. Dessutom behandlas jorden med en lösning av salt (300 g per 10 liter vatten).
Det är viktigt! Lökflugan tolererar inte lukten av morötter, så ofta planteras morötter bredvid löken för att bekämpa den.En annan lök skadedjur är thrips. Dessa är mycket små bruna insekter. Berörda skott blir gula och dö. I landsvillkor är de räddade bort av aska, tobak, morötter.
Lök kan slå pulveriserad mögel. När denna sjukdom observeras:
- vissnade löv;
- vaga bleka fläckar på skotten
- raid på fjädrar;
- gulnande och torkande greens.
När det upptäckts tas de drabbade skotten bort. Plantages sprayed "Oxyhom".
Grå råtta bildas på grund av närvaron av svampen Botrytis, som manifesteras under lagring. Behandlingen utförs med hjälp av drogerna "Bravo", "Switch" och "Quadris". Folkets kampsätt - det här är en begränsning av kvävetillskott och förstärkning av kalciumfosfor. Detta kommer att hjälpa till att påskynda mogning och prematur stängning av livmoderhalsen, vilket leder till att sporerna inte tränger in i massan. En annan liknande sjukdom är bakterios. Kontrollmetoder liknar grå rot. 
Skörd och lagring av grödan
Om du märker att de nya bladen har upphört att visas, och de gamla dör ut, indikerar detta behovet av skörd. För bättre torkning, rekommenderas att samla lök i blåsigt och torrt väder. När löken torkar ut under dagen i luften, flyttas den till ett ventilerat rum i 2-3 veckor. Det får inte torka ut - vågorna kommer att spricka och gå, en sådan båge kommer inte att lagras under lång tid.
Vet du det? Den största löken som väger 8,49 kg odlades i Leicestershire, Storbritannien.Förvara grödan i torra och kalla källare. Med brist på fukt och förhöjd temperatur kommer grödan att krympa, och med ett överskott av fukt kommer det att ruttna.
Växande lök i uralerna representerar inte särskilda svårigheter. Det viktigaste är att välja rätt tid för plantering och följa de grundläggande kraven på vård.
