År 2016 samlade ukrainska jordbrukare rekordvolymer av solrosfrön - 13,6 miljoner ton, en ökning med 21,7% jämfört med 2015, sade presstjänsten för Ukroliyaprom-föreningen den 16 februari. Enligt rapporten översteg den totala produktionen av alla oljeväxter 19 miljoner ton. I synnerhet föll 4,28 miljoner ton på sojabönor och 1,1 miljoner ton rapsfrö. År 2016 ökade produktionen av solrosolja med 18,7% och exporten - upp till 23%. Produktionen av raffinerad solrosolja ökade med 5%.
Trots den globala finansiella och ekonomiska krisen, devalveringen av hryvnian och begränsade kreditresurser lyckades Ukraina behålla sin ledande ställning inom produktion och export av solrosolja på världsmarknaden, pressrapporter. Samtidigt är Ukroliyaprom bekymrad över en 36% minskning av produktionen av sojaböna och rapsolja, på grund av storskalig export av raps- och sojamaterial, som inte har några exporttullar. 
