Många har hört talas om en sådan kultur som physalis. Ovanliga röda lådor, lyktor, där plantans frukter gömmer sig - det första du kommer ihåg. när de pratar om Physalis. Det hör till nätshadens familj. Denna fleråriga växt når upp till 50-100 cm i höjd, producerar enskilda klockformade blommor av grädde eller vit färg, som växer från bladets axlar och blommar i augusti. Den sfäriska frukten av röd eller orange färg ligger inuti bubbelkoppen. Således betyder plantan: i grekisk "physio" betyder uppblåst.
Frukten mognar i september - oktober. Grenade underjordiska skott krypande växter. Physalis växer i raviner, på skogskanter, nära buskar, i lätta skogar. Det är utbrett i Centralasien, Kaukasus, Baltikum, Ryska federationen, Irak och Bulgarien. Dess medicinska egenskaper är allmänt kända. Men inte varje frukt är lämplig för mat och behandling. Därför kommer vi ytterligare att undersöka mer vad physalis är och hur det äts.
Vet du det? Physalis fortfarandekallad marionka, pepey körsbär, bubbla.
Sammansättningen av Physalis, vilken är den helande växten
Förtrogen med physalis, vet vad det är, låt oss se vad som är så attraktivt växt, förutom sin externa skönhet? Dess värde är frukten, som för 10% består av torra ämnen, inklusive frön. 15% av de senare är oljiga substanser. Dessutom är 2,5% av frukten proteiner, 4,5% - sockerarter, 0,7-1,4% organiska syror (äppelsyra, vinsyra, bärnstenssyra, citronsyra), 0,45% pektin och andra gelningsmedel, 0, 1% karoten, 45-100 mg askorbinsyra, liksom flyktig produktion, mineraler, fizalin.
Bären innehåller sådana spårämnen:
- zink, som är en del av cellmembranen i vår kropp;
- natrium, som spelar en viktig roll i vatten-saltmetabolism;
- kalcium, ett av huvudämnena i benvävnad;
- järn, vilket är involverat i blodbildning
- magnesium, vilket ger alla metaboliska processer;
- fosfor, som säkerställer normal funktion av nervsystemet, bildar skelettet, deltar i ämnesomsättningen;
- kalium, vilket säkerställer det normala funktionen av hjärt-kärlsystemet.
Det är viktigt! Oftast vid uppkomsten av Physalis, föreställer sig människor droppformiga bräckliga lådor, inuti vilken är en liten röd frukt. Men det här är bara "Fourche" - den vanligaste typen av dekorativa Physalis, som har en bitter smak och inte är lämplig för konsumtion. För detta finns grönsaker och bär olika kultur. Berry från grönsak skiljer sig åt i större sötma, men används mindre som en medicinalväxt.
Läkemedlet hos Physalis, när man ska använda frukten
Låt oss nu ta reda på vad de använder Physalis. Primärt för terapeutiska ändamål: Vid behandling av urinvägar, andningsorgan, reumatism, herpes, gikt och andra sjukdomar. Det värderas för dess analgetiska, antiseptiska, hemostatiska, koleretiska, diuretiska egenskaper.
Som ett botemedel används växtens rötter och frukter. De bryts och torkas på hösten, men frukterna används oftare råa. För att göra detta måste de först dåsas med kokande vatten så att en klibbig vaxliknande beläggning kommer att gå av. Frukten har en söt och sur smak med en liten bitterhet. De läggs till soppor, konserverad blandad grönsaker, sallader. Följaktligen, när man frågade om physalis kan ätas rå, är svaret jakande. Använd dem också för att förbereda andra kurser, kaviar. Färska frukter krossas med juice, kokt sylt, torkat och torkat.
Hur är physalis för män användbara?
Växten är värderad för sin speciella effekt på hankroppen. Under årens lopp ökar denna kategori av befolkningen risken för uppkomsten av urogenitala sjukdomar. Physalis har fördelaktiga egenskaper hos en antiinflammatorisk och diuretisk natur, som har en utmärkt förebyggande effekt för män. Fördelen med växten är att den praktiskt taget inte har kontraindikationer, och den kan ofta användas som mat.
Physalis fördelar för den kvinnliga kroppen
Växten har en speciell positiv effekt på kvinnokroppen. Till exempel rekommenderas en avkok av dess rötter för användning vid brott mot menstruationscykeln. Eftersom fostret i sig har diuretikum, antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper, rekommenderas det för behandling av inflammation hos könsorganen, liksom för cystit, pyelonefrit, urolithiasis. Att veta vilken physalis är bra för hälsan, det kan användas hela tiden, eftersom det är en kalori och dietgrönsak eller bär. Förresten används berrybaserad salva som ett läkande externt medel.
Användningen av Physalis i traditionell medicin, de bästa recepten
De fördelaktiga egenskaperna hos Physalis har länge varit kända. Avicenna rekommenderade också sin användning för behandling av sår och astma. Inte överraskande har populära recept för användningen av växter i behandlingen överlevt till denna dag.
Vet du det? Legenden om Physalis säger att när solen svalnat en stor drake. Världen störtade i mörkret, och allt började dö. Men det var en modig ung man som tog ficklampan och gick på jakt efter monsteret. Efter att ha hittat draken slog han honom och befriade solen. Det spridda starkt ljus och för en sekund blinda den unga mannen. Han täckte snabbt ögonen med handen och tappade lyktan. Han slog på marken och förvandlades till en hel spridning av små lanternor. Från dem har physalis vuxit över hela världen.
Med anemi och högt blodtryck
Shamansna i Centralasien visste de positiva egenskaperna hos physalisis och använde växten för att behandla högt blodtryck, anemi och senil förstoppning. I de senare två fallen ger växtens färsk frukt en utmärkt effekt. De rekommenderas att använda 2-3 gånger om dagen före måltiden för 5-10 stycken. Hypertoni behandlar te baserat på omslaget på plantans frukter och löv.
Buljong för sjukdomar i magen
Ett avkok av frukterna från Physalis, som ett medel för att bekämpa gastriska sjukdomar användes huvudsakligen i Bulgarien. De behandlades med avkok, inte bara gastrointestinalt kolik, men också blödningar, gulsot, gikt, reumatism, cholecystit. Det hjälper perfekt vid behandling av hemorrojder och som diuretikum.
För att förbereda buljongen, ta en halv liter vatten för att ta 20 g färsk eller torkad frukt och koka dem i 10-15 minuter. Sedan insisterar buljongen tills den svalnar. Stam, ta ett kvarts glas 4-5 gånger om dagen.
Idag rekommenderas frukterna för behandling av duodenalsår och mage, hypoacid gastrit, diabetes mellitus, kronisk cholecystit. Små mogna frukter tas i mängden 10-15 stycken, större - 4-8.
Det är viktigt! Om du har hög surhet bör halterna av konsumtionen av färsk frukt halveras. De bör ätas omedelbart före en måltid, varje gång en liten ökning av dosen. Fokusera alltid på ditt välbefinnande. Den maximala tillåtna mängden 8-15 stycken, beroende på bärens storlek.
Kokad juice mot angina och stomatit
För dessa ändamål används Physalis i Tadzjikistan, varifrån behandlingsreceptet kom. Det rekommenderas att mala frukten av Physalis i mush eller squeeze juice från dem. Koka den resulterande blandningen över låg värme med tillsats av mjölk. Då kokta botemedel ger 3-4 Art. sked 3-4 gånger om dagen i 4-5 dagar. Under denna tid är stomatit, tonsillit och laryngit helt härdad. Om du tar blandningen med jämna mellanrum kan du undvika återkommande sjukdom.
Är torkade bär användbara?
Torkad Physalis används också i mat. Du kan äta både de torkade bären själva och ett avkok av dem. De har också fördelaktiga egenskaper, härdar olika inflammatoriska sjukdomar i övre luftvägarna, inklusive influensa, bronkit och förkylning.
Finns det några kontraindikationer
Många är oroade över frågan om det finns kontraindikationer för användningen av Physalis. Traditionellt rekommenderas det inte för gravida kvinnor och ammande mödrar. Physalis bär, förutom dess fördelar, kan också skada kroppen med personer med hög surhet. De kan använda bären flera bitar åt gången, gradvis öka deras antal.
Eftersom växtens markdelar innehåller feselin och alkaloider, före användning av växten, är det nödvändigt att konsultera en läkare.
Resten av Physalis - en användbar anläggning. Det kan inte bara dekorera din trädgård eller grönsaks trädgård, men också ha en positiv effekt på kroppen. Det är bara viktigt att inte använda dekorativa sorter av kultur för mat.