Tomater (eller tomater) kan dekorera något bord, lägga till disken juiciness och friskhet (stora röda bär används inte bara vid beredning av sallader, men också för olika kalla aptitretare eller grytor). För att välja en kvalitetsprodukt som passar dina behov, måste du åtminstone lite orientera dig själv i växtsorterna. Några av dem är sötare, andra kan kallas sura, men var och en av dem kommer att ha egen användning. I denna artikel kommer vi att prata om sorten "Budenovka" och ta reda på hur man korrekt utför plantering, plagg och samling av sådana tomater.
Funktioner sorter "Budenovka"
"Budenovka" är en storfruktig mellanskyddig tomat, vars mogningstid är 108-111 dagar från planteringsdagen. Ibland når växten 150 cm i höjd.
Denna variation av tomat har fått stor popularitet på grund av dess opretentiösa förhållanden för odling och omsorg, liksom en hög grad av motstånd mot senblod och andra sjukdomar. Tomater ger ett mycket högt utbyte och har utmärkt smakegenskaper.
När man beskriver denna mängd tomater bör det noteras att frukterna är ganska stora och köttiga, väger 0,2-0,4 kg vardera (i vissa fall är det möjligt att skörda tomater som väger 0,7 kg). De har en rosa röd färg, hjärtformad och söt smak.
Vet du det? Det var formen på den tomat som bidrog till dess namn, eftersom den liknar den utseende som den legendariska Budenovka.
Tomater "Budenovka" kan användas både färskt och konserverat, och under sommarsäsongen är de oumbärliga i sallader.
För att förbereda tomater för vintern kan du använda frukter av vilken storlek som helst: Små är stängda hela, och stora behandlas till juice eller tomatsås.
Hur man väljer och förbereder frön för sådd
Att samla frön välja en stor hälsosam tomat (den mest röda och köttiga), som är helt mogen i vinstocken. Men om du saknar det här ögonblicket och väljer alla frukter, kan de mogna på vindrutan.
Fröerna avlägsnas från tomaten med massan, placeras sedan i en glasbehållare och 2/3 av volymen fylls med vatten. Då burken eller glaset ska lämnas på en varm plats i 5-7 dagar. Under denna period kommer fermenteringsprocessen att ske i tanken och efter det att den angivna tiden har gått, tvättas hela innehållet i burken väl och torkas.
Torka lösa frön lagras i en lufttät glasbehållare, som fylls till hälften av volymen. För att inte bli förvirrad i sorter bör du hålla en etikett med namnet och datumet för insamling av frön.
När man förbereder frön för plantering, är det nödvändigt att förstå att endast livskraftiga plantor spritar sig väl. Av detta skäl bör lämpliga prover väljas och screenas innan de såds i marken. Oftast utförs det på två sätt:
Manuellt, när du noggrant inspekterar allt fröet och visuellt bestämmer de goda och dåliga exemplen.
Manuellt, när du noggrant inspekterar allt fröet och visuellt bestämmer de goda och dåliga exemplen.- Med hjälp av vanligt bordsalt: alla beredda plantor placeras i en 1,5% saltlösning, varefter de övervakar vilken av dem som sjunker till botten av potten. De grodda fröna är olämpliga för sådd, men de som låg på botten är helt friska och perfekt anpassade till fröens roll.
Det är viktigt!Fröer med uppenbara tecken på sjukdom eller avvikande från resten i färg eller storlek ska omedelbart separeras från friska prover.
Att odla dina egna plantor
Tomater odlas rassadny, men innan de placeras i marken bör de blötläggas i en svag lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat). Förberedelse av plantor börjar när marktemperaturen är inte mindre än + 2 ° C (mars-april). Självprocessen består av två steg: jordförberedelse och direkt plantering av frön.
Intressant! Ursprungligen var tomatsorten "Budenovka" uppfödd exakt för odling i växthus.
Jordberedning för plantering
Marken för tomater börjar förbereda på hösten. För dessa ändamål är det bra att använda gröna gödselväxter, som också kallas "gröna gödningsmedel". Det skulle vara trevligt att lägga till organiska och mineraliska gödningsmedel till marken, lossa det och skapa optimal fuktighet. Dessa krav gäller även för jordberedning i växthuset.
Idag används "Budenovka" för att plantera både i öppen mark och i skyddad mark, men utan skydd växer den bara bra i områden med ett ganska varmt klimat. I mitten av kanten, för att få en fullvärdig skörd, är tomater bättre att odla dessa tomater i växthusförhållandena. På öppen mark når höjden på växtbuskar 1 m och i växthus upp till 1,5 m.
Schema och djup sådd frön
När marken är varm nog kan du börja plantera tomater. Fröna är begravda i marken med 0,5 cm, försiktigt pressar jorden på toppen. Avståndet mellan närliggande plantor bör inte vara mindre än 15-20 cm. Om plantorna klättrar för hårt kan det alltid tunnas när de landar i marken.
Det är viktigt! Frön sådd 55-65 dagar före plantering i det öppnajord (vanligtvis händer det i slutet av mars - början av april).
Plantera plantor i öppen mark
Transplantation av grodda växter till en ny plats (i ett växthus eller på en öppen mark) utförs vid scenen av den första borstens utseende med blommor. Men även i detta fall är det möjligt att plantera tomater först efter det att de senaste frosten har gått.
Vanligtvis planteras växter på ett avstånd av 30-40 cm från varandra, sjunker till ett djup på 1,5-2 cm, även om trädgårdsmästare ofta följer 60x35 cm-systemet (avståndet mellan raderna 60 cm och 35 cm mellan växter i rad). För att förbättra jordens sammansättning och skapa bättre förutsättningar för framtida tomater, kan du lägga till superfosfat och humus i marken. Den planterade plantans första blomställning bildas över 9-11 bladet, och gapet mellan de återstående blomställningarna är 3 blad.
Omsorg för tomater i färd med att växa
Odling av tomater "Budenovka" (längdform) kommer inte att kräva alltför stora ansträngningar från dig, eftersom den enda arbetskrävande processen är bildandet och bindningen av buskar, vilket är mycket viktigt för växthusväxter.
Även i de mest framgångsrika årstiderna kan man räkna med ett högt utbyte av tomater av denna sort. (det är uppskattat för dess utmärkta "sallad" kvaliteter). För ytterligare tillväxt och utveckling av busken är det nödvändigt att stärka det i rätt tid (varje busk är knuten till insatserna som drivs i marken).
Vattning och matning av jorden
Första gången du planterar plantorna i marken måste plantorna vattnas 2 gånger i veckan, men över tiden kan vattnet minskas till en gång på 7-10 dagar. I det här fallet behöver endast den nedre delen av växten fuktas, medan toppar själva inte tycker om "bad" mycket. Efter vattning måste du omedelbart lossa marken och ta bort de nedre bladen.
Om det är för varmt ute, för att undvika att torka ur marken, är buskens baser täckta med torkade toppar eller hö. Budenovka kräver måttlig men regelbunden vattning, och under blommande stadium bör bildandet av äggstockar och efterföljande fruktbildning ökas.
Inte mindre viktigt är att tidig matning av tomater. Huvudelementen i tomatens fulla tillväxt är fosfor och kalium, vilket innebär att superfosfat eller ett äggskalts extrakt är idealiskt för växter. Den första utfodringen sker inte tidigare än 2 veckor efter transplantation.
Det är viktigt! Överanvänd inte mullein eller kvävegödselmedel, eftersom tomater blir feta från dem, som bildar många löv och sidoskott, medan blomsterborstar förefaller mycket mindre.
Masking och hilling buskar
Porslin av tomater, inklusive den beskrivna sorten, involverar att bryta ut (plocka) onödiga stepons (laterala skott som växer från bladaxlarna). Deras frånvaro bidrar till att frukterna tidigt mognar, eftersom alla växtkrafterna spenderas på dem.
På grund av hålning, som utförs i par i tomatvarianter "Budenovka", visas ytterligare rötter snabbt i växterna, fukt bevaras och överhettning av rotsystemet förhindras i extrem värme. Efter hällning av trunkar sprinkles de ofta med hö eller gräs.
Garter växter
Variety "Budenovka" kan kallas en tungvikt, på grund av vad han speciellt behöver i bildandet av buskar och rånar. Tunna och bräckliga stammar böjer sig ofta under fruktens vikt eller till och med sönder, därför är växtklädsel en av huvudprocesserna i alla skedenivåer, vilket kommer att kräva lite ansträngning från dig. Pinnar som hamrats i marken är utmärkta för stödets roll. Buskar bindas upp när de växer, med hänsyn till maximal längd på toppen på 1,5 meter.
Det är viktigt! Om växten gafflar på toppen, är varje gren bunden till ett stöd.
skörd
Vissa sommarbefolkningar hänvisar till sorten Budenovka som sen-mogna tomater, eftersom denna process börjar i mitten av juli. Fruiting varar 2,5-3 månader och slutar med början av hösten.
Ett karakteristiskt drag hos dessa tomater är den så kallade "mogningen från insidan". Även om tomaten inte ser mogen utifrån, är den inuti mogen. Därför är det nödvändigt att ta bort tomater från buskar i fasen med brun mognad, vilket påskyndar mogningen av resten av tomaten.
Växthusväxter blir mogna snabbare, men tomater som planteras i öppen mark kräver mer tid (vanligtvis börjar dessa tomater bara mogna i slutet av juli).
Den genomsnittliga busken ger från 4 till 5 kg frukt, och på grund av dess höga motståndskraft mot effekterna av fytofthora blir de alla friska och starka. Om du ger bra hand om tomaterna kan du få upp till 7 kg tomater per säsong från en buske. Intressant är att alla frukter av sorten "Budenovka" har nästan samma storlek, med köttig sötmassa och en mycket liten frölåda.
Användbara egenskaper av tomat "Budenovka"
Så vi fick reda på att även olämpliga till synes tomatsorter "Budenovka" kan ätas, eftersom inuti är de redan mogna. Dessa tomater är bra för sallader, och om du vill använda dem för juice eller sås, lämna de bruna frukterna i 2-3 dagar på en ljus plats.. Under denna tid kommer de att förvärva den vanliga röda färgen och bli mjukare. Dessutom är dessa tomater bra för bevarande (det är bättre att välja små frukter) eller till och med frysa.
Denna sort är mycket rik på vitaminer och fördelaktiga spårämnen, men den största fördelen är frånvaron av allergener. (även allergier kan njuta av det utan rädsla för deras hälsa). Färska frukter innehåller en stor mängd kalium, järn och magnesium. Kontinuerlig konsumtion av tomater av Budenovka-sorten bidrar till att minska kolesterol i blodet, ställa in mag-tarmkanalen och normalisera blodtrycket vilket har en positiv effekt på kroppens allmänna tillstånd.
Med lite ansträngning kan du njuta av en underbar skörd av läckra frukter.
