Våra länder har sådana vackra ängar och betesmarker, vårt klimat är mildt och allt detta innebär att det inte finns kontraindikationer för odling av nötkreatur.
Denna bransch ger inte små vinster till sina ägare.
För att odla kött behöver inte stora kostnader.
Det finns många sorter av nötkreatur, men i den här artikeln kommer vi att berätta om korthårens korthår.
Du kommer att lära dig om rasens särskiljningsegenskaper, liksom vilka egenskaper rasen har.
Beskrivning av Shorthorn Cattle
Denna korrasod hör till nästan de äldsta väldigt produktiva rasen på vår planet. Homeland boskap är England. Ursprunget kom från Tivat-nötkreaturen, som odlades nära Tisza-floden i York och Durga län, även kallad Durgam boskap på ett annat sätt.
Denna korrasod användes i två riktningar, såsom mejeri och kött. Lite senare började nederländska nötkreatur komma till dessa länder.
Detta namn "shorthorns" mottogs på grund av de små hornen. I PN Kuleshovs verk kan man läsa om vad den holländska nötkreaturen i England kallades korthårig eller kortbenad.
Shorthornrasen skapades som en följd av produktionen av sådana vackra raser, och speciellt tillverkningstjurarna som Gubbak, Favorite, Comet och många andra.
För att bevara alla de bästa produktiva egenskaperna i korren av dessa koar, använde de nära inavel på ett av de bästa djuren och fick bra resultat. Från amerikanska forskares ord kan man höra att korthornsrasen väldigt starkt matades både på sitt territorium och i Amerikas förenta stater. För produktion av hög köttproduktivitet upptogs barn. Också känt är det faktum att i stammen av denna ras användes tillfälligt sugande stamtavkalvar och speciellt små gobies under två kor.
Externa skillnadsfaktorer Shorthorn rasen:
- Eftersom denna ras tillhör köttypen är den naturligt utmärkad av kroppens struktur, de är välbyggda köttproducerande djur. Hela kroppens längd är upp till 155 centimeter, höjden på manken är upp till 132 centimeter.
- Huvudet på dessa djur är litet, torrt, proportionellt vikt, med ett litet ansikte, är rasenes horn små. Halsbandets ras är inte lång, musklerna på den är väldigt utvecklade.
- Bröstet är väldigt brett omkring fyrtio två centimeter, djupt ca sjuttios centimeter. Bröstvolymen är stor och är tvåhundra centimeter. Fench långt utförande. Län och rygg, rak och muskulös. Torso i form av en bred fat, med horisontella revben i förhållande till ryggraden.
Torsos baksida är mycket välutvecklad, muskulaturen i denna del är också välutvecklad. Sacrum, sciatic tubercles och höftdelen har också bra muskulatur. Länkar är inte långa, ställ raka.
- Djur har mjuk och lös hud som är täckt av hår.
- Utder burenok genomsnitt. I genomsnitt tolv månader ger de cirka 300 kilo mjölk. Två kalvar kan höjas på suget, vilket är mycket bra.
- Korthårens färg kan vara annorlunda: cirka 50 procent råder i rött, cirka tre procent i vitt, cirka 27 procent i rött och varierat, och ca 20 procent i kunglig färg. Särskild uppmärksamhet gavs aldrig till shorthorns färgning, all uppmärksamhet gjordes på konstitutionen och produktiviteten hos rasen.
Vilken typ positiva egenskaper har shorthornrasen, vi listar nedan:
- För det första är rasen mycket produktiv inte bara för att få kött, men också i mjölk.
- För det andra är shorthorns föreviga.
- För det tredje kännetecknas köttet av hög smak.
- För det fjärde är shorthorns mycket vanliga runt om i världen.
- För det femte är slaktmassan ganska hög.
- Sjätte, en stor ras är ett plus.
brister Denna ras är följande indikatorer:
- Låg fertilitet hos kor.
- Shorthornrasen är mycket krävande för levande och näring.
- Även nötkreatur av denna ras är föremål för olika sjukdomar.
Det är också intressant att läsa om valet av ko.
Vilka egenskaper har shorthornrasen?
Funktionerna hos shorthorns inkluderar hög precision, ganska snabb tillväxt, nötkreaturs förmåga att fett vid en ung ålder, liksom hög produktivitet.
En egenskap hos korna av denna ras är goda moderkvaliteter.
En karakteristisk särskiljande faktor för denna ras är deras korta horn.
Jordbrukare som växer shorthorns talar mycket bra om dem och säger att djur är mycket fackliga och felfria.
Vid korsning med andra raser förmedlar shorthornerna sådana kvaliteter som lätt kalvning, fredligt beteende, snabb tillväxt samt genomsnittlig vikt vid vuxen ålder. För närvarande är korthårens korthår inte i så stor efterfrågan som tidigare.
Numera är shorthornrasen uppfödd ren och rasen används för korsning, vilket resulterar i att de väntar på förbättring av köttkvaliteten hos inhemska kor.
Vilka är produktivitetsindikatorerna för shorthornrasen?
För denna ras är både kött och mejeriprodukter sällsynta mycket hög produktivitet.
I länder som Förenta staterna, England och Kanada är shorthornrasen av kötttyp den bredast uppfödda.
En kos vikt är upp till 550 kilo, en tjuras massa är ca 900 kilo. Slaktvikt i foderkreatur är cirka 70 procent, och vissa kan nå upp till 82 procent.
I vårt land är shorthornrasen också mycket värderad och ger hög produktivitet. Massan av en nyfödd kalv är ungefär trettio kilo, en vuxen ko är upp till 600 kilo och massan av tillverkningstjurar kan nå ett ton och i speciella fall till och med 1 270 kilo.
Massan av en tjur i en och ett halvårs ålder är ca 600 kilo, slaktvikten är cirka 60 procent. Kvaliteten på köttprodukterna från denna boskap är mycket hög. Köttet är mjukt fiber, med jämnt fördelade lager av fett.
Raskortshorthorn i kött- och mejerilriktningen ger också bra prestanda. Den genomsnittliga mjölkutbytet från en ko per år är cirka 2500 kilo mjölk, fetthalt varav utgör 3,6-3,9 procent. Det finns korrekordinnehavare som kan ge upp till 6000 kilo mjölk per år.
Shorthorn raser köttriktningen avlet nästan över hela världen. På grundval av denna ras föddes cirka 50 olika raser av nötkreatur. Till exempel i samma England skapades fem raser, i USA sex raser, i Ryssland tre raser.
Men de senaste åren har shorthornrasen börjat förlora sin popularitet betydligt. Kanske berodde det på det faktum att med denna djurras utförs ett litet arbete.
Shorthornrasen är en magnifik boskap. Det kan jämföras med det gamla trädet, som behöver föryngras lite, skapa alla nödvändiga förutsättningar för framtida utveckling och sedan kommer denna ras till liv.
