Druvor har länge blivit egenskapen för inte bara de sydliga vingårdarna, utan även de privata platserna i de mycket kalla norra regionerna i Ryssland.
Men många är förvånade över att det finns sorter av naturligt ursprung som har upptäckts av forskare och används nu aktivt för att uppfödas som givare med hög motståndskraft.
Vi pratar om druvor "Amur", som tillhör en av de nordligaste sorterna i denna vackra växt.
På grund av dess utmärkta egenskaper, tjänat han en älden plats i katalogen av druvsorter och det är därför vi presenterar Amur druvan i den här artikeln.
Secrets och dygder av druvor "Amur": allt om betyg
Denna sort tillhör den äldsta, eftersom det är praktiskt taget omöjligt att fastställa på något sätt när det förekommit i skogarna i Amur-regionen. Trots sin långa historia visar Amursky-druvan utmärkt anpassningsförmåga i det moderna klimatet i olika Rysslands regioner. I naturen kan den hittas överallt, och under naturliga förhållanden uppvisar den extraordinärt motstånd och en vinstock kan dras längs ett stöd upp till 30 meter i längd.
Naturligtvis talar detta också om det extraordinära utbytet som sorten kan behaga. Från den första hälften av förra seklet blev denna vilda druva grunden för valet av många hybrider, som idag har en mycket hög popularitet: sorter "Northern" och "Dawn of the North", "Talisman", "Skiff", "Triumph".
Karaktäristiskt gäng druvor "Amur"
Den vanliga formen av ett gäng druvor är cylindrisk eller cylindrisk. Bären är inte ordentligt ordnade på den, för vilken klustret är lös i struktur. Längden på en gäng i genomsnitt kan vara från 10 till 15 centimeter. Storleken på bär och kluster är små.
Denna druva kan identifieras av den svarta färgen på bären, som också har en blåaktig blomma. Bärens hud är vanligtvis ganska tät, vilket gör den lämplig för transport. I diameter är en rund bär cirka 1,5 centimeter.
Bärens kött är ljust och väldigt saftigt. Smaken av druvorna "Amur" enkelt, kan vara både sur och söt, beroende på villkoren för mogning. Druvor av denna sort används både för ny konsumtion och för framställning av sekundära produkter: juice, komposit och vin samt för torkning. Det används ofta för att göra ättika eller vinsyra.
Trots det faktum att denna druva praktiskt taget inte odlas i industriell skala (för detta ändamål är dess hybrider mer framgångsrika som en gröda), används dess frön för att producera druvolja och kaffesurstitute.
Amur Grape avkastningsvolymer och samlingsvillkor
Denna druva tillhör sorterna av den genomsnittliga mognadsperioden, vilket inte är förvånande för den naturliga regionen av dess tillväxt. Blommande i en druvbuske är riklig, eftersom ca 80% av alla skott är fruktiga. Samtidigt kan på grund av den lilla storleken av klusterna från 1 till 3 bildas på en skott. från en hektar druvplantager av denna sort kan du samla från 60 till 80 centers av en välmognad gröda.
Att skörda i Amur-regionen kan du börja i första halvåret eller mitten av september.
Om du växer Amur-druvor som hemgrödor, klippa och bilda en busk i rätt tid, kan mogningens ripning förekomma lite tidigare, eftersom klusterna får mycket mer värme och solljus.
Egenskaper och positiva egenskaper av druvor "Amur"
- Sorten är praktiskt taget inte rädd för frost. Att sänka temperaturen till -40 ° C på en druvbuske visade inte alls någon skada. Av denna anledning används druvan för avel och tjänar som en givare av denna kvalitet.
- Också, ens skörden är inte rädd för hösten frost, från vilken dess smak bara kan stiga, vilket gör bären mer söta.
- Lesioner av de vanligaste skadedjur och sjukdomar i vingårdarna observerades praktiskt taget inte. Det är viktigt att betona druvresistens mot mögel.
- Ripening av Amursky-druvskörden är ganska snabb, vilket gör att den kan skördas före köld och frost.
- Högt utbyte och utbredd användning av druvor.
- Lämplighet av druvor och bär för transport.
- Utmärkt tillväxt av druvbusken, som i jämförelse med de vanliga avelssorterna kan kallas en jätte. Vinens färdiga tillväxt kan vara ca 2,5 meter.
- Busken bär frukt väl och tolererar beskärning utan några problem.
- Med druvtransplantationer kan den rotta mycket snabbt och effektivt och anpassa sig till nya växlingsförhållanden.
- Det är mycket viktigt för valet av nya druvsorter.
- Används för dekorering och trädgårdsarbete vertikala stöd, vilket skapar levande hinder.
Nackdelar sorter: vilka svårigheter kan orsaka odling av druvor "Amur"
- Ovanligt kraftiga buskar orsakar mycket svårigheter vid skörden. Av denna anledning förblir de flesta av klustren ofta rena.
- För att öka grödans storlek och kvalitet busken kräver regelbunden och mycket stark beskärning, vilket kommer att tvinga dig att arbeta väldigt hårt.
- Gourmetbär kan inte imponera med deras smak, vilket dock kan kompensera för druvbuskens yttre dragkraft.
Vad är speciellt för att plantera druvor "Amur": alla regler och stadier
Druvorna "Amur" kan spridas på många sätt, inklusive:
- Planterar en druvbuske med växtsfrön.
- Används för att plantera druvor "Amur" grenar av en annan buske av samma sort.
- Ympning av en sort buske på ett lager av en annan sort.
På grund av den utmärkta överlevnaden av denna sort i alla klimatförhållanden och dess goda livskraft, planteras druvor på din webbplats inte några svårigheter. Men som för någon annan sort, Amursky druvor planteras bäst i väl upplysta områden. Detta kommer att bidra till snabbare mogning av grödan och bättre tillväxt av druvbusken.
Druvor är extremt oönskade utkast och kalla norra vindar, vilket kan påverka blomningen negativt, skära av blomställningar och lämna dig utan skörd.Glöm inte den snabba tillväxten av vinstocken, så före planteringen är det väldigt viktigt att förbereda specialstöd för att väva vinstocken.
Vilken tid är bäst att välja för att plantera druvor "Amur"
Att plantera druvor av denna sort kommer direkt att bero på vilken planteringsmetod du väljer. För avel druvor kranar bättre att välja våren. Den här tiden är väldigt varm för spiring och rötning, och det kommer att finnas en hel säsong framåt för tillväxten av en ny buske. Således kommer druvorna som planteras på våren att få tid att bli starkare och få styrka innan vinterfrismen börjar. Både vår och höst är lämpliga för vaccination.
Skillnaden kommer endast att bestå i att under hösttransplantationen måste beståndet vara noggrant täckt och att göra allt som är möjligt så att det behåller till våren en tillräcklig mängd fukt som säkerställer sin vitala aktivitet.
Frö av denna druva skickas bäst till marken på hösten efter skörd. På hösten kan de också såas, men innan de skickas till marken kommer det att vara nödvändigt att suga frön i vatten och utföra många andra manipuleringar, som kommer att beskrivas mer detaljerat nedan.
Metoder för att lägga en vingård: mark val, planteringsschema
Stor positiv druva "Amur" är att den kombinerar perfekt med de flesta typer av jordar. Naturligtvis det Den är bäst lämpad för marken med ett gott dräneringssystem och med en genomsnittlig surhetsgrad. Men trots detta observerades ovanligt höga priser vid plantering av dessa druvor på humus och kalksten på markar med mycket nära förekomst av grundvatten.
När man förbereder hål för druvor bör man komma ihåg att avståndet mellan buskarna måste vara minst 1 meter, annars kommer de att störa varandra. Experter indikerar också att odling av sådana druvor nära fruktträd är mycket oönskad. När allt kommer omkring kan det mycket snabbt och starkt fläta ett träd, "kväva" det och kraftigt minska avkastningen.
Stegen av sådd och plantering plantor av druvor "Amur"
För att förbereda frön av druvor måste "Amur" börja från hösten efter skörden. De måste placeras i marken och ligga på ett djup av ca 2,5 centimeter. Efter det, vänta bara på våren och samla druvplantor.
Om du bestämmer dig för att suga dem på våren, bör fröna placeras i vatten i ungefär en dag och blanda dem med sand och lämna i en låda (kan placeras i en plastpåse). Det är bäst att hålla druvfrön i en kall plats, där temperaturen ständigt kommer att vara + 4 ° C.
För att fröna ska spjälka, sågar de redan innan våren närmar sig, sås de i krukor och hålls i ett rum med en temperatur av minst + 20 ° C. Precis som vid höstsåning väntar vi på att fröna kommer att groa och försök att noggrant och noggrant ta hand om plantorna, liksom andra inomhusplantor.
Plantering av plantor bör utföras endast vid sommarens ankomst, för bara vid denna tidpunkt kommer de att vara starka nog och kommer att vara lämpliga för detta. Landning bör utföras enligt följande:
- Först och främst förbereder vi gropen med dimensionerna 0,5x0,5x0,6 meter. För bra avlopp vid botten är att hälla ett lager av grus, vars optimala tjocklek ska vara ca 10-15 cm. En blandning av bördig jord och organiska gödningsmedel hälls över murarna. Det är väldigt viktigt att veta att det är omöjligt att plantera en druvplantor direkt i gödselmedel, eftersom det kan brännas. Därför staplas ett annat lager av enkel jord på toppen av gödningsmedlet.
- Planteringsrotsystemet före plantering bör hållas i en lösning som kan stimulera roten. Därefter ligger den i en grop och faller mycket försiktigt i sömn. Det är viktigt att huvudnålen inte är täckt med jord.
- Efter plantering måste fröplanten vattnas mycket generöst (använd ca 30-40 liter vatten) och mulka jorden runt den. Torv eller trädbark används bäst som mulch.
Funktioner ympning druvor "Amur"
Stalken och beståndet som du planerar att plantera det, var noga med att förbereda dig först. Stenlingar skördas vanligtvis på hösten och lagras till våren placeras i sanden på en sval plats. På våren blir de vaxade och klippta (endast den undre delen, för att få en kil för bättre rotning av skärningen till beståndet). Skärets nedre del, liksom plantan, hålls i flera dagar i vatten och en speciell rotformningslösning före ympning.
Förberedelse av lager inkluderar:
- Ta bort den gamla busken.
- Rensa klippet.
- Delat lager för sticklingar.
Det är just i delningen av beståndet som stjälken är placerad, hårt åtdragna med något slitstarkt tyg eller sladd. Om vaccinationen är klar på vintern måste vaccinationsstället täckas med våtlera så att så mycket fukt som möjligt hålls kvar i det och det torkar inte ut på vintern. Dessutom måste vaccinet täckas, vilket kommer att diskuteras mer detaljerat nedan.
Vad behöver du veta om reproduktion av druvor "Amur" abstraktion?
Denna metod är den enklaste, även om den har några nyanser. Den viktigaste funktionen är närvaron av en buske, från vilket du faktiskt kan göra ett tillbakadragande. vidare, bland skott som valts starka och närmast markflykten. Han böjer sig ner till marken och somnar med ett tjockt lager av jord. Det är väldigt viktigt att jorden är mycket välhydrerad, eftersom det här är vad som kommer att bidra till att beståndet roter.
Det är också intressant att läsa om tidiga druvor
Hur man bevarar och ökar utbytet av druvor: reglerna för vård av druvbusken året runt
- Bevattning av druvor "Amur" måste utföras nödvändigtvis och regelbundet endast i ung ålder, medan dess rotssystem bara utvecklas. Särskilt unga druvor är rädda för torka, vilket i hög grad kan påverka avkastningen. Med åldern på busken och med ökningen av dess volymer ökar motståndet mot torka betydligt, även om det är bättre att inte avbryta tidigt vårvatten.
- Efter att ha vattnat jorden runt vinstocken är det nödvändigt att bryta mulchen. Det kommer inte bara att bidra till bevarandet av fukt i jorden, men även under peeling kommer druvorna att matas med näringsämnen. Det optimala mulchskiktet för druvor är 3-5 centimeter.
- Denna sort är en av de få som även i de svåraste vintrarna inte kräver speciellt skydd. Detta beror på dess mycket höga motståndskraft mot frost. Men inte allt i ung ålder, först efter plantering kan vinstocken inte skryta med en sådan egenskap, därför är det nödvändigt att täcka den. En druvplantling och ett höstlager täcker bäst med en enkel vattenplugg eller ett träkar utan dag. Efter att ha etablerat dem ovanför våra druvor, kan vi säkert fylla det med mark och lämna det för vintern. För att en sådan struktur inte faller ifrån varandra längre kan den stärkas med tegel eller tunga brädor.
- Utan beskärning kommer denna druva väldigt snabbt att vända sig från en växlingsväxt till ett prydnadsföremål. När det gäller beskärning tillåter du inte bara att bilda en busk, men har också en positiv effekt på ökningen av volymen och kvaliteten på druvorna.
- Men att befrukta druvor "Amur" är praktiskt taget inte nödvändigt. Det kommer att vara tillräckligt för mulch och sällsynt applicering av mineralgödsel som innehåller
- kalium och fosfor.
- Med otillräcklig ljus och stark förtjockning av busken reduceras dess resistens mot skadedjur och svampsjukdomar avsevärt. Därför är ett av sätten att hantera dem beskärning och det korrekta systemet för att plantera druvor. För att förebygga sådana sjukdomar, två gånger före buskflödet och en gång under bildandet av druvor, utförs sprutning med speciella preparat, som är allmänt representerade i specialaffärer.