Behovet av kycklingkött bland befolkningen har alltid funnits. Med sin låga kaloriinnehåll är denna produkt en utmärkt källa till animaliskt protein.
Inte för ingenting, många idrottare, samtidigt som man undviker kemiska substitut, äter ivrigt naturligt kycklingkött.
Kuchinsky Anniversary Chicken kan användas som köttprodukt, och som en källa till hemlagade ägg, som har en anmärkningsvärd smak.
En ras av Kuchinsky årsdag kycklingar skapades i efterkrigstiden av förra seklet. Stammegenerationen skapades genom att korsa New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth. Dessa raser var redan framgångsrikt framgångsrika, men Kuchinsky höns behövde bara erövra storheten på målmarknaderna.
För att härleda en ny befolkning togs roosters från Oryolregionen, som fullbordade övergångsprocessen.
Kuchinsky-årsdagens kycklingar är en stor köttprodukt med de många genetiska egenskapernas positiva egenskaper. De ägg som denna ras bär också har utmärkt kvalitet.
Rasbeskrivning Kuchinsky Jubilee
Kuchinsky årsdag kycklingar är köttliknande typ. De har en långsträckt, djup torso, ryggen sätts horisontellt, bröstet är välvt. Sådana externa funktioner ger dem blivit och stolthet.
De anpassas perfekt till olika klimatförhållanden, inklusive de hårda ryska vintrarna. Det finns två typer av dessa höns: brunt och gyllene.
I kuper är fjäderdräkten i bak och nacke färgad mörkröd. I strålning av solljus ser de väldigt imponerande ut. Svansen och bröstet är svarta.
I dessa höns är huvudet av medelstor, kammen har bladliknande konturer. Ögon - stor, röd - gul. Ögon - långsträckt, gul, ben - stark, liten, med en gulaktig kant. Plumage - lös.
funktioner
Redan på tre månader gamla kycklingar går till slakt. Deras massa uppnår idag ungefär en och en halv kilo. Köttet från Kuchinsky årsdagen kycklingar är mycket ömt, saftigt och gott.
Soppen, kokad ut ur den, visar sig rik och doftande. Detta är ett bra alternativ för grytor, men rostat kött lämnar inte likgiltiga gourmetprodukter.
Från och med den fjärde månaden avbryts chicktillväxtprocessen, och vidare avel av rasen blir opraktisk. Kycklingar börjar bära ägg, och denna produkt blir mycket populär, eftersom ägg av Kuchinsky-höns är stora och har utmärkt smak.
Kycklingras Kuchinsky Jubileum mycket lugn och affärsmässig. Med god omsorg blir de fridskära och tämma, men försvarar ijvert sitt territorium och ser knappt en främling på det.
Roosters är skumma ägare och är redo att kämpa varje gång något hotar sina flickvänner. Det har förekommit fall när tuppar klarade sig med stora råttor och drog dem till döds.
foto
På det första fotot ser du ett foto av en grå kyckling Kuchinsky Jubilee, som är så bekvämt avgjort på mataren:
Och här är kycklingar i sina kända omgivningar:
På detta fotografi odlar högen av Kuchinsky Yubileinaya på en liten fjäderfägård inomhus:
Här är flera personer som går på gården. De försöker hitta mat hela tiden:
Och här går gården och föredrar att odla kycklingar på gatan:
Innehåll och odling
Kycklingar av Kuchinsky Yubileinaya rasen är mycket förtjust i värme, så rummet för dem ska vara torrt, ljust och varmt.
Innan de har juvenil fjäderdräkt måste du behålla en stabil hög temperatur, vilket är mycket högre än i stället för att odla enkla äggraser.
Under den första veckan bör temperaturindikatorerna helst hållas vid -30 ° C, under de närmaste tio dagarna kan temperaturen sänkas med 3-5 ° C, därefter vid 5 ° C och när kyllorna har nått månaden bör den stabiliseras vid 20 ° C.
Med rätt matning växer kycklingar snabbt, som hoppar och gränser. Ett fullständigt foder under de första dagarna av livet för dem är proteinprodukter med införande av vitamin- och mineraltillskott.
Kokt, finhackat ägg, hirsgröt, hirs, en vecka senare - kesost, riven morötter och gröna, i slutet av månaden - kokt fisk, potatis och brödsmulor - utgör den viktigaste kosten hos växande kycklingar. Från mitten av månaden kan olika spannmål införas i kosten.
När nya livsmedel läggs till i kosten kan kycklingar lätt utveckla diarré. För att undvika detta kan du vattna de små kycklingarna med en mycket svag lösning av kaliumpermanganat.
Vuxna kycklingar kan hållas i ett trärum där golvet är önskvärt att halm. Det är önskvärt att byggnaden var ventilation, vilket kommer att ge luftcirkulationen. I rummet kan du lägga några lådor, vilket blir mat och grus.
Vuxna höns kan betjäna sig i flera dagar och på helgen kan de ätas med kokt potatis och matavfall med tillsats av torkade gröna och blandat foder. Kuchinsky årsdag kycklingar måste regelbundet promenera - frisk luft påverkar deras tillstånd på ett fruktbart sätt.
Hönor är väldigt förtjusta av färskt grönt gräs och kan självständigt hitta en källa till mat, om inte begränsad till hönshusets väggar. Därför är det mycket fördelaktigt att bibehålla denna ras på stora gårdar, där det finns utrymme för fri rörlighet.
egenskaper hos
Kuchinsky-årsdagens roosters uppnår en ålder på ca 4 kg och hönsna - 3 kg. Kycklingar börjar lägga ägg på sju månader. För året kan de lägga upp till 200 ägg, och ännu mer.
Äggskalet har en brun färg och dess vikt varierar ca 60 g. Kuchinsky-höns kan lägga ägg från andra hönor, och de kommer inte att upptäcka substitutioner, på ett säkert sätt inkubera andras ägg.
Köttkvaliteten Kuchinsky-kyckling förbättras ständigt, rasen används för att uppfödas broilers. Men om kycklingar utvecklas i en riktning, lider en annan. Kyckling uppfödd för kött kan inte längre användas för förhöjt äggläggning.
Var kan jag köpa i Ryssland?
I Moskva regionen i staden Balashikha ligger Goslemptitsezavod "Kuchinsky"som odlar Kuchinsky årsdag kycklingar."
Kontaktnummer: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-post: [email protected]. Adress: 143900, Moskva region, Balashikha stad, Novaya street, 7.
analoger
Kuchinsky årsdagen kycklingar är liknande Poltava och Zagorsky lax kyckling. Äggproduktionen är likadan, köttkvaliteten är också utmärkt. Vårdlöshet i vården gör dessa raser inte mindre populära och efterfrågade bland befolkningen.
En annan köttras av kycklingar är Langshan. Denna ras föddes speciellt för kött.Om du inte är bekant med kolumnar äppel sorter, då har du förlorat mycket. Här beskrivs i detalj om dem.
Att försöka med hushållning är att det är bättre att starta ett användbart företag med uppfödning av Kuchinsky Anniversary Chickens. Deras främsta fördelar: anspråkslöshet, fecundity, uthållighet - kommer att göra denna process enkel och trevlig.
Kanske kommer detta att vara början på framtida jordbruksverksamhet. Men även om ägaren inte gör en utmärkt bonde, kommer det att bli en underbar upplevelse som gör att du kan börja om igen i framtiden.
