Druvkulturen flyttar stadigt i norr, och nu växer vinstocken där den inte kunde växa på grund av det alltför hårda klimatet, utrustad med en omsorgsfull trädgårdsmästares färska bär.
Men även där druvor inte växer importeras söta kluster.
Under de senaste decennierna började uppfödarna producera fler bordsorter som håller sin färskhet under lång tid, och Choklad tillhör dem - en högavkastande och ganska sjukdomsresistent medellång sort med en exotisk smak av vackra ametistfrukter.
Ett stort antal andra långvariga sorter hör till tidigast, och detta mognar i september, och förlänger sedan bärsäsongen i flera månader.
Tidig modning är också Julian, Gordey och Anyuta.
Grape Chocolate: beskrivning
Bären är inte lika söta som till exempel Muromets, men de har en ovanlig chokladmak för druvor, andelen kolhydrater i dem är 16-17%, syror är 6-7% och provningsresultatet når 9,5 poäng.
Den ovanliga smaken kan också skryta av Ruta, Katalonien och Dubovsky rosa.
Formen kan vara från oval till avlång cylindrisk. Färgen på bär varierar från blekrosa till djupt vinröd, dess tjocklek beror på växlingsplatsen.
Skalet är mycket starkt trots att det är tunt och praktiskt taget omärkligt när man äter.
Kluster är stora med en ungefärlig vikt av 700-1200 gram, kan lagras under lång tid och försämras inte. Massan är tät, köttig. Det finns praktiskt taget inga gropar - från 1-4 stycken per druv är en bärs vikt ca 8 gram.
Med rätt vård når 2 kg. Bladen är ljusa, gröna, släta, avrundade, starkt dissekerade. Blommor bisexuell. Mognadsperioden tar 135-150 dagar.
Kardinal, Aladdin och Lily of the Valley har även bisexuella blommor.
foto
Bilder av druvor Shokladny:
Avelshistoria
Chokladdruvor "föddes" 1981, och fick officiellt titeln på sort fem år senare. Han leddes av ett team av ukrainska uppfödare under ledning av Pavel Golodrig (därför finns det synonymer för namnet Chocolate - namnen "Pavel Golodrig-12" och "In Memory of the Holodrig").
Golodrig-laget äger också sådana sorter som Gurzuf rosa, Angelica och Amethyst.
Choklad erhölls genom att korsa Antey Magarachskiy-sorten och Katta Kurgan Kirovabad-bordhybriden. Vid denna tidpunkt är denna druva vittomfördelad i kustregionerna i Ukraina, Krim, södra Ryssland.
Trimming och vård
Sedan choklad - hybrid variation, det är inte särskilt nyckfullt. Hög frostbeständighet för druvor (från -23 till -26) gör det möjligt att inte täcka det så hårt.
Hybriderna inkluderar också den välkända kunghjorten, Valery Voevoda och Rumba.
För plantering välj en plats med maximal sol på växten, bör jorden vara väl befruktad med mineraler om du vill säkerställa högsta möjliga avkastning.
Buskar kommer att vara starka. 60 ögon - optimalt lämplig belastning på busken. Beskärningen av vinstocken utförs på 7 - 8 ögon och ses under säsongen. Det är värt att notera att skottets fruktbarhet når 80%.
Senator, Alex och Svetlana är också frostbeständiga.
Sjukdomar och behandling
Bra att veta: En av Chokladens viktigaste egenskaper är dess motståndskraft mot phylloxera. Detta är en mycket farlig och känd insekts - bladlus, som trots sina små dimensioner kan förstöra stora druvplantager.
Men tyvärr har uppfödare misslyckats att undvika svampsjukdomar i denna klass. Även enligt vissa källor attackerar grå rutt mycket mindre ofta än mögel och oidium.
Speciellt snabbt på växten fortskrider med mögel (nedsänkt mögel). Detta är en farlig och känd för alla älskare av druvsjukdomar i druvor.
symptom: Gula genomskinliga fläckar dyker upp på löven, de är täckta med vit blom som en fluff. Vid hög luftfuktighet flyttar svampen snabbt till stammarna av blommor eller bär.
Infekterade frukter är inte längre lämpliga för mat eller för vinindustrin. För att undvika denna plåga, Planter ska sprutas med fungicider före och efter blomning, Kopparinnehållande preparat, såsom kopparsulfatlösning, är speciellt bra och acceptabla till priset.
En bra skörd kräver snabb bearbetning och korrekt vård.
Förebyggande mot sådana vanliga druvsjukdomar som antracnos, kloros, bakteriekreft, rubella och bakterioser kommer inte att skada.
Ovanlig och mycket trevlig, rik på nyanser av bär, frostbeständighet som är ganska bra för druvor, oskadlighet mot ett farligt skadedjur - aphid phylloxera, håller kvalitet, starkt rotsystem, vilket gör det möjligt att odla vinstocken på sina egna rötter, utan att ympa den på opretentiösa sorter, tillåta oss att utvärdera sorten
Choklad är ett snitt över många andra populära sorter.
