Urvals- och verifieringsregler: hur man lagrar ägg för inkubation för att odla friska kycklingavkommor?

I hemfjäderfä finns en massa "fallgropar". Felaktigt val för inkubation och överträdelse av lagringsreglerna påverkar processen negativt. För att kycklingarna ska vara friska måste varje prov avsedd för inkubatorn kontrolleras. Endast de bästa proverna väljs, endast med ett sådant tillvägagångssätt för företag kan du få ett bra resultat.

Hur många dagar och hur kan jag lagra?

Kycklingägg sparas inte mer än 5 dagar. Men ganska ofta kan inte den nödvändiga kvantiteten samlas in, och det är olönsamt att skicka en liten sats till inkubatorn ekonomiskt. Men lagring av dem längre än den tilldelade tiden är också fel, eftersom luckbarheten minskar kraftigt.

Befruktad kycklingägg förlorar snabbt sitt värde. Det finns en minskning av vätskan i proteinet och äggula. Denna förlust kan inte återställas. Ägg förlorar sina ursprungliga fördelaktiga egenskaper. Detta leder till försämring av embryotillväxten. Därför är lagringstiden viktig.

Tiden mellan rivningen och läggningen i inkubatorn bör vara kort. Så fler chanser att odla en fullfjädrad kyckling.

Läs mer om hur man lagrar kycklingägg, du hittar här.

Vilka prov är lämpliga för inkubation?

För att uppnå ett positivt resultat krävs exakt kontroll i urvalsprocessen. Ägg måste uppfylla vissa kriterier.

• Massa och form. Tunga prov är inte lämpliga. Den ideala vikten är ungefär 50-75 gram. Med en övervikt finns det stor sannolikhet för utvecklingen av två äggulor. Med en sådan avvikelse är prover inte lämpliga.
• skal. Skalet ska vara helt jämnt, inga sprickor och bucklor. Närvaron av färgade fläckar på skalet indikerar utseendet av sönderdelning. Det är förbjudet att använda smutsiga ägg, och rengöring är oönskad. Detta beror på risken för skador på skyddsskiktet.
• äggula. Det borde vara utan partiklar och fläckar. Måste vara i mitten av ägget.
• Luftkammare. Även vid rotationstid måste det förbli i den bredaste delen, inte vidhäftande med väggarna. Diametern bör inte överstiga 15 mm och tjockleken är ca 2 mm.

Endast sammanfallet med dessa kriterier möjliggör användning av prover för inkubation.

Samling och förberedelse av fliken hemma

1. Samlade ägg tas för inkubation.. Överhettade eller mycket kalla prov används inte. Ägg som tas vid rätt tidpunkt ökar höns produktivitet. Om det finns mycket ägg i boet kommer det att vara mindre än deras läggning. Således kommer det att fokusera på kläckning.
2. Det är lämpligt att välja även varma och okolkade kopior.. Det är att de samlas minst två gånger om dagen. Vid värme eller kraftig frost - efter 3 timmar. Valda prover läggs ut i brickor med skumdynor. De skyddar mot sprickor och annan skada.
3. Om det var lång transport måste ägget vila.. Och först efter 10 timmars vila läggs de i brickor (horisontellt). Det bör noteras att äggen vänder två gånger om dagen.
4. Innan du placerar i inkubatorn kommer äggen till 22 grader.. För att uppnå detta kan de placeras under en kvartslampa. Exponeringskällan ska ligga inom en halv meter ägg, och exponeringstiden ska vara ungefär en timme.

Mer information om processen för inkubation av kycklingägg i hemmet finns här, och mer information om tekniken för artificiell uppfödning av kycklingar och vilken temperatur inkubation av kycklingägg finns i detta material.

Hur skapar man den nödvändiga miljön?

• I ett utrymme som är avsett för förvaring måste det finnas god ventilation och temperaturen får inte överstiga 12 grader. Temperaturpinnar måste undvikas, annars bildas kondensat på skalet. Det leder till spridningen av skadliga mikroorganismer.
• Det är nödvändigt att eliminera de skarpa luktarna i lageret, eftersom äggen absorberar dem väl, trots skalet.
• Utkast är också oönskat. Den snabba rörelsen av luft accelererar förångningen av fukt.

Mer detaljer om inkubationssättet för kycklingägg finns här.

Valideringskontroll

Endast ägg från hälsosam kyckling läggs i inkubatorn så att det inte ens finns en antydan om en smittsam sjukdom.

1. Av stor betydelse är äggets utseende. Runda eller långa är inte lämpliga för bokmärken, eftersom sådana former talar om genetiska avvikelser. Sjuka kycklingar kläcker från dem. Prov med grovt skal eller sprickor läggs åt sidan. Standarden är ett rent ägg, som har ett skal med en jämn textur och färg.
2. Därefter en undersökning med ett ovoskop. Det liknar en hammare med en glödlampa. Denna anordning bestäms av placeringen av luftcylindern, som ger syretillförseln till embryot. Denna kammare är belägen i äggets trubbiga del, och diametern ska inte vara mer än 1,5 cm. Om storleken är större, så ägget rivits för länge sedan, vilket kommer att påverka luktbarheten negativt.

   Gommen måste vara i mitten, och har också tvättade konturer. Dess lilla rörlighet är tillåten. Om mitten är offset eller två äggulor, så avvisas ägget.

3. Efter en vecka i inkubatorn kontrolleras äggna igen med ett ovoskop.. Under denna tid bör fostret ha ett cirkulationssystem och ett hjärtslag. Om det saknas avlägsnas ägget från inkubatorn.

   När det smittas med mögel kommer det att uppstå med upprepad avsökning. Förresten, på den 11: e dagen utförs en tredje kontroll också. Vid denna tidpunkt bör allting bildas.

Det är viktigt! Du kan inte torka ägget och rengöras av fluff. Denna nadkorlupnayafilm spelar en skyddande roll som har bakteriedödande egenskaper.

Korrekt överensstämmelse med villkoren för urval och lagring av kläckägg möjliggör 100% kläckbarhet. Avkomman blir nödvändigtvis frisk. Men vi får inte glömma att den perfekta maskinen inte kommer att ersätta människovård.

Även läsaren kan vara användbar information inte bara om inkubation av ägg utan även om vad är hållbarheten hos råa ägg hemma vid rumstemperatur enligt SanPiN.