Hur odlar man svamp och ostronsvamp i växthuset året runt: Tekniska egenskaper

Oftast används växthus för odling av grönsaker, en av de sällsynta områdena beaktas växer svamp i sluten mark.

För många plockar upp svamp i skogen för att ha det bra, men svampen på din tomt ger dig fördelen av att kunna ha färska på bordet. doftande svampar i helårsläge.

Fördelarna med att odla svamp i ett växthus

Odling av svampar i växthuset genomförs oftast i perioden när det är fritt från grönsaker. För dessa ändamål, oftast använde anspråkslösa sorter, kvarstår efter svamp humus används aktivt som gödningsmedel. Processen är också ekonomisk, svamp kräver inte sådan investeringsom grönsaker.

Andra fördelar:

  • möjligheten att odla till salu
  • miljöskydd
  • tillgänglighet av frömaterial
  • inget behov av färdigheter
  • låg arbetskraftskostnad.

Vilka svampar kan odlas?

Först i popularitet är ostron svamp, fördelarna med dess odling inkluderar hög avkastning och kort reproduktionscykel. Dess konkurrenter är svamp-koltsevik och vintersvamp.

Mushroner anses vara mer lurfyllda, jorden för dem är förberedd av en komplex teknisk process. Mer detaljer hur man odlar mushrooms i växthuset, berätta nedan.

Växande vita svampar i ett växthus, moreler och en ny typ av shiitake-svamp, också ingen stor sak med rätt tillvägagångssätt.

Växthusförhållanden

Hur odlar man svamp i ett växthus? Växthuset för svampar är praktiskt taget ingen annorlunda än grönsaken, kan ostron svampen vara landa samtidigt med gurkor är förhållandena nästan lika. Mjölkbär odlas oftast för efterföljande försäljning, eftersom det är mycket lönsamt.

Om du bestämmer dig för att starta ett annat företag i växande blommor, örter, gurkor, tomater eller andra grönsaker i ett växthus, kolla sedan på artiklarna på vår hemsida.

Det är möjligt att odla mushrooms i växthuset året runt. För vinst i hela året växthus måste vara utrustad ugn, el och gas uppvärmning. Svampar växer bra i glas och film växthus, medan huvudvillkoret måste uppfyllas - minimibelysning, byggnaden måste skyddas från solens penetration.

Hur man bygger och förstärker växthuset från polykarbonat, hur man gör en välvd, lutad till (vägg), från fönsterrutor eller välja ett färdigt växthus, samt hur man korrekt placerar byggnaden på platsen, kan du ange på vår hemsida

För svampar är det nödvändigt att förbereda en separat sektion - täck ljuset med mörkfilm eller agrofibre, kommer det att tillåta att skapa de mest bekväma förutsättningarna för utvecklingen av mycelium.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt luftfuktigheten, som bör vara tillräckligt hög - för detta Det är nödvändigt att ständigt spraya vatten substrat och väggar i växthuset. Små sågspån har förmågan att ackumulera vatten och ge tillbaka det senare, för att öka fuktigheten på golvet bör vara sågspån.

Kapaciteten med vatten, placerad på ett avstånd av 1,5 m från varandra, kommer att bidra till att säkerställa en hög luftfuktighet, vilken metod kommer att ge ytterligare cirkulation av fukt.

För att öka komforten av svamptillväxt rekommenderas det att växla växthuset från tid till annan, om nödvändigt kan du skapa en liten ventilation.

Funktioner av växande

Östersvamp

Hur odlar man svamp i ett växthus? Oyster kan odlas på två huvudsakliga sätt: på träpinnar eller i påsar. I det andra fallet måste du gå vidare förbereda täta förpackningar och fyll dem med substrat. I detta läge kan fint halm, sågspån eller bovete skrov användas, de kan tas både individuellt och i blandad form.

Till substrat behöver lägga till något mycelium, lägg den i påsar och binda upp den. Östersvampens mycelium växer väldigt snabbt, i vissa fall måste det ens delas upp.

I paketet är det nödvändigt att göra 7-10 hål, varifrån svamp kommer att växa i framtiden. I sista steget bör påsarna placera i limbo på krokar eller rep.

Att växa i växthuset ostron svamp i andra hand innebär att myceliet planteras på träet, för det här behöver du trästänger. Förtorkade bitar av trä är täckta med ett mycelium, de minsta delarna tränger in i trädet och är fasta i det i några dagar.

I nästa steg på groningsområde Det är nödvändigt att lägga ett takplåt eller en plastfilm, stänk den med en blandning av sand, jord och sågspån, lägg upp staplarna över varje 30 cm. Täck dem med jord och fint sågspån, strö med gödsel, topp säng agrofibre.

Användbar video om odling av ostron svampar:

champignons

Hur odlar man svamp i växthuset? Det viktigaste vid odling av svamp är skapandet av gynnsamma förhållanden. Optimal fuktnivå luften är 75-90%, temperaturen kan variera mellan 0-25 grader.

För plantering rekommenderas att välja de mest dolda områdena, substratet ska bestå av hästgödsel och halm.

Tekniken för att odla mushroner i växthuset är följande: i första etappen måste halm och gödsel läggas i högar, strö med ammoniumnitrat, i en mängd av 4 kg per 1 kubikmeter, vatten, lämna i fyra dagar. Under denna tid värms komposten upp, varefter den måste grävas och kalk läggs till blandningen med en hastighet av 1 kg per 1 kubikmeter, varefter substratet fuktas.

Återgrävning utförs efter ytterligare fyra dagar, med 1 kubikmeter. blandningar lägger till 4 kg superfosfat och 10 kg alabaster. Den tredje grävningen utförs under samma tidsperiod, samma ämnen tillsätts. Därefter utförs fyra grävningar utan tillsatser fyra veckor, substratet måste sönderdelas i sängar i ungefär 24-25 dagar mark ph bör inte avvika mycket från 7.5.

Den resulterande blandningen måste sönderdelas i sängar, påsar eller lådor, kompostdjupet är 20 cm, när det odlas i plastpåsar -4 0 cm. Jordtemperaturen spelar en viktig roll vid plantning av mycelium, det bör fluktuera i intervallet 25-30 grader (vid 5 djup cm).

Om detta tillstånd inte överensstämmer, får myceliet inte groda. På sängarna behöver du göra hål Varje 25 cm och ett djup av 8 cm borde bitar av ett mycium i tre centimeter placeras i dem, kompost och våta tidningar bör placeras på toppen.

Med ökad luftfuktighet kan myceliet sprida sig runt trädgården, belysning kan vara minimal. För att hålla en fuktighet på 85-90%, måste golvet vattnas periodiskt.

De första svamparna dyker upp efter två veckor, något som en silvery web visas på ytan. Efter svampens utseende Tidningar bör bytas ut med en speciell blandningbestående av torv och lime (smulor) i proportionerna 3: 1. Skiktets tjocklek ska vara 3-4 cm, lätta alkaliska jordblandningar kan också bli ett substitut för torv.

Myceliet är täckt med fuktad jord, temperaturen bör bibehållas vid 14-17 grader. Efter 2-3 veckor borde du vänta på den första skörden, efter ett intervall på 8-10 dagar börjar myceliet bära frukt igen.

Skörden ska ligga på ett stadium när filmlocket är i stängt tillstånd. upprepade gånger på samma plats växande svamp rekommenderas inteSubstratet används som ett gödningsmedel.

Användbar video om svampodling:

slutsats

Med rätt tillvägagångssätt kan växande svampar i ett växthus året runt göras av alla, svampar är opretentiösa och kräver ingen särskild vård, investeringar är nästan noll. Processen kräver att vissa jordbruksmetoder följs, temperatur och fuktighet bör bibehållas på optimal nivå. Det korrekta tillvägagångssättet för organisation och användning av mark kommer att tillåta året runt läget att ha färska svampar på bordet.