Utan tomat och liv är inte detsamma. Tomater i sallad, tomater i marinaden, för betning, för adjika, för kaviar ... Du kan inte lista dem alla.
Smaken av vilken maträtt som helst kan förbättras och förbättras med hjälp av denna mångsidiga grönsak.
Det är inte bara våra uppfödare som levererar nya sorter, forskare över hela världen försöker få sorter med ny smak och är resistenta mot sjukdom och dåligt väder.
Tomat "Japansk tryffel": Beskrivning av sorten
En relativt ny sort i Ryssland, även om västerländska grönsaksodlare hävdar att det föddes av oss. "Japansk tryffel", som heter på grund av fruktens form, blir alltmer populär i vårt land. Värdinnan uppskattade sin ursprungliga smak och goda kvalitet. "Japansk tryffel" är en obestämd mängd. Bra utbyte är inte känt - 2-4 kg med 1 buske. Sorten är medelmognad - mognadsperiod 110-120 dagar.
När den odlas i öppen mark kan den växa upp till 1,5 m, i ett växthus ger det en pisk upp till 2 m. Kräver uppbindning och klämning.
Tomat har flera sorter, bestämda av färgen på frukten. Det finns "japanska tryffel" röd, orange, svart, rosa och guld. Alla tomater är päronformade med en liten ribbning, vikt - från 100 till 200g.
Var och en av sorterna har sin egen smak, mestadels söt, sur och med en individuell smak. "Gyllene japanska tryffel" har en uttalad söt smak, den används ofta som frukt. Fruktens hud är tät, liksom massan, vilket gör dem lämpliga för transport och förvaring.
Frukterna av "japansk tryffel" är lika bra för konservering och för konsumtion. Många trädgårdsmästare odlar alla sina sorter för att få en vacker och estetisk kombination av blommor på bordet och i burkar.
foto
Foto tomat sorter "Japansk tryffel":
Rekommendationer för odling och vård
"Japansk tryffel" odlas vanligtvis i 1-2 stammar. Fingered så att det finns 5-6 borstar kvar på stammen. På en borste växer 5-7 frukter. På busken brukar 2-3 penslar mogna, resten av frukten är bättre att skjuta i ett tillstånd av teknisk mognad. Den växer bra på den öppna marken, men når bara 1,5 m. I växthuset når pisken 2 m, vilket möjliggör större utbyte.
Tomatplanteringsschemat 40 x 40 är det område som räcker till för bushens goda näring. Den planteras i marken i slutet av maj respektive för plantor två månader innan det är i början av slutet av mars - början av april. Om det ska odlas i ett växthus, bör frön planteras i början av mars och kan överföras till växthuset den 1 maj. Skörden från växthuset börjar samla i andra halv juni.
Variety har en tendens till borsthallen, så du behöver inte bara binda stammen utan också borsten. Stegbarn kastas snabbt ut, det är nödvändigt att ta bort dem i god tid. De växer väldigt snabbt och är svåra att skilja från huvudstammen. Resten av vården för "Japansk tryffel" skiljer sig inte från det vanliga för alla tomater - vattning, lossning, luftning (om det växer i växthuset) och utfodring.
Förutom smaken och de tekniska egenskaperna hos denna sort är dess fördel dess motstånd mot kalla och svampsjukdomar, Särskilt till en fitoftoroz - den mest obehagliga "tomat" -sjukdomen.
Försök att odla din egen "japanska tryffel". Och kan det finnas en semester på ditt bord!
