Tarragon har länge varit förtjust i ryska trädgårdsmästare tack vare den lätta odlingen och den unika aromen. En uppfriskande drink "Tarragon" är gjord av växten, används för att smaka viner och likörer. Särskilt populär i Frankrike är produktionen av speciell aromatisk kryddig vinäger från den ovan nämnda delen av tarragonmalm som används för att fylla saltad fisk.
En massa tarragongrenar - grön eller torkad, lägg i en flaska vodka i flera veckor, ger vodka en speciell smak och arom. Beroende på om gröna eller torra grenar togs, är smaken annorlunda.
I den här artikeln kommer du att lära dig vilka sorter som lämpar sig för odling från frön, hur man planterar dem och hur man bryr sig om en växt för att få en stor buske.
Vilka arter av dragon är lämpliga för odling på detta sätt?
Experter har mer än hundra typer av dragon, som kan odlas från frön. Nedan ger vi de mest populära.
Aztec
Denna sort av dragon ser ut som en starkt grenig busk med tätt bladverk, den genomsnittliga höjden är en och en halv meter. På ett ställe kan det växa upp till sju år. Den första grönskärningen sker under det andra året. Den har en kryddig arom med anisade anteckningar.. Bäst lämpad för kryddor.
Valkovsky
En karakteristisk egenskap är en svag arom och matt blad. Från landningstiden till den första snittet passerar i genomsnitt en månad. Växtens löv används i matlagning och de eteriska oljorna i parfymeri.
Gribovsky
Denna klass hör till frostbeständig. Dess löv är mörkgröna, med en uttalad arom. På en plats växer det till femton år. Används huvudsakligen i traditionell medicin, samt matlagning.
Dobrynya
Växthöjd ca en meter. Den första avskärningen är 25-30 dagar efter återväxt (från det andra året). Den andra är om tre månader. Använd det både i fräsch och i torkad form. Gäller matlagning och traditionell medicin, på grund av innehållet i stora mängder C-vitamin och karoten.
Zhulebinsky Semko
Höjden på busken av denna mängd tarhuna når en och en halv meter, blommorna är gulaktiga. Skärning sker i en månad. Växten är frostbeständig, bor bra i centrala Ryssland. Den har en distinkt kryddig arom och söt smak.
Kung av örter
Non-whimsical växt som kan tolerera både kall och kortvarig torka. Den första avstängningen sker i en månad och en halv, den andra i tre. Används i matlagning. Lukten domineras av anis anteckningar.
Goodwin
Denna dragon har en karaktäristisk stark smak med en bitter bitterhet. Det växer väldigt snabbt, för det andra året efter plantering upp till 0,5 kg gräs kan erhållas. Det växer inte bara i jorden, men också i lägenheten.
När är det rätt att plantera i öppen mark på vår och höst?
Beroende på sorten kan den här tiden ändras. Frostbeständigt dragon kan planteras nästan omedelbart efter snösmältningen, men med mer termofila arter är det bättre att vänta till mitten av april. Såning kan ske vid en temperatur av 7-10 grader. Men för spiring är den optimala temperaturen 18-20 grader.
Såningstid
För plantor utförs sådd av dragonfrön under första halvåret i förberedda krukor eller plastbehållare. Men planterade plantor bara i mitten av juni.
Välja en plats för en växt i landet
Tarragon känns bäst på soliga, starkt upplysta områden.. Även om den på grund av sin anspråkslöshet kan växa i skuggan. Marken bör vara sandig, luftburet och vattenpermeabel. Men tarragon gillar inte sura markar. Ökad syra bör minskas till normala värden med träaska, markkrit, fluffkalk eller dolomitmjöl.
Det rekommenderas inte att plantera tarragon i låglandet och platser med nära grundvattenförvaring. Starkt och frodigt gräs kommer att växa på bördiga och chernozemjord som är rik på mineralsalter och organiska ämnen. För att berika marken gör på hösten grävning av gödsel eller humus.
Krav på sågmaterial
Häftiga dragonfrön, från vilka du kan odla en växt, ser så här ut: litet (ett gram innehåller cirka fem tusen frön), mörkbrun eller brunbrun i färg.
Hur samlar du materialet själv?
Vi erbjuder dig steg för steg instruktioner:
- Vänta tills frönen syns på dragonen. Detta händer vanligtvis i slutet av september-oktober.
- Skär dem och samla frön.
- Torka frön och förvara dem på ett torrt ställe.
Var kan man köpa den?
Du kan köpa frön på marknaden eller i speciella trädgårdsaffärer. Var dock försiktig. Köp endast frön från kända producenter, annars kan du istället för dragon växa ett vanligt ogräs. Innan du köper, se recensioner på Internet, läs skrivet inte på webbplatser, men på speciella forum. Du kan också fråga råd från vänner.
Priset på en väska med dragonfrön i Moskva är 19 rubel per paket (Goodwin-sorten), och i St. Petersburg kommer liknande frön att kosta 16 rubel.
foto
Nedan ser du hur frön ser ut på plantor och plantor på bilden:
Utsäde söt
Soaking fröna är inte nödvändigt, men det kommer att bidra till att accelerera växtens tillväxt. Blötlägga frön i tre dagar innan du planterar i plantans låda. Det är väldigt enkelt att göra det här:
- Ta behållaren, fyll den med varmt vatten (du kan byta ut den med en speciell blötlösning från trädgårdsaffären).
- Lägg till flöde.
- "Marinate" frön i tre dagar, fortsätt sedan till sin plantering.
Rooting i öppen mark
Att plantera dragonfrön i öppen mark är ganska enkelt. Frön behöver inte ens gräva, om du inte vill bry sig, så räcker det att bara sprida dem på den plats som valts för dessa ändamål. Att landa dragon i marken måste genomföra följande steg:
- Förbered jorden, är det tillrådligt att göra det på hösten. Gräva det, rena ogräs, befruktning med superfosfat, kaliumsalt och humus.
- Innan du planterar kan du suga frön så att de växer snabbare.
- Så fröna i grunda parallella spår, medan marken måste fuktas utan att misslyckas. Avståndet mellan spåren ska vara ungefär sjuttio centimeter.
- Täck inte frön med jord.
- Vatten den framtida växten, upprepa vattning i en månad.
Till plantor
- Plantering av frön för plantor sker under första halvåret i mars. Fyll krukorna med jord, det ska vara mjukt och löst så att vatten och luft flyter väl genom det.
Placera behållarna på brickor, så det blir lättare för dig att vattna botten av jorden.- Placera krukorna i ett växthus eller på en sval fönsterlucka. Vatten och befrukta dem regelbundet. Det viktigaste är att inte överdriva det, annars kan växten dö.
- De första skotten kommer att visas inom sex veckor.
- I andra fasen bryts bladen genom tjocka plantor, vilket ger de starkaste plantorna i intervall på minst 6-8 cm.
- I juni planterade tarragonplantor i öppen mark. Kan planteras på två saker i ett hål. Fröplantor planteras i våtbefruktad mark i ett brett mönster av 30x60-70 centimeter. För en familj är 3-6 buskar tillräckligt.
Placera behållarna på brickor, så det blir lättare för dig att vattna botten av jorden.Hur bryr du om gräs?
Tarragon är en av de mest anspråkslösa växterna, så det kommer inte att orsaka några speciella problem.
- Det enda som behöver göras är att rengöra området från ogräs och lossa marken för att bättre kunna ge rötterna med luft.
- Vattning är måttlig. Fokusera på väderförhållanden, vid torrt väder är det bättre att göra det en gång vartannat vecka, och om det regnar ofta kan du begränsa dig till att vattna en gång vartannat vecka. Top dressing i form av en mulleininfusion görs en gång efter det första avluftningen.
- Du kan också mata växten med torr aska eller en blandning av gödningsmedel (10 liter vatten läggs till en sked storfosfat och kaliumklorid).
- Tarragon älskar ljus, men kan växa i skuggan, men i det här fallet kan man knappast förvänta sig en bra skörd. Den ideala temperaturen för den är ca 20 grader.
skörd
Skörd tarragon lämnar innan blommande. I allmänhet kan du från en buske få femhundra gram beroende på sorten. Då kan bladen torkas för vintern eller användas fräsch när du lagar mat eller i konservering.
Sjukdomar och skadedjur
De viktigaste skadedjuren av dragon är bladlöss, cikader, wireworms. För att bli av med dem, spray busken med en infusion av lökskal eller tobak.
Bland de sjukdomar som är mottagliga för dragon är det vanligaste rost. Det manifesterar sig i form av bruna dynor. Det leder till det faktum att bladen vissnar och torkar ut. För att förhindra sitt utseende i tid för att skära grönarna och bränna växtrester.
Estragon är en av de mest doftande kryddor som alla kan växa. Dess användning är omfattande: sömnad, matlagning, traditionell medicin. Nu följer du rekommendationerna ovan, så kan du börja växa sig själv.
