Många applikationer av växter med unika egenskaper - sorrel sura

Sorrel har många sorter. Vissa av dem växer i skogen, andra odlas och framgångsrikt odlas i våra trädgårdar. Det är inte förvånande att många ofta använder dessa greens i folkrecept.

I den här artikeln kommer vi att berätta om de olika användningsområdena av sorrel; Du kommer att ta reda på om du kan äta den rå, hur man äter sura blad på rätt sätt, oavsett om man ska äta gröna för olika sjukdomar.

smak

Alla sorrelvarianter har en distinkt sur smak.. Det är värt att notera att skillnaden i sorter finns i mättnadens mättnad - det minskar käken från en, och i den andra är knapptryckningar knappt fångade.

Men den välbekanta sorrel som växer i våra trädgårdar har en ljus sur smak. Värmebehandlade gröna har en mindre uttalad smak. Några jämnar smaken av sorrel med spenat.

Hur mycket av denna gröna rekommenderas att äta per dag?

En produkt får endast gynnas om den konsumeras i normala mängder. Så innehåller 100 gram grönsaker hälften av det dagliga kravet på vitamin A, vitamin C och beta-karoten. därför Experter rekommenderar inte att konsumera mer än 100 gram produkt.

Information. Eftersom gröna innehåller syra rekommenderas det inte att använda den på tom mage eller före sänggåendet.

Människor frågar ofta: Är det möjligt att äta en växt när den blommar? Blommande påverkar inte produktens kemiska sammansättning. Det enda du behöver uppmärksamma är bladets ålder. Ge företräde åt unga bladplattor, i vilka oxalsyra ännu inte har ackumulerats i stora mängder.

Före användning måste gröna tvättas med rinnande vatten.. Men om det är nödvändigt att doused det med kokande vatten, utsätts för värmebehandling eller inte, bestämmer du dig. Allt beror på dina smakpreferenser.

Funktioner av användningen av växtens rötter och stammar

Stammar och rötter används i olika områden, men speciellt i traditionell medicin. Rötterna skördas i slutet av sommaren - i början av hösten. I den period då den markerade delen av växten tappar.

  1. Gräva rötterna med en spade, rengör de grova och skadade delarna.
  2. Skär sedan i stycken storleken 10-12 cm.
  3. Det är nödvändigt att ge rötterna 2-3 dagar för att bleka, och först då kan de torkas. Gör det i ett välventilerat område.

Stammar väljs bara unga och tunna. Sedan krossas och torkas de. Därefter lagras på en sval torr plats och placeras i frysen för vintern.

Kontra

Trots den stora listan över användbara egenskaper har sorrel ett antal kontraindikationer och restriktioner:

  • graviditet (du kan inte helt överge produkten och begränsa användningen till ett minimum, eftersom den gröna laddar ner njurarna);
  • under blomningen (minska också förbrukningen till ett minimum);
  • gamla löv - de ackumulerar en stor mängd oxalsyra;
  • ulcerativa sjukdomar;
  • ökad syra i magen;
  • njursten sjukdom.

I de sista fyra fallen, överge helt användningen av sorrel i mat.

Är viktigt! Mejeriprodukter neutraliserar negativa effekter av oxalsyra.

Användningen av grön i traditionell medicin

Mot gastrit

Den beskrivna metoden är lång men effektiv:

  1. Förbered en tre-liters emaljbehållare. En tredjedel fyller den med hacktorns rötter. Den återstående volymen är fylld med hästens sorrödor.
  2. Häll ingredienserna med kallt vatten och låt stå i en timme.
  3. Efter den angivna tiden ska du placera behållaren med infusionen på en långsam eld och koka upp blandningen. Att plåga betyder, utan att lyfta ett lock, i 5-6 timmar.
  4. Kyl buljongen och spänningen.

Ta den färdiga produkten tre gånger om dagen 30 minuter före måltiden. Behandlingsförloppet är tre månader.. Varje månad - 12 dagar av avkodning och sedan en paus.

pankreatit

Med denna sjukdom bereds sorrel på samma sätt som i föregående fall. Men efter att buljongen hade tömts brygges sorbet igen i 3-5 timmar. Sedan blandas två buljonger och tas. Dosering - tre gånger om dagen före måltiden. Användningssekvens: de första 5 dagarna - 1 matsked. de kommande 4 dagarna - 1,5 st. l., de sista 2 dagarna - 2 matskedar.

Från parasiter

  • Första alternativet - Ät 2-3 löv av sorrel på tom mage.
  • Andra alternativet - avkok. Förbered det, ta ett kilo grönska och häll det med en liter kokande vatten. Därefter placeras blandningen i ett vattenbad i ca 7-10 minuter. Lägg sedan 3-4 teskedar socker i buljongen. Låt koka tills volymen av vätska är lika med glaset. Drick 4-5 sips per dag (2-3 sippor räcker för barn). Typiskt går parasiterna för 3 dagars inträde.
  • Tredje alternativet - enema. Men för detta använder de skogssurrel. Gräset kokas över låg värme (200 g plantor per 1000 ml vatten). För proceduren behöver en liter avkokning. Lägg enema en gång om dagen.

när gikt

Tänk om du kan använda gröna för gikt eller ej. Med denna sjukdom behöver du inte ens laga mat och laga sorrel på något sätt.. Tillräckligt varje dag att äta 7-10 löv av gröna.

Syran som finns i bladplåtarna sönderdelar saltet och förbättrar fogarnas tillstånd.

Från förstoppning

  • Häst Sorrelrötter torkas och krossas. 2 matskedar häll ett glas rent vatten och sätt på en långsam eld. Koka upp och fortsätt elda i några minuter. Avlägsna från värme, kyla och spänna genom ostklaven. Ta matsked tre gånger om dagen 30 minuter före måltiderna.
  • Mala rötterna i en kaffekvarn till ett tillstånd av pulver. Ta 0,5 gram före sänggåendet dagligen.

Med blåsstenar

Väl printar sten vin likör. För dess förberedelse måste du ta 1 tsk sorrelfrön och 500 m rödvin. Blanda ingredienser och insistera på en vecka. Efter angiven tid, spänn blandningen och ta 50 ml tre gånger om dagen. Kursens längd är högst 15 dagar. Efter en paus på tre veckor kan du upprepa behandlingen.

Med leversjukdom

Ta 30 g sorrel och häll 6 koppar rent vatten. Sätt på långsam eld. Koka i 60 minuter, ta sedan bort buljongen från värmen och låt den stå i ytterligare 45 minuter. Torka sedan av vätskan. Ta tre gånger om dagen för en halv matsked.

från diarré

  • Häst sorrel rötter slipa till pulver. Ta 25 g pressad med vatten, tre gånger om dagen. Konsumera tills diarré passerar. Men inte mer än 5 dagar.
  • 10 g krossade rötter häll 100 ml vodka och lägg på en sval mörk plats i två veckor. Efter denna tid filtreras vätskan och lagras på en sval plats. Dosering - 46-60 droppar utspädda i ett glas vatten. Ta tre gånger om dagen i sju dagar. Du kan förlänga kursen om det behövs i flera dagar.

I kosmetologi

Ansiktsmasker

  • Från rynkor. Ingredienser som krävs: 5 sorrelblad, 10 g. kockost och 10 ml burkolja. Mala arkplattor och spänn genom ostklaven. Juicen och de återstående komponenterna blandas och utspädes med grönt te tills en uppslamning bildas. Mask att distribuera i ansiktet, före hans ånga. Suga på huden i en halvtimme. Utför proceduren två gånger i veckan.
  • acne. 50 ml sorrisjuice, 15 gr. grön lera och 5 ml. aloe juice Blanda alla ingredienser och applicera på ångad ansikte. Låt torka helt (ta ungefär en kvart i timmen).
  • För torr hud. Ta 5 ml sorreljuice, 15 gr. gräddfil (medelfett) och 10 gr. kakaopulver. Blanda ingredienserna. Rengör ansiktet med en skrubb och använd sedan en mask i en halvtimme.
  • För fet hud. Du behöver 5 löv sorrel, en tomat och 10 gr. bovete mjöl. Grind tomat och sorrel i en mixer. Blanda med mjöl och applicera på ansiktet ett tjockt lager, undvik ögonlocken och nasolabiala triangeln. Lämna en tredjedel av en timme, skölj sedan ansiktet väl.
  • För normal hud. Ingredienser: 15 ml brant sorrelbuljong, kycklingblomma, medelstora potatis. Krossa potatis i potatismos, tillsätt äggula och avkok till det. Applicera på huden och lämna i en halvtimme. Ta bort resterna av masken med en våt bomullsplatta.

Därefter föreslår vi att titta på en video om hur man förbereder olika masker för ansikte från sorrel:

Från utslag

En matsked av krossade löv av sorrel kombineras med samma antal lövblad och havregryn häll kokt vatten tills en tjock uppslamning. Applicera på huden i en kvarts timme, skölj med kallt vatten.

rensning

Ingredienser: 8 sorrelblad, 5 g salt och 15 droppar mangosmör. Alla komponenter blandas och appliceras på ett förrenat ansikte.. Suga på huden i 5-6 minuter (inte längre).

Ta bort rester med en bomullspanna och applicera en fuktkräm på ansiktet.

toning

Du behöver två matskedar oxalblad, kycklingprotein och en tesked citronsaft. Alla blandas och appliceras på huden i en kvart i timmen. Tvätta av masken med en bomullsplatta doppad i grönt te. Skölj ansiktet med kallt vatten.

Hemhjälpmedel för hår

För att förbereda 15-20 lämnar huggen i en mixer. Tillsätt 2 matskedar olja och 4 droppar glycerin. Blanda noggrant och gnugga innehållet i hårbotten. Lämna ett par timmar. Skölj sedan hår och hud med rensande schampo.

Information! Alla dessa masker används två gånger i veckan.

Är det möjligt att ta en växt för aromaterapi och parfymeri, och hur man gör det korrekt?

Sorrel har en distinkt, igenkännlig arom.. Många använder det i aromaterapi. Det är dock värt att överväga att denna doft används inte för lugnande, utan tvärtom för toning, aktivering och ökning av aktivitet.

Också sorrel används vid tillverkning av parfym.

Sorrel är en unik växt. Den används i många branscher: mat, kosmetisk och medicinsk. Den viktigaste fördelen är tillgängligheten av denna wonder-green.