Fördelarna och skadan av persilja. Funktioner av medicinsk användning

Persilja är födelseplatsen för den antagna Medelhavsregionen. I en kultur på över två tusen år. De togs till Europa i början av 15-talet, som användes som läkemedel eller prydnadsväxter. Persilja är en vanlig vegetabilisk gröda.

Röda persilja - underartiklar av lockig persilja. Under det första året bildar det rötter, i det andra producerar det frön. Livscykeln för växten är 12-24 månader. Den växer upp till 40-60 cm, blommar i juni - juli. Roten är saftig, flintfärgad, med en kryddig lukt. Den väger 50-100 gram. När värmebehandlad sparar näringsämnen. Den ätas rå, torkas, kokas och syltas.

Kemisk sammansättning

Mineral komposition

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i roten är (1, 0,4, 7,6).

Persilja rot innehåller:

• eteriska oljor;
• syra;
• fiber;
• litium;
• molybden;
• vanadin;
• aluminium;
• stärkelse.

Ryggrad innehåller essenser - ger en kryddig och smaklig smak. Rik på vitamin A och C. Persilja rot innehåller vitaminer:

• PP;
• B2;
• B3;
• B6;
• B9.

Hjälp! Innehållet av karoten, persilja rot är jämförbart med morötter. Vitamin A - återställer skadade hudområden. C-vitamin - stärker kroppen, har en positiv effekt på immunsystemet. Fiber har en fördelaktig effekt på matsmältningsorganen.

Fördelarna

1. Tinkturer från roten som används intensivt för hjärtbrott (en positiv effekt på förstärkning av hjärtmuskeln).
2. Hjälper med reumatism, om du använder ett avkok av en blandning av nässla löv och persilja rot.
3. Rotskörden avskyr lukten av vitlök i munnen, om den konsumeras rå.
4. Det används som ett diuretikum, förbättrar matsmältningen, normaliserar blodsockret, är bra för njurarna och luftvägarna.
5. Används för att ta bort fräknar, vit hud, rensar blodet.
6. Visar salter och slagg, normaliserar ämnesomsättningen.
7. Hjälper med insektsbett.
8. Rekommenderat - för förebyggande av hemorrojder.

För män

Tinktur i ryggraden hjälper till vid behandling av prostatit, ökar styrkan.

För kvinnor

• En avkok av rötterna rekommenderas för kvinnor med smärtsam menstruation och låg libido.
• Det har länge varit tveksamt om förhållandet mellan näring och kvinnors förmåga att bli gravid. Rot innehåller ämnen (vitaminer B9, E, järn, zink) som ökar sannolikheten för uppfattningen hos kvinnor. Efter en månad att använda en sådan värdefull produkt ökar sannolikheten för att bli gravid märkbart.
• Det har en positiv effekt på klimakteriet, lindrar smärta och kramper och förhindrar andra negativa fenomen mot denna bakgrund.

För barn

Hjälper barn att klara av urinproblem. Persilja har en fördelaktig effekt på barnets matsmältning. Läkare råder dig att inkludera persilja i barnmenyn, från 6-8 månader med soppa.

Rotsskada och kontraindikationer

• Hos människor med urolithiasis kommer att äta rotgrönsaker leda till en attack.
• Buljongrot är kontraindicerat i strid med kalciummetabolism i kroppen och individuellt - matintolerans.
• Jorden fylld med nitrater ökar andelen essentiella oljor i persilja rot, vars användning kommer att leda till en negativ graviditet.

  Det är viktigt! Det är förbjudet att använda persilja rot under gastrit och magsårsförvärmning.

Hur och för vad används för medicinska ändamål?

I folkmedicin använder du:

• avkok (varm och kall extraktion);
• likörer;
• juicer;
• Root te.

Kall extraktion används för att bevara eteriska oljor. Det är viktigt att välja rätt andel avkok och tinkturer i förhållande till en specifik sjukdom för att undvika biverkningar. Används som:

• läkemedel;
• sköljningar;
• extrakt;
• lotioner;
• inhalationer.

Buljong för att ta bort salter från kroppen

Ingredienser för persilja rotdekok:

• 1 persilja rot, krossad till en pasty stat;
• 1,5 liter färsk mjölkmjölk (helst från byn, inte butik).

1. hugga roten så bra som möjligt
2. blanda med mjölk;
3. koka över låg värme tills grötliknande.

Ät 2 gånger om dagen, 200 gr. Konsumera inom 48 timmar. Om det behövs kan du öka antalet tekniker för att få ett stabilt resultat.

Tinktur för smärta i hjärtat

Ingredienser för tinktur mot hjärtsmärta:

• rot 150 gr;
• Vodka 400 gr.

1. hugga, skära sedan roten
2. häll vodka
3. insistera på i tre veckor.

Ta på morgonen - i tom mage, 1-2 teskedar.

Du kan lagra rötterna i frysen eller i trälådor, peppared med sand (sågspån). Lådor installeras i våtrum med en temperatur på 0 -2 gr.

Endast sena sorter är lämpliga för långvarig förvaring.

I mikrovågsugnen förlorar persilja rötter näringsämnen. Användningen av avkok av löv eller persilja rötter hjälper i kampen mot baksmälla.

Ett avkok av löv eller persilja rötter används för att bekämpa bakslag.