Blomkål är ett förråd av vitaminer och mineraler. Och om hon tidigare var på tomten, möttes hon ganska sällan och bar titeln av fastig kultur, nu är allt fler trädgårdsmästare engagerade i att odla denna underbara grönsak på egen hand. Allt som behövs är att förstå ett antal nyanser när man växer blomkål, och en rik skörd tar inte lång tid.
Från artikeln lär du dig att plantera ett frö i marken för att få en gröda, hur kål växer, plantera den med vad, vilken teknik för sådd och vidare omsorg, och om den kan odlas i en trädgård eller en stuga på marken.
Hur odlar man en grönsak?
Blomkål ganska termofil växt. Håll detta i åtanke i alla stadier av odling, från plantering av plantor till skörden. Erfaren trädgårdsmästare är inte överens om temperaturen hos växande blomkålplantor.
Vissa säger att det måste härdas så att plantorna kommer att vänja sig vid låga natttemperaturer och vara redo för eventuell kylning under våren och sommaren medan andra hävdar att överkylning av plantorna kommer att försvaga det och senare skytt eller inget frukthuvud (blomställningar ).
Båda har rätt. Det beror allt på odlingsområdet för denna grönsak. Fortfarande är den bästa sådden av kål för plantor i växthuset det bästa, medan luften uppvärms under dagen kommer att skydda de unga plantorna från överkylning, men börjar härdningsmekanismen. Äldre växter mår bra vid en temperatur på 15-25 ° C. Detta är det optimala utbudet för bokmärkning och tillväxt av kålhuvuden.
Inte mindre intressant, och allt med vattning. Blomkål tolererar inte jordens torkning, eftersom det har ett ytligt fibröst rotsystem, men håller också dåligt ut. Överdriven fuktighet saktar ner huvudets form och försämrar rotsystemets funktion. Det rekommenderas att vattna plantorna en gång i veckan och att mulka jorden.
Är viktigt! Eftersom blomkålets rotsystem är ytligt, rekommenderas det inte att lossa marken under växten - använd mulch. Detta kommer att bevara rötternas integritet och säkerställa optimal markfuktighet.
Blomkål gillar att växa på ljusa ställen., men i tiden för att koppla huvudet, sköta växtskuggning. Då kommer produkthuvudena att vara mer täta och stora. Top dressing utförs 3 gånger: en vecka efter landning i marken och två gånger mer med ett intervall på två veckor. Så snart huvudet började binds, bör utfodringen stoppas.
Urval
Välj de bästa frön ansvarsfullt - detta är nyckeln till framtida skörd. Du har 2 alternativ:
- köp från tillverkaren;
- växa själv.
Kostnaden för en påse frö varierar från 15 till 20 rubel. för blomkål sorter av tidigare val och nå 70 rubel och mer för exklusiva nyheter. Du bestämmer dig, men det finns alltid sannolikhet för att innehållet i påsen inte kommer att motsvara den betyg som anges på förpackningen. Välj bara välrenommerade fröproducenter med gott rykte (vilka blomkål sorter är bäst och hur man väljer rätt frön, läs här).
Det andra alternativet är att odla blomkornas frön själv. Det finns fallgropar på vägen:
- Skydda mot pollinering med andra sorter.
- Lämna inte hybridvarianter på frön - nya växter kommer inte att upprepa sina föräldrars egenskaper.
- Växter kvar innan fröna ripen bör matas med fosfat-kaliumgödselmedel i början av spirande.
- Pods med frö mogna gradvis. Samla dem när de blir bruna och låt dem rippa upp tills halvorna går ut. Mognad före andra är vanligtvis bäst.
Hållbarheten för blomkål frön är 4-5 år, men kom ihåg att varje år minskar kvaliteten på frön.
Till plantor
Blomkål, speciellt Tidiga sorter rekommenderas att odlas genom plantor.
Val av landningstid
När ska man plantera kål på plantorna så att huvudet på kål börjar? Så, för att få en gröda, måste du veta den exakta månaden när du behöver suga kål på plantor. Tidiga blomkål sorter södas hela mars, mitten av sen - från 10 april till 10 maj och sena sorter - från 25 maj till 10 juni.
Förberedelse av tank och jord
Blomkål gillar inte att plocka, utsädessåkning görs omedelbart i separata koppar. Om det inte är möjligt, se till att avståndet mellan plantorna, så att det var möjligt att plocka upp en växt med en jordad klump utan att störa rotsystemet.
Näringsjord är beredd från en blandning av torv, humus och sand. Somnar i tanken för landning. Marken före planteringen bör vara lite våt. Lossa den med en lösning av kaliumpermanganat för att minska risken för plantorssjukdomar.
sådd
Frön före plantering behandlas också i en lösning av kaliumpermanganat. Såning av frön utförs på ett djup av 1-1,5 cm. För att undvika att skada plantor med ett svart ben kan du spruta jordytan efter plantering med ett tunt lager av fin sand. På toppen av behållaren täckt med film eller glas och sätta på en väl upplyst fönsterbrädan. Om fönstren möter norr är belysningen inte tillräcklig och plantorna kommer att dras ut. För att undvika - organisera visning av plantor.
vård
Innan uppkomsten av skott kan motstå behållare vid rumstemperatur, men efter detta överförs plantorna till ett rum med en temperatur av 10 ° C och en vecka senare höjs de till 15 ° C. Blomkålplantor svarar mycket mot sprutning i fasen av 2-3 sanna pjäser med en 0,2% lösning av borsyra och en 0,5% lösning av ammoniummolybdat.
Flytta till marken
När en planta bildas på plantorna och den genomsnittliga dagstemperaturen inte kommer att falla under 12 ° C, plantera plantorna i öppen mark enligt 60 cm vid 30 cm-systemet och lägger en handfull ask till brunnen.
Är viktigt! När du planterar, begrava inte mitten. Detta leder till förlust av framtida skördar. Stänk plantorna till de första lakan.
Genast efter plantering blomkål är det användbart att täcka nonwoven tyg i ett par dagar. Detta ger ytterligare skydd mot omogna växter.
foto
Då kan du se bilder av växande blomkål i det öppna fältet och i växthuset:
Var att växa?
På den öppna marken
Blomkål, i motsats till sin vita släkting, är mer krävande för odlingsförhållanden i ett lanthus i öppen mark. Några trädgårdsmästare klagar på att till synes friska och vackra blomkål växter i trädgården har inga huvuden.
Vad är anledningen? Hur planterar man plantor för att få växten? Vi kommer att analysera mer detaljerat. Temperaturområdet gynnsamt för växtens utveckling och huvudets inställning är relativt liten från 10 till 25 ° C. På öppen mark planteras plantor inte tidigare än den genomsnittliga dagliga temperaturnivån på 12-15 ° C. Hopp och temperaturfall har negativ inverkan på huvudets inställning och deras kvalitet.
Vattna en gång i veckan med en hastighet av 10 liter per 1 kvm. Under den heta perioden kan det behövas ytterligare fuktning av jorden, eftersom blomkålen inte tolererar torkning av de övre jordlagren. Men kom ihåg att "träsken" inte borde vara. Erfaren odlare rekommenderar att man använder mulch. Det kommer att ge den nödvändiga nivån av markfuktighet och införa ytterligare näringsämnen.
Blomkål svarar bra på befruktning. När det odlas i öppen mark, utförs befruktning 3-4 gånger per säsong med bevattning. Växter svarar bra på att göra en lösning av fågeldroppningar (1:15) eller mullein (1:10).
Det är användbart att mata komplexa mineralgödselmedel., berika jorden med makro och mikroelement. Efter att ha kopplat huvudet (om plantorna inte kommer att användas för att skörda frön), stoppas matningen.
Att lösa jorden runt växterna genomförs mycket noga och försöker att inte störa rotsystemet.
Kom ihåg behovet av att strimla blomkålshuvudet, så att blomställningarna är täta och vita. För att göra detta, knyta några löv av växten med vanliga garn så att de täcker huvudet från direkt solljus. Efter 5-10 dagar kan du skörda.
I växthuset
Om blomkålen odlas i ett växthus, välj sedan de sorter som passar bäst för denna metod. Var uppmärksam på sådana sorter som:
- "White Castle".
- "Express".
- "Movir-74."
- "Regent".
- "Yako".
En av fördelarna med att växa gröna blomkål är möjligheten att skaffa två skördar per säsong. Planterade på sensommaren, har plantor tid att knyta huvuden innan det börjar bli kallt väder.
När man växer blomkål i ett växthus kan man på ett säkert sätt använda rekommendationerna för odling i det öppna fältet, men observera ett antal ytterligare villkor:
- Luftar växthuset och förhindrar överhettning av luften över 25 ° C.
- Vattenväxter utförs tidigt på morgonen.
- När du använder förband ska du använda formuleringar som innehåller ett brett spektrum av makro- och mikronäringsämnen.
Med hjälp av dessa enkla riktlinjer är du säker på att få en bra blomkålskörd.
Är det möjligt att göra det hemma?
Växande blomkål hemma är ganska besvärlig.
- Kontrollera noggrant temperaturen och luftfuktigheten i rummet. Luften får inte vara torr.
- Blomkålrotsystemet är ytligt och inte särskilt utvecklat. Noggrant övervaka markfuktigheten.
- Låt inte marken torka i behållaren, ge dränering.
- Blomkål för god tillväxt behöver en solig plats utan utkast. Det tolererar inte nära högre eller skuggande sin kultur.
- Flera gånger per säsong, befrukta med komplexa mineralgödselmedel.
Blomkål som odlas på balkongen kommer att dekorera din miniköksträdgård.
sjukdom
Om de inte uppfyller odlingen av blomkålplantor, påverkas växterna lätt av sjukdomar.
- Vit rot - En svamp sjukdom där kålen är täckt med vit blomma. Växten rotar. Vid direktkontakt överförs sporer till andra växter.
Förebyggande av sjukdomen är övervakning av växtrotation på platsen (3-4 år). - Kila - påverkar kotens rotsystem. Växter slutar växa och dö. Denna sjukdom behandlas inte - alla drabbade växter brinner omedelbart. Och på det förorenade landet växer inte kål i minst 5 år.
- Svart ben - Fröplantorna påverkas huvudsakligen av sjukdomen. Externt uttryckt i svärdet och mjukningen av stammen.
Orsaken är en överträdelse av agrotechnology:
- överdriven fuktighet;
- temperaturfall;
- förtjockande landningar.
För förebyggande behandling, behandla marken med 1% lösning av kaliumpermanganat, kaliumpermanganat eller Fitosporin. Köp plantor bara från pålitliga leverantörer.
- Slemhinnan bakterier - börjar med att vattna fläckar uppträder på huvudets yta, och så småningom blir rotna med en obehaglig lukt.
Om skadan endast är i början, då kan det drabbade området skäras ut, vilket påverkar friska vävnader. Vid ett starkt nederlag av växten är det bättre att riva och brinna.. Orsaken till sjukdomen är överdriven fuktighet. Förebyggande åtgärder - behandling av växter med en lösning av kolloidal svavel.
ohyra
De vanligaste skadedjurna av blomkål är: kålfluga, korsformad loppa, bladlus, kålskopa och vitfisk.
Effektiva droger för deras förstörelse överväga:
- "Malation".
- "Akhtar".
- "Decis".
- "Entobakterin".
- "Lepidocide".
- "Karate" deras motsvarigheter.
De som vill minimera kemisk exponering, använda folkmedicinska lösningar. Till exempel pollinering av kål med aska, tobaksdamm, bladbehandling med infusion av tomater och potatis. Som erfarna trädgårdsmästare säger är en hälsosam växt inte påverkad av skadedjur.
Stärka blomkålplantor med anti-stress-läkemedel som ökar växtimmuniteten och deras resistens mot sjukdomar:
- Immunotsitofit.
- Immunfenotyper.
- Natriumhumat
- Fördelarna och skadan av grönsaker.
- Använd under graviditet och HBV.
- Recept för barnrätter.
- Införandet av grönsaker i mat.
- Sammansättning och kaloriinnehåll.
- Recept för olika rätter.
Blomkål - en riktig pärla bland grödorsom finns på våra trädgårdar. Och om en nybörjare kan ställa frågor med sin odling, kommer erfarna trädgårdsmästare, efter att ha studerat rekommendationerna i denna artikel, att göra ett utmärkt jobb och kommer att glädja sig själva och deras nära och kära med underbara och hälsosamma blomkålrätter odlade av egna händer. Nu vet du hur man odlar kål för att göra kålhuvud och en bra skörd.