För att hjälpa trädgårdsmästaren: välj det bästa sortimentet av senkål

Kål är en av de mest populära grödorna av ryska grönsaksodlare, som inte är sämre efterfrågan på gurkor, potatis och tomater. Denna produkt kan ätas färskt hela året, det räcker att plantera en viss mängd av denna växt på din tomt, som är lämplig för jäsning och långvarig skada.

Uppfödare producerar varje år nya sorter som inte utsätts för skadedjur och sjukdomar. Tänk på de vanligaste sorterna av kål, lämplig för långvarig lagring. Du kan också titta på en intressant video om ämnet.

Skillnaden mellan sena mogna huvuden från tidigt

Nyligen har många sorter av senkål valt ut för lagring.. Vad är skillnaden sen mattade huvuden? Till exempel, tidiga sorter kan mogna om tre månader från ögonblicket av uppkomst, medelmognad - om 4 månader.

Men senkålen kommer att kräva nästan 6 månader från dagen för att plantera fröna för full mogning. På grund av sen mognad har den följande egenskaper:

  • lång hållbarhetstid: kan ligga färskt, på ett kallt ställe, tills nästa skörd
  • högt utbyte;
  • transporterbarhet av huvuden av senkålssorter är på högsta nivå;
  • När hon sylt eller sylt, behåller hon all smak, värdefulla vitaminer och konsistens.
Varning: Alla sena sorter av kål under lagring inte bara förlorar sin smak, men också förbättrar dem avsevärt. Dessutom ackumuleras inte nitrater i huvudet.

Rekommenderade odlingsområden

Senkål präglas av mognadstid.. Därför rekommenderas det inte att plantera det i centrala Ryssland och i norra regioner.

Sommaren är kall där och kulturen kommer helt enkelt inte att ha tid att mogna. Men i södra delen av landet, där trädgårdsmästare skördar två grödor av tidiga mogna sorter, kan du säkert plantera senkål.

Men några gårdar och trädgårdsmästare ökar odlingen av senkål i Sibirien, så att fröna fröplantor hemmas. Även senkål kan odlas i moderna uppvärmda växthus..

Listor för odling under olika förhållanden

Det finns många sorter och hybrider av kål, vissa kan planteras direkt i öppen mark i skift, några på ett plantor.

Med hjälp av plantor

Följande sorter kan planteras på plantor:

  • Moskva sent - Huvudet på denna kål växer upp till 10 kg. Varietybeskrivning Moskva sent: sen-moden, resistent mot sjukdomar och låga temperaturer, tolererar transport.
  • Kharkov vinter - sen mogen mogen kål med en mogningstid på 170 dagar. Huvudet är inte stort, tätt, med utmärkt smak, väger 3,5 kg.
  • Alla hjärtans dag f1- sen hybrid, växtsäsongen är 180 dagar. Utan en plantormetod kan odlas endast i Rysslands södra regioner. Huvudet av saftig läckra 4 kg. Lång hållbarhetstid - mer än sex månader.
  • Aggressor f1 - Högavkastande, värmebeständig hybrid, med huvuden på 5 kg.
  • Tyurkiz - sen hybrid resistent mot sprickbildning, sjukdom och torka.

På den öppna marken

Vilken typ av kålfrön är bäst för öppna fält? För långvarig lagring och betning planteras sen-mogna sorter på platsen.

Tänk på dem:

  • Geneva - Det är en tidig mogen klass, bland sena kvaliteter, kommer kål att mogna om 140 dagar. Kvaliteten har god lätthet och transportabilitet. Hållbarheten är mycket lång - det kan ligga till nästa skörd.
  • Glory 1305 - Denna sena mogna sortiment leder till popularitet bland grönsaksodlare i Ryssland för sin utmärkta smak och enkel underhåll.
  • Amager - En hybrid för långvarig lagring, resistent mot skadedjur och sjukdomar. Huvudet spricker inte. Denna kål konsumeras färskt, eftersom den förvärvar en bitter smak när det läcker.
  • Slav - En utmärkt senmognadkål, som är bra både fräsch och surkål.
  • vitryska - Många experter anser att den är lämplig för lagrings- och vinterämnen.

Beskrivning av de bästa arterna

Ammon f1

Senast mognande hybrid, fruktbar, långvarig förvaring. Kålhuvud är välbevarade i 12 månader. Mognadsperioden är 140 dagar. Bladen är inte stora, upphöjda, gråttgröna, bubbla med vaxartade ytor och vågor vid kanterna.

Huvudets vikt beror på tätheten av planteringen och kan nå 6 kg, tät, med jämn tillsats. En kraftfull växt med en genomsnittlig yttre och inre stjälk. Växten är resistent mot thrips och fusiarios.

Ankom

Senast mognande sort, med en mognadstid på 4 månader från dagen för transplantation i öppen mark. Gafflarna är platta, täta med en kort stubbe. Kål är lämplig för saltning och betning. Det transporteras väl, utan att förlora presentationen och lagras långt på vintern.

Hybridrotsystemet är mycket kraftfullt, så hybriden håller på med torra perioder.. Högavkastningsvariationen från en hektar skördas 600 centers, med rätt jordbruksteknik. Vikten av ett huvud når tre kilo.

Lennox

Senast mogna hybrid, som odlas på både fröslös och fröplanta sätt. Rubrik tät med tunna löv och attraktivt utseende. En liten stubbe och vikten på en gaffel 5 kg. Ett särdrag hos denna sort är att dess löv har en hög koncentration av askorbinsyra och socker.

Hybriden lagras under lång tid, så det odlas gårdar till salu. Karakteren är universell, lämplig för vinterskörd och för ny konsumtion. Rotsystemet är kraftfullt, tack vare detta tolererar växten torka.

Är viktigt: Den kan lagras i 8 månader från skörddagen, med upp till 10 kg huvuden av utmärkt kvalitet per kvadratmeter.

favorit

Medium-sen hybrid, växtsäsong 150 dagar. Horisontellt utlopp av ljusgröna löv. Kocheryga inte stor. Huvudet på en tät, rundad form i skäret är vitgult. Gaffelns vikt når tre kilo. Efter att ha nått markant utbyte kan du samla 630 c / ha. Sorten är resistent mot fusarium.

Redbor

Kål Redbor f1 är en senmognad sort med mörka lila lockiga löv som är lämpliga för odling i norra förhållanden. Busken växer 80 cm lång och väger 200-700 gram. Hybrid frostbeständig, kan tåla upp till -18 grader. Det är värt att notera det Efter frost blir kålen mycket smaklig, saftig och mjuk.

Titta på Redborne Kale-videon:

Stenhuvud

Belokochanny, senmognad variation med runda, täta huvuden. Vikten av en gaffel kan nå fyra kilo. Bladen i gaffeln passar snyggt tillsammans utan att bilda hålrum. Vitkål i skuren, resistent mot sprickbildning. Hybriden lagras under lång tid utan att förlora smak, vilket bara förbättras under mognadsprocessen. Om du planterar kålplantor kan skörden skördas i 120 dagar - frön i marken, efter 160 dagar.

Galaxy

Senast mogna, opretentiösa i vård av en hybrid, med en löptid på 135 dagar efter transplantation. Växten är upprätt, kraftfull, med en rundad huvudvikt på 6 kg. Det är värt att notera att sorten ger en bra skörd även på fattiga markar och är resistent mot sprickbildning. Förvaras mycket långt upp till 12 månader. Högavkastande hybrid, spänningsbeständig, väl transporterad.

slutsats

Senare mogna kålvarianter odlas av många trädgårdsmästare, trädgårdsmästare och stora gårdar. De har utmärkta egenskaper, lämpliga för surdeor. På grund av långvarig lagring kan du ha färsk kål sallad på bordet hela vintern.