Recept sallad av Pekingkål med ägg för varje smak: med kyckling, kakor, gurka och andra produkter

Livsmedel ska inte bara vara god, men också hälsosam. Föredraget snabbmat och bekvämlighetsmat, fördömer vi oss själva för överskott av kaloriintag och beriberi. Därför tänker du på din kost, alla ska ta hand om en balanserad kost, vilket kommer att öka styrka och energi.

Vitamin C är oumbärligt för kroppen och behövs för att stärka immunförsvaret. Och Pekingkål innehåller den i överflöd, där den överträffar vitkålen. Äta Pekingkål, en person läker nervsystemet, kämpar för hjärt-kärlsjukdomar och magsår, medan tryck, matsmältning och metabolism normaliseras.

Sådan kål finns i menyn med olika terapeutiska dieter. Förbi inte detta lagerhus med vitaminer och matlagning. Pekingkålblad liknar sallad, så det används ofta i smörgåsar och i sallader.

Hur lagar man kinesisk grönsak med ägg?

Du måste ha följande produkter:

• Pekingkål 100 gram.
• Kokt kycklingägg 2 stycken.
• Gröna lök 10 fjädrar.
• Färsk gurka 80 gram.
• Salt till smak.
• Olivolja 1-2 matskedar.

Matens näringsvärde:

• 86,4 kcal.
• 4.6 gr Ekorrar.
• 7,2 g fett.
• 3.1 Kolhydrater.

Steg för steg gör följande:

1. Hacka grönsaker.
2. Hacka gröna.
3. Lägg till tärnade ägg.
4. Salt och fyll i olja, blanda.

Servera som en separat maträtt eller sidokål till kött.

Kycklingägg skiljer sig från vaktel, fördelen med den senare är mer än en multipel av, i motsats till kycklingägg, innehållet i en aminosyra som är deficient för organismen som kallas metionin.

Fördelen med vaktelägg är det faktum att deras friskhet varar längre på grund av de tjocka skalen.

Quail egg ursprungliga receptet

komponenter:

• Kinesisk kål 200g.
• Vaktelägg 4 st.
• Färsk stor tomat 1 st.
• Gurka 1 st.
• Dill 1 gäng.
• Sour cream för dressing eller naturlig fettfri yoghurt.
• Saltkniv.

För matlagning behöver du:

1. Tvätta och pressa kålblad och örter, hugga.
2. Gurka och tomathack fin.
3. Stek ägg, lägg ut på grönsaker och grönsaker.
4. Smaka med gräddfil eller yoghurt, salt efter smak.

Denna maträtt passar till frukost, den är näringsrik och hälsosam. Servera med fullkornsbröd.

Enkla och välsmakande recept med olika komponenter och deras bilder

Sallader med kinesisk kål är brett fördelade, huvudkomponenten kan diversifieras och kompletteras, det är lätt kombinerat med många livsmedel.

Med kakor och kyckling

följer:

1. Kålblad skärs i remsor (250 g).
2. Torkat vitt bröd (2-3 skivor), skuren i kuber.
3. Tillsätt 2 vitlöksklyfta.
4. Lägg kycklingbröst (200g): kokt eller rökt.
5. Krydda med salt och peppar, du kan applicera dina favorit kryddor.
6. Häll sås gräddfil, majonnäs, hackade grönsaker före servering, vilket inte tillåter croutonerna att mjukna.

Med gurka

Det är nödvändigt:

1. Skölj kålbladet under rinnande vatten och hugg (185g).
2. Två färska gurkor häller över kokande vatten och skär av huden, hugga i små skivor.
3. Tvättad rädisa (7-8 st.) Skär i cirklar.
4. Salt, blanda och strö med riven ost, garnera med örter efter eget gottfinnande.

Med krabba pinnar och majs

1. 220 gr krabba kött klippa marker.
2. Två kokta ägg, stora snitt, du kan kvartaler.
3. Pekingkål riva händer (3-4 blad).
4. 170 g konserverad majsblandning med 1-2 vitlöksklyftor.
5. Skaka en liten lök noga och lägg till de övriga ingredienserna.
6. Blanda innehållet och fyll i med lågmåttig majonnäs.

Med gröna ärter

1. Tvätta 250 gram Pekingkål och skär i smala remsor.
2. En burk gröna ärtor, fördröja vätskan, lägg till en salladsskål.
3. Skall röda lök, bli av med den bittra smaken och strö med ättika, vilket ger en sylt smak.
4. 150 gram rökt korv skärs i långa skivor.
5. Blanda noggrant och fyll i gräddfil eller majonnäs, lätt saltad.

Med tomater

1. Körsbärstomater (6 stycken), tvätta och dela i halva skivor.
2. Kålen bryter chaotiskt, det tar cirka 250 gram.
3. Bulgarisk peppar: Skär halvorna röda och gula i kuber och stek med en löklök.
4. Konserverade oliver skärs i ringar (1 burk).
5. Strö med citron och krydda med sojasås.

Med ost

1. Fetaost skuren i kuber.
2. Kål hack långa band.
3. 1 burk konserverad oliver skärs i hälften.
4. Sötpeppar 1 st. skuren i halva ringar.
5. Salt och peppar, krydda med olivolja.

Med kycklingbröst

1. Smaka kokt kycklingköttstycken till en gyllene skorpe, salt och peppar.
2. Torkade aprikoser häll kokande vatten och låt mjukna, dränera och hugga.
3. Jordnötsskål 160 gr finhackad.
4. Två kycklingägg och 100 gram durumostrist.
5. Tillsätt salt, gräddfil.

Med korv

1. Korv, helst rökt 200 gram, skuren i remsor.
2. Pekingkål 140 gr, hacka stora.
3. Färsk gurka 1pc, smula i kuber.
4. En massa gröna (dill, persilja, gröna lök) huggades fint.
5. Hårdkokta ägg, 2 st, skalade, skuren i skivor.
6. Salt och dressing med gräddfil och majonnäs i proportionerna 1: 1.

Med gröna

För beredning av vårsallad behöver:

1. Klipp kål ca 250 gr.
2. Chop dill, persilja, basilika.
3. Stor rädisa 10 stycken skurna i cirklar.
4. Grate en färsk gurka.
5. Salt till smak och tillsätt gräddfil.

Med kött

Steg för steg gör följande:

1. Koka 200 g nötkött i saltat vatten med 3 grytor svartpeppar och med laurblad, kyla, gör kött i fibrer.
2. Lägg till hackad kinesisk kål.
3. 1-2 lök och morötter, brunad i vegetabilisk olja, tillsätt med resten av ingredienserna.
4. Saltad gurka eller sylt skärs i remsor.
5. Kokta eller konserverade mousser pressar och skärs i kvartaler.
6. Lätt salt allt, fyll i med kalorier av majonnäs.

frukt

Tillsammans med kött- och grönsaksalat, frukt De kommer att njutas av gourmeter i alla åldrar.

Med nötter och äpplen

ingredienser:

• Peking kål golv kachana.
• Apple söt och sur 2 st.
• Tallötter 100g.
• Yoghurt utan tillsatser klassiska.
• Salt, socker till smak. Det är möjligt att ersätta med honung.

Fasad matlagning:

1. Tvätta och skal äpplet, skär det i tunna band.
2. Pekingkål, skölj, pressa, hugga fint.
3. Skalade torkade pinjenötter i en stekpanna utan att tillsätta olja i ca 3 minuter.
4. Smaka med yoghurt, tillsätt salt och socker på en nypa eller honung 2 msk.
5. Låt sallan stå i 10 minuter.

Servera kan delas i en skål.

Med russin

komponenter:

• Raisin 150 gr.
• Torkade aprikoser 110 gr.
• Pekingkål 180 gr.
• Apple 2 st.
• Päron 1 st.
• Klassisk eller fruktjogurt 250 gr.

Krävs vid matlagning:

1. Tvätta kål, frukt och torkade frukter och torka.
2. Skala och hugga äpplet och päron i långa remsor.
3. Torkade frukter kan tillsättas hela, om så önskas, torkade aprikoser uppdelade i hälften.
4. Kål finhackad.
5. Fyll med yoghurt, blanda allt och servera.

Det är nödvändigt att komma ihåg om Peking-kålens värdighet, som dess låga kaloriinnehåll. 100 gr. produkt endast 16 kcal. Den är rik på vitaminerna A, E, C, K, liksom mineraler som kalcium, kalium, järn, natrium, fosfor, mangan, zink, koppar och selen.

I vårt land har denna grönsak etablerat sig och funnit bred distribution, har blivit tillgänglig och populär. Förvara oanvänd del av Peking kål i kylskåp, inslagna i fästfilmen, så bevarade färskheten och juiciness under lång tid.