Den obestridliga fördelen med kinesisk kål har länge varit känd. Denna extremt användbara produkt innehåller fibrer, vitaminer från grupperna A, C, B, E, PP, K, organiska syror och många andra element som är användbara för människokroppen.
I Asien är det mycket populärt och är en produkt av nästan daglig användning.
När det gäller bönor är det inte så bra: Enligt många nutritionister är bönor en mycket kaloriprodukt. Därför bör det konsumeras i små kvantiteter.
Fördel och skada
Sallader med bönor är mycket höga i kalorier.. I genomsnitt innefattar sammansättningen av de hundra portionerna ca 5 gram protein, 2 gram fett och 11 gram protein.
Recept nyanser
Men i sällsynta fall är det möjligt att använda vita bönor för sallad - det är värt att lägga till det om valnötter är närvarande. På grund av det lägre antalet kalorier ökar inte salladets totala kaloriinnehåll mycket.
Matlagningsmöjligheter och fotografier av färdiga måltider
Denna maträtt har många recept för matlagning. I denna artikel kommer vi att titta på recept:
- med crackers;
- med majs
- med tomater;
- med ägg;
- med korv;
- med krabba pinnar
- med gurkor
- Med kycklingbröst.
Med tillsats av crackers
enkel
Du behöver:
- Små gafflar av Peking kål.
- Konserverade bönor.
- Kex.
- Majonnäs.
- Salt.
- Vitlök.
- Hård ost
Steg-för-steg recept:
- Förbered Pekingkål: Skölj huvudet noggrant, torka av med pappershanddukar.
- Finsnipa, sätt in en ren tallrik.
- Förbered bönorna: Avlägsna saltlösningen och skölj under rinnande vatten.
- Skala vitlöket och hugga på ett fint rivjärn eller hugg fint. Den resulterande vasslan övergår till en separat tallrik.
- Ost gnid på en stor rivare och lägg åt sidan ett tag.
- I en medium skål sätta hackad kål, ost, vitlök och bönor. Tillsätt majones, salt, blanda allt.
- Innan servering, salt och lägg till croutonerna.
Ost Smaksatt
Du behöver:
- Bank av majs.
- Bank av konserverade bönor.
- Crackers med ostsmak.
- Kålkål medelstorlek.
- Torkad vitlök.
- Majonnäs.
Hur man lagar mat
- Häll majsen i en medelstor skål.
- Tillsätt bönorna.
- Hacka kålen fint och lägg till majs och bönor.
- Säsong med krutonger.
- Tillsätt lite torkad vitlök och krydda med majonnäs.
Med majs
"Frisk anteckning"
Du behöver:
- Konserverad majs - 1 burk.
- Konserverade bönor - 1 burk.
- En färsk gurka.
- 1 gaffel av pekingkål.
- 1 nypa peppar.
- Citronsaft - en halv matsked.
- Några matskedar olivolja - till din smak.
- Medium gäng gröna lökfjädrar.
- En halv massa dill.
Steg-för-steg recept:
- Tvätta Peking kål grundligt, skär i remsor.
- Gurkan skärs också i remsor och läggs till en skål med kål.
- Tvätta löken och dill, finhacka, lägg till de redan hackade grönsakerna.
- Bli av med pickle, tillsätt maj och blanda noggrant.
- Häll salladsjuice och olivolja.
- Salt, peppar.
Sallad kan serveras!
"Med georgisk accent"
Förbereda, ta:
- Lakan av Pekingkål.
- Röda bönor.
- Majs.
- 2 bitar lila lök.
- En halv kopp bit.
- Dill eller persilja.
- Markkorjander.
- Ground Ginger.
- Jord svartpeppar, salt.
- Krydda "hop-suneli."
- Någon vegetabilisk olja
Hur man lagar mat
- Smulta glödlamporna i halvringar eller skär i mellanslag.
- Tillsätt kryddor, häll vinäger.
Vinäger är nödvändiga för spicing upp och för att låta salladen marinera.
- Rör och låt salladen stå i ett par timmar.
- Kål måste hackas i tunna kuber och läggas i en skål.
- Ta bort lökarna från marinaden och blanda dem med majs, bönor och kål. Salt, täck med olja, blanda mycket bra.
- Sätt salladen i en salladskål, strö med finhackade gröna.
Med tomater
lätt
Du behöver:
- 200 gram tomater;
- 100 g Pekingkål;
- 300 gram konserverad majs;
- 2 vitlöksklyftor;
- 1 burkburk
- 50 g majonnäs;
- 50 g ketchup.
Steg-för-steg recept:
- Klipp tunn kål i plast.
- Smulda tomater i kuber.
- Tillsätt majs och bönor i salladen, fördröja pickleen från burkarna.
- Smaka choklad vitlök eller använd en speciell press, lägg till sallad och blanda allt.
- Tillsätt salt och peppar.
Sallad är redo att servera!
Hjärtslag
Du behöver:
- 300 g skinka.
- Kycklingägg - 4 stycken.
- 2 medelstora tomater, eller 200 gram tomater.
- Den genomsnittliga chefen för kinesisk kål.
- 200 gram konserverad majs.
- 2 msk. olivolja.
- Salt.
- Pepper.
Steg-för-steg recept för att laga sallad med kinesisk kål, tomater och bönor:
- Koka ägget. Cool, avlägsna skalet.
- Skär skinkan i remsor.
- Kaka färskt kål.
- Skär tomaterna i kuber.
- Skär också äggen.
- Bli av med flytande majs och bönor. Lägg till resten av ingredienserna, blanda noggrant.
- Smaka salaten med olja, salt och peppar till smak.
Sallad är klar, du kan betjäna gästerna!
Med kycklingägg
Med valnötter
Du behöver:
- 1 burkburk
- 2 gurkor och 1 tomat;
- 100 gram valnötter;
- 4 kycklingägg
- 2 matskedar citronsaft;
- 1 tesked Svanblandning;
- 1 tesked malt svartpeppar;
- 1 vitlöksklyfta;
- majonnäs;
- gröna (för servering).
Hur man lagar mat
- Kasta burkburken på en sikt. Skölj noggrant med kallt vatten.
- Stek valnötterna i en smörfri stekpanna.
- Skär gurkorna och tomaterna i små kuber.
- Grate kokt ägg på en stor rivare.
- Tvätta kålen, skuren i tunna skivor.
- Krossa valnötet.
- Blanda alla grönsaker, strö med valnötter, salt, strö med citronsaft, krydda med majonnäs.
Stänk skålen med finhackade gröna innan du serverar det.
Läckra sallad är klar!
"Bright"
Sammansättningen av framtida sallad:
- 1 huvud kinesisk kål.
- 3 ägg.
- 1 stor eller 2 medelstora morötter.
- En halv burk med gröna ärter.
- Salt.
- Majonnäs.
- Sugar.
Steg-för-steg recept:
- Skölj kålen med kallt vatten och låt det torka väl.
- Skiv kålen i smala remsor.
- Sätt kålen i en kopp, lite salt och kom ihåg med händerna att hon gav juice.
- Skaka moroten och lägg till kålen.
- Slå på ägget och stek i en stekpanna.
- Skär ägget i tunna remsor för att göra nudlar.
- Blanda riven morötter, kål, gröna ärter. Tillsätt en nypa socker till majonnäs och säsong sallad med denna blandning.
Du kan servera maträtten till bordet!
Med korv
"Delicious"
Ingredienser krävs:
- Ett litet kålkål.
- 200 g fettfri rökt korv.
- 100 g konserverade röda bönor eller gröna ärter.
- 15 g majonnäs.
- Salt.
Steg för steg matlagningsanvisningar:
- Skölj Pekingkålbladet, riva dem i medelstora bitar och placera dem i en tallrik.
- Skär korven i medelstora rånar.
- Öppna burkburken, dränera saften, skölj noggrant: bönorna kan ge bort en obehaglig smak och förstöra salladen. Lägg bönor till korv och kål.
- Tillsätt salt till smak, krydda med majonnäs. I stolpen kan fyllas med olivolja.
Bon appetit!
"Närande"
ingredienser:
- 300 g kinesisk kål.
- 200 g kokt korv (kan ersättas med skinka).
- 200 g spenat.
- 1 burk majs.
- 25 ml citronsaft.
- 3 ägg.
- Olivolja eller solrosolja.
- Greens.
- Salt.
Beredningsmetod:
- Koka ägget. Skal av skalet, låt det svalna.
- Tvätta kål, skuren i små rutor.
- Skär spenaten till pinnar.
- Tillsätt majs utan juice, blanda.
- Tillsätt citronsaft och olja.
- Strö med gröna på toppen.
Med krabba pinnar
"Gåvor till havet och jorden"
Du behöver:
- 4 matskedar solrosolja (olivolja) olja.
- 150 g gram morötter.
- 300 g Pekingkål.
- 1 matsked senap.
- 1 matsked nypressad citronsaft.
- Salt.
Steg för steg beredningsförfarande:
- Krabbstickor skärs i ringar.
- Kålhack på en rivare i medelstora skivor.
- Skär morötterna i remsor, lägg till resten av produkterna.
- Smaka med citronsaft, olja, salt.
Du kan dekorera skålen med riven hård ost. Sallad är klar, du kan behandla gäster och hemma!
saftig
För att förbereda behöver du:
- 100 gram vanliga tomater eller 200 gram körsbärstomater.
- 200 gram krabba pinnar.
- Samma bönor.
- 1 gurka.
- 2 ägg saker.
- Salt, majonnäs - till smak.
Hur man gör en sallad:
- Ta bönorna ur vätskan, skölj, lägg i en tallrik.
- Skär krabba pinnar och gurka i små bitar.
- Skär tomaterna och äggen, kombinera alla produkter.
- Säsong med salt och majonnäs.
Behandla gästerna till en utsökt och snabb salat!
Med gurkor
"Crisp freshness"
Erforderliga produkter:
- 290 gram kinesisk kål.
- 5 kycklingägg.
- Färsk gurkahäxor.
- Konserverade vita bönor
- Majonnäs.
- Salt.
Hur man lagar en sallad med kinesisk kål, bönor och gurkor:
- Koka kycklingägg i förväg.För fullständig matlagning av ägg är bara 9 minuters kokning tillräcklig.
- Låt ägget svalna. När de svalnar, skalla av skalen och hacka fint.
- Tvätta ormbunkarna under rinnande vatten och skär i små bitar.
- Skölj bönorna från saften, skölj i kallt vatten, tillsätt resten av ingredienserna.
- Salt, tillsätt majonnäs och blanda väl till jämnt.
För att göra salladen ännu mer öm, kan du lägga till burk
majs. Sallad är klar!
Video recept för en annan sallad med kinesisk kål, gurkor och vita bönor:
vind
Erforderliga produkter:
- En halv liten gaffelkål.
- Gurka.
- Några fjädrar med gröna lökar.
- Olivolja.
- Salt.
- Pepper.
- Citronsaft
Beredningsmetod:
- Alla produkter skärs i halva ringar, blanda.
- Salt, krydda med peppar.
- Tillsätt citronsaft och olja.
Lätt och god sallad kan serveras!
Med kyckling
dietisk
För att göra en sallad, ta:
- 150 gram pekingkål.
- 150 gram ungt selleri.
- 2 stora eller 3 medelklöda vitlök.
- 300 gram kycklingkött (kycklingbröst fungerar mycket bra).
- 300 gram konserverade bönor.
- En tesked citronsaft.
- Olja (olivolja eller solros.)
- Havsalt.
- Jord svartpeppar.
Hur man gör kyckling sallad:
- Kyl det kokta kycklingbröstet och skär det i små kuber.
- Innan du lägger till bönor, spara det från saften.
- Skölj kål under vatten, skär i remsor, finhack selleri och tillsätt kyckling med bönor.
- För att göra salladsdressing, finhacka vitlöksklyftorna och blanda med havsalt, smör, peppar och citronsaft.
- Blanda alla ingredienser väl och häll dressing före servering.
Ett snabbt sätt för smarta värdinnor
Vad du behöver:
- 20-25 löv av kål.
- Ett glas eller 4-5 matskedar bönor.
- 1 stor tomat eller ett par medium.
- Några fjädrar med gröna lökar.
- 2-3 matskedar majonnäs.
- Nio procent ättika.
Hur man lagar mat
- Tvätta löv av kål, uppdelad i tre delar.
- Smaka choklad lök.
- Skär tomaten i kuber.
- Kombinera, lägg till bönor.
- Kombinera 1 matsked vinäger med majonnäs. Tillsätt det resulterande dressingen till salladen.
Recept för snabb, kostsallad med bönor och kinesisk kål i videon:
Hur man serverar maträtten?
Det finns ett stort antal arkiveringsalternativ. Allt är begränsat endast av hemmafruens fantasi. Du kan sprinkla salladen med olika gröna, finhackade lökfjädrar, dekorera med vackert lagade majs, ärter och bönor och sätt salladen i en ovanlig form: olika siffror, bokstäver och allt ditt hjärta önskar!
Som du kan se Kinesiska kål sallader har ett stort utbud av matlagningsmöjligheter för varje smak. Var och en av dem kommer att vara lämpligt både vid det vanliga matbordet och på semestern. Det viktigaste är läckra och friska rätter som kommer att tillfredsställa även den mest krävande personen.
