Dekorativ kål är en anspråkslös vacker växt som kan bli en äkta dekoration av sommarstugan på hösten, upp till mycket kallt och snö.
Denna intressanta växt har många sorter. Hon har många sorter, som skiljer sig åt i färg och form av blomställningar.
I vår artikel kommer du att lära känna ursprunget och egenskaperna hos denna vackra och opretentiösa växt. Vi kommer att berätta för dig hur man odlar och förökar dekorativa kål, hur man bryr sig om det. Du kan också titta på en användbar video.
Vad är denna "blomma" och varför används den i landskapsdesign?
Ornamentalkål har latinska namnet Brassica oleracea var. acephala. Det kallas ofta kålkrullning, liksom brassica. Denna tvååriga ört är en mångsidig grönsak eftersom det är en ätbar produkt och ett magnifik konstobjekt som prydar blommorna under den kalla perioden, när nästan alla blommor har bleknat.
Under det första året av en kåls livscykel växer en rosett av löv. Året därpå producerar växten blommestalkar, senare bildas frukter i form av frön. Blommorna av kål själva är stora, samlade i en borste som består av en mängd blommor, med stående stamens och kelkar.
Corolla har en ljusgul eller vit färg. Stammen av växter är vanligtvis kort, rotsystemet är avgörande. Bladen samlas ofta i basal rosett, som en blomma. Sådana sorter kallas rubrik eller rosetter. Palm sorter har långa lockiga löv hängande från en lång stam..
Beroende på sorten varierar bladfärgen: olika nyanser av vitt, grönt, lila, rosa, violett, rött, vilket kan variera under säsongen. Bladens form kan vara jämn, vågig eller böljd, på kanten av arket dissekerat eller lockigt.
Redan i början av hösten förvärvar bladen av brassica sitt exotiska utseende.A: Höjden på olika hybrider varierar från 20 cm till 130 cm och en diameter upp till 90 cm.
Dekorativ kål kan enkelt bli en dekoration av en blomsterbädd eller en sommarstuga både av sig själv och som en del av en floristisk komposition med andra växter. Med tanke på att det finns ett stort antal sorter av brassica i bladets storlek, form och färg, kan kompositionen i trädgården, som endast består av alla slags representanter för denna art, skapa effekten av att ha många färger.
Brassik kan användas när du skapar buketter. I det här fallet bör du söta lite vatten och buketten står i en hel månad.
I mitten av blomsterbäddar ser höga lockiga palmsorter av prydnadskål omgiven av rosettplantor väldigt vacker ut. Ursprungliga mönster kan göras av kål av olika färger, men av samma storlek. Låga sorter av kål är utmärkta för att skapa kantar..
Vi rekommenderar att du tittar på en video om funktionerna i prydnadskål:
Foto av kål i landskapsdesign
Så här ser kålkompositionerna ut i landskapsdesign:
Historien om ursprunget av brassica
Framväxten av modern prydnadskål är vildkål med släta och lockiga löv., känd i Grekland sedan IV-talet f.Kr. e. De antika romarna uppskattade högt kål som ett utmärkt helande verktyg.
Med tiden började fler och fler kålblommor och blommor dyka upp i Europa. Japanarna var de första som märkte kålens dekorativa egenskaper. De började välja nya sorter av brassica för att designa sina trädgårdar. Numera växer intresset för prydnadskålens estetiska egenskaper överallt.
Utmärkande egenskaper från andra arter
Dekorativ kål är en representant för Kålfamiljen, som brukade kallas Cruciferous, typ av kålkrullning. Det har mycket gemensamt med andra typer av kål, men det finns också skillnader:
- Endast dekorativa kål skiljs huvudsakligen för dekoration av sommarstugor och blomsterbäddar.
- Till skillnad från andra arter är sådan kål resistent mot kall och till och med inte särskilt stark frost.
- Endast dekorativa kål med blommande löv ser ut som en rosa drottning av blommor;
- Andra sorter har alltid en viss färg - grön, röd, lila, men endast en dekorativ sort kan ha obegränsat antal färger;
- Den har lockiga löv och Kale kål och Savoy kål - men resten har släta löv.
Styrkor och svagheter
Fördelarna med mässing kan övervägas:
- estetik och dekorativa;
- säsongens varaktighet
- ett stort antal olika arter;
- motstånd mot kyla, till och med frost ner till -12 ° C;
- växer med frö eller plantor;
- anspråkslöshet i odling;
- sjukdomsresistens;
- förmågan att replantera
- universalitet som används som en ätbar vegetabilisk och elegant växt för dekoration.
Nackdelarna med växter kan övervägas:
- mer grova blad jämfört med vitkål;
- Bladen är lite bittra till frostbiten;
- noggrann vård;
- innan kylan ser inte så fin ut.
Är det möjligt att äta?
Om du är intresserad av att du kan äta denna grönsak eller inte, vet du det dekorativa kål äts. Det sätts i sallader eller stuvats med potatis, särskilt om bladen är unga, konserverad på vintern. Ett sådant ämne kan se extremt imponerande, eftersom bladen behåller sin form och färg.
Innan du lagar kål bör den frysas och tinas sedan. Denna procedur motverkar bitterhet. Du kan låta henne mata nötkreatur.
Vad heter de bästa sorterna och ser ut?
- Kai och Gerda - En relativt ny sort av kål som når 50 cm i höjd, består av smaragd och lila blad.
- Crane - En helt otroligt hybrid 60 cm i höjd med en rosett på sommaren i den första smaragdfärgen, och sedan som öppningen av släta löv - ljusa tre blommor, som liknar rosor.
- Tokyo - Rosettplantor med en höjd av 35 cm, med yttre blad av mörkgrön färg och inre vit, rosa och röd, något vågig och korrugerad längs kanten.
- Sunrise - En tallväxt upp till 90 cm som behöver stöd, med en eller flera rosetter av typen mycket känsliga krämiga vita rosa blommor och glatta kanter.
- bohemia - En växt med spridande öppna rosetter upp till 40 cm i höjd och med en diameter av vågiga, lockiga eller snidade löv upp till 55 cm, byter färg från extrem grön till lila i mitten.
- Nagoya - En hybrid upp till 60 cm hög, med korrugerade blad, vid kanterna grön och till mitten vit eller rosa.
- Påfågelns svans - Låg kultur upp till 30 cm, oftast med en färg av snidade löv från lila utsidan och till crimson inuti eller från grönt till vitt.
- Kamome röd - Lågväxande växt med en höjd av 15-25 cm med ljusa öppningsblad, mörkgrön på utsidan och mörkt rött inuti utloppet, vars färg ytterligare förbättras i värmen.
foto
Titta vidare på blommans foto med namnen på dess sorter:
Crane
Nagoya
Tokyo
Sunrise
Påfågelns svans
När man ska så frön och hur man odlar en grönsak från plantor?
Vid plantering av frön är det nödvändigt att överväga det friska och starka plantor kan bara vara med korrekt överensstämmelse med alla nödvändiga förutsättningar. Tänk på att plantera och vårda på det öppna fältet och hemma.
Plantering och underhåll på det öppna fältet
Såningsmaterial kan köpas till ett pris av 12 rubel för 0,1 gram till 245 rubel för 100 frön. Du kan köpa 7-60 frön från 14 rubel på webbplatserna: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru, ncsemena.ru och andra. Leverans i Moskva och St Petersburg utförs vanligen med bud, i Rysslands regioner - av Rysslands Post.
- Landningstid: Maj, hotet mot frost bör uteslutas.
- Landningsplats: soligt tomt så att plantorna är ljusa.
- jord: sandig eller lojal
- landning: 1 frö placeras i brunnarna till ett djup av 1,5 cm, avståndet mellan fröerna är 3 cm, fröerna är täckta med lös mark.
- temperatur: minimum - 8-10 ° С, maximum - 14-18 ° С, den mest optimala - 10-14 ° С.
- vattning: Efter plantering hälls fröna rikligt.
- Top dressing: När man planterar humus och träaska eller mineralgödsel till brunnarna, kan organiska gödningsmedel eller kvävegödselmedel tillsättas när kålen växer.
- Andra grönsaksskyddsåtgärder: När kotyledonerna går ut, sitter groddar med jordklumpar på ett avstånd av 6 cm från varandra, avfettning, lossning och hålning utförs tre gånger per säsong.
- skörd: Om kål används för mat, skördas de yngsta bladen när de mognar, ungefär i andra hälften av sommaren och i början av hösten. vanligtvis dekorativa kål tas bort till svåra frost på en torr dag med en kniv och spade.
Växande hemma
Såningsmaterial kan köpas till ett pris av 12 rubel för 0,1 gram till 245 rubel för 100 frön, du kan köpa 7-60 frön från 14 rubel på webbplatserna: semenapost.ru, abekker.ru, semena-tut.ru, 1semena.ru , ncsemena.ru och andra. Leverans i Moskva och St Petersburg utförs vanligen med bud, i Rysslands regioner - av Rysslands Post.
Landningstid - Mars, början av april.- Landningsplats: loggia eller den coolaste platsen i lägenheten, väl upplyst.
- jord: Blanda gräset och flodsanden i lika stora proportioner, lägg till aska, det är bättre att använda koppar eller krukor.
- landning: i fuktig jord till ett djup av 1 cm.
- temperatur: minimum - 8-10 ° С, maximum - 14-16 ° С, den mest optimala - 12-14 ° С.
- vattning: måttlig, men låt inte marken torka ut.
- Top dressing: Träaska eller mineralgödsel läggs till brunnarna när de planteras.
- Andra grönsaksskyddsåtgärder: plockning, marköverdrag, ytterligare lamphöjning.
- skörd: för att äta unga löv skördas på sommaren; om huvudmålet är dekorativt, sedan till svåra frost; vid skörd av kål använd en kniv och spade.
Landningstid - Mars, början av april.Vi rekommenderar att du tittar på en video om funktionerna i att odla prydkål från frön:
Skörda lagring
rådet: För att se brassicaen blomma nästa år och få frön, bör du gräva rosetterna med rötterna före froststart, linda rotorna med plastfolie och häng kålbladen i en sval källare.
På våren, när det blir varmare, plantera kål i upptinad mark. I slutet av sommaren kommer det att finnas en spik och sedan frön som kan planteras för nästa säsong.
Sjukdomar och skadedjur
Om enskilda växter påverkas av blackleg eller root rot, måste de avlägsnas och resten sprayas med Phytosporin, enligt anvisningarna. Om växter attackeras av sniglar, älskare av vilken kål som helst, är det nödvändigt att spruta insekticider., till exempel Slizneedom. I det här fallet är det värt att bryta jorden och mulching med sågspån. En blandning av aska i hälften med tobaksdamm eller insektmedelssprutning av Commodore kommer att hjälpa till med korsblodiga loppbettor.
Förebyggande av olika problem
Med rätt och tidsmässigt förebyggande åtgärder kan undvikas problem med skadedjur och sjukdomar. För att göra detta regelbundet spud kål, ogräs, häll till sin bas en blandning av flodsand och träaska. Efter regn kan du spruta en lösning av superfosfat med en hastighet av 100 g per 10 liter vatten.
slutsats
Dekorativ kål är en ovanlig och slående vacker växt, ganska opretentiös, som kan växa till och med en nybörjare trädgårdsmästare. Det kan ätas. Men det viktigaste är att hon inte är rädd för kylan och bara snällare från dem.
Ett stort antal sorter med löv av otroliga färger och former gör att du kan skapa otaliga exotiska kompositioner i blomsterbäddar och trädgårdar som pryder dem från höst till vinter frost, och därför växer populariteten av denna typ bland odlare över hela världen.
