Hemligheter om att odla broccoliekål i det öppna fältet. Tips för korrekt vårdfoto

Även om broccoli inte är så känd som sina släktingar är blomkål och vit, men det är också mycket användbart, men har också intressant smak och lågt kaloriinnehåll. Den kan användas i olika sallader och i många andra rätter.

Broccoli är en årlig vegetabilisk växt av kålfamiljen. Den vanligaste sorten har en mörkgrön tränare täta samlade blomställningar och tjocka stammar. Det liknar en blomkål, men bara huvudet har en grön eller lila färg. Broccolikål har redan lyckats vinna hjärtat och uppmärksamhet hos älskare och finsmakare för att odla ätbara växter hemma. Tänk på hur och när man planterar broccoli, vilken typ av omsorg det behöver.

Funktioner av odling av grönsaker

Det rekommenderas att plantera broccoli i jorden där tidigare morötter, lök, spannmål, baljväxter eller potatis.

Växten utmärks av sin enkelhet, därför att ta hand om honom är ganska enkelt. Men trots detta är broccoli mycket krävande på belysning och fukt.

Funktioner av växande broccoli:

• Var växer en grönsak bättre? Enligt experter är den bästa marken för broccolaskål en blandning av torrmark, sand och torv. Det är inte rekommenderat att använda det gamla landet från trädgården, för hon kan smittas med hennes svarta ben och smittar växten.
• Ripeningskålhuvuden är bättre att skugga från direkt solljus, annars kommer de att få ett obehagligt och osjämt utseende. Och på speciellt heta dagar för växter är det användbart att organisera sprutningen av luften runt.
• Som nämnts ovan måste grönsaken vara välvatt. Men i all nödvändig åtgärd föreligger risk för infektion med ett svart ben och sönderdelning av rötterna vid bristande överflöd av fukt. Vid brist är plantans huvuden liten och trög.

  Det rekommenderas inte att plantera broccoli tidigare än 4 år på samma platser.

Skillnader i avel från andra medlemmar av kålfamiljen

Broccolikål är ofta förvirrad med färg, men den är annorlunda i utseende, och anses vara mer produktiv. Efter att huvudet har tagits bort i mitten bildas en ny gröda på sidoskotten. Detaljer om vilken broccoli som skiljer sig från blomkål, vi berättade här). Vid tidpunkten för bildandet av huvudet är det bättre att minska mängden vatten.

Broccoli tolererar också värme och kyla lättare, det kan odlas på vilket land som helst. För normal utveckling av stora hovar behöver du en minsta mängd kväve, en tillräcklig mängd fosfor och kalium, samt bra belysning. Det växer på kortare tid, motsatsen till andra arter, ripar huvudet snabbare.

foto

Nedan på bilden kan du se hur broccoli växer:

Var och hur mycket frö säljs?

Du kan också beställa i centrum för online-handel "Regmarkets", där ett stort sortiment av valfri, både vad gäller pris och tillverkarens betydelse. Om köpet är planerat i en vanlig butik, kan du titta på adresserna i sökningen och välja lämplig närliggande.

Jämförelse av frön av olika sorter

Det finns tidiga mogna sorter av broccolaskål, och det finns hybrider som erhålls genom att slå samman viktiga sorter. Fröer av en tidig mogen kvalitet passar för landning nästa år. Nackdelen är att dessa sorter inte är särskilt fruktbara och inte lämpliga för långvarig lagring.

Broccolihybrider är inte lämpliga för plantering av nästa gröda.. Men, nästan inte skadad av skadedjur. I jämförelse med den tidiga mogningen är det mycket mer fruktbart. Fruktbildning uppträder tidigare, och de kan lagras längre.

Hur väljer man det bästa?

Växande broccoli från frö börjar i första halv mars - det är då att broccoli frö sår på plantor.

Det är möjligt att suga broccoliekålfrön i ett transportband, flera gånger varannan vecka till mitten av juni, men sedan slutet av april har broccoli blivit planterad på ett fröslöst sätt direkt i marken.

Det finns många sorter och hybrider av broccolikål, men vilka är bäst? Du kan välja lämpliga enligt 2 viktiga aspekter.:

1. Var uppmärksam på perioden med mogna sorter. Hybrider kommer till beredskapsstadiet i 50 dagar, sen tid för mognad är 140 eller flera dagar. Därför rekommenderas det starkt att stoppa valet på tidiga mognadsorter för de korta varma årstiderna.
2. På avkastningen. Från 1 kvadratmeter plantering är det möjligt att samla från 1 till 4 kg frukt, och i vissa fall till och med 7 kg, beroende på kvaliteterna och egenskaperna hos sorterna.

När man planterar och vad beror det på?

• Om du förväntar dig att skörda i juni, måste du börja sådja i andra halvåret eller under de första dagarna i april.
• Om plantorna såddes i mars, transplanteras den först till ett växthus och sedan till sängarna.
• April plantor skickas omedelbart till den öppna marken.

Det bör noteras att tiden för att plantera broccoli i marken väljs sen på eftermiddagen, på en mulet dag.

Hur växer man i landet - steg för steg instruktioner

Rassadny sätt

Denna metod är enkel eftersom du bara behöver fröa fröna. Först väljs de största. Så dem ca 35-40 dagar innan du går ut på marken. De planteras vanligtvis i lådor med jord eller i ett växthus, till ett djup av ca 1 cm och med ett avstånd mellan hålen på 2,5 cm.

Många trädgårdsmästare sprinkla aska, lime eller dolomitmjöl före sådd för att ge de nödvändiga spårämnena. Och gräva sedan upp det. Använd humus och mineralgödselmedel. Någon tid före planteringen bör du befrukta jorden med kompost, i beräkningen - 1 hink per 1 kvadrat. m. Temperaturen för mediet där fröna kommer att utvecklas måste vara lika med 20 grader. Därefter kan temperaturen minskas till 15 grader, stabilt bibehålla den före landning.

Det är nödvändigt att vattna väl, men att inte tillåta ett överskott av fukt, för Detta kan leda till utveckling av svarta ben. De första skotten av frö som växer i växthuset, går redan efter 10 dagar vid en temperatur av 10 grader.

Vid en temperatur på mer än 10 grader visas de första skotten efter 3-4 dagar. Efter 1,5-2 veckor kan du redan se 3-4 löv. Under denna period sitter de i separata behållare, eller direkt i växthuset, om temperaturen tillåter det. Hålets djup ska vara ca 25 cm, och avståndet mellan landningarna ska vara minst 40 cm.

Ett sätt att transplantera plantor:

1. att börja förbereda sängen (du måste gräva upp sängen, gödsel med humus, 30-40 g för varje buske);
2. om några veckor att genomföra kalkning för att minska jordens surhet
3. tillsätt kompost (10 l / m²) för att bibehålla en sval temperatur;
4. 10-15 cm växter kan börja transplantera i trädgården;
5. pour;
6. gräva hål 8 cm djup (marken ska nå bladnivå);
7. det är nödvändigt att nypa huvudrotet lite för att därefter uppnå ett bra rotsystem;
8. i slutet hälla vattenbrunn.

Neutral och lätt alkalisk jord är utmärkt. Dessutom kan jorden för såning beredas enligt följande: Blanda sand med torv och torv, lägg kalksten på botten. För att desinficera jorden behöver du utföra följande steg:

1. värm upp marken ett par veckor före sådd;
2. 24 timmar före sådd, för att förhindra det svarta benet, bevattna jorden med en lösning av kaliumpermanganat.

Planterar direkt i jorden

Redan i maj, i skick av varmt väder, kan broccoli frön planteras av icke-plantor. På samma sätt som ovan behandlas och förbereds marken. Bör planteras i vått och befruktat jord. Efter 2-3 bladen måste du gräva och tunna plantningen, avståndet mellan buskarna ska förbli ca 40 cm.

Hur bryr du om grödor?

I vården av broccoli ingår i första hand vattendjur, varje dag eller varannan dag. Efter bevattning är det nödvändigt att lossa jorden. Du kan använda en spray för att fukta miljön.. Urea kan användas som första toppdressing, för detta läggs 2 matskedar till 1 hink, cirka 15 buskar.

Ytterligare vård av växten är att:

1. inspektion av växter (avlägsnande av dåliga löv etc.);
2. kemisk behandling (för förebyggande av sjukdomar och skadedjur);
3. lossa jorden
4. vattning som torkning;
5. utvinning av drabbade växter;
6. luftande växthus.

skörd

Efter 3 månader, när knopparna har fullmognat, men ännu inte öppnat, skär de av huvudhuvudet med en del av huvudstammen, vars längd ska vara 15-20 cm.

På grund av värmen, om broccolihuvudet inte mörknar öppnar de snabbt och blommar. Därför rekommenderas att skörda var 2-3 dagar och under dåligt väder - var 7-10 dagar.

Den närmande skörden kan bestämmas av avtagande blomställningar som blommar mycket nästa dag. Tidig insamling är lämplig för lagring under relativt kort tid (flera dagar), medan höst är lång.

Glöm inte att vissa sorter av broccoli mognar och sidoskott. Snabbare börjar de att bilda efter att ha klippt de viktigaste. Därför kan de fortsätta att ta hand om och få stora huvuden. När de växer upp - de är också avskurna.

Sjukdomar och skadedjur

1. blomning:
   • bristande överensstämmelse med planteringsdatum (tidig avstigning)
   • skörden är inte i tid;
   • otillräcklig vattning eller brist på det.
2. peronosporosis:
   • hög fuktighet, det vill säga överdriven vattning av växter;
   • aspekter av vädret som bär ökad fuktighet.
3. Svamp sjukdomDu kan bestämma det med blom eller bruna fläckar.
   • Kila - en sjukdom som bidrar till svampen. Om växten inte tas bort kommer smittan med svampen att sprida sig till andra.
   • Svart ben - som nämns i denna artikel, utvecklas på grund av hög luftfuktighet och är också en svamp sjukdom. Som ett resultat av dess utveckling dör fabriken.
   • Altern. Ett tecken på denna sjukdom som orsakas av en svamp är svarta fläckar. Den härstammar i efterdyningarna av kraftiga regn och varmt väder.
   • Mealy Dew. Det kan hända på hösten, på bladen framträder en blomma i form av mjöl och stellate fläckar. Anledningen till detta kan vara - dimma eller brist på nederbörd vid varmt väder.
   • Ryggmosaik är en virussjukdom som sprider ett sådant skadedjur som bladlus. Kan bestämmas genom att bromsa växttillväxt och mosaikfläckar.
   • Slemhinnan bakterier. Orsaken till denna sjukdom är bakterier som helt enkelt dödar växten. Tecken - bladrot, mjukning av stammen.
   • Vascular bacteriosis är samma bakterie sjukdom. Det påverkar alla delar av växten. Förekommer på grund av följande faktorer: fukt, uthållig nederbörd och skadedjur. Som ett resultat dör grönsaken.
   • Belle är en svamp sjukdom som skadar bladen och antenndelen. På samma sätt, med svart ringpunkt.
   • Kallbrand kallbrand. Sjukdomen manifesterar sig om fröet redan har infekterats. Ljusfläckar och svarta fläckar griper stammar, rötter och cotyledonblad.

I detalj om de fördelaktiga egenskaperna hos broccoli, liksom kontraindikationer för dess användning, läs här, och från denna artikel lär du dig hur denna grönsak kan kokas.

Liksom alla andra grönsaker och frukter kräver broccolaskål också snabb omsorg, även om det inte är särskilt lustigt. Om du följer alla krav på växande och vård, kan du få din egen minifabrik med broccolaskål till hands.