Den närmaste släktingens räkning. Foto, användbara egenskaper, eventuell skada på grönsaken

Rutabaga är en grönsak som smakar som en rovfisk. Rutabaga kallas också bukva, kalega, rutabagy och svenska rovfisk. Växten är väldigt populär, inte bara på hemmamarknaden, men också i Europa. Detta beror på det faktum att grönsaken är anspråkslös vid odling och efterföljande förvaring, innehåller många näringsämnen och är överkomligt. Några misstänker att ropor endast används för att mata husdjur, men det är inte så. På grund av deras egenskaper används vissa sorter i matlagning, medicin och kosmetologi.

Kemisk sammansättning

Vegetabilisk kalori - 37 kilokalorier. Svenskens kemiska sammansättning:

  • 1,2 g proteiner;
  • 0,1 g fett;
  • 7,7 gram kolhydrater.

Rutabagus innehåller vitaminer:

  • C;
  • P;
  • B1;
  • B2.

mineraler:

  • natrium;
  • järn;
  • kalium;
  • kalcium;
  • fosfor.

foto

På bilden nedan kan du se hur svensken ser ut.

Hälsofördelar

  • Rutabagus innehåller mycket vitaminer och andra näringsämnen som är välbevarade under värmebehandling och långvarig förvaring av frukten. För detta älskar de det och tillämpar det på många områden: i matlagning, i traditionell medicin och i kosmetologi.
  • Svensken används som ett medel mot cancer. Det innehåller viktiga fytokemiska föreningar glukosinolat, vilket förhindrar utseende och utveckling av maligna tumörer.
  • En frukt innehåller ungefär hälften av det dagliga intaget av C-vitamin, vilket gör att grönsaken nästan är oumbärlig under kalla och influensasäsongen. Dessutom verkar C-vitamin som en antioxidant, hjälper till att eliminera toxiner från kroppen.
  • Tack vare vitamin B6 förbättrar produkten absorptionen av omättade fettsyror, normaliserar muskel- och hjärtarbete. Och vitamin B9 är involverat i blodbildning, reglerar fettmetabolism i kroppen.
  • Produkten har en positiv effekt på huden, hjälper till att eliminera akne, kan användas som en extra källa till vitaminer för dermatit och eksem.
  • Grönsaker har en positiv effekt på matsmältningssystemet.
    En frukt innehåller cirka 15% av det dagliga värdet av fiber, vilket är nödvändigt för normalisering av ämnesomsättningen. Det används också för förstoppning: det är bevisat att användningen av svensk leder till normalisering av tarmaktiviteten.
  • Magnesium, som ingår i grönsaken normaliserar nervsystemet, bryter ner glukos, tar bort giftiga ämnen från kroppen som kan ackumuleras genom åren.
  • Grönsaker kan användas som antibakteriellt medel - svedsjuice kan läka små sår, skärningar.
  • Frukten innehåller karotenoider - ämnen som har en positiv effekt på ögonen. På grund av deras höga innehåll minskar användningen av sverige risken för grå starr.
  • Rutabaga innehåller också kalium, vilket är bra för hjärt-kärlsystemet. Det minskar risken för hjärtinfarkt och hjälper till att normalisera blodtrycket.
  • På grund av den höga natriumhalten kan grönsaken bibehålla balansen mellan vatten och salt i kroppen, normalisera njurarnas arbete.
  • Innehåller vitamin K, vilket förbättrar blodkvaliteten och bidrar till dess koagulation, ökar bentätheten och förhindrar frakturer.

Vi erbjuder att titta på en video om svenskens användbara egenskaper:

Fördelar för män

Bevisat det regelbunden användning av svenskar kan minska risken för skallighet, vilket är mycket viktigt för många män över 45 år. Dessutom bidrar grönsaken till att öka uthålligheten under intensiv fysisk ansträngning, vilket är viktigt för män som är engagerade i fysiskt arbete eller idrottare.

För kvinnor

Många kvinnor noterar att svenskförbrukningen kan göra PMS-symtom mindre märkbar. Och ammande mödrar märker en ökning av mängden bröstmjölk. Dessutom bidrar grönsaken till att minska övervikt - med lågt kaloriinnehåll är produkten mycket rik på vitaminer och näringsrika.

För barn

På grund av högt kalciuminnehåll frukten är mycket användbar för barns tänder och ben som ständigt växer och utvecklas. Svensk kan också ges till barn som ett naturligt immunförstärkande medel, särskilt under den kalla årstiden, då risken för att bli sjuk är hög.

Möjlig skada

Vegetabilisk kan bara skada de personer som har kontraindikationer för fostrets användning.

Det kan vara allergier, sjukdomar i mag-tarmkanalen och andra sjukdomar som beskrivs nedan.

Kontra

  1. I allmänhet anses grönsaken vara användbar och fullständigt ofarlig, men endast för de människor som inte lider av vissa sjukdomar och egenskaper hos organismen. Dessa inkluderar de som har sjukdomar i mag-tarmkanalen i inflammationsteget. Fiber, som finns i denna grönsak, har en positiv effekt på tarmarna, men bara hos en frisk person. Annars kan fiber orsaka irritation av slemhinnan, vilket bara förvärrar sjukdomen.
  2. Svensken minskar mängden socker i blodet, vilket är anledningen till att det ofta förskrivs till personer som lider av diabetes. Men för att använda denna grönsak med droger som sänker blodsockernivåerna, måste du vara försiktig, efter att ha råd med din läkare.
  3. Dessutom rekommenderas läkare inte att ge sjuka till barn under 4 år - deras kropp kommer att vara svår att klara av den stora mängden fiber som ingår i grönsaken.
  4. Människor som lider av inflammation i blåsan och njurarna bör inte äta sverige. Detsamma kan sägas om de som lider av gikt, eftersom ett stort antal purinbaser kan provocera en förvärring av sjukdomen. I andra fall ger en sådan frukt endast nytta. Men du kan inte använda den för mycket. 2-3 frukter per vecka räcker för en vuxen.

Recept av traditionell medicin

Vegetabilisk kärlek för dess rika sammansättning av vitaminer och mineralerDet är bra att behandla vissa sjukdomar.

Vid hosta

Traditionell medicin använder raps för att behandla lungsjukdomar. Så, för att förbereda en hosta, behöver du:

  • 200 gram skalad grönsak;
  • 20 gram smör, honung och valnötter.
Svensken måste skära i kuber och gryta tillsammans med alla övriga ingredienser. Den resulterande blandningen bör konsumeras dagligen i en matsked 3 gånger om dagen efter måltiden. Det är nödvändigt att eliminera symtomen på sjukdomen.

Som ett diuretikum

Varje morgon och varje kväll Innan du äter, drick 100 ml färsk fruktjuice. Resultatet är vanligtvis synligt den första ansökningsdagen.

För rengöringskärl

För detta finns det en mycket populär folkmetod - en hel grönsak är skuren i två delar, en kärna är skuren ut i varje halvdel.

På den resulterande ihåliga platsen lägger du en sked honung och lämnar över natten eller hela dagen. Svensken kommer att börja utsöndra juice som måste vara full.

Varje hälft kan användas flera gånger tills fostret slutar att ge juice. Detta verktyg är också användbart för att stärka blodkärlen.

Att bekämpa fetma

Som tidigare nämnts, rutabaga - lågkalori, men mycket näringsrik produktsom också är rik på fiber. För att bekämpa övervikt kan du baka, simma eller steka rutabaga - använd den i någon form. Även en stor del av den färdiga måltiden från svensken är mycket kalorier, så du kan ersätta den med till exempel den vanliga high-end-middagen.

Från anemi

En grönsak ensam kan inte bota en sjukdom, men den kan effektivt förhindra dess förekomst. För att göra detta bör du regelbundet dricka 100 ml färsk fruktjuice per dag.

för brännskador

På detta sätt är det möjligt att behandla inte bara brännskador, utan även purulenta sår. För detta behöver du:

  1. Grate en liten mängd svensk på en fin rivare;
  2. rulla den resulterande vattnet i gasväv och applicera på det skadade området av huden som en komprimering.
Det är viktigt att komma ihåg att endast små sår och brännskador kan behandlas på detta sätt, det är nödvändigt att konsultera en läkare för behandling av omfattande skador.

För förstoppning

Denna grönsak anses vara en av de bästa för att eliminera förstoppning.. För kronisk förstoppning, måste du använda 250 gram mashed gryta eller bakad rutabaga 2-3 gånger i veckan. Det finns ett behov av att mosa på kvällen, och på morgonen tar resultatet inte lång tid.

Användning i kosmetologi

Några recept har kommit till oss genom många årtionden, som våra farfar mormor använde dem. Moderna tjejer är glada att lära av tidigare generationer. Så vad är användbart och hur är en grönsak som används för att upprätthålla skönhet?

Från fräknar

Baserat på ryggsjuice gör en slags lotion. För att göra det behöver du:

  1. Blanda sudsjuice med citronsaft i ett förhållande av en till en.
  2. Den resulterande blandningen måste torkas dagligen.

Det är bäst att använda verktyget under hela perioden när solen skiner starkt på sommaren och våren. Det var vid den här tiden att fräckor är mest aktivt manifesterade på huden och de som inte gillar det måste ta itu med det.

För att återfuka huden

Baserat på grönsaken gör fuktgivande mask. För att göra det behöver du:

  1. Blanda en matsked av fint riven sallad med en tesked gräddfil.
  2. Den erhållna blandningen appliceras på ansiktet.

Procedurens varaktighet är 15 minuter efter sköljning av uppslamningen med kallt vatten. Du kan göra denna mask två gånger i veckan.

Redan efter den första applikationen försvinner skalningen, huden blir mjukare och elastisk. Och med regelbunden användning kommer resultatet inte att ta lång tid - huden blir mjuk och fuktad redan om några veckor med regelbunden användning av masken.

Att mätta huden med vitaminer

En annan användbar och lätt att förbereda mask:

  1. Grate på en fin riven sverige bör blandas med samma riven gurka i förhållandet mellan en till en.
  2. Den resulterande vattnet ska appliceras på ren hud, lämna i 10-15 minuter och skölj med varmt vatten.

Ett sådant verktyg ger ansiktets ton, huden blir strålande och jämn.

Rutabaga är verkligen en fantastisk rotkultur, som av någon anledning underskattas av många. Det kan ätas, används vid behandling av många sjukdomar och används i kosmetologi. Med tanke på låg kostnad och hög mättnad av användbara ämnen kan vi säga det rutabaga är verkligen en magisk universell botemedel.