Denna dryck är ett lagerhus av vitaminer! Hur man lagar mat och tar juice från betor?

Röda färskjuice är en alltmer populär drink inte bara i Ryssland utan också bland invånare i andra länder.

På grund av det stora urvalet av sorter av denna rot kan du enkelt välja det bästa alternativet, det rikaste i vitaminer och mineraler.

Användningen av denna dryck har en positiv effekt på hela organismens arbete, hjälper till att hantera sjukdomar i olika organ och system.

Hur exakt juice från en buryak appliceras, vilka fördelar det ger till en organism, och även alla funktioner i dess användning vi kommer att överväga i artikeln.

Den kemiska sammansättningen av produkten

Innehåller betorjuice:

• vitamin C;
• B-vitaminer;
• vitamin F;
• nikotinsyra eller niacin;
• En imponerande mängd mineraler: kalcium, kalium, mangan, magnesium, fosfor, järn, natrium, klor och jod.

Kaloriinnehållet i denna dryck är inte högt - endast 42 kcal per 100 ml. Samma mängd innehåller 1 gram protein, 9,9 gram kolhydrater - och inget fett. Men det finns mycket vatten - nästan 84 gram.

En annan fördel med sockerbetor, jämfört med vanlig användning av roten, är det låga innehållet av grova fibrer. Att ta drycken är därför mycket trevligare och lättare, snarare än att ha en liknande mängd råbitar.

Fördelarna och skadan för människokroppen

Tänk på fördelarna och skadan av rödbeta juice. Effekten av den helande drycken på kroppen är helt enkelt ovärderlig. På grund av sin rika komposition och dess fördelaktiga egenskaper Rödbettsdryck används ofta både i folk och i traditionell medicin..

Så bra:

• Det upprätthåller en optimal nivå av hemoglobin i blodet på grund av järnhalten (hur betor påverkar humant blod, läs här).
• Det klarar bra ödem och förstoppning på grund av en uttalad diuretik och laxerande effekt (du kan lära dig mer om förebyggande och behandling av förstoppning hos vuxna och barn med hjälp av betor i denna artikel).
• Förbättrar hudens och hudens tillstånd i allmänhet.
• Gynnsamt påverkar blodkärlen och därmed sänker trycket.
• Hjälper rensa lever, njurar och blodkärl (hur man rengör kroppen med betor, du kan här).
• Sänker "dåligt" kolesterol (i detalj om huruvida du ska äta betor med pankreatit och cholecystit och i vilken form läs här).
• Förbättrar kroppens tillstånd som helhet, ökar uthålligheten.
• På grund av det låga glykemiska indexet kan användas för viktminskning.
• Ökar mängden syre som går till hjärtat och musklerna genom expansion av blodkärl. Effekten beror på det höga innehållet av betain.
• Stärker immunförsvaret.

Till skillnad från rotgrönsaker har juice en mildare laxerande effekt.

Dessutom, Kända medicinska egenskaper hos färsk betorjuice för näsa: han behandlar olika sjukdomar i detta organ.

När den används korrekt inne i saften från roten kommer skada på kroppen inte att fungera.

Men vid valet av optimal dos uppstår svårigheter ofta, så låt oss dölja eventuella oönskade konsekvenser.

Skada från användningen av färsk betorjuice:

• Utseendet på en allergisk reaktion i närvaro av överkänslighet i kroppen. Inte ofta, men det här är också möjligt. Därför rekommenderas att du börjar ta juice i en dos av 30-50 ml åt gången. Detta kommer att undvika eventuella negativa konsekvenser.
• Att dricka stora mängder juice kan orsaka illamående, magont, diarré och till och med huvudvärk.

Som kan ses från listan - skadan från rödbetor, om någon, är väldigt liten. Du måste bara rimligen närma sig den förbrukade volymen och göra ett preliminärt test för att identifiera en eventuell allergisk reaktion.

Indikationer och kontraindikationer för användning

Trots att betor inte hör till en läkemedelsväxt, är åtminstone inte mediciner gjorda på grundval av den, är den terapeutiska effekten av saften från denna rotskörd extremt hög.

De viktigaste indikationerna för användning är:

• Ökad blodviskositet, åderbråck.
• Långvarig kall, nedsatt immunitet Det är möjligt att använda med kall och ont i halsen i form av näsdroppar och som sköljning (lära sig hur man behandlar angina med betor, samt se recepten av läkningskompositioner här).
• Vitamin C-vitaminbrist
• Stress.
• Ateroskleros - komplex behandling och förebyggande.
• Störningen av minne och uppmärksamhet.
• Förstoppning.
• PMS.
• Högt blodtryck.
• Anemi.
• Kemoterapi (mer om hur betor hjälper till onkologi kan hittas här).

Det finns få kontraindikationer för juice.:

• Urolitiasis.
• Hypotension.
• Magsår och 12 pers.

Hur man gör färska rödbetor dryck?

En av fördelarna med rödbeta juice är utan tvekan dess tillgänglighet.. Rotgrönsaker kan köpas i vilken butik som helst året runt till ett mycket överkomligt pris. Därför är det inte nödvändigt att skörda juice i proc.

Färskt, det blir surt, och under pastörisering kommer en stor mängd vitaminer och mineraler att gå vilse.

Viktiga egenskaper vid tillverkningen av:

1. För beredningen av drycken bör inte använda rotfrukter med lätta ränder. Idealiskt lämpliga homogena röda frukter, mestadels avlång i form.
2. Du måste först ta bort den övre tredjedelen av betorna med toppar.
3. Juice är endast tillverkad av råbitar. Kokad produkt för detta ändamål är värdelös.
4. Drycken får stå i kylskåpet i minst en timme före användning. Detta kommer att undvika försämring av hälsa och yrsel.
5. Hållbarhet i kylskåp - två dagar.

Hur man gör juice?

Juice kan tillverkas med eller utan en juicer. Låt oss undersöka hur man pressar saften utan en juicer hemma. För att göra detta behöver du bara en rivare och en bit gasbind.

Grater är bättre att använda plast. En metall rivare hjälper till att oxidera saften..

Det är nödvändigt att använda sidan med de minsta hålen, så att de riven betorna liknade gruel. Det måste vikas i gasväv och klämma väl.

I stället för rivare kan du också använda en mixer eller matberedare. Denna teknik klarar helt av slipning, och den resulterande produkten behöver bara pressas med gasbindning.

Hur många rotgrönsaker ska jag ta för att få 100 ml juice? För tillverkning av 100 ml saft behöver omkring 2-4 medelstora rotgrödor.

Matlagningsrecept och rekommendationer om hur man dricker en frisk produkt.

Efter att ha beaktat fördelarna med färsk rödbetorjuice för kroppen ska vi analysera ytterligare, liksom i kombination med några andra produkter du kan dricka den.

Med älskling

För detta recept måste du blanda rödbetersaft med honung i ett förhållande 1: 1. Rekommendationer om hur många matskedar av färsk betorjuice du behöver dricka är individuella.. Det rekommenderas vanligen att ta den resulterande produkten i en mängd av 1-2 matskedar från 3 till 5 gånger om dagen före måltiden.

Denna metod har visat sig med högt blodtryck och sömnlöshet. Rengör fartyg perfekt. Behandlingsförloppet är två veckor.

Juice med honung för sömnlöshet, du kan förvärma lite till 40 grader.

Med äpple

Det används för ateroskleros, låg hemoglobinnivå, för neuros, högt blodtryck, vaskulär sårbarhet och kränkningar av deras elasticitet. Med högt blodtryck borde du dricka 100 ml varje på morgonen.. I andra fall bör juicen delas in i två steg. Det rekommenderas inte att dricka en drink efter fem på kvällen. Behandlingsförloppet är tre veckor.

1. Äpplen ska använda mjuka, söta sorter. Betor ska väl rengöras och sköljas med rinnande vatten.
2. Juice är gjord på basis av 3 äpplen 1 betor. Det är viktigt att följa tillverkningstekniken. Till att börja med, pressa saften från betorna och lägg den i kylskåpet i 1-2 timmar.
3. Sedan tillsättes färsk äppeljuice.

Bör tas i små sippor, högst 50 ml åt gången.

Med gurka

Det används för att rengöra kroppen av toxiner och toxiner, som används för viktminskning. Du behöver 1 betor och 2 medelstora gurkor för matlagning..

Till denna saft från betorna läggs gurka färskt och blandat.

För att gå ner i vikt bör du ta 20 minuter före måltiden. Den optimala kursen är en månad.

Detta recept kan också diversifieras genom att tillsätta selleri och citron.

Med selleri

Verktyget har en uttalad avgiftningseffekt.. Det sänker blodtrycket, hjälper till att hantera stress, blockerar bildandet av cancerceller och främjar viktminskning.

För produktionen kommer att behöva ta 1 liten rödbetor, 1-2 stjälkar selleri och 2 morötter.

1. Ursprungligen pressas saften ut ur betorna och sätts in i kylskåp.
2. Därefter läggs den nypressade saften från morötter och selleri till (vilken är användningen och skadan av saften från betor och morötter och hur man tar en drink, läs här).

Du kan dricka 100 ml, mestadels på morgonen. Receptionen är två veckor.

slutsats

Således ansåg vi fördelar och skador hos råbeta, vad det hjälper och hur man tar det. Röda färskjuice är en stor hjälpare i kampen för god hälsa och attraktivt friskt utseende. Ta det en kurs, inte glömma att följa rekommendationerna för att göra, och ett bra resultat tar inte lång tid att vänta.