Känna till vattenmelonsradis. Egenskaper och praktiska rekommendationer för växande sorter

Vattenmelon rädisa (ibland kallad rädisor) är en hybrid som redan är mycket populär i Amerika. Men här i Ryssland började trädgårdsmästare bara titta snävt på honom.

Därför är erfarenheten av att odla denna grönsak från inhemska agronomer inte så mycket. I den här artikeln kommer vi att förtydliga i detalj vilken typ av rotgrödor är och hur man ordentligt bryr sig om det för att få en rik skörd. Och vi kommer också att lära oss fördelarna och nackdelarna med sorten, dess sammansättning och egenskaper, och vad är skillnaderna från andra typer. Ta reda på var och för vilken vattenmelonsrädis som används och hur man hanterar skadedjur.

Detaljerad beskrivning och beskrivning

Utseende och foto

Rädisa frukter liknar vattenmelon, men inte smak, och dess utseende. Inuti vattenmelonshybriden är samma rosa och ibland mättad lila. Fruktens form är rund, i diameter når vanligtvis 8 cm. Huden på en rädisa har en delikat nyans - någonstans mellan vit och ljusgrön.

Hjälp! En distinkt smak av denna frukt är att den är mindre saftig och till och med lite svår. Ju mer mogen frukten är, desto mer uttalad smak.

Men även en helt mogen grönsak kommer att ha en bitter smak närmare mitten av frukten. Och här Rädisens kanter är ganska söta.

Såningstid

Frukten mognar inom en månad. Denna egenskap gör att agronomer kan odla flera skördar under en säsong. Vattenmelonröda planteras som frön omedelbart i öppen mark. Detta bör endast göras när jorden är tillräckligt varm. I olika regioner förekommer denna period vid olika tidpunkter. Detta kommer emellertid inte att ske före slutet av april - mitten av maj.

Produktivitet från 1 hektar

Vattenmelonrädis har ett högt utbyte. Trädgårdarna säger det med ordentlig vård kan du få flera tiotals ton per hektar.

Var rekommenderas det att växa?

Denna rotväxt kan planteras både i växthuset och på det öppna marken. Du kan även så det hemma. Indikatorer av plantor och tillväxt i rädisa är vackra. Det är dock värt att komma ihåg att denna grönsak älskar en kort ljus dag. Om det finns tillräckligt med ljus, blir frukterna bittra och svåra. Därför måste odlingsplatsen välja en mer skuggad.

Sjukdomslängd

Uppfödare arbetade medvetet med uppfödningen av denna hybrid. därför Vattenmelon rädisa visade sig vara ganska motståndskraftig mot olika sjukdomar och skadedjur. Men det betyder inte att du kan glömma förebyggande åtgärder. Periodiskt att mata en grönsak för att öka dess immunitet är fortfarande nödvändigt.

mognadstiden

Vi har redan sagt att vattenmelonsradis främst växer inom 30 dagar. Vid utgången av denna period kan frukten redan grävas och ätas. Det kommer inte att vara möjligt att lagra rädisa under lång tid - högst 2 månader och sedan vid temperaturer som inte överstiger 6 grader Celsius.

Vilken typ av jord föredrar?

Den mest lämpliga marken är sandstenar och lerajord. Syrhet bör inte överstiga genomsnittet (ca 7).

Med ökad marksyra är det bättre att genomföra en kalkning före plantering. Det är viktigt att säkerställa att marken är väl spröd och mättad.

Men jorden bör inte vara för full av organiskt material.

På hösten måste jorden grävas utan misslyckande, såväl som befrukta med gödsel eller kycklingfett.

Det är viktigt! Den optimala mängden gödsel är 4-5 kg ​​per 1 kvadratmeter. Du behöver också mata jorden med kalcium- och fosfatgödselmedel på hösten.

Före vintern är marken mulkad. Väl planterad rädisa i området där tidigare växte gurkor, potatis eller baljväxter. Det är bättre att inte plantera en rotgrönsak efter morötter, kål och betor.

Avelshistoria

För första gången föddes vattenmelonradis i Europa. Men på denna kontinent har den inte blivit populär. Sedan började agronomer att popularisera denna grönsak i USA-staterna, lyckades de - amerikanerna uppskattade denna produkt. Men i Ryssland verkade vattenmelonsradis relativt nyligen - i början av 2000-talet.

Vad är skillnaden från andra arter?

Den första skillnaden är smak. Vattenmelon rädisa mindre saftig. Det bör sägas om kombinationen av två smaker i denna produkt - söt och bitter. Också en särdrag av rädisa kan kallas det faktum att ju mer tid det strider mot desto mindre smak återstår. Det är Om agronomen inte skördar vid rätt tidpunkt kommer han att få en smaklös produkt.

Fördelarna och nackdelarna med sorten

Fördelarna är:

• högt utbyte;
• snabb mogning
• motstånd mot sjukdomar och skadedjur.

Men nackdelarna är

• kort hållbarhetstid;
• liksom det faktum att smaksegenskaperna hos vattenmelonsradis minskar, och så småningom försvinna helt och hållet, med långvarig odling.

Vad och var används den till?

Inte bara frukter, men också rädisskivor är användbara. Både den första och den andra läggs till sallader, okroshka och andra kalla soppor.

1. Denna grönsak kan bakas, serveras som potatismos som sidovägg. Kockar säger att potatismos kombineras perfekt med grädde.

2. Den stuvade produkten serveras med kött, fjäderfä och fisk. Tillsätt det på grönsakspotet. Skalet rensas dock.

3. Nu har det blivit modernt att laga rädisor från cocktails, ersätta det med citron eller andra citrusfrukter.

4. På grund av dess externa data används vattenmelonsradis som dekoration av rätter.

Kemisk sammansättning

När det gäller energi och näringsegenskaper, vattenmelon är inte sämre än vanlig rädisa.

Den innehåller sådana mikro- och makroelement:

• natrium;
• kalcium;
• magnesium;
• fluor;
• fosfor;
• järn;
• B-vitaminer;
• vitaminer A, C;
• nikotinsyra och salicylsyror;
• kalium.

Uppskatta grönsaken och för det höga innehållet av kostfiber.

Hjälp! Den unika sammansättningen av rädisa anses vara på grund av det höga innehållet av karoten, enzymer, liksom essentiella aminosyror. 100 gram av produkten innehåller bara 20 kalorier.

Användbara och skadliga egenskaper

Vi har redan skrivit om hur många vitaminer, mikro- och makroelement som finns i vattenmelonsradis.

• En sådan rik komposition förbättrar hela kroppens funktion och ökar immuniteten.
• Dessutom rekommenderar experter att använda den till personer som lider av ett problem med hjärt-kärlsystemet.
• Väl påverkat rotgrönsaker på matsmältningssystemet.
• Radikal kalorier - endast 20 kalorier per 100 gram. Därför ingår denna produkt i kosten hos dem som vill gå ner i vikt.

Kontraindikationer inkluderar magsår och ökad surhet. Så som Radis är mycket irriterande för slemhinnan.

Växande sorter: plantering och vård

Kom ihåg att jorden redan bör värmas upp innan du planterar.

1. För varje utsäde framställs en brunn med ett djup av ca 4 centimeter.
2. Mineralgödsel i granulat sätts på botten av det, allt detta är ströet med jord, och bara ovanpå är frön placerade och även täckt med en liten mängd jord.
3. Då måste alla grödor vattnas med vatten vid rumstemperatur.

Skott kommer att visas om några dagar.

Vattenmelon rädisa utvecklas dåligt i trånga. Därför är det viktigt att överväga detta faktum vid plantering.

En av de viktigaste reglerna för vård är omedelbar fuktning. Vattning är nödvändigt regelbundet, men inte mycket rikligt. Om fuktighet sker felaktigt bildas håligheter i frukten. Också måste observera mängden ljus. Om det finns mycket av det, börjar rädisån producera onödiga pilar.

För att grönsaken får den erforderliga mängden ljus, måste suga frön nära träd eller buskar. Om detta inte är möjligt, täcker de efter de första skotten med en svart punkterad film eller ett fint nät. Den lämpligaste odlingstemperaturen varierar från 20-25 grader Celsius.

Två gånger i månaden appliceras mineraliska gödselmedel rik på kalium och fosfor till jorden.

Skörd och förvaring

Du kan inte vara sen med skörden, eftersom vattenmelonsradisen förlorar sin smak. En månad efter planteringen kan du samla mogna frukter.

Det är bäst att lagra dem i källaren vid en temperatur inte högre än 6 grader Celsius, men inte lägre än noll. Rummet ska vara torrt, väl ventilerat. Det är bäst att sätta lime in i väggarna innan du sätter radikan i den.

Sjukdomar och skadedjur

Höga sura syror kan orsaka utveckling av virala köl. I detta fall blir frukterna oattraktiva externt, såväl som helt olämpliga för konsumtion. Om du häller mycket rädisa kan svampsjukdomar utvecklas. För att förhindra att detta händer, det är nödvändigt att observera jordfuktregimen, liksom lossna det så ofta som möjligt.

Men de viktigaste riskerna för rädisor är korslevande loppor och kålfluga. Dessa skadedjur äter lövplattor, vilket leder till torkning av frukter.

Förebyggande av olika problem

också Bra skrämma bort skadliga insekter luktar vitlök. Det kan sättas till vattnet några timmar innan det vattnas, så att vitlöket kan sjunga. Dessutom applicerar de inte bara tänderna själva utan också skinkorna.

Av de färdiga produkterna fungerar fungicider bra. De är uppfödda, strikt följa instruktionerna. Det är värt att applicera lösningar flera gånger med en paus på 5-7 dagar.

Vattenmelonrädis är en unik produkt vars popularitet i Ryssland bara får fart. Men de som växte en grönsak eller beredda rätter från det uppskattade redan sin smak, liksom en positiv effekt på kroppens övergripande tillstånd.