Potatis. Det finns ingen mer favoritmat i naturen. Kockar från det förbereder en mängd läckra rätter. Det kokas, stekas, ångas, bakas.
I folkmedicin är den värderad för sitt höga kaliuminnehåll, på grund av vilket överskott av vatten och salt elimineras från kroppen.
De behandlas med gastrit, sjukdomar i mag-tarmkanalen, det rekommenderas att använda vid hjärtsvikt och andra sjukdomar. Han är älskad av uppfödare. Under de senaste årtiondena har allt fler nya sorter blivit framtagna, tack vare deras arbete.
Hur allt började
Potatisortet Tale erhölls genom att korsa flera sorter av S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Från varje "progenitor" tog Tale det bästa.
Från en jämn form och innehållet av stärkelse, från ett annat motstånd mot sjukdomar och skadedjur. Den tredje överförda smaken. Det visade sig bra riktigt fantastisk sort.
Potatisfeis: Beskrivning av sorten och dess egenskaper
Betygsnamn | Gingerbread Man |
Allmänna egenskaper | bordssortiment rysk uppfödning med höga utbyten |
Gestationsperiod | 70-85 dagar |
Stärkelseinnehåll | 14-17% |
Massa av kommersiella knölar | 70-130 gr |
Antalet knölar i busken | upp till 30 |
produktivitet | 300-400 centers / ha |
Konsumentkvalitet | god smak, lämplig för stekning och sallader |
hållbarhet | 91% |
Hudfärg | vit |
Massa färg | vit |
Föredragna växande regioner | Middle Volga, Ural, Fjärran Östern |
Sjukdomslängd | relativt resistent mot virussjukdomar |
Funktioner av växande | agroteknisk standard |
upphovsman | LLC Urval Företag "LIGA", GNU Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture "Belogorka" Ryska lantbruksakademin |
Sorten är medium tidigt. Den mognar på 70-90 dagar, beroende på väderförhållandena. Detta gör det möjligt att växa i områden där sena frost är möjliga.
Sorten är produktiv för små gårdar engagerad inte bara i vegetabilisk produktion, men även i boskapsuppfödning. Det rekommenderas att plantera potatis av denna sort på fälten efter att ha blivit fleråriga eller vintergrödor på dem. I detta fall ges företräde för bäckväxter.
Den mogna rotgrödan är av medelstorlek, knölarna är nästan av samma ovala form och har en massa av 80 till 130 gram. Skal av potatis är slät, ljusgul. På platser av bildande av ögon rosa. Inte många ögon, de har inte mycket stort djup.
På skäret är köttet vitt. Med ett högt innehåll av stärkelse är potatis lämpliga för mashing eller bakning, med lite bra för stekning.
Röda sorter Tala genomsnittlig stärkelsehalt av 14 till 17%. Så det här fallet är verkligen fantastiska potatisar, lämpliga för soppa, för beredning av "Free", det kan stekt eller bakas.
Stärkelsinnehållet i andra sorter av potatis som du kan se i tabellen nedan:
Betygsnamn | Stärkelseinnehåll |
saga | 14-17% |
Ilyinsky | 15-18% |
blåklint | 12-16% |
Laura | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
Alvar | 12-14% |
vind | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
Krim ros | 13-17% |
Bättre villkor - högre avkastning
Denna potatis odlas huvudsakligen i Ryssland och de tidigare republikerna i Sovjetunionen, Moldavien och Ukraina. Produktiviteten beror på klimatförhållanden och tillväxtställen.
För en bra skörd behövs lätta sandiga och lummiga markar, det växer bra i områden efter utveckling av torv. I praktiken finns det exempel på framgångsrik odling och på svart mark. Torka resistent sortOm det inte finns något regn under lång tid, krävs det att man vattnar, men gillar inte mycket fukt.
På tunga markar växer knölarna små. Under gynnsamma förhållanden ger 400-450 centers / ha. Variety klassificeras som ett bord. Det används i mat. Det smakar gott. Det anses vara en av de bästa i smak.
Bra betyg beror också på det faktum att har en hållbarhet över 90%. Beständig mot sjukdomar och skadedjur. Tubers deponeras på hösten, vinter säkert, och redo för plantering på våren.
Läs mer om tid och lagringstemperatur för potatis, om möjliga problem. Och också om hur man lagrar rötter på vintern, på balkongen, i lådor, i kylskåpet, skalade.
Också i tabellen nedan kan du jämföra hållkvaliteten hos andra sorter med potatis League:
Betygsnamn | hållbarhet |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamenskij | 97% (tidig spiring vid lagringstemperaturer över + 3 ° C) |
Lyubava | 98% (mycket bra), knölarna spjälkar inte länge |
Molly | 82% (normal) |
Agatha | 93% |
robust barn | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (tidig uppväckning av knölar vid temperaturer över + 2 ° C) |
På vår sida hittar du många intressanta saker om att odla potatis. Inklusive metoden i påsar och fat, samt allt om den nederländska tekniken.
Läs också om odling av tidiga sorter, om att få grödan utan att klia och hälla, vägen under halmen, frön och i lådor utan botten.
foto
På bilden: Potatisort Tale
Är jag den sötaste i världen?
Potatisfeis är en årlig ört. Busken är 60-70 cm hög. Stammarna varierar från 4 till 8, beroende på knölens storlek. Ju större knölen är desto större blir stjälkarna på växten.
En del av stammen är nedsänkt i marken, den andra är täckt med dissekerade, icke-parisösa löv av liten storlek, ljusgrön färg.
Vetenskapsmän som gjorde sagan verklighet
Skaparna av sorten är ryska uppfödare, Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. från den statliga vetenskapliga institutionen i Leningrad NIISH "Belogorka" från den ryska akademin för jordbruk, LLC LiGa. År 2004 är Fairy Tale-sorten upptagen i statsregistret.
Ett särdrag hos sagan är att i detta sortiment växer ett stort antal knölar i ett hål (flera knölar). Inte mindre än 15, men med god omsorg och upp till 30 stycken.
Avancerad funktion - från små knölar av utsädespotatis erhålls samma skörd från stora.
Därför kan du med en otillräcklig mängd utsädespotatis säkert dela knölarna i små bitar. Spira dem och få plantorna planterade på platsen.
Vi erbjuder dig användbara material om varför herbicider och fungicider behövs för att odla potatis.
Läs också om de grundläggande agrotekniska metoderna: mulching, hilling, vattning, gödningsmedel. Om hur man matar potatis, när och hur man applicerar gödselmedel, hur man gör det när man planterar.
Sjukdomar och skadedjur
Potatis hör till familjen nätshake. Följaktligen är det benäget för sjukdomar och skadedjur av denna typ av växt.
Potatiscancer och svart cancer - dessa sjukdomar är inte farliga, sorten är resistent mot sina bärare.
I sällsynta fall, sjuk med senblåst, ofta skadad av scab, potatis nematod, makrosporos. Virala sjukdomar är begåvade till växten genom fröpoolen.
Eftersom bevarande av frön i potatis Tale är hög, innebär det att virusen i praktiken inte hotar honom under lagringsförhållandena och genomförandet av åtgärder för att förebygga virussjukdomar.
Läs mer om Alternaria, Fusarium, Phytophthora och Verticillis.
Skadedjur också "kringgå det." Med tiden kan sprutning bli helt av med Colorado-potatisbaggen, wireworm, Medvedka och potatismos.
Det finns inte ett enda land i världen där potatis odlas. Men ingenstans gillar de honom så mycket som i Ryssland. Inte konstigt att potatiserna vi kallar det andra brödet.
Och i tabellen nedan hittar du länkar till andra intressanta sorter av potatisar som har en mängd mogna perioder:
sen-mogning | Medium tidigt | Mitt sent |
Picasso | Svart prins | blå |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
Rocco | darkie | Ryabinushka |
Slav | Expansens herre | Nevsky |
kiwi | Ramos | djärvhet |
cardinal | Taisiya | skönhet |
Asterix | BASTSKO | milady | Nikulinskiy | nyck | vektor | delfin | Svitanok Kiev | Värdinnan | Sifra | gelé | Ramona |