De viktigaste egenskaperna hos Mozart-potatisen: Smakens symfoni

"Mozart" är en mid-sen potatisort som rekommenderas för odling i hushållens tomter eller på gårdar.

Sorten har ett bra avkastning, knölarna är vackra och släta, idealiska till salu.

Potatisort "Mozart": egenskaper och foton

Kort beskrivning av sortimentet av potatis "Mozart":

• knölar av medelstor, väger från 100 till 145 g;
• rotgrödor är lika, noggranna, jämnt målade
• rund oval eller oval form;
• skalen är röd-rosa, tunn, men ganska tät;
• ögonen är ytliga, grunt, få;
• Massan på skäret är gul;
• medelstärkelsehalt, från 14,6 till 16,9%;
• hög fast substanshalt (upp till 19%);
• hög proteinhalt och värdefulla aminosyror.

För att mer exakt förstå vad Mozart potatis är, är egenskaperna hos sorten få. Ta en titt på bilden:

Potatisort "Mozart" refererar till bordet mitt i slutet. Det är mycket bra, i genomsnitt 400 hektar skördas per hektar, det maximala utbytet överstiger 600 centers.

Du kan jämföra denna indikator med andra sorter i tabellen nedan:

Tuber marknadsförbarhet når 98%. Potatis är inte skadad när du gräver, lagras under lång tid utan att förlora konsumentegenskaper. Transport är möjlig.

Läs allt om korrekt lagring av potatis: tid, temperatur och eventuella problem.

Och också hur man behåller rötterna på vintern, i vegetabiliska butiker, i lägenhetsförhållanden, i källaren, på balkongen och i lådorna, i kylskåp och skalade.

Beroende på typen av buske är medellång eller hög, upprätt, mellanliggande typ. Måttlig måttlig. Bladen är stora eller medelstora, mörkgröna, med lite vågiga kanter. Corollas är stora, samlade i sina rödaktiga lila ljusa färger. Bär lite. Rotsystemet är kraftfullt, varje busk ger 8-10 knölar med ett minimum av små och icke-omsättningsbara.

Sorten är känslig för jordens näringsvärde, dålig, tung mark minskar avsevärt utbytena.

Potatis uthärdar enkelt kortvarig torka och temperaturökning, men reagerar illa på frost. I områden med instabila, kyliga klimat och täta regnar rekommenderas inte att plantera en mängd.

Potatis är undemanding att bry sig om. hans Huvudkravet - överensstämmelse med temperaturen, frekvent lossning och hålning. Marken bör vara lätt, sandig.

Sorten har en bra immunitet, för att öka avkastningen, kan du använda mineralkomplex av gödselmedel med kalium, fosfor och magnesium eller organiskt material: träaska, gammal humus.

Läs mer om hur man matar potatis, när och hur man applicerar gödselmedel, hur man gör det när man planterar och vilka matningar som är bäst.

Potatisort "Mozart" som är resistent mot nöjeshalsens huvudsjukdomar. Potatis påverkas sällan av vanlig scab eller nematode, resistent mot senblod av löv och knölar. Under svåra förhållanden är infektion med svamp eller virus möjlig. För förebyggande är det nödvändigt att behandla mark- och plantmaterialet med den senaste generationen herbicider.

Potatis "Mozart" har mycket trevlig, fyllig smak. Den måttliga stärkelsehalten gör knölarna mångsidiga, de kan kokas, stekas, bakas eller stuvas. Från kokta knölar visar det sig en puff potatismos utan klumpar. Bra för fyllning av soppor och fritering.

Ursprung och fördelar

Variety "Mozart" uppfödas av nederländska uppfödare. Ingår i det ryska registret under 2010. Zoned för centrala och Volga-Vyatka området. Potatis är lämpade för industriell odling, det är bra för gårdar och privata gårdar.

Smidiga, vackra knölar är idealiska till försäljning, under förutsättning att de är nödvändiga, de lagras väl, utan att förlora konsumentegenskaper. Transport är möjlig.

Fördelarna med sorten:

• höga smakegenskaper hos knölar;
• även potatis, idealisk till salu;
• högt utbyte;
• bra hållbarhet;
• torktolerans
• motstånd av knölar till mekanisk skada;
• god immunitet, mottaglighet för stora sjukdomar.

Nedan i tabellen kan du jämföra egenskaperna hos Mozart-sorten med andra sorter av knölar och deras hållbarhet:

Funktioner av växande

Potatis behöver plantera endast i väluppvärmd mark. I så fall blir skotten vänliga, knölarna börjar bli snabbare.

Innan planteringen sorteras och spireras knölarna i solljus och sprutas sedan med desinfektionsmedel och tillväxtstimulansmedel. Alla dessa aktiviteter förkortar växtsäsongen så mycket som möjligt.

Hörlurar planteras på ett avstånd av 35 cm från varandra med 75 cm radavstånd. Sorten är känslig för jordens näringsvärde. Det rekommenderas att sönderfalla träaska (helst björk) och humus i hålen. Kan använda mineralkomplex baserade på magnesium, fosfor, kalium. Under planteringssäsongen spud 2 gånger är det önskvärt att hålla en enda vattning.

Glöm inte att hälla, även manuellt, åtminstone med hjälp av en bakomliggande traktor, liksom om mulching mellan rader. Dessa tekniker hjälper till att få en bra skörd.

De första knölarna kan grävas mitt på sommaren, men Högsta avkastning samlas in under andra decenniet i september. En vecka innan du rengör gången måste du lossna och en dag eller två för att skära toppar. Detta gör det möjligt för knölarna att ackumulera maximalt näringsämnen.

Rotgrönsaker knappast skadad vid grävning, små skador läker snabbt. Efter gräset läggs potatiserna på hyllan för att torka. Vid molnigt väder torkas knölarna under en baldakin.

Sjukdomar och skadedjur

Potatisen är annorlunda stark immunitet, frö degenereras inte.

Sorten är väl skyddad mot sena rötter av knölar och löv, cystnematod, vanlig skurk, potatiscancer. För profylaktiska ändamål rekommenderas att spruta planteringarna med kopparhaltiga preparat.

Läs också om Alternaria, Fusarium och Verticillium.

måste Lossa noggrant jorden före plantering, och efter skörden välj noga glömda knölar, som blir en grogrund för mikroorganismer och skadedjur.

Botvplantorna hotas av Coloradobaggar, knölarna påverkar ofta larverna av klickbaggar. För att förhindra utseende av hjälpbehandling med insekticider måste aktiviteter börja före plantering av knölar. Det är användbart att periodiskt byta områden för plantering.

Potatisort "Mozart" - ett bra val för jordbrukare eller trädgårdsmästare amatör. det det är inte lustigt, det skördas tillräckligt, med minimal vård garanterar den utmärkt smak och presentation knölar. Frömaterialet är inte föremål för degenerering, vilket gör det möjligt att regelbundet samla in det själv, vilket sparar på inköp av planteringsknölar.

Läs också om alternativa metoder för odling av potatis: Holländsk teknik, utan att ha gräs och hälla, under halm, i påsar, i fat, i lådor.

Titta på videon: BLUES ON STEROIDS Amazing Jam Session (Maj 2024).