Koriander, plantering eller grönsaker - en årlig ört och en multifunktionell kultur. Dess gröna, kallad koriander, används i sallader och för att dekorera rätter, och fröna används inte bara för reproduktion av växter, men också som kryddor. Därför är det inte förvånande att en sådan växt försöker växa i sitt område varje värdinna. Så här gör du det korrekt och berättar nästa.
Växtkarakteristik
För att förstå vad en växt är, ger vi en kort beskrivning av det:
- liten växt, 50-70 cm;
- stammen är upprätt och övre delen är förgrenad;
- lämnar pinnate, mörkgrön, som persilja löv;
- blommar i juni-juli med små vita eller blekrosa blommor i paraplyblomställningar;
- bär frukt i slutet av sommaren, frukten är en låda med ett frö av rundad form, med revben i ett tätt brunt hölje;
- frön mogna i mitten av september, har en kryddig smak.
Plantering koriander i öppen mark
Cilantro är en kalltålig kultur, så den kan planteras i öppen mark både under våren och på vintern.
Jord för koriander
Koriander växer bra på ljus och lös mark. Det idealiska landet är bördig, lätt lamm och sandig med neutral eller svagt sur reaktion. Om jorden är tung, måste du lägga till sand, torv, gödsel. Plot för odling bör beredas från hösten till höjden, på en platt plats, där det inte finns något nära grundvattenförvaring.
Det är viktigt! Om jorden är kraftigt uttömd, lägg sedan till 25-35 g / m² kalium och superfosfat.
Förberedelsesförfarandet är följande:
- Gräver området i bajonett.
- Avlägsnande av växtskräp. Om prekursorerna var sjuka bör jorden behandlas med fungicider.
- Lägger till sand, torv, kompost.
- Inledning ½ hink humus, 1 tsk. superfosfat, 1 tsk. kaliumnitrat för varje m².
På våren, inför plantering, införs urea, 15 g / m². Därefter vattnas jorden med en blekrosa lösning av kaliumpermanganat. 
Villkoren för landning i öppen mark
Koriander kan tolerera små frost ner till -5 ° C, så att du kan såga det från och med april, så snart jorden värms upp. Du kan ansluta till juli varje 2-3 veckor. Vid tiden för värmen bör sluta sådd, och i augusti kan du fortsätta.
Optimal odlingsförhållanden
För att få frodig grönska behöver koriander ljus. Den planteras på den soliga sidan av platsen. Tillåtlig penumbra. I skuggan släpper växten omedelbart pilen, stången sträcker sig och försvagas. Smaker kommer också att gå vilse. Gillar inte cilantro och låglandet, särskilt de där fuktigheten ständigt ackumuleras. Våt mark och kall luft påverkar växtens rotsystem negativt. Fröer kan växa vid + 6 ° C.
Vet du det? För att försvaga effekten av alkohol på kroppen, måste du tugga koriander (frön). De eliminerar också lukten av alkohol.
Såddsteknik
För grödor kan du använda inköpta och självskördade frön. Det viktigaste är att de inte borde vara mer än 2-3 år gamla. Fröet är inte särskilt nödvändigt för förblötning och desinfektion, men det är bättre om fröet skördats på egen hand för att desinficera det i en lösning av kaliumpermanganat.
Såning utförs enligt detta schema:
- Tomten lossas och fuktas.
- Grooves är gjorda, med ett intervall på 0,15 m eller hål, med ett intervall på 0,1-0,15 m.
- Fröna är begravda 15-20 mm i marken. I hålet kan du sätta 2 frön.
- Skördar strö över mark och vatten.
- Skott uppstår efter 5-20 dagar. Hur mycket tid det tar kommer att bero på varianter av grödan, fröns frön och väderförhållandena.
Du kan odla koriander i ett växthus. Principen om landning är liknande, och det finns fler fördelar:
- Anläggningen lider mindre från skadedjurens attack och därmed är dess utbyte högre.
- Vegetationperioden förkortas, varför grödan kan erhållas 14 dagar tidigare.
- Inget behov av att specifikt bygga ett växthus för koriander. Det sameksisterar väl med de flesta grönsaksgrödor. Du kan plantera den i gången.
- I ett växthus är det lättare att behålla den erforderliga markfuktigheten, vilket är väldigt viktigt för växten.
Koriander vård i trädgården
Koriander är en absolut anspråkslös växt. Det viktigaste för honom är att vattna i tid.
Vet du det? I de sydöstra delarna av Storbritannien växer koriander överallt som en ogräs.
vattning
Vattenkultur ca en gång var 8-10 dagar. En tillräcklig mängd fukt - en pant av goda aromatiska örter och inga pilar. Vattenmängden som behöver hällas på trädgårdsbädden beror på scenen av cilantrotillväxten. Så, före och efter spiring, måste du spendera 3-5 l / m². I den aktiva tillväxten av antenndelen behövs 8 l / m², och vid såddmognad är 2 l / m² tillräcklig. 
tillsats förband
Om på våren jorden var välbefruktad, behöver inte koriander ytterligare förband. Det är endast möjligt före uppkomsten av plantor att vattna sängen med en lösning av karbamid (1 ss L. / skopa).
Skadedjursbekämpning och koriander sjukdom
De viktigaste sjukdomarna attackerar koriander - pulveriserad mögel och ramulariasis. Förhindra förekomsten av sjukdomen genom att följa vårdreglerna. Det är viktigt att inte överdriva marken. Om plantan är sjuk, måste du behandla området med fungicider. Tyvärr, efter fungicider är gröna inte lämpliga för konsumtion. Attack koriander och skadedjur. Paraplymoth, buggar, vinterskopa kunna fullständigt förstöra grödan. För förebyggande är det nödvändigt att behandla sängen med insekticider.
Det är viktigt! Om säsongen är våt, stoppas vattningen så att det inte finns någon igensättning.
gallring
Sängarna tunnas ut när en ung växt har 2-3 sanna blad. Mellan plantor måste du lämna ca 10 cm. Utsatta växter kan inte omplantas, eftersom koriander har ett mycket känsligt rotsystem och även mindre skada på den leder till att grödan dör. 
Hur man skördar och lagrar grödor
Gröna mognar på cirka 25-50 dagar från spiring, beroende på sorten. Det är bäst att samla kvistar 10-15 cm lång. Sådana gröna kan konsumeras färska, torkas eller beredas till försäljning. Klipp hela cilantrobusken är inte önskvärt. Att ta bort mer än 1/3 av lövverket är fylld med en stuntad växt För fortsatt tillväxt är det önskvärt att skära av de övre stammarna och lämna de nedre skotten. När cilantro blommar, bildas frukter. I början av hösten är de redo att samla.
Lär dig om funktionerna i korianderfrön och deras användning.
Mogna frön är bruna i färg och börjar smula. Förvara dem i mörka glasburkar eller påsar på en sval plats. Gröna kan frysas eller torkas. Cilantro - en användbar anspråkslös kultur, perfekt intill grönsaksplantor. Det blir inte svårt att växa, för det viktigaste för henne är att vattna i tid. Om så önskas kan gröna odlas även på vindrutan.
