Selleri är en integrerad del av en hälsosam kost med rätt näring.
Men inte allt är så klart - fördelarna med produkten under graviditeten är ifråga.
På om en grönsak är användbar för gravida kvinnor, läs mer i artikeln.
Selleri komposition
Ät rötterna och stjälkarna av selleri. Deras kemiska beståndsdelar varierar.
Vet du det? I det ryska riket populariserades selleri av katarina II.
Som en del av roten:
- fiber;
- vitamin A;
- B-vitaminer;
- vitamin C;
- järn;
- magnesium;
- kalium;
- fosfor;
- zink;
- natrium;
- kalcium;
- mangan.
- B-vitaminer;
- vitamin A;
- vitamin E;
- vitamin C;
- betakaroten;
- järn;
- fosfor;
- kalcium;
- natrium;
- magnesium;
Användbara egenskaper
Nutritionists säger enhälligt: selleri är en värdefull produkt som bör läggas till din kost.
En grönsak har många fördelaktiga egenskaper:
- stärker immunsystemet och är ett utmärkt förhindrande av förkylning på grund av den stora mängden vitaminer i kompositionen;
- lugnar och förbättrar sömn
- tar bort toxiner från kroppen
- stabiliserar vatten-saltbalansen;
- förbättrar syn
- förbättrar huden;
- sänker kolesterol;
- har en antioxidant effekt
- sänker blodtrycket;
- ökar sexuell lust;
- förhindrar utseende och utveckling av cancerceller;
- kalorifrödor - 10 kcal, rot - 40 kcal, så produkten hjälper till att gå ner i vikt.
Vet du det? Celery leaf kransar tilldelade vinnarna av Nemean Games - Forntida grekisk sport tävling.
Försiktighetsåtgärder och användningsregler under graviditeten
Läkare tror att gravida kvinnor skadas av användningen av selleri. Men i denna fråga är experter indelade i två läger. Vissa läkare tror att produkten ska stoppas från de första dagarna av graviditeten. Enligt dem kan rotskörden och gröna skada fostret när som helst.
Andra läkare tror att i slutet av andra trimestern bär inte grönsaken någon fara för varken kvinnan eller det ofödda barnet. Från och med den 7: e månaden är användningen av produkten strängt förbjuden.
Själva gravida försöker oftast hålla sig till den gyllene medelvärdet. Om det inte finns kontraindikationer och risker, och graviditeten fortsätter utan störningar, tillåter många människor sig en grönsak 1-2 gånger i veckan före tredje trimestern. I fallet när graviditeten är förknippad med risker är det bättre att helt eliminera det från kosten.
Kan jag äta selleri under graviditeten?
Som nämnts ovan är användningen av produkten under graviditet inte välkommen. Grönsaker orsakar blodflöde till livmodern. Muskulaturen komprimeras, trycket i håligheten ökar. Som ett resultat finns risk för ökad livmoderton.
Detta är ett farligt tillstånd - gravida kvinnor med en ton är under övervakning av en gynekolog. Resultatet av en ohärdad ton blir ofta missfall eller för tidigt arbete.
Det är viktigt! Varningar under graviditeten gäller inte bara frukt av selleri, men också torkad rot, som läggs till rätter som krydda.
Det är dock inte förbjudet att använda grönsaken utanför. Det är effektivt mot blåmärken och eliminerar smärta. Ett populärt populärt recept för att ta bort hematom är en infusion av rot och löv. För att göra det, hugga 1 del av roten och 2 delar gröna. Fyll blandningen med kokande vatten och lämna i 2 timmar.
Håll infusionen i kylskåpet och använd som kompressor för blåmärken. Dessutom gör många experter ett undantag från försiktighetsåtgärder om patientens tillstånd inte är förknippat med risker. I detta fall rekommenderar gynekologer att använda en begränsad mängd av produkten.
Selleri stjälk
Grönsaker läggs till sallader och grönsaker. Gravid 500 g rätter du kan äta inte mer än 1 msk. l. hackad stjälk. I kombination med andra produkter är stammen osannolikt att skada, och kroppen kommer att vara mättad med nödvändiga vitaminer.
rot
Vegetabilisk rot har en universell användning. Det läggs till soppor, sallader, potatismos, grytor.
Läs mer om vad sellerirot är bra för och hur man använder det ordentligt.
Produkten äts rå, kokt, bakad eller ångad. Den maximala dosen av roten under graviditeten - 2 msk. l. 2-3 gånger i veckan.
Det är viktigt! Gravida kvinnor äter företrädesvis sellerirot, ångad. Så sparar produkten den största mängd vitaminer jämfört med stekt eller kokad maträtt. I detta fall finns det en värmebehandling som förstör skadliga mikroorganismer.
juice
Under graviditeten är sellerijuice farligare än roten och gröna. Alla ämnen är koncentrerade i drycken, inklusive de som orsakar livmoderns ton. Juice är bättre att inte dricka eller dricka högst 50 ml per vecka. Dessutom spädas drycket bäst vid en koncentration av 1: 3.
Eventuella kontraindikationer och skador
Förutom graviditet bör juju, stjälkar och sellerirot inte förbrukas i följande sjukdomar:
- magsår;
- åderbråck
- njurstenar;
- tromboflebit;
- epilepsi.
Produkten används med försiktighet vid amning - det kan orsaka allergisk reaktion i barnet.
Selleri, även om det har många fördelar, kan vara skadligt under graviditeten. Om du är i position, använd en grönsak med försiktighet eller ta bort det från kosten helt och hållet. Hälsan hos framtida mamma och barn är viktigare än önskan att äta någon produkt.